Главная / Рецепт дня / Выпечка / Шарлотка

Шарлотка

Где готовим?

Духовка

Ингредиенты:

- 2-3 яблока,
- 1 чашка муки (чашка 240 мл),
- 1 чашка белого мелкого сахара,
- 3 крупных яйца,
- щепотка соли,
- 1/2 ч.л. корицы,
- 1/2 ч.л. ванильной эссенции,
- 1 ст. л. крахмала (по желанию),
- сахарная пудра для присыпки (по желанию).

Приготовление:

Нагреваем духовку до 180 градусов. Смешиваем муку, соль и корицу. Если добавляете крахмал, то и крахмал. Взбиваем яйца и сахар, пока масса немного не посветлеет и немного увеличится в объеме, электровенчик справляется с этой задачей за 3-4 минуты.

Постепенно добавляем к яичной смеси мучную смесь, продолжаем взбивать до однородной массы. Яблоки (или груши) очищаем от кожуры и нарезаем кубиками или пластинками. Как показала практика, пластинками лучше. Но кому как больше нравится.

Разъемную форму сбрызгиваем растительным маслом и мукой. Форма 22 см в диаметре, 6 см высота. На дно формы выкладываем яблоки и заливаем получившимся тестом. Тесто должно полностью покрыть фрукты.

Отправяляем в духовку на 30-40 минут, в зависимости от характера вашей духовки, верх должен хорошо подрумяниться. Проверяем готовность зубочисткой или спичкой. Даём шарлотке немного остыть, потом снимаем форму и посыпаем верх шарлотки сахарной пудрой (по желанию).

05.11.2014

mebel_shik

Распечатать

Комментарии (2)

Жавороночек 17.10.2016 13:30

Я в мульте пеку шарлотку)))спасибо за рецепт, куда то потеряла свой.

Ответить

Cat74 23.09.2015 14:26

самый правильный рецепт шарлотки! только я яблок режу больше и тонкими пластинками небольшими. Посыпаю их уложенные корицей и заливаю тестом.

Ответить

В этом разделе

Мероприятия

Опросы

На заметку!

Развивайки

Раскраски

Своими руками

Презентации для детей

Диафильмы

Видеотека

ПРОЕКТЫ

ТОР "Детки!"

Юмор

Персона

Календарь беременности

Имена

Карта

Голосуем!

К кому Вы прислушиваетесь в вопросах воспитания?

9% Беру пример с родителей

6% Советуюсь c подругами

25% Смотрю полезные эфиры с психологами

25% Читаю книги по воспитанию

36% Делаю всё интуитивно

Батутный центр SkyMax

Возможность для активного отдыха и спортивных достижений

Подробные условия

Не пропустите!

Каникулы без гаджетов и скуки!

Посмотреть все новости

Библиотека

Что нужно знать о родах с доулой Как вырастить первый цветок с ребёнком: учим малышей заботиться о природе Безопасное катание: полное руководство по выбору детского велосипеда в Тюмени В Тюмени рассказали о возможности рождения здоровых детей при ВИЧ Посмотреть все статьи

Дни рождения

Пользователей(114)

Markushka,
History,
букинРУ,
tiomio,
tereskova1980,
lenochka32,
Ser1980k,
Vladimir77,
vova_duba,
asiletskaya,
kapetochka,
olgunya21,
Nata-lya,
яриклиза,
slava1443,
exp-kinetika@,
капковиктория,
kisulya80,
p88n95p99,
Алла777,
domovjenok,
Ксюндрик,
СОЛНЕЧНАЯ_30,
_Tania2104,
sneshka,
nelada37,
Davlusha,
Lana26,
SexyMama,
татьяна.32,
FaceUp,
палыч,
alextour,
NADIN210485,
Кузенька-Наташа,
@-Любимка-@,
mariya989,
Юли4ка,
Галина123,
Наташа-Кузя,
Gallagalla,
mechta_4,
КупринаВ,
Larionova_Nati,
чернова,
Rusa,
lenusik25,
RufinaDEN,
zog2104,
Stylish,
SNatalyaS,
Мартыфка,
бываю_редко,
Родион72,
TBoltic,
Zerik,
Кругляш,
Маринка_21,
АлекСа_,
@МИЛКА,
мамаЯны,
Колобок007,
jojowinston,
olga072123,
NadyaShtef21,
Svetik_K,
МЕДОВАЯ,
Войнушка,
Печенюшка,
Tanushka888,
privet,
Кристина370,
Катюха,
VOV,
VICTORY2014,
Галя_Валя,
@@@Natali@@@,
Хурма_спелая,
юляшка@72.ru,
Tio,
MsSexy,
Леля-Поля,
luminalu77,
biktop,
stpdoctor-homeo,
Света50,
leviE,
KoZoCHkA,
jamaica,
cdtnkfyrf,
Мама_Даши,
robey2015,
Lena8072,
AlenaBest,
Лена@tyra,
olgavaracsina,
Lenok2010,
zenchuk,
Best'ия,
бел@ка,
Густера,
Eleonor@,
nevidimka,
Anka_rz,
kapko,
ТАЙНА,
hanugdei,
Чертенок,
Kirito,
osen2004,
Nikon85.85,
Irиsка,
Nastenochka_D,
sshabovta

Деток(50)

Все пользователи