Главная / Рецепт дня / Выпечка / Шарлотка

Шарлотка

Где готовим?

Духовка

Ингредиенты:

- 2-3 яблока,
- 1 чашка муки (чашка 240 мл),
- 1 чашка белого мелкого сахара,
- 3 крупных яйца,
- щепотка соли,
- 1/2 ч.л. корицы,
- 1/2 ч.л. ванильной эссенции,
- 1 ст. л. крахмала (по желанию),
- сахарная пудра для присыпки (по желанию).

Приготовление:

Нагреваем духовку до 180 градусов. Смешиваем муку, соль и корицу. Если добавляете крахмал, то и крахмал. Взбиваем яйца и сахар, пока масса немного не посветлеет и немного увеличится в объеме, электровенчик справляется с этой задачей за 3-4 минуты.

Постепенно добавляем к яичной смеси мучную смесь, продолжаем взбивать до однородной массы. Яблоки (или груши) очищаем от кожуры и нарезаем кубиками или пластинками. Как показала практика, пластинками лучше. Но кому как больше нравится.

Разъемную форму сбрызгиваем растительным маслом и мукой. Форма 22 см в диаметре, 6 см высота. На дно формы выкладываем яблоки и заливаем получившимся тестом. Тесто должно полностью покрыть фрукты.

Отправяляем в духовку на 30-40 минут, в зависимости от характера вашей духовки, верх должен хорошо подрумяниться. Проверяем готовность зубочисткой или спичкой. Даём шарлотке немного остыть, потом снимаем форму и посыпаем верх шарлотки сахарной пудрой (по желанию).

05.11.2014

mebel_shik

Распечатать

Комментарии (2)

Жавороночек 17.10.2016 13:30

Я в мульте пеку шарлотку)))спасибо за рецепт, куда то потеряла свой.

Ответить

Cat74 23.09.2015 14:26

самый правильный рецепт шарлотки! только я яблок режу больше и тонкими пластинками небольшими. Посыпаю их уложенные корицей и заливаю тестом.

Ответить

В этом разделе

Мероприятия

Опросы

На заметку!

Развивайки

Раскраски

Своими руками

Презентации для детей

Диафильмы

Видеотека

ПРОЕКТЫ

ТОР "Детки!"

Юмор

Персона

Календарь беременности

Имена

Карта

Голосуем!

К кому Вы прислушиваетесь в вопросах воспитания?

9% Беру пример с родителей

6% Советуюсь c подругами

25% Смотрю полезные эфиры с психологами

25% Читаю книги по воспитанию

36% Делаю всё интуитивно

Ведущая всех событий и праздников Ника Драгомирецкая

Я знаю о праздниках все! Гарантии – тысячи довольных заказчиков и гостей и нескромно-хорошие отзывы

Подробные условия

Не пропустите!

Как защитить свою семью и природу от пожара

Посмотреть все новости

Библиотека

Разговор ребенка с незнакомцем: 4 шага по прекращению беседы Волшебные сказки Вильгельма Гауфа Спички детям не игрушка Как стать волонтером? Посмотреть все статьи

Дни рождения

Пользователей(104)

miss_dubi,
злая,
poluektova87,
busik,
loszilya,
Елизавета26,
Malena25,
Oksana_i_Maria,
мари08,
ОЛЬГА44,
Иицтлаколиуки,
Adda,
Светланка_фрейа,
natali_2012,
снежинка_ДОН50,
аннакисенкова,
nina_vt@mail.ru,
Света_Светина,
runchik1999,
Tea__Rose,
Александр72,
Assay85,
Sofiaka,
MiraLena,
Waizel_Kostia,
Pin,
Mari-Mari,
Tatjanka5,
Аленка878787,
Yaroslav1990,
Anitka2510,
Наталья_я,
Tulpan,
atljcjdf68,
-Polly-,
КатюшкаКриж,
aleeva88.88,
Sana777,
Sasha_Troffi,
НадеждаКрем,
Sunbeam,
anilegna19_93,
Adelinka,
zvezdanax,
MAKSA,
Нелля65,
Vark0722,
Kelp,
yana_eva,
Дэва,
Novm1979,
Кристина72,
alina_makarova,
Lile4eck@mail.r,
Denejka-tym,
Махабат,
qwer12,
Синичка777,
Светосолнышко,
Marish86,
Еленка19,
Ali2018,
просто_мама72,
Sofia1991,
Doloris,
Маринка13,
iulia1975,
sattarova18,
НЛДС1988,
adukevich1977,
Kotenok@2013,
krakoka,
putinceva_ao,
Eugenia,
tet76,
dna80,
Яника,
Valya05,
Anut@,
dominikn,
Lialia,
Alena2222,
katri,
Люси_Ко,
Юляля,
МиЛена,
JULIYA@@@@@,
JuliaPopova,
Иван01977,
ЛиДуСеНоК,
NastyaKop,
Nastasja7,
Homa,
Tea_Rose,
Guschenkova39,
CHRISTOSHA,
anuta72,
Лили72,
misha_lena,
НежныйБутон,
Ssaa,
zoluschka,
ALenka1907,
Yulya_B

Деток(61)

Все пользователи