Главная / Рецепт дня / Десерты / Сладкие персики

Сладкие персики

Где готовим?

Духовка

Ингредиенты:

Тесто
Масло сливочное или маргарин - 60 гр
Сметана 15-20 % - 3 ст.л
Сахар - 200 гр
Ванилин - 1 пакетик
Яйцо - 2 шт
Разрыхлитель - 1 пакетик или 1-1,5 ч.л.
Мука - 500 гр
Для крема
Варёная сгущёнка - 1 банка
Масло сливочное - 1 пачка (200 гр)
Грецкие орехи (чищенные) - 50 гр

Для обмазки
Пищевые красители - оранжевые и красные
Сахар

Приготовление:

Итак, мы начинаем делать тесто. Яйца взбиваем вместе с сахаром и добавляем масло (размягчённое).Взбиваем. Добавляем сметану и ванилин.Взбиваем. Муку мы перемешиваем с разрыхлителем, просеиваем и добавляем в наше тесто. Перемешиваем.
Я ванилин добавить забыла, без него даже лучше получилось.
Даём тесту немного отдохнуть и делаем из него колбаску (не тонкую ). Затем режем на равномерные кусочки и делаем из них шарики.

Каждый шарик мы режем пополам и делаем половинки от будущих персиков. Готовые половиночки мы выкладываем на противень, предварительно смазав маслом или застелив бумагой.

И ставим их выпекаться на 15 минут при температуре 180-200 градусов (зависит от духовки)
Тем временем мы делаем крем. Мягкое сливочное масло мы взбиваем с варёной сгущенкой. После того, как наши половинки приготовились и немного остыли, мы берём маленькую ложечку и вынимаем немного сердцевинку.

Сердцевинки мы не выбрасываем, Мы же экономные хозяйки
Берём орешки и в каждую дырочку кладём по кусочку. Туда же мы намазываем наш крем, а так же за края дырочек, для склейки.

Я сердцевинки смешала с оставшейся вареной сгущенкой и сделала шарики, получились маленькие пирожные, типа муравейник.
И еще, я масло в сгуху не добавляла, жирновато для нас.

Приятного чаепития!!!!
P.S. главное фото моё

13.05.2014

Жужик

Распечатать

Комментарии (12)

ТатьянаПятина 03.01.2016 10:04

А мы раньше взбалтывали желток, обмакивали в него и один бочок окрашивали, проводя срезом свеклы. Потом в сахар и получали желтенькие персики с чуть розовыми бочками. Было очень натурально.

Ответить

bysinka2001 22.10.2015 01:04

Спасибо за рецепт!!! Получилось очень вкусно, готовили со старшей дочкой, ей очень понравилось

Мы вместо красителей наши "персики" обмакивали в смородиновом варенье (красная смородина) и присыпали сахаром. Еще раз спасибо)))

Ответить

Бусинка1 12.04.2015 18:19

Помню эти персики, вкусно!!! Спасибо что напомнили. Забыла, а как окрасить, сок в сахар налить или пищевой краситель использовать? Или обмакнуть в сок , а потом в сахар? Забыла....

Ответить

amstel072 05.10.2014 09:16

Отлично! Добавила в книгу, попробую как нибудь, тем более что ингридиенты самые простые и доступные.

Ответить

Настя83 19.05.2014 19:43

а если положить комочек пергаментной бумаги в середину ,не надо будет дырки ковырять)

Ответить

Жужик 21.05.2014 17:37

не знаю Настя, я чет на такие эксперименты не решусь.

Ответить

Wasilisa 17.05.2014 19:06

Красота!Делала с мамой в детстве, окрашивали свеклой и морковкой.

Ответить

Nadis 21.05.2014 17:47

да, свёкла и морковка , выглядели как настоящие ,,мммм пальчики оближешь
сегодня точно сделаю ))))
спасибо за рецепт

Ответить

Annuta 26.05.2014 12:36

а подскажите, пожалуйста, как правильно свеклой и морковкой окрасить?сок в сахар добавлять или как?

Ответить

Жужик 28.05.2014 14:09

да нет, так же обваливать в сахаре

Ответить

Tyume_nochka 13.05.2014 22:52

люблю рецепты с фото)))

Ответить

Гость 13.05.2014 19:00

Красота! Вкусно наверное!

Ответить

В этом разделе

Мероприятия

Опросы

На заметку!

Развивайки

Раскраски

Своими руками

Презентации для детей

Диафильмы

Видеотека

ПРОЕКТЫ

ТОР "Детки!"

Юмор

Персона

Календарь беременности

Имена

Карта

Голосуем!

К кому Вы прислушиваетесь в вопросах воспитания?

9% Беру пример с родителей

6% Советуюсь c подругами

25% Смотрю полезные эфиры с психологами

25% Читаю книги по воспитанию

36% Делаю всё интуитивно

Авторские торты Анастасии Протыняк

Создам для Вас детские, корпоративные, свадебные, торты ко дню рождения и юбилею, к любому Вашему празднику!

Подробные условия

Библиотека

Как стать волонтером? Правила игры в шахматы за 15 минут 6 летних опасностей и как от них защититься Нужен ли ребенку солнцезащитный крем, если мы не на море? Посмотреть все статьи

Дни рождения

Пользователей(110)

wano,
Марина707,
info@dpo72.ru,
Наталья_17,
Katebudet,
mamaAlenka,
ЕленаСокол,
ИрИшКА_мышка,
EL175507,
ark040,
tatiana.fomina,
анаконда,
Nitochka,
susek,
ibizza,
Viktorina,
Меланья,
Броуд-Пик,
iriskaaa7,
vafelka,
Prelestnaya,
nata17.76,
nastya2013,
parfenovamc,
Vogue,
Людмила1707,
StAsya,
Елизаvета_327@,
nysya_manysya,
Кондрашова,
asenia,
Zhenchik,
zigaluk,
aaa_lena78,
Khomutinnikova,
mkuznetsovа,
Natalivedrova,
бончик,
Счастливая@,
agent-g,
IRISHIUS,
Кит,
Манюнечка,
djein90,
Dara,
Ivanika,
geotrast,
Olga1707,
N@stasya,
Oksana17071980,
Fistashka,
Натf,
Zoichka95,
Luchinel,
Джеса,
alona,
Easy,
alenychka2110,
Anna_K,
Na_Ta00,
OlesyaK,
Осьминожка,
TatyanaVs,
Anastasiya_K,
Титаша,
КотоФея,
89123835857,
ir170781,
Natali2866,
Татяна,
DimoN70095,
elenv777,
mamylja,
Эстель,
FVBYF,
Верун-Чик,
Anita.ugr,
Belka901707,
79097410417,
zili4ka,
AnnKriger,
АлёнаНова,
lana_mama,
Ymka,
kuakugava,
Alenkaaa,
ЛизаM2005,
marishka_17.07,
марго98,
Катеррина,
bestia0,
КрошкаРу,
МамаМаруся,
saha_11062009,
evgeniya1986,
Люба_C,
Оля,
мамаАНЯ,
Pisarchenko1707,
lesya017,
Nesabydka,
baby_111,
ivanna_72,
lar_vit001,
Lyalya07,
isoulmate,
zmeyka86,
бьюти,
Inspired_Elena,
Лизуша2005

Деток(60)

Все пользователи