[b]каталог[/b] [b]РЕЦЕПТЫ ТОРТОВ[/b] Блинный торт-десерт "Королевский" [url]http://www.detkityumen.ru/forum/1570482/?page=11[/url] Графские развалины [url]http://gotovim-doma.ru/view.php?r=415[/url] джульета [url]http://www.detkityumen.ru/forum/1531414/?page=18[/url] Зебра от Annacity [url]http://www.detkityumen.ru/forum/499106/?page=9[/url] Зебра [url]http://www.say7.info/cook/recipe/228-Tort-Zebra.html[/url] Испанский торт от lillit1 [url]http://www.detkityumen.ru/forum/1398249/?page=7[/url] Картошка от Брусничка [url]http://www.detkityumen.ru/forum/941394/?page=24[/url] Картошка [url]http://www.say7.info/cook/recipe/120-Pirozhnoe.html[/url] [url]http://forum.say7.info/topic29782.html[/url] КОВРИЖКА [url]http://www.detkityumen.ru/forum/1570482/?page=3[/url] Кольцо от Ksanka [url]http://www.detkityumen.ru/forum/1423188/?page=14[/url] КРЕЩАТЫЙ ЯР от Леночка_мамочка [url]http://www.detkityumen.ru/forum/1444495/?page=13[/url] Крокембуш [url]http://kuking.net/4_1936.htm[/url] [url]http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=301&t=2218[/url] [url]http://povareshki.net/index.php?option=com_content&view=article&id=797&Itemid=887[/url] Тортик "Летний" [url]http://www.detkityumen.ru/forum/1570482/?page=12[/url] Медовик от MilaЯ [url]http://www.detkityumen.ru/forum/1488619/?page=9[/url] Милочка от juliy77 [url]http://www.detkityumen.ru/forum/1544488/?page=16[/url] Молочная девочка отGorod625 [url]http://www.detkityumen.ru/forum/1539067/?page=24[/url] Монастырская изба [url]http://www.detkityumen.ru/forum/1570482/?page=14[/url] Пражский от Вика_В [url]http://www.detkityumen.ru/forum/499106/?page=1[/url] Прага от Annacity [url]http://www.detkityumen.ru/forum/499106/?page=14[/url] Птичье молоко от Annacity [url]http://www.detkityumen.ru/forum/941394/?page=1[/url] Панчо [url]http://www.forum.u-samovara.ru/index.php?showtopic=4&st=800&p=34477&#entry34477[/url] Пьяная вишня от Svetiк [url]http://www.detkityumen.ru/forum/499106/?page=20[/url] Поленица от NATA79 [url]http://www.detkityumen.ru/forum/1264848/?page=12[/url] Принц-регент от lillit1 [url]http://www.koolinar.ru/recipe/view/70677[/url] Рыжик от Annacity [url]http://www.detkityumen.ru/forum/499106/?page=1[/url] Рафаелло [url]http://forum.say7.info/topic2763.html[/url] Сникерс [url]http://www.kuharka.ru/recipes/baking/cake/chocolate/581.html[/url] Сицилийские пирожные от lillit1 [url]http://www.detkityumen.ru/forum/1398249/?page=8[/url] Сумашедший пирог [url]http://www.detkityumen.ru/forum/1570482/?page=3[/url] Творожный тортик от Annacity [url]http://www.detkityumen.ru/forum/499106/?page=6[/url] Торт с вишней от Anfisa [url]http://www.detkityumen.ru/forum/941394/?page=15[/url] Торт с малиной от Masha1977 [url]http://www.detkityumen.ru/forum/1570482/?page=24[/url] Трюфель от Annacity [url]http://www.detkityumen.ru/forum/1095724/[/url] Три шоколада [url]http://forum.say7.info/topic13227.html[/url] Тирамису [url]http://www.say7.info/cook/recipe/569-Tiramisu.html[/url] (Савоярди - [url]http://forum.say7.info/topic3122.html[/url]) фруктовые кексы (без молочных продуктов и яиц) [url]http://www.detkityumen.ru/forum/1570482/?page=3[/url] Хаос от от Annacity [url]http://www.detkityumen.ru/forum/499106/?page=25[/url] Хворост от NATA79 [url]http://www.detkityumen.ru/forum/941394/?page=20[/url] Чиз-кейк от Svetiк [url]http://www.detkityumen.ru/forum/499106/?page=17[/url] Черемуховый [url]http://www.say7.info/cook/recipe/105-Tort-CHeremukhovyiy.html[/url] Чизкейк