Главная / Рецепт дня / Выпечка / Киш Лорен

Киш Лорен

Где готовим?

Духовка

Ингредиенты:

Тесто:
мука 200 гр
яйцо 1 шт.
масло слив. 100 гр.
соль 1 щепотка

Начинка:
бекон варено-копченый 150 гр. (я взяла ветчину)

заливка:
сливки 20% 100 мл.
яйцо 3 шт.
сыр голландский 100 гр.
соль по вкусу и мускатный орех 1 щепотка

Приготовление:

Этот рецепт я нашла на сайте edimdoma.ru, сразу решила его опробовать. Ожидала чего-то оригинального и необычного, а получилась холодная яичница с ветчиной (я заменила бекон на ветчину, т.к. не нашла бекон) на тесте. Но это вкусно, поэтому решила поделиться рецептиком)

В глубокую миску просеять муку, добавить яйцо, соль и протертое на терке холодное масло. Перетереть все рукой до состояния мелкой крошки.
Налить 2 ст.л. ледянной воды и сформировать из теста шар. Завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 30 мин.
Пока тесто отдыхает, бекон нарезать кубиками и обжарить до легкой золотистости на сухой сковородке.
Форму для выпечки смазать 1 ч.л. сливочного масла. Достаем тесто из холодильника и разравниваем его руками по форме, делая бортики 2-3 см.
Бекон разложить по тесту.
Для заливки взбить слегка яйца венчиком, добавить сливки, соль, перец, мускатный орех. Все хорошо перемешать.
Вылить заливку на тесто с беконом. Сыр нарезать пластиками и выложить сверху.
Выпекать в разогретой духовке до 190 градусов 40 минут.
Подавать теплым. Приятного аппетита=)

24.08.2014

Tyume_nochka

Распечатать

Комментарии (1)

Зино 16.09.2015 10:33

ух ты, наверное вкусно

Ответить

В этом разделе

Мероприятия

Опросы

На заметку!

Развивайки

Раскраски

Своими руками

Презентации для детей

Диафильмы

Видеотека

ПРОЕКТЫ

ТОР "Детки!"

Юмор

Персона

Календарь беременности

Имена

Карта

Голосуем!

К кому Вы прислушиваетесь в вопросах воспитания?

9% Беру пример с родителей

6% Советуюсь c подругами

25% Смотрю полезные эфиры с психологами

25% Читаю книги по воспитанию

36% Делаю всё интуитивно

Авторские торты Анастасии Протыняк

Создам для Вас детские, корпоративные, свадебные, торты ко дню рождения и юбилею, к любому Вашему празднику!

Подробные условия

Не пропустите!

Где искать информацию о школьных актировках

Посмотреть все новости

Библиотека

10 ошибок современных родителей про Деда Мороза На какую помощь от государства могут рассчитывать родители в возрасте до 25 лет? Год Зеленой Деревянной Змеи: Какие блюда подавать и как украсить новогодний стол Сколько внеурочных занятий может быть у школьников при 5-дневной учебной неделе? Посмотреть все статьи

Дни рождения

Пользователей(113)

Nura,
ir.pestova2011,
Ольга_Хоменко,
Tatyana1532,
gusena72,
Maslova_M,
Masha777,
ykudymova,
ИленЛанова,
MaDonna30,
Криsss,
Алла.П.,
Надежда_57,
Larisochka96,
ЛЛН1954,
Ангелинка141,
@@@-@@@-@@@.,
Недежда,
anja.bel,
svetiktyumen1,
Oksichka,
kokarewa.nat,
Вагит,
Алена1989,
Светлана.х,
PAPASHA86,
Гилязова,
NAleksa,
Венерочка,
gusena,
Sow,
Brilliance,
anna-manchenko,
zapison.ru,
nataiiia1984,
mila.ru,
osnova,
Мананя7286,
Turnik72.ru,
кисуляЯ,
polyakova1974,
ser591kot,
Златёнок,
Bogdan,
Frosya,
borshcheva_vv,
JuljaStar,
БоброваМарина,
eghevikka,
Irinka,
Shelilija,
vika1985,
Mama_Proshi,
AneleA,
Sabrina72,
ИРИ666КА,
77777,
Natusya,
Lokosova,
НюраКо,
oslannik,
medvejonokt,
Katenok-87,
Natalya75,
tatianagoral@,
lapaeva,
ak.svetlana,
predprinimatel,
katrin_in,
gera-ko,
natashashirsh,
УГонщица,
tanina,
Signuma,
aleksandr999,
aidigo,
manuela2003,
няня-Вика,
marinabobrova,
-koroleva-,
kingprofit,
5210777,
vassa,
gorodzakupok,
y.kudymova,
Zarazzz1977,
Ангел_море,
Darki_85,
Татьяна2___,
Пери,
Vik@Tori,
Nu_kta,
yaremenko,
anna_duba,
ирина_87,
Masya,
Nataly@,
sitepokupok,
МаксиРома,
жека78,
Кукла333,
Cherry94ksusha,
ulia,
Mamanya,
Patrisia,
Александрочка,
Podsolnux90,
Nukta,
Зулечка,
Natali75,
GorinaEV,
ИРАНЬКА,
Nata_A

Деток(38)

Все пользователи