Бездрожжевой пирог с мясом
Где готовим?
Духовка
Ингредиенты:
3 яйца,
- 1 стакан муки
- 1/2 стакана кефира
- 1/2 стакана сметаны
- 1/2 ч. л. соды (не гасить)
- 1ч. л. соли
- 1 стакан муки
- 1/2 стакана кефира
- 1/2 стакана сметаны
- 1/2 ч. л. соды (не гасить)
- 1ч. л. соли
Приготовление:
Замешиваем тесто, похожее на густую сметану.(вместо кефира можно майонез)
Наряду с этим, приготовим начинку,перекрутим на мясорубке отварное мясо, заправим обжаренным до золотистого цвета луком.
Отдельно порубим кубиками 3 отварных яйца.
Половину теста выливаем в форму, раскладываем мясо, сверху посыпаем рубленые яйца и заливаем второй половиной теста.Это по рецепту,а я не заморачивалась и сделала начинку из обжаренного куриного фарша с луком и яйцом.
Выпекаем при температуре 200°C до хорошего подрумянивания около 30-40 минут.
Проверить деревянной палочкой готовность пирога.
Если же вы желаете, чтобы начинка была более насыщенной и выделялась своим вкусом, то слегка "припеките" нижний слой теста, затем положите начинку и залейте верхним слоем. Отправьте в духовку для запекания.
Наряду с этим, приготовим начинку,перекрутим на мясорубке отварное мясо, заправим обжаренным до золотистого цвета луком.
Отдельно порубим кубиками 3 отварных яйца.
Половину теста выливаем в форму, раскладываем мясо, сверху посыпаем рубленые яйца и заливаем второй половиной теста.Это по рецепту,а я не заморачивалась и сделала начинку из обжаренного куриного фарша с луком и яйцом.
Выпекаем при температуре 200°C до хорошего подрумянивания около 30-40 минут.
Проверить деревянной палочкой готовность пирога.
Если же вы желаете, чтобы начинка была более насыщенной и выделялась своим вкусом, то слегка "припеките" нижний слой теста, затем положите начинку и залейте верхним слоем. Отправьте в духовку для запекания.
10.05.2015
Распечатать
'Guzel_82-@.
06.05.2017 11:08
да, с капустой испекла вчера, с фаршем вместе! уплетали все)
Ответить
ТатьянаПятина
20.04.2016 21:52
Это тесто универсальное. Начинка может быть и сладкой, например припущенные яблоки или яблоки, курага и изюм. Только тут уж без майонеза. Сметана самый идеальный вариант.
Гость
21.12.2015 09:00
Сегодня пробовала сделать без сметаны увеличив количество кефира в 2 раза. Нормально получилось с той мукой, что сегодня была. Спасибо за простой рецепт. 
ismagilova
11.05.2015 09:17
Да,полностью согласна, тут можно пофантазировать, заглянув в холодильник. Я еще делала с рыбной консервой в масле(сайра,сардинелла,любая), обжаренным лучком +слой вареной картошечки или пюрешки (остаток,например, от обеда). Быстро готовится и быстро съедается
jak
10.05.2015 23:18
Такой пирог можно делать не только с мясной начинкой. Я такой пирог делаю с капустой. Получается очень вкусно. Ммм...... пальчики оближешь!!!! И самое главное очень быстро готовится, не считая времени для приготовления самой начинки, но и это не долго.
Начинка из капусты: сырую капусту обжариваем с луком и морковью, добавляем 2 сырых яйца, быстро перемешиваем, при этом яйца свернутся и получатся как хлопья. Но можно добавить к обжареной капусте 2 варёных яйца, предварительно их мелко порезав. Это кому как понравится. Не забываем посолить.
Приятного аппетита! Ну очень вкусно получается.
Начинка из капусты: сырую капусту обжариваем с луком и морковью, добавляем 2 сырых яйца, быстро перемешиваем, при этом яйца свернутся и получатся как хлопья. Но можно добавить к обжареной капусте 2 варёных яйца, предварительно их мелко порезав. Это кому как понравится. Не забываем посолить.
Приятного аппетита! Ну очень вкусно получается
.
В этом разделе
Детский развивающий центр "Лукошко"
Игровые развивающие занятия для детей от 1,5 до 6 лет. Встречи с психологом, педиатром, юристом. Детские праздники. Библиотека журналов о детском здоровье и развитии.
Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(105)
Все пользователи
Lovely_angel,
13katerina13,
Натаsha88,
ЮЛИШНА,
МАКИТРЫ,
Kriadea,
Valentina2009,
ArhangeLMihaiL,
Leeeee,
301290,
gabi170881,
Ekaterina_mama,
rose_gazieva,
ОленькаС,
yanabel,
SмамочкаS,
markiza19838,
Хома5,
Апрельчонок,
kav_768,
Викулена,
antonova0909,
НАТАКУРЛА,
_Lenoshka_,
nochka-p,
Tsareva,
@nn@93,
Denegniy,
mamakatyabot,
malaakhova,
Мa69,
Сергей15,
leonoza,
Enchantress,
denis.rieltor,
belochka89,
tatulia_74,
Пупсик88,
КсенияЗамятина,
strollers1785,
ekaterina88798,
Alisa80,
Синичкина,
ЧернаяМуха,
Lilija17,
Оль4ик86,
биzнеsмама,
Yantarra,
OlechkaSereb,
Еленка525,
PedagogMarina,
Veronika39,
Динаркоу,
mag616,
_Nikita_,
ОлесяП,
HelenaK,
katyara,
Wild_wife,
МамаДеток72,
Агния@2013,
koshukova,
Pshenichka,
триждымать,
Юлия_МамаЛевы,
elenaleo,
arinainn,
KatyaSmirnykh,
sabitova_e,
Expert_deti,
Лиза_Элиза,
lyusienda999,
Юлия1708,
ЕВГЕНИ,
Shekina,
foxan,
Вадимка,
анюсичка,
serik17,
Varya_89,
АринаПотеряшки,
Lionessira,
smirnykh,
Ledi-X,
сын_15,
marina2008,
anna--17,
4сыночкаИдочка,
Мамуля70,
наталья131081,
Маряша,
миша,
Lеоnа,
Юльча,
Ol@l@,
ЛенаРу,
mananagg,
katynja77,
Savanna,
Плюс,
Ircha1708,
Lika_mus,
марина77,
nastya113,
mamamarusi
Деток(54)
13katerina13,
Натаsha88,
ЮЛИШНА,
МАКИТРЫ,
Kriadea,
Valentina2009,
ArhangeLMihaiL,
Leeeee,
301290,
gabi170881,
Ekaterina_mama,
rose_gazieva,
ОленькаС,
yanabel,
SмамочкаS,
markiza19838,
Хома5,
Апрельчонок,
kav_768,
Викулена,
antonova0909,
НАТАКУРЛА,
_Lenoshka_,
nochka-p,
Tsareva,
@nn@93,
Denegniy,
mamakatyabot,
malaakhova,
Мa69,
Сергей15,
leonoza,
Enchantress,
denis.rieltor,
belochka89,
tatulia_74,
Пупсик88,
КсенияЗамятина,
strollers1785,
ekaterina88798,
Alisa80,
Синичкина,
ЧернаяМуха,
Lilija17,
Оль4ик86,
биzнеsмама,
Yantarra,
OlechkaSereb,
Еленка525,
PedagogMarina,
Veronika39,
Динаркоу,
mag616,
_Nikita_,
ОлесяП,
HelenaK,
katyara,
Wild_wife,
МамаДеток72,
Агния@2013,
koshukova,
Pshenichka,
триждымать,
Юлия_МамаЛевы,
elenaleo,
arinainn,
KatyaSmirnykh,
sabitova_e,
Expert_deti,
Лиза_Элиза,
lyusienda999,
Юлия1708,
ЕВГЕНИ,
Shekina,
foxan,
Вадимка,
анюсичка,
serik17,
Varya_89,
АринаПотеряшки,
Lionessira,
smirnykh,
Ledi-X,
сын_15,
marina2008,
anna--17,
4сыночкаИдочка,
Мамуля70,
наталья131081,
Маряша,
миша,
Lеоnа,
Юльча,
Ol@l@,
ЛенаРу,
mananagg,
katynja77,
Savanna,
Плюс,
Ircha1708,
Lika_mus,
марина77,
nastya113,
mamamarusi
2024 © "Детки!"
Реклама на сайте Правила сайта и форума Правовая информация Защита персональных данных
Программирование и поддержкакомпании Авермастер, © 2014
Дизайн разработан компанией JetStyle ©
