Главная / Рецепт дня / Блюда из птицы / Перепёлки с грушами

Перепёлки с грушами

Где готовим?

Духовка

Ингредиенты:

Перепелы - 6 штук
Соль - по вкусу
Смесь 4-х перцев - по вкусу (последний раз использовала просто черный)
Мёд - 2 ст.ложки без горки
Груши - 3 шт. (я использую Конференц)

Приготовление:

1. Промыла перепелов под краном. Подсушила салфетками.
2. Смешала соль и перец в равных количествах. Этой смесью натерла птичек сначала изнутри, затем снаружи. Постояли минут 10-15
3. Тем временем мёд растопила до жидкого состояния в микроволновке. Намазала птичек медом внутри, затем снаружи. Дала постоять минут 30.
4. Груши очистила от кожуры, нарезала полукругом, вырезала сердцевину.
5. В металлическую глубокую форму для запекания выложила кондитерскую бумагу.
6. Затем груши ровно разложила. На них положила перепелок. Накрыла сверху кондитер.бумагой ,чтобы шея и ножки не обгорели.
7. В разогретую духовку (180градусов) поставила запекаться на 45 минут.
8. Затем вытащила ,убрала верхнюю бумагу и поставила на 15 минут на 230 градусов для зарумянывания.
9. Подается горячим, украшенным зеленью на ваш вкус

Совет: меда можно добавлять меньше, чтобы груши потом не были слишком сладкие!

24.04.2015

Natata

Распечатать

Комментарии (2)

Mirt 29.03.2017 16:29

Я готовлю их часто, с яблоками и тоже вкусно получается

попробую с грушами, еще готовила в темном пиве с брусникой и специями, вкусно тень получается

Ответить

лучик09 21.06.2016 17:29

Очень очень вкусно.

Ответить

В этом разделе

Мероприятия

Опросы

На заметку!

Развивайки

Раскраски

Своими руками

Презентации для детей

Диафильмы

Видеотека

ПРОЕКТЫ

ТОР "Детки!"

Юмор

Персона

Календарь беременности

Имена

Карта

Голосуем!

К кому Вы прислушиваетесь в вопросах воспитания?

9% Беру пример с родителей

6% Советуюсь c подругами

25% Смотрю полезные эфиры с психологами

25% Читаю книги по воспитанию

36% Делаю всё интуитивно

Реклама на сайте "Детки!"

Первый и самый большой в Тюмени интернет-ресурс для родителей!

Подробные условия

Не пропустите!

Весенняя каникулярная смена «Пушистый круиз» в детском центре «Витязь» с 28 марта по 03 апреля 2026 года

Посмотреть все новости

Библиотека

Акции компаний: возможности для частного инвестора Ребенок и велосипед - как научить малыша кататься Как избавиться от муравьев на дачном участке? Читаем летом с первоклашкой Посмотреть все статьи

Дни рождения

Пользователей(125)

weta,
NASTUCHA,
Единица,
MIREYKA,
Сашок,
kidyall,
Svetl@nk@,
Ивуня,
nikki,
bubusina,
ev@2009,
РоМаН.,
ксюхина,
МамаТрехДочек,
KissAnnka,
ЕваДАРЬЯ,
Таню@,
Detki092021,
Ольгуша_72,
Sveto4ka.kuz,
s_b.marina87@,
Natalia1995,
KaterinaVladi,
mil100_82,
Санна,
E_Vlasova,
otaybolina,
assya_amina,
Кастрюююля,
МарусяМ,
Lunala,
Sasha007,
mishKaK,
LadySamara,
cfbljdf@.kbz@,
Светa777,
Morzhik,
ЮЛька,
Lena12,
Мария@,
Светл@н@1502,
Машушка,
bellamama,
Nikoo2010,
alenishna89,
Yolka_CCDog,
Наталья.vera,
MilaFM,
wolbor1,
gozhaeva,
nastya_petr,
Навсикая,
Fishka2010,
Sonya1003,
Nika_Mills,
tatysa,
Ekaterina10,
MAMA_KRISTI,
Guzel,
КуклаОльга,
ksana1003,
tsuru,
Анчоус_72,
danilavladimir,
Sekret,
anomaliя,
Tusinda,
ukin1836,
Galchonok1003,
Наточка,
L@n@,
mamaniki,
Григорий1981,
Жеся,
МиМиМи,
Inndf,
svetikmam,
Люморе,
Диетолог,
taranova-a,
Kristina_ccdog,
Кырка,
ILFAT72,
Belka1003,
Helen25_12,
922253@mail.ru,
Islamova,
МамАнька72,
Nadi86,
triton,
Le-ox,
Многодетки,
МамаЛена2015,
denisovaed72,
elenaeroxina,
Wladik2017,
EvgeniyKulikoV,
uri-z,
Azalia@@@,
ЛеЛеЧкА1979,
Katolina,
Наталюшечка,
Chairman,
Annyshk@,
romashka104,
Орешка,
Petra,
Elena89,
Okcana2011,
shriftinger,
Рома,
Gianeya,
Зинкина,
58Л,
JC,
Lezhakova,
igor166,
_@@@@@_,
zylus48,
26_02_алена_,
annadob72,
toma-74,
Виктория90,
natalka1,
Zhevnerovich

Деток(55)

Все пользователи