Главная / Рецепт дня / Блюда из птицы / Перепёлки с грушами

Перепёлки с грушами

Где готовим?

Духовка

Ингредиенты:

Перепелы - 6 штук
Соль - по вкусу
Смесь 4-х перцев - по вкусу (последний раз использовала просто черный)
Мёд - 2 ст.ложки без горки
Груши - 3 шт. (я использую Конференц)

Приготовление:

1. Промыла перепелов под краном. Подсушила салфетками.
2. Смешала соль и перец в равных количествах. Этой смесью натерла птичек сначала изнутри, затем снаружи. Постояли минут 10-15
3. Тем временем мёд растопила до жидкого состояния в микроволновке. Намазала птичек медом внутри, затем снаружи. Дала постоять минут 30.
4. Груши очистила от кожуры, нарезала полукругом, вырезала сердцевину.
5. В металлическую глубокую форму для запекания выложила кондитерскую бумагу.
6. Затем груши ровно разложила. На них положила перепелок. Накрыла сверху кондитер.бумагой ,чтобы шея и ножки не обгорели.
7. В разогретую духовку (180градусов) поставила запекаться на 45 минут.
8. Затем вытащила ,убрала верхнюю бумагу и поставила на 15 минут на 230 градусов для зарумянывания.
9. Подается горячим, украшенным зеленью на ваш вкус

Совет: меда можно добавлять меньше, чтобы груши потом не были слишком сладкие!

24.04.2015

Natata

Распечатать

Комментарии (2)

Mirt 29.03.2017 16:29

Я готовлю их часто, с яблоками и тоже вкусно получается

попробую с грушами, еще готовила в темном пиве с брусникой и специями, вкусно тень получается

Ответить

лучик09 21.06.2016 17:29

Очень очень вкусно.

Ответить

В этом разделе

Мероприятия

Опросы

На заметку!

Развивайки

Раскраски

Своими руками

Презентации для детей

Диафильмы

Видеотека

ПРОЕКТЫ

ТОР "Детки!"

Юмор

Персона

Календарь беременности

Имена

Карта

Голосуем!

К кому Вы прислушиваетесь в вопросах воспитания?

9% Беру пример с родителей

6% Советуюсь c подругами

25% Смотрю полезные эфиры с психологами

25% Читаю книги по воспитанию

36% Делаю всё интуитивно

Реклама на сайте "Детки!"

Первый и самый большой в Тюмени интернет-ресурс для родителей!

Подробные условия

Библиотека

Ребенок и велосипед - как научить малыша кататься Как избавиться от муравьев на дачном участке? Читаем летом с первоклашкой Как правильно выбрать вкусный арбуз? Посмотреть все статьи

Дни рождения

Пользователей(99)

Эмма_86,
Dubrovka,
МамаКристиночки,
lososdishes,
Сайна,
DaryaKadary,
Romashka88,
Евгенка,
Мама_Сени,
anet1825,
Ensoph,
Юла26,
nata-belomoina,
malina198628,
Пахомыч,
lars,
katihh,
mazayka,
Vicci,
alenalap72,
elina2012@,
Клёпа,
Elena1102,
@Виктория@,
Стася84,
L@n@1988,
Татьяна_72_,
Knot7,
Учителка_ЕЛена,
Svetik_555,
iberis,
ЭЛЕОНОРА_Т,
ANI13,
Lika26,
ModestyBlaze,
NastenaGlad,
bel,
dilinka,
IRA.H,
Галина_У,
Лушечка,
наташа-маняша,
inform_mbt,
kismulya,
malko,
Mur_lova,
tet7272,
utta,
Случайная,
020611bk,
Tasha_vrednaya,
mtu2013,
Pansy72,
Марина_П,
Пушистенькая,
Gala22,
Ана,
Fishка,
блондинка24,
IRA-76,
Ксюша-28,
E-Vodzinskaya,
studentka,
Светлана_9696,
allena72,
valentina60,
Grea,
Цент,
Цент1,
pohoda,
Nikit@,
gadgetsite,
Tatushe4ka,
Муслик,
Alena_love_Tema,
Альфенок,
светлана0320,
Кэтрин83,
kurilina,
kucepina1961,
yakatyuha,
domavkysno24,
tanushka.ota,
Motilda,
OKCI,
testomarina,
yzisonos,
badrazves,
viki2771,
marinaga,
Мамару,
МамаДашуни,
Элеонора71,
NadiE,
Типочка,
mcgragor,
seralena72,
Кристина69,
Belka_helga

Деток(43)

Все пользователи