Главная / Рецепт дня / Блюда из птицы / Перепёлки с грушами

Перепёлки с грушами

Где готовим?

Духовка

Ингредиенты:

Перепелы - 6 штук
Соль - по вкусу
Смесь 4-х перцев - по вкусу (последний раз использовала просто черный)
Мёд - 2 ст.ложки без горки
Груши - 3 шт. (я использую Конференц)

Приготовление:

1. Промыла перепелов под краном. Подсушила салфетками.
2. Смешала соль и перец в равных количествах. Этой смесью натерла птичек сначала изнутри, затем снаружи. Постояли минут 10-15
3. Тем временем мёд растопила до жидкого состояния в микроволновке. Намазала птичек медом внутри, затем снаружи. Дала постоять минут 30.
4. Груши очистила от кожуры, нарезала полукругом, вырезала сердцевину.
5. В металлическую глубокую форму для запекания выложила кондитерскую бумагу.
6. Затем груши ровно разложила. На них положила перепелок. Накрыла сверху кондитер.бумагой ,чтобы шея и ножки не обгорели.
7. В разогретую духовку (180градусов) поставила запекаться на 45 минут.
8. Затем вытащила ,убрала верхнюю бумагу и поставила на 15 минут на 230 градусов для зарумянывания.
9. Подается горячим, украшенным зеленью на ваш вкус

Совет: меда можно добавлять меньше, чтобы груши потом не были слишком сладкие!

24.04.2015

Natata

Распечатать

Комментарии (2)

Mirt 29.03.2017 16:29

Я готовлю их часто, с яблоками и тоже вкусно получается

попробую с грушами, еще готовила в темном пиве с брусникой и специями, вкусно тень получается

Ответить

лучик09 21.06.2016 17:29

Очень очень вкусно.

Ответить

В этом разделе

Мероприятия

Опросы

На заметку!

Развивайки

Раскраски

Своими руками

Презентации для детей

Диафильмы

Видеотека

ПРОЕКТЫ

ТОР "Детки!"

Юмор

Персона

Календарь беременности

Имена

Карта

Голосуем!

К кому Вы прислушиваетесь в вопросах воспитания?

9% Беру пример с родителей

6% Советуюсь c подругами

25% Смотрю полезные эфиры с психологами

25% Читаю книги по воспитанию

36% Делаю всё интуитивно

Реклама на сайте "Детки!"

Первый и самый большой в Тюмени интернет-ресурс для родителей!

Подробные условия

Не пропустите!

Федеральная Научная ёлка с экспериментами - впервые в Тюмени!

Посмотреть все новости

Библиотека

Ребенок и велосипед - как научить малыша кататься Как избавиться от муравьев на дачном участке? Читаем летом с первоклашкой Как правильно выбрать вкусный арбуз? Посмотреть все статьи

Дни рождения

Пользователей(94)

гоша63,
kozyrkov,
Nata77,
Жоля,
Bussika,
чигидинова,
05marusenka85,
евгешка_24,
ClubLife_RUS,
marina186,
КапелькА19,
talusha512,
Turbo,
Балкон-72,
Denk.151709,
05700060202014,
Oirina,
Margosha05,
julia05,
Гульфия@,
Zlatovlaska21,
Лесли,
Rozochka72,
guk11646,
Nataif,
Мадейра,
Homya,
Газелька,
СергейФирсов,
Artyom,
Лера,
MamaVera,
галактика75,
Valentina_05,
МаВиАн,
ИринаМ,
stroika86,
5uli5,
Аристова,
ndya1@mail.ru,
natasha_bond,
Елена_pu,
welena,
маняня,
sveta051273,
Алёна_Жданова,
Poly@,
katee86,
lezinka,
Заровнятных,
Мыха,
ГАЛИНКА@,
tellingnik1,
аматори,
Sonett,
mazda3,
Лидия75,
Scady,
илоночка,
Loris,
Лилиана,
Alleksia,
Елен512кгн,
472954,
_Ксю_,
123987elena73,
Лютик-detki,
Evlampia,
elenanartova,
KasperIQ88,
Екатерина_84,
deleted__malutka10@,
Schneider,
Ирина0512,
Tatiana_makeup,
Olesia,
solnce05_84,
Венера89,
Olga_k74,
гара,
Barbarika,
annushkin,
следы_дождя,
Marussia,
Маменька,
irina_gil85,
vgik54,
estable7,
permyakova,
Гуля,
Дашульк@,
korix,
ksyuna,
ulia111

Деток(54)

Все пользователи