Главная /  Рецепт дня / Выпечка / Песочный пирог

Песочный пирог

Где готовим?
Духовка
Ингредиенты:
●Два куриных яйца
●Три стакана муки
●200 грамм маргарина или сливочного масла
●Один стакан сахара
●Немного на кончике ножа ванилина
●Одна чайная ложка разрыхлителя для теста
●200 грамм варенья
Приготовление:
- Растапливаем на водяной бане маргарин или сливочное масло. Охлаждаем его. Ставим разогреваться до 200 градусов духовку. Высыпаем в миску сахар, выливаем к нему растопленное масло, ванилин, разбиваем яйца и тщательно все мешаем.
- Смешиваем пшеничную муку с разрыхлитель и начинаем её постепенно вводить в полученную в миске массу. Замешиваем крутое тесто и делим его на две неравные части. Меньшую часть кладем на час в морозильник.
- Теперь выкладываем вторую часть равномерно на противень и кладем сверху слой варенья. Ровняем его аккуратно ложкой. После этого достаем вторую часть теста с морозилки и натираем его через крупную терку на варенье. Ставим противень на 20 минут в духовку. По истечению времени достаем песочный пирог из духовки и подаем в теплом виде к столу.
16.01.2015
Гость 20.12.2016 15:51
Любимый пирог нашей семьи!
Можно делать без яиц (муки 2.5 стакана)- результат так же хороший
добавлю ещё одну возможную начинку - лимон на тёрке(вместе с кожурой) + стакан сахара и пару ложек крахмала- отлично получается

FREZZA 28.07.2015 19:57
Спасибо за рецепт. Маргарин натирала на терке замороженный.
У меня не получилось натереть замороженное тесто, оно плохо заморозилось, было тягучее, липкое, пришлось его пластом положить на ягоды.

Гость 20.12.2016 15:54
маргарин вообще практически не замерзает
поэтому замораживать долго приходится, я больше двух часов держу в морозилке

ИРИsКа 27.06.2015 16:55
Я маргарин не растапливаю,а натираю на терке в замороженном виде,потом мешаю с сахаром и яйцом.

_Дашка_ 22.06.2015 22:42
Не поняла масло ждать пока совсем-совсем остынет? Оно же застынет. Или просто чуток, чтоб яица не сварились при смешивании?

nasteno4ka 19.04.2015 15:28
А я такой пирог с клюквой делаю

bantikof 17.04.2015 09:27
Любимый пирог в нашей семье! Готовлю такой пирог с любыми ягодно-фруктовыми начинками. Любимые варианты начинки: клюква+яблоки, яблоки + жимолость, смородина, сливы, персики, нектарины. Иногда добавляю в тесто или в начинку 100-200 г творога. Только в моем рецепте всего 1 яйцо. И порой, когда не хватает сливочного масла, доливаю растительного, тоже неплохо.

Стрикатуша 04.03.2015 21:58
Я тоже готовлю такой, объедение, только вместо варенья начиняю творожной массой!

BMWSAUBER 05.03.2015 09:41
Классно! Хороший вариант для начинки

Елена3112 17.02.2015 10:02
Я бы советовала подержать в морозилке подольше тесто, хотя бы 1,5-2 часа. на терке потом будет проще крошить

natali666 16.02.2015 16:11
моя семья просто обажает этот пирог,я делаю на листе,и режу потом на квадратики,еще начинка отличная творог с яйцом и сахаром

Просто_Лена 29.01.2015 12:25
А резать его нужно горячим, когда остынет будет сииииильно крошиться!

BMWSAUBER 29.01.2015 16:43
Здравствуйте! Резать лучше когда остынет, не крошится.

BMWSAUBER 28.01.2015 12:33
Что ВЫ здесь такого страшного .....еле дочитали......? что заходите под знаком гость. Легко судить других, когда сам скрываешь кто ТЫ есть на самом деле.

Гость 25.01.2015 17:13
рецепт интересный и простой, но грамотность это ужас!!!!еле дочитала

Тарковская 03.02.2015 12:47
Классный рецепт! все легко и просто! Спасибо автору!

tanita72 08.02.2015 17:42
И где же тут особая безграмотность, ничего ужасного не увидела, ну есть пара слов, ну и что теперь?! Вы кто? Учитель русского языка?! Вы рецепт читаете или диктант проверяете?! Напишите, мы тоже проверим! Что за натура у людей!!! Сами только критиковать горазды! Ну не устраивает что-то, не читай, промолчи, здесь ведь не уроки русского языка!

Галина54 17.02.2015 11:10
я солидарна с вами- не нравится не читай! Видимо делать нечего.

bantikof 17.04.2015 09:31
Меня тоже такой русский-нерусский язык сильно коробит. Минимум 7 ошибок. Это даже не "двойка", а "кол". Я - за грамотность!

чеLOVEчек 12.08.2015 18:35
А я за тактичность и воспитание! Автор, спасибо за рецепт и не обращайте внимание на бестактных людей!