на основе из брауни от Anfisa [url]http://www.detkityumen.ru/forum/941394/?page=18[/url] ШОКО-БУМ (торт без выпечки ) от ВаОлька [url]http://www.detkityumen.ru/forum/1264848/?page=24[/url] Шоколадный брауни от Gorod625 [url]http://www.detkityumen.ru/forum/1516924/?page=16[/url] Эклеры от РыжЮля [url]http://www.detkityumen.ru/forum/1398249/?page=8[/url] ЮБИЛЕЙНЫЙ ТОРТ ДЛЯ КОРОЛЕВЫ АНГЛИИ [url]http://www.detkityumen.ru/forum/1570482/?page=11[/url] [b]КРЕМА[/b] Заварной белковый крем от lillit1 [url]http://www.detkityumen.ru/forum/1398249/?page=8[/url] Заварной белковый крем [url]http://www.say7.info/cook/recipe/464-Belkovyiy-krem.html[/url] Кофейный мусс [url]http://www.detkityumen.ru/forum/1570482/?page=9[/url] Крем под мастику [url]http://forum.say7.info/topic6424.html[/url] Крем под мастику от Леночка_мамочка [url]http://www.detkityumen.ru/forum/1423188/?page=13[/url] Творожный крем от Annacity [url]http://www.detkityumen.ru/forum/1095724/?page=3[/url] + технология [url]http://www.detkityumen.ru/forum/1095724/?page=4[/url] Шоколадный крем от lillit1 [url]http://www.detkityumen.ru/forum/1398249/?page=18[/url] Белковый крем от ИриSк@ [url]http://www.detkityumen.ru/forum/1465816/?page=13[/url] Крем с маскарпоне и сгущеным молоком от Gorod625 [url]http://www.detkityumen.ru/forum/1516924/?page=18[/url] Творожно-йогуртовый крем от Gorod625 [url]http://www.detkityumen.ru/forum/1522827/?page=14[/url] Крема, сиропы [url]http://www.internet-restaurant.ru/masterklass_3.html[/url] заварной на основе белого шоколада [url]http://www.koolinar.ru/recipe/view/55531[/url] Мягкий шоколадный на сгущ. молоке от ЯЛО [url]http://www.detkityumen.ru/forum/1539067/?page=13[/url] [b]БИСКВИТ[/b] Апельсиновый бисквит от lillit1 [url]http://www.detkityumen.ru/forum/1398249/?page=8[/url] [url]http://www.koolinar.ru/recipe/view/67705[/url] Бисквиты от lillit1 [url]http://www.detkityumen.ru/forum/1398249/?page=9[/url] [url]http://www.detkityumen.ru/forum/1398249/?page=10[/url] Бисквит от Annacity [url]http://www.detkityumen.ru/forum/941394/?page=16[/url] + технология [url]http://www.detkityumen.ru/forum/941394/?page=21[/url] Бисквит от ВОРОНА [url]http://www.detkityumen.ru/forum/1506292/?page=23[/url] Бисквит от oksana_80 [url]http://www.detkityumen.ru/forum/1522827/?page=16[/url] Бисквит от Настя82 [url]http://www.detkityumen.ru/forum/1522827/?page=16[/url] Бисквит Классический [url]http://www.vkusnyblog.ru/smak/487[/url] Венский бисквит [url]http://www.detkityumen.ru/forum/1522827/?page=11[/url] Сметанный бисквит от ВОРОНА [url]http://www.detkityumen.ru/forum/1264848/?page=8[/url] Шоколадный шифоновый бисквит [url]http://www.koolinar.ru/recipe/view/64496[/url] Шоколадный масляный бисквит от ol_sol [url]http://www.detkityumen.ru/forum/1444495/?page=11[/url] Шоколад на кипятке [url]http://forum.say7.info/topic5485.html[/url] рецепты шаг за шагом на кулинарах [url]http://www.koolinar.ru/catalog?catalog=62[/url] Бисквит от Sinilga [url]http://www.detkityumen.ru/forum/1544488/?page=16[/url] [b]МАСТЕР-КЛАССЫ[/b] Барби мк и варианты оформлений [url]http://www.good-cook.ru/forum/topic4279.html[/url] Волна из карамели [url]http://povary.ru/forum/index.php?showtopic=976&st=180[/url] Винкс (аппликация) [url]http://www.forum.u-samovara.ru/index.php?showtopic=1464&st=0[/url] Голова лошади [url]http://www.koolinar.ru/recipe/view/71593[/url] Дед Мороз и Снегурочка [url]http://povary.ru/forum/index.php?s=5832e3b0a0d4272bf71e1c5a2a25b9cd&showtopic=1623&st=120[/url] Желейные