Главная / Рецепт дня / Выпечка / Шарлотка

Шарлотка

Где готовим?

Духовка

Ингредиенты:

- 2-3 яблока,
- 1 чашка муки (чашка 240 мл),
- 1 чашка белого мелкого сахара,
- 3 крупных яйца,
- щепотка соли,
- 1/2 ч.л. корицы,
- 1/2 ч.л. ванильной эссенции,
- 1 ст. л. крахмала (по желанию),
- сахарная пудра для присыпки (по желанию).

Приготовление:

Нагреваем духовку до 180 градусов. Смешиваем муку, соль и корицу. Если добавляете крахмал, то и крахмал. Взбиваем яйца и сахар, пока масса немного не посветлеет и немного увеличится в объеме, электровенчик справляется с этой задачей за 3-4 минуты.

Постепенно добавляем к яичной смеси мучную смесь, продолжаем взбивать до однородной массы. Яблоки (или груши) очищаем от кожуры и нарезаем кубиками или пластинками. Как показала практика, пластинками лучше. Но кому как больше нравится.

Разъемную форму сбрызгиваем растительным маслом и мукой. Форма 22 см в диаметре, 6 см высота. На дно формы выкладываем яблоки и заливаем получившимся тестом. Тесто должно полностью покрыть фрукты.

Отправяляем в духовку на 30-40 минут, в зависимости от характера вашей духовки, верх должен хорошо подрумяниться. Проверяем готовность зубочисткой или спичкой. Даём шарлотке немного остыть, потом снимаем форму и посыпаем верх шарлотки сахарной пудрой (по желанию).

05.11.2014

mebel_shik

Распечатать

Комментарии (2)

Жавороночек 17.10.2016 13:30

Я в мульте пеку шарлотку)))спасибо за рецепт, куда то потеряла свой.

Ответить

Cat74 23.09.2015 14:26

самый правильный рецепт шарлотки! только я яблок режу больше и тонкими пластинками небольшими. Посыпаю их уложенные корицей и заливаю тестом.

Ответить

В этом разделе

Мероприятия

Опросы

На заметку!

Развивайки

Раскраски

Своими руками

Презентации для детей

Диафильмы

Видеотека

ПРОЕКТЫ

ТОР "Детки!"

Юмор

Персона

Календарь беременности

Имена

Карта

Голосуем!

К кому Вы прислушиваетесь в вопросах воспитания?

9% Беру пример с родителей

6% Советуюсь c подругами

25% Смотрю полезные эфиры с психологами

25% Читаю книги по воспитанию

36% Делаю всё интуитивно

Реклама на сайте "Детки!"

Первый и самый большой в Тюмени интернет-ресурс для родителей!

Подробные условия

Не пропустите!

Биология на практике: микроскопы, вирусы и реальные эксперименты

Посмотреть все новости

Библиотека

Акции компаний: возможности для частного инвестора Ребенок и велосипед - как научить малыша кататься Как избавиться от муравьев на дачном участке? Читаем летом с первоклашкой Посмотреть все статьи

Дни рождения

Пользователей(114)

Markushka,
History,
букинРУ,
tiomio,
tereskova1980,
lenochka32,
Ser1980k,
Vladimir77,
яриклиза,
asiletskaya,
vova_duba,
Nata-lya,
kapetochka,
olgunya21,
slava1443,
exp-kinetika@,
osen2004,
капковиктория,
kisulya80,
p88n95p99,
Алла777,
СОЛНЕЧНАЯ_30,
Ксюндрик,
Davlusha,
Lana26,
nelada37,
sneshka,
_Tania2104,
domovjenok,
татьяна.32,
mariya989,
SexyMama,
FaceUp,
alextour,
NADIN210485,
палыч,
@-Любимка-@,
Gallagalla,
Юли4ка,
Галина123,
Кузенька-Наташа,
mechta_4,
Наташа-Кузя,
КупринаВ,
RufinaDEN,
чернова,
Larionova_Nati,
Rusa,
zog2104,
lenusik25,
Мартыфка,
SNatalyaS,
Stylish,
Zerik,
TBoltic,
Родион72,
бываю_редко,
Кругляш,
@МИЛКА,
Маринка_21,
мамаЯны,
АлекСа_,
olga072123,
NadyaShtef21,
jojowinston,
Колобок007,
Svetik_K,
Кристина370,
privet,
Войнушка,
Печенюшка,
юляшка@72.ru,
Tanushka888,
МЕДОВАЯ,
VOV,
VICTORY2014,
Галя_Валя,
Катюха,
Хурма_спелая,
Tio,
@@@Natali@@@,
MsSexy,
Леля-Поля,
Света50,
luminalu77,
biktop,
KoZoCHkA,
jamaica,
stpdoctor-homeo,
cdtnkfyrf,
leviE,
Мама_Даши,
robey2015,
Lena8072,
zenchuk,
Лена@tyra,
olgavaracsina,
Lenok2010,
Best'ия,
AlenaBest,
Kirito,
Густера,
ТАЙНА,
hanugdei,
Чертенок,
kapko,
Eleonor@,
Irиsка,
sshabovta,
Nastenochka_D,
Nikon85.85,
nevidimka,
Anka_rz,
бел@ка

Деток(50)

Все пользователи