Главная / Рецепт дня / Блюда из птицы / Перепёлки с грушами

Перепёлки с грушами

Где готовим?

Духовка

Ингредиенты:

Перепелы - 6 штук
Соль - по вкусу
Смесь 4-х перцев - по вкусу (последний раз использовала просто черный)
Мёд - 2 ст.ложки без горки
Груши - 3 шт. (я использую Конференц)

Приготовление:

1. Промыла перепелов под краном. Подсушила салфетками.
2. Смешала соль и перец в равных количествах. Этой смесью натерла птичек сначала изнутри, затем снаружи. Постояли минут 10-15
3. Тем временем мёд растопила до жидкого состояния в микроволновке. Намазала птичек медом внутри, затем снаружи. Дала постоять минут 30.
4. Груши очистила от кожуры, нарезала полукругом, вырезала сердцевину.
5. В металлическую глубокую форму для запекания выложила кондитерскую бумагу.
6. Затем груши ровно разложила. На них положила перепелок. Накрыла сверху кондитер.бумагой ,чтобы шея и ножки не обгорели.
7. В разогретую духовку (180градусов) поставила запекаться на 45 минут.
8. Затем вытащила ,убрала верхнюю бумагу и поставила на 15 минут на 230 градусов для зарумянывания.
9. Подается горячим, украшенным зеленью на ваш вкус

Совет: меда можно добавлять меньше, чтобы груши потом не были слишком сладкие!

24.04.2015

Natata

Распечатать

Комментарии (2)

Mirt 29.03.2017 16:29

Я готовлю их часто, с яблоками и тоже вкусно получается

попробую с грушами, еще готовила в темном пиве с брусникой и специями, вкусно тень получается

Ответить

лучик09 21.06.2016 17:29

Очень очень вкусно.

Ответить

В этом разделе

Мероприятия

Опросы

На заметку!

Развивайки

Раскраски

Своими руками

Презентации для детей

Диафильмы

Видеотека

ПРОЕКТЫ

ТОР "Детки!"

Юмор

Персона

Календарь беременности

Имена

Карта

Голосуем!

К кому Вы прислушиваетесь в вопросах воспитания?

9% Беру пример с родителей

6% Советуюсь c подругами

25% Смотрю полезные эфиры с психологами

25% Читаю книги по воспитанию

36% Делаю всё интуитивно

Реклама на сайте "Детки!"

Первый и самый большой в Тюмени интернет-ресурс для родителей!

Подробные условия

Не пропустите!

Не покупайте детские резиновые игрушки для купания

Посмотреть все новости

Библиотека

Идеи для подарков малышу на трехлетие Будущим мамам на заметку:что делать в период роста заболеваемости ОРВИ Подборка игр для семейного вечера Почему важно чистить молочные зубы и как привить ребенку полезную привычку Посмотреть все статьи

Дни рождения

Пользователей(104)

SailorMoon,
Mama_Stasi,
Gaichka,
Annyy.88,
ОлечкаП.,
ЮлYAшка@,
Marisha.lisa,
Berrimor,
volk25,
Женек159,
speed-99,
aliyaalim,
Устено4ка,
ales,
roman0322,
sneginka,
korolekkk,
Кошка@,
ulia120108,
Crockid,
Славянин72,
SEVER125,
etti22,
Рада2005,
Taisiya,
yulina,
Sailormoon8,
Roman2203,
Светлана2203,
sima170210,
radost777,
yy.knopik,
G.O.N.,
Eberline,
Irina-tyumen,
лыскина,
NEWFORM,
KOKKI72,
Nelbaby,
mi0456,
Yana0907,
llira8464,
шушка,
tania62,
EUROSTAR,
902160,
penetron,
Roksan,
staspalich009,
Irina_kohka,
Наиля,
viktoria77,
katbani,
afrodita158,
ИринаНов,
Юль4а,
BOS197722,
kissyulya,
Настя_2011,
Albina2203,
Натка83,
AlexandraLes,
nonirina,
Влади,
katya_72,
xenya,
нота,
Mariusa,
kaw80,
Анечка1,
nastya111115,
Iloka,
Матвейка1622012,
BrinAlbums,
Лелелька,
mari.v.v,
NATALIY1976,
Gorduza,
betterworld,
ирина707,
lamba72,
Lady_Kate,
ОлесяЦарёва,
Lina_Irina_79,
@lena1985,
LarisaN1974,
Шакира22,
Ирина_72К,
Sunwater,
nastya11115,
_МУХА_,
АленаАнуфриева,
Лялька,
Рустам,
asngel,
матрица,
anna222222,
ggg-ppp-ggg@mai,
Алиса22,
Tаya,
Kris22,
shipa62,
Anna_Barkova,
Natalia89

Деток(54)

Все пользователи