шарики или "фальш-икра" [url]http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=24385.0[/url] [url]http://www.koolinar.ru/recipe/view/87618[/url] Корзинка из сдобы [url]http://forum.say7.info/topic6287.html[/url] Крылья для фей из желатина [url]http://povary.ru/forum/index.php?showtopic=1623&st=120&p=40377&#entry40377[/url] Корзинка из крема [url]http://www.besedka.zbord.ru/viewtopic.php?t=93[/url] Лиса и колобок [url]http://handmade72.blogspot.com/2011/02/blog-post.html[/url] Лицо [url]http://www.detkityumen.ru/forum/1465816/?page=17[/url] магнолия [url]http://www.koolinar.ru/recipe/view/80401[/url] пион [url]http://www.koolinar.ru/recipe/view/80572[/url] Мастер-классы на Кухарке [url]http://www.kuharka.ru/talk/kladovka/kulina/4736.html[/url] [url]http://www.kuharka.ru/talk/kladovka/kulina/5489.html[/url] [url]http://www.kuharka.ru/talk/kladovka/kulina/6582.html[/url] [url]http://www.kuharka.ru/talk/kladovka/kulina/6595.html[/url] Мастер-классы на Dolce Vita [url]http://www.womanshobby.net/forum/index.php?showtopic=5602[/url] Мастер классы на ростов маме [url]http://www.forum.rostovmama.ru/index.php?PHPSESSID=ti5h4mknrjsbmc2rvcp9u7v7n0&/topic[/url],50057.msg1710018.html#msg17 Мастер классы на детках-погодках [url]http://www.deti-pogoi.ru/forum/forum32/topic1200/dk[/url] Мастер-классы на Повары.ру [url]http://povary.ru/forum/index.php?showtopic=1623[/url] Мастер-классы У самовара [url]http://www.forum.u-samovara.ru/index.php?showtopic=1887[/url] Мамонтенок [url]http://handmade72.blogspot.com/2011/02/blog-post_02.html[/url] Машина Молния Маккуин [url]http://www.koolinar.ru/recipe/view/74146[/url] Мишки Тедди [url]http://www.forum.u-samovara.ru/index.php?showtopic=2097&hl=%F2%E5%E4%E4%E8[/url] Олень [url]http://www.detkityumen.ru/forum/1516924/?page=12[/url] Птица Счастья от ol_sol [url]http://handmade72.blogspot.com/2010/11/blog-post_30.html[/url] размеры единички от Леночки_мамочки [url]http://www.detkityumen.ru/forum/1531414/?page=5[/url] Розочки из мастики [url]http://forum.say7.info/topic1138.html[/url] Скульптурная масса [url]http://www.detkityumen.ru/forum/1544488/?page=21[/url] Спанч Боб [url]http://kuharka.ru/talk/eat/cakes/6804.html[/url] Туфля [url]http://www.how2cakes.com/shoe.html[/url] [url]http://sandra-socake.blogspot.com/2007/05/instructions-for-my-gumpaste-shoe.html[/url] (схема - [url]http://www.how2cakes.com/shoetemplate.html[/url]) Торт Собачка [url]http://www.koolinar.ru/recipe/view/58639[/url] Торт Тити [url]http://www.kulina.ru/articles/47011/[/url] Торт рояль [url]http://www.koolinar.ru/recipe/view/61830[/url] Торт подушка [url]http://www.koolinar.ru/recipe/view/75849[/url] Торт сумка [url]http://www.koolinar.ru/recipe/view/75105[/url] Украшение блюд шаг за шагом [url]http://forum.say7.info/forum36.html[/url] Шокобантик [url]http://www.kuharka.ru/talk/eat/step-by-step/5571.html[/url] Шарики из шоколада [url]http://www.detkityumen.ru/forum/1506292/?page=8[/url] ЦВЕТЫ Каллы [url]http://forum.say7.info/topic479.html[/url] Ландыши [url]http://www.livemaster.ru/topic/56563-landyshi-iz-holodnogo-farfora[/url] Лилии из мастики [url]http://forum.saechka.ru/index.php?showtopic=1858[/url] Орхидея [url]http://www.koolinar.ru/recipe/view/82488[/url] [url]http://stranamasterov.ru/node/186874?tid=451[/url] Плюмерия [url]http://www.livemaster.ru/topic/51819-plyumeriya-iz-holodnogo-farfora[/url] Тычинки [url]http://zvonkova.kuharka.ru/blog/?action=view&recordid=1671[/url] Фуксия [url]http://www.livemaster.ru/topic/50237-fuksiya[/url] цветы [url]http://www.duskyroseveiners.co.uk/page_1300084.html[/url] [b] АЙСИНГ[/b] [url]http://www.koolinar.ru/recipe/view/42850[/url] рецепт айсинга [url]http://www.detkityumen.ru/forum/1531414/?page=16[/url] [b] ЦВЕТ И НАДПИСИ [/b] Цвета (работа с цветом) [url]http://www.kuharka.ru/talk/eat/cakes/6140.html[/url] Кандурин (как окрасить) от NATA79 [url]http://www.detkityumen.ru/forum/1465816/?page=14[/url] Надписи [url]http://www.kuharka.ru/talk/eat/cakes/6303.html[/url] Чем можно сделать надпись [url]http://www.detkityumen.ru/forum/1444495/?page=25[/url] [b]ИНСТУМЕНТЫ И КРАСИТЕЛИ[/b] Инструменты и красители от ol_sol [url]http://www.detkityumen.ru/forum/1522827/?page=20[/url] Инструменты от Леночка_мамочка [url]http://www.detkityumen.ru/forum/1522827/?page=23[/url] Инструменты от ameno [url]http://www.detkityumen.ru/forum/1522827/?page=23[/url] Молды и инструменты от Gorod625 [url]http://www.detkityumen.ru/forum/1522827/?page=21[/url] Для мастики подходят пищевые гелевые красители. Пищевые красители для яиц можно использовать только в случае, если указано, что подходят для кондитерских изделий. [b]МАСТИКА[/b] Желатиновая мастика [url]http://legonko.ru/2009/05/11/recept-mastiki-dlya-torta-zhelatinovaya-ili-elastichnoj-saxarnaya-mastika/[/url] [url]http://www.koolinar.ru/recipe/view/61830[/url] Сахарная мастика из маршмеллоу [url]http://forum.say7.info/topic369.html[/url] Мастика [url]http://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=46227[/url] Мастика [url]http://forum.say7.info/topic4805.html[/url] Молочная мастика [url]http://forum.say7.info/topic7933.html[/url] Лепестковая (желатиновая) мастика [url]http://www.koolinar.ru/recipe/view/61830[/url] Шоколадная мастика от lillit1 [url]http://www.detkityumen.ru/forum/1398249/?page=7[/url] [b]КАКУЮ МАСТИКУ ЛУЧШЕ ИСПОЛЬЗОВАТЬ:[/b] Самодельная мастика: 1. Мастика из маршмеллоу – основная мастика, подходящая как и для лепки так и для обтяжки 2. Желатиновая мастика – подходит только для лепки, очень быстро сохнет 3. Молочная мастика – подходит только для обтяжки, очень мягкая 4. Шоколадная мастика – подходит для обтяжки и для лепки, но очень быстро нагревается в руках Покупная мастика: 1. Айсинг Ролл Декор (Нидерланды) – мастика, подходящая для обтяжки, очень мягкая, пластичная, подходит для обтяжки тортов сложной формы. Ее минус – мастика просвечивает, если делать белую или светлую обтяжку, то нужно хорошо обмазать торт кремом, чтобы не просвечивали темные куски бисквита (если например бисквит шоколадный) 2. Марципан – подходит и для обтяжки и для лепки, но сохнет дольше, чем мастика для лепки. Цвет марципана – грязно-белый. 3. Мастика Петтинес (Бейклс) – подходит для обтяжки, бывает разных цветов: белый, красный, черный и тд… При окрашивании мастики в яркие цвета возможно ее растрескивание  4. Цветочная мастика (Бейклс) – подходит для лепки, для обтяжки – нет. 5. Бианка (Италия) – мастика ужасная, лучшее ее вообще не покупать  [b]ИНТЕРНЕТ МАГАЗИНЫ [/b] Арт66 [url]http://www.art66.ru/[/url] Пеки Сам [url]http://www.pekisam.com/[/url] Венчик [url]http://www.venchik.ru/default.aspx[/url] Русский Бэйклс [url]http://www.bakels.ru/[/url] Творим Чудеса (Тюмень) [url]http://www.tvorimchudesa.ru/[/url] [u][/u] Я пеку(Тюмень) [url]http://yapeku.ru/[/url] старая темка [url]http://www.detkityumen.ru/forum/1671403/?page=25[/url] [b]ВСЕХ НОВИЧКОВ ПРИЗЫВАЮ ПОЛЬЗУЙТЕСЬ КАТАЛОГОМ, ЧИТАЙТЕ ОСНОВЫ. [/b]

