Песочный пирог
Где готовим?
Духовка
Ингредиенты:
●Два куриных яйца
●Три стакана муки
●200 грамм маргарина или сливочного масла
●Один стакан сахара
●Немного на кончике ножа ванилина
●Одна чайная ложка разрыхлителя для теста
●200 грамм варенья
●Три стакана муки
●200 грамм маргарина или сливочного масла
●Один стакан сахара
●Немного на кончике ножа ванилина
●Одна чайная ложка разрыхлителя для теста
●200 грамм варенья
Приготовление:
- Растапливаем на водяной бане маргарин или сливочное масло. Охлаждаем его. Ставим разогреваться до 200 градусов духовку. Высыпаем в миску сахар, выливаем к нему растопленное масло, ванилин, разбиваем яйца и тщательно все мешаем.
- Смешиваем пшеничную муку с разрыхлитель и начинаем её постепенно вводить в полученную в миске массу. Замешиваем крутое тесто и делим его на две неравные части. Меньшую часть кладем на час в морозильник.
- Теперь выкладываем вторую часть равномерно на противень и кладем сверху слой варенья. Ровняем его аккуратно ложкой. После этого достаем вторую часть теста с морозилки и натираем его через крупную терку на варенье. Ставим противень на 20 минут в духовку. По истечению времени достаем песочный пирог из духовки и подаем в теплом виде к столу.
- Смешиваем пшеничную муку с разрыхлитель и начинаем её постепенно вводить в полученную в миске массу. Замешиваем крутое тесто и делим его на две неравные части. Меньшую часть кладем на час в морозильник.
- Теперь выкладываем вторую часть равномерно на противень и кладем сверху слой варенья. Ровняем его аккуратно ложкой. После этого достаем вторую часть теста с морозилки и натираем его через крупную терку на варенье. Ставим противень на 20 минут в духовку. По истечению времени достаем песочный пирог из духовки и подаем в теплом виде к столу.
16.01.2015
Распечатать
FREZZA
28.07.2015 19:57
Спасибо за рецепт. Маргарин натирала на терке замороженный.
У меня не получилось натереть замороженное тесто, оно плохо заморозилось, было тягучее, липкое, пришлось его пластом положить на ягоды.
У меня не получилось натереть замороженное тесто, оно плохо заморозилось, было тягучее, липкое, пришлось его пластом положить на ягоды.
Гость
20.12.2016 15:54
маргарин вообще практически не замерзает
поэтому замораживать долго приходится, я больше двух часов держу в морозилке
поэтому замораживать долго приходится, я больше двух часов держу в морозилке
ИРИsКа
27.06.2015 16:55
Я маргарин не растапливаю,а натираю на терке в замороженном виде,потом мешаю с сахаром и яйцом.
_Дашка_
22.06.2015 22:42
Не поняла масло ждать пока совсем-совсем остынет? Оно же застынет. Или просто чуток, чтоб яица не сварились при смешивании?
bantikof
17.04.2015 09:27
Любимый пирог в нашей семье! Готовлю такой пирог с любыми ягодно-фруктовыми начинками. Любимые варианты начинки: клюква+яблоки, яблоки + жимолость, смородина, сливы, персики, нектарины. Иногда добавляю в тесто или в начинку 100-200 г творога. Только в моем рецепте всего 1 яйцо. И порой, когда не хватает сливочного масла, доливаю растительного, тоже неплохо.
Стрикатуша
04.03.2015 21:58
Я тоже готовлю такой, объедение, только вместо варенья начиняю творожной массой!
Елена3112
17.02.2015 10:02
Я бы советовала подержать в морозилке подольше тесто, хотя бы 1,5-2 часа. на терке потом будет проще крошить
natali666
16.02.2015 16:11
моя семья просто обажает этот пирог,я делаю на листе,и режу потом на квадратики,еще начинка отличная творог с яйцом и сахаром
Просто_Лена
29.01.2015 12:25
А резать его нужно горячим, когда остынет будет сииииильно крошиться!
BMWSAUBER
28.01.2015 12:33
Что ВЫ здесь такого страшного .....еле дочитали......? что заходите под знаком гость. Легко судить других, когда сам скрываешь кто ТЫ есть на самом деле.
Гость
25.01.2015 17:13
рецепт интересный и простой, но грамотность это ужас!!!!еле дочитала
tanita72
08.02.2015 17:42
И где же тут особая безграмотность, ничего ужасного не увидела, ну есть пара слов, ну и что теперь?! Вы кто? Учитель русского языка?! Вы рецепт читаете или диктант проверяете?! Напишите, мы тоже проверим! Что за натура у людей!!! Сами только критиковать горазды! Ну не устраивает что-то, не читай, промолчи, здесь ведь не уроки русского языка!
bantikof
17.04.2015 09:31
Меня тоже такой русский-нерусский язык сильно коробит. Минимум 7 ошибок. Это даже не "двойка", а "кол". Я - за грамотность!
