Главная / Рецепт дня / Выпечка / Киш Лорен

Киш Лорен

Где готовим?

Духовка

Ингредиенты:

Тесто:
мука 200 гр
яйцо 1 шт.
масло слив. 100 гр.
соль 1 щепотка

Начинка:
бекон варено-копченый 150 гр. (я взяла ветчину)

заливка:
сливки 20% 100 мл.
яйцо 3 шт.
сыр голландский 100 гр.
соль по вкусу и мускатный орех 1 щепотка

Приготовление:

Этот рецепт я нашла на сайте edimdoma.ru, сразу решила его опробовать. Ожидала чего-то оригинального и необычного, а получилась холодная яичница с ветчиной (я заменила бекон на ветчину, т.к. не нашла бекон) на тесте. Но это вкусно, поэтому решила поделиться рецептиком)

В глубокую миску просеять муку, добавить яйцо, соль и протертое на терке холодное масло. Перетереть все рукой до состояния мелкой крошки.
Налить 2 ст.л. ледянной воды и сформировать из теста шар. Завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 30 мин.
Пока тесто отдыхает, бекон нарезать кубиками и обжарить до легкой золотистости на сухой сковородке.
Форму для выпечки смазать 1 ч.л. сливочного масла. Достаем тесто из холодильника и разравниваем его руками по форме, делая бортики 2-3 см.
Бекон разложить по тесту.
Для заливки взбить слегка яйца венчиком, добавить сливки, соль, перец, мускатный орех. Все хорошо перемешать.
Вылить заливку на тесто с беконом. Сыр нарезать пластиками и выложить сверху.
Выпекать в разогретой духовке до 190 градусов 40 минут.
Подавать теплым. Приятного аппетита=)

24.08.2014

Tyume_nochka

Распечатать

Комментарии (1)

Зино 16.09.2015 10:33

ух ты, наверное вкусно

Ответить

В этом разделе

Мероприятия

Опросы

На заметку!

Развивайки

Раскраски

Своими руками

Презентации для детей

Диафильмы

Видеотека

ПРОЕКТЫ

ТОР "Детки!"

Юмор

Персона

Календарь беременности

Имена

Карта

Голосуем!

К кому Вы прислушиваетесь в вопросах воспитания?

9% Беру пример с родителей

6% Советуюсь c подругами

25% Смотрю полезные эфиры с психологами

25% Читаю книги по воспитанию

36% Делаю всё интуитивно

Фотограф семейный Анастасия Миронова

Семейная и детская фотосессия. Фотосессия беременных и новорожденных

Подробные условия

Не пропустите!

Твоё будущее наступит 22 сентября

Посмотреть все новости

Библиотека

Как прожить школьный год, сохранив семью, здоровье и душевное равновесие Способно ли грудное молоко защитить младенцев от гриппа Нужно ли учить ребенка давать сдачи в детском саду У ребенка трудности с речью, стоит ли отдавать его в школу в 7 лет? Посмотреть все статьи

Дни рождения

Пользователей(120)

mama_kati,
oxigenka,
Women17,
daryana,
дедусь,
Utochka_72,
lyda-vlv1984,
evgleonenko,
innagorodnova,
xelenax72,
_Забава_,
GrigorevaTS80,
adriana_om,
Night.Angel,
Lipkina,
lyubovs,
Bruneto4ka,
Леля16111,
мамахулиганов,
ets,
vfksirf,
Настенька85,
Milasha1@,
Shidin,
rusha-osina@mai,
Н@дюшечк@,
Мама_Тимы,
vill_kr,
indira746,
МАринессска,
amborgia,
Klybochek,
Великая,
Marina72@,
170987,
marli,
Кика91,
Voliri@,
SmUlichka,
yana_fox,
Инга86,
ESHLY,
pavlik2005,
evgeniaputrova,
Inga1986,
веsнушечк@,
Lexus888,
Ш@лунья,
Ализубер,
Дарси,
студентка1983,
Оля-87,
MamNyama,
Манюся,
wa-81,
Галина66,
vonylya,
wedi,
abbasova-alla,
lena123tmn,
барбика,
@Олечка@,
Тимурчик,
daryana2013,
Anjell,
falkova,
Astra800,
Нюся3сына,
Delika,
snm,
Tanusha3010,
lemon_tree,
_Наталия_,
tum1975,
Delikas,
tp2488,
evgenia1991,
mari17,
Gts,
Lyudmilala,
_буся_,
Юркова-Н,
sonik_88,
Anetta72,
кукла75,
Светик.35,
DMA1709,
sveta1709,
ZXCASDQWE123,
604495@mail.ru,
EVI13,
Tatyana84,
Ната28,
Expert-n,
Вероник@,
laren-a-a,
МатьКобра,
anna87,
Станислав007,
Алена17@,
намядмсм,
Oksi_UV,
tanushk@,
_МАМУСИК_,
шок_лад,
zlatansk,
Tatti,
аленкаа,
волчонок,
Alenka1990,
Ленчик86,
Koropovish,
ВОЛЯ,
Лиска,
Мотылек,
Evangelina,
ксю_72,
аташа,
dinozavrrr-84,
my_love_sofi

Деток(59)

Все пользователи