[b]Леночка_мамочка[/b], Спасибо, ничуть не обидела, критику принимаю;), я и сама знаю, где какие косячки, но довооооольная что получилось*Yahoo!*

[b] ПОЗДРАВЛЯЮ Дорогую нашу Олю, нашего вдохновителя и учителя С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ! желаем тебе здоровья, удачи, и творческих успехов! [/b] [img]http://shot.photo.qip.ru/1009RyU.jpg[/img] Слоёв тончайших будет семь иль шесть? Как хорошо кондитера творение! Как пахнет то имбирное печенье! Как хочется скорей его нам съесть! Коржи, орешки там и карамель. И аромат корицы так прекрасен, Мы кремом сладким судьбы разукрасим. Ах, сколько счастья, радости теперь! Ах, сколько вдохновения и открытий Узнаем мы, любимый наш кондитер! За праздник ваш льем терпкое вино. Пусть будет все, что нам судьбой дано.

Оля,с Днем рождения*:-) [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s018.radikal.ru/i521/1202/e5/882d3ccaacb0.jpg[/IMG][/URL] [b]OTDup[/b], Торт с розами очень красивый,розочки аккуратные. Тачки зачудительные*plus*

[b]Оля, с днем рождения!!!![/b]*:-)*:-)*:-) [b]OTDup[/b], тортики классные!!! тачки очень понравилсь, и розочки тоже, молодец!!!

Оля, поздравляю с Днем Рождения@}->-@}->-@}->-@}->-@}->-- творить, творить и еще раз творить! так завещают все твои соратницы по данному искусству;) [b]OTDup[/b], шикарный торт, безумно жаль что про встречу не знала. я вообще многое пропустила:,( а Розочки на зубочистки садила? они из цветочки? листья тоже? первый раз делала? удачный торт. сколько по времени цветы заняли? А сказка это что? в каталоге нет. её так быстро можно сделать? Девочки мне нужен совет. Три шоколада, после размораживания как себя ведет. У меня накладка получается- подарочные и заказные вместе- хотела сделать 3Шоколада заранее и заморозить. потом подарить. без мастики конечно. Если один кусочек достаёшь- его сразу съедаешь, а тут я целый понесу.. в морозилку его уже не положат.. С ним всё будет нормально...? И еще вопрос- кто делал свадебные капкейки (пироженки [url]http://www.unassvadba.ru/banket_restoran/cupcakes.html[/url] ) поделитесь рецептом. вообще ничего в голову не идёт. должно быть на торт похоже, а не на кекс... может кто где видел Золотые капсулы для таких кексов..