чеLOVEчек
12.08.2015 18:35
А я за тактичность и воспитание! 
Автор, спасибо за рецепт и не обращайте внимание на бестактных людей! 
Автор, спасибо за рецепт и не обращайте внимание на бестактных людей!
В этом разделе
Реклама на сайте "Детки!"
Первый и самый большой в Тюмени интернет-ресурс для родителей!
Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(101)
Все пользователи
Алена_Гречко,
Насtya,
Yusya4,
mchemagina,
Maryska,
len-67,
Olesya_Vazen,
korolyi,
BerTan,
Nata82,
helenamama,
Daniskin,
Мира77,
Devochka_Mi,
любаничка,
СтреКоза,
Шелепузик,
mima,
_I_r_i_n_a_,
Foxyann,
mama2014,
папа_Билл,
skynet_com,
oskolok,
Lina.pam,
Ferrero,
9123969173,
КатринМ,
Ялька,
hodorenko,
NadyaBazenova,
lana.ru27,
keten2009,
агриппина,
Бонавентура,
РишаСергеевна,
Nazar72ru,
WASV1483,
Маргарин,
Елена13,
mega-avto72,
IrinaPavlova,
felix2012,
d@shutk@,
Lelis,
ОьКа86,
neganeba,
natalia013,
Людушок,
olich,
тоник,
Julia85,
_Олеся_,
Mama@2_dochek,
trigger,
Екатерина1985,
weta_gv,
софт,
Mockingbird,
ERMA,
YULKA,
Olika_sha,
leka2903,
avnyakova29MZ,
LMka,
EmiliyaMcKenna,
'Татьянка',
master86,
Aksana77,
Marsik14,
yl_4enok,
moskvina.marysa,
Рыбонька36,
Sayusha,
olsens,
Лена29031985,
versal13,
LenoK_SC,
MLN,
МайорПэйн,
@net,
гостья_18896,
Ninele,
sardelya15,
ирша,
Валентина@1972,
Infiniti999,
karakatitsa,
Семицветик2012,
Tesh,
pejo,
Танюша2903,
Мыша,
neskazhu,
Natik@1981,
Ljuda,
nezabudka0329,
RishA29,
katerina87,
JuljaIlina,
HaTa_72
Деток(42)
Насtya,
Yusya4,
mchemagina,
Maryska,
len-67,
Olesya_Vazen,
korolyi,
BerTan,
Nata82,
helenamama,
Daniskin,
Мира77,
Devochka_Mi,
любаничка,
СтреКоза,
Шелепузик,
mima,
_I_r_i_n_a_,
Foxyann,
mama2014,
папа_Билл,
skynet_com,
oskolok,
Lina.pam,
Ferrero,
9123969173,
КатринМ,
Ялька,
hodorenko,
NadyaBazenova,
lana.ru27,
keten2009,
агриппина,
Бонавентура,
РишаСергеевна,
Nazar72ru,
WASV1483,
Маргарин,
Елена13,
mega-avto72,
IrinaPavlova,
felix2012,
d@shutk@,
Lelis,
ОьКа86,
neganeba,
natalia013,
Людушок,
olich,
тоник,
Julia85,
_Олеся_,
Mama@2_dochek,
trigger,
Екатерина1985,
weta_gv,
софт,
Mockingbird,
ERMA,
YULKA,
Olika_sha,
leka2903,
avnyakova29MZ,
LMka,
EmiliyaMcKenna,
'Татьянка',
master86,
Aksana77,
Marsik14,
yl_4enok,
moskvina.marysa,
Рыбонька36,
Sayusha,
olsens,
Лена29031985,
versal13,
LenoK_SC,
MLN,
МайорПэйн,
@net,
гостья_18896,
Ninele,
sardelya15,
ирша,
Валентина@1972,
Infiniti999,
karakatitsa,
Семицветик2012,
Tesh,
pejo,
Танюша2903,
Мыша,
neskazhu,
Natik@1981,
Ljuda,
nezabudka0329,
RishA29,
katerina87,
JuljaIlina,
HaTa_72
2025 © "Детки!"
Реклама на сайте Правила сайта и форума Правовая информация Защита персональных данных
Программирование и поддержкакомпании Авермастер, © 2014
Дизайн разработан компанией JetStyle ©
Можно делать без яиц (муки 2.5 стакана)- результат так же хороший
добавлю ещё одну возможную начинку - лимон на тёрке(вместе с кожурой) + стакан сахара и пару ложек крахмала- отлично получается