Песочный пирог

●Два куриных яйца ●Три стакана муки ●200 грамм маргарина или сливочного масла ●Один стакан сахара ●Немного на кончике ножа ванилина ●Одна чайная ложка разрыхлителя для теста ●200 грамм варенья

Голосуем!
К кому Вы прислушиваетесь в вопросах воспитания?
9% Беру пример с родителей
6% Советуюсь c подругами
25% Смотрю полезные эфиры с психологами
25% Читаю книги по воспитанию
36% Делаю всё интуитивно
Детский развивающий центр "Лукошко"

Игровые развивающие занятия для детей от 1,5 до 6 лет. Встречи с психологом, педиатром, юристом. Детские праздники. Библиотека журналов о детском здоровье и развитии.

Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(104)
Sheveleva888,
9275041,
Elnik,
Bigmather,
Dmitry@komfort,
natalia1988,
olegovna-14,
мама_Оленьки,
Olesya,
ar4leila,
киа1408,
elenochka,
клава87,
Marimusihina,
ИльдарХусаинов,
VeraViktorovna,
AlenaKydruvceva,
светлана73,
steschentseva,
darta,
ЖЕНЮSЬКА,
mariaD,
xrays72,
Elena_T_,
svebes,
140875,
Электрик,
Liliana86,
ShIrina,
Guitar,
Dona,
maria14081991,
ramil86,
Алавердова,
Sashen'kaM,
inga_goman,
YanikA_757,
AnnaLeto,
Ksyuha_87,
tatyanam,
k1A3t94081,
зарница,
Jully1408,
vasilich_1986,
Раиса73,
ksunya73,
if22,
Ksunia@@@,
Ксения_72,
Настаська,
leo8,
Maru1911,
туська,
elenakot,
Галиночка,
samoylova09,
арина2014,
marysy@,
МИЕС,
piva85,
мария1408,
Zasipka,
Жена_Волшебника,
svetik2802@mail,
МамаСвета,
Chipa,
КрасоткаКиса,
Vesna2017,
Nataly_88,
SVPona,
amica,
Lubov195367,
ludochek,
tomokko,
fyutk,
lenochka140883,
Валеко,
55юлечка,
Marrrina,
dullu,
love_is_my,
amadina,
Жоза,
Olga_5806,
Таня1408,
natlob,
СаНата,
kritina,
Януля88,
Tatyanka1408,
deleted__deleted__Елена_Краса,
Nataliash,
АленОчка140893@,
Януленька,
ALYNKA,
zamorish,
3D_ФОТО,
Женюsssька,
Barimara,
oksana512,
ivanenok,
Ланчик557,
Naumka,
Wella_soft
Деток(58)
Максик (Мама FAMILY_B),
Алеша (Родитель настюрка),
Светлана (Родитель lora),
Софья (Мама kovalenko),
И (Родитель Olga),
Алекс (Мама bogdanova.tmn),
Максим (Мама Happy_mama),
Лиза (Мама Happy_mama),
Лена (Мама Happy_mama),
Алексей (Мама Loy),
Дамир (Мама Асель),
Лев Владимирович (Мама Litvinova),
Виолетта (Мама olga07_85),
Тимофей (Мама f_ksenya),
Яна (Мама Даренок),
Лиса (Мама ВНаталия),
Александра (Мама Julija),
Егор (Мама Natusik78),
ДАРЬЯ СТАНИСЛАВОВНА КВАНДАЛЬ (Папа Cтанислав_),
Ника (Мама MARI4),
Лев (Мама Gawriil),
Виктория (Мама тиг_ра),
Аришка (Мама @lenka),
Софья (Мама Капуська),
Вадим (Мама lukavina),
Милана (Мама LiMiKo),
Святослав (Мама flanastasy),
Леонид (Мама kitty-kiska),
Никитос (Мама Danik),
Сергей (Мама Maricom),
Софи (Мама Wabaka),
Елизавета (Мама Галинkа),
Глеб (Мама Агентесса),
Коленька 14/08/11 (Родитель kolchanova),
Александр (Мама юш@),
Артем (Мама smeshinka),
Маргарита (Родитель slush),
Димулик (Мама Мария-mvz),
Варвара (Мама Дарья333),
Александр (Мама ltnrb),
Лев (Мама любимица),
кристиночка (Мама anna0404max),
Миша (Мама planka),
Богдан (Мама nadejda14),
Арина (Мама olenka-90),
Полина Алексеевна (Мама Dinusik),
Сашенька (Мама Shaa),
Иван (Мама Olesenka),
Альберт (Мама Tinny),
Виктория (Мама Светик-семицветик),
Коляшка (Мама KozaDerezaa),
Милана (Мама nata.chubarowa),
Тимур (Мама Ladyblond),
Ярик (Мама __natali__),
Данил (Мама кумушка),
Екатерина (Мама Ксюsha),
Виталина (Мама K_Darya),
Поленька (Мама ПОЛЮШКИНА_мама)
Все пользователи