Оля !!! В этот торжественный день, поздравляю с днем рождения, желаю, доброго здоровья, благополучия, оптимизма, реализации всех намеченных планов. [b]Notavi[/b], я в зиме капсулы брала(только белые), может там и другие уже появились. [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s46.radikal.ru/i114/1105/5e/0dbe7975bac5.jpg[/IMG][/URL] я вот такие делала обычные шоколадные маффины

Оля!!!!! С днём рожденья!!!!*:-) Желаю здоровья и творческих успехов!!!!!@}->-@}->-@}->-@}->-@}->-@}->-@}->-

Оля, С днем рождения! @}->-@}->-@}->- Вдохновения и легкой руки!)) Вопрос)) Вот у меня получаются какие-то...местные тюменские что-ли розы.. А вот Голландские не получается изобразить. В чем ошибка?

Привет всем!Я с таким вопросом поделитесь пожайлуста рецептиком проверенным тесто для орешков со сгущенкой.Заранее спасибки!если можно то в личку. :bravo:

[b]ОЛЯ[/b], я присоединяюсь ко всем поздравлениям@}->-@}->-@}->-@}->-@}->-@}->-@}->-@}->- [b]НикаДимка[/b], [b]Ledy[/b], [b]Notavi[/b], :love: [b]Notavi[/b], розы, да на зубочистки садила, все делала из цветочки, она быстро схватывается, по этому делала по одной розе за раз, получилось примерно 2 вечера. Делала первый раз, ну как первый, были попытки, но корявые, а после того, как Лена с Олей показали как надо....вот результат. Сказка это бисквитные коржи с любым наполнителем:курага, чернослив, орехи, мак и крем я использовала вареная сгущенка и масло. А быстро получилось, потому что у меня остатки этих коржей остались и надо было куда то деть - вот пошли в чайный тортик. У меня три шоколада на балконе (хорошо что холодно, дак на него крем под мастику лег шикарно - сразу схватывался) пару дней стоял и ничего, он же закреплен желатином, главное чтобы не подсох Тигра - нормальные розы, а голландские - надо просто ближе стягивать лепестки, я так думаю

[b]OTDup[/b], тортики красивые, цветы суперские*me_so_happy*

Оля! С днем рождения!!!!!!!@}->-@}->-@}->-@}->-@}->- [b]Marina_Tka[/b], ух ты какие классные тортики!!!! Все понравились!!!!!

Всем добрый день,давно любуюсь вашими произведениями искусств....КРАСОТА!!! *me_so_happy*Девочки подскажите пожл. какую сгущенку вы используете,каую сейчас лучше покупать? Покупаете уже вареную или сами варите?

[b]Marina_Tka[/b],шикарно!!!! винкс и пегас -интересная работа! детские -просто чудо!

[b]Marina_Tka[/b], Супер!!!!!! Научи делать такие картики. То же хочу.Тачки как настоящие,Винкс бесподобна.:) Ты рисуешь гелевыми красителями?

Оля! С днем рождения!здоровья и счастья тебе и твоим близким!!! [b]OTDup[/b], Умничка!!! Какая способная ученица*Thumbs_up* А у меня все нет повода проверить свои розы. [b]Marina_Tka[/b], Шикарно:bravo:Все тортики бесподобны.*Thumbs_up*Так здорово ты цвет передаешь,как так научится.Все на следующую встречу явка обязательна(-: Даешь МК по аппликациям!

[b]Marina_Tka[/b], тортки бесподобные, высший класс!!!

[b]Девочки, следующую встречу предлагаю провести с использованием Скайпа - это для тех кто далеко от нас[/b]

[b]OTDup[/b], Прикольная идея со скайпом. только возможно ли такое? чтобы несколько человек на один скайп дозвонились?