Главная / Рецепт дня / Блюда из мяса / Мясной рулет "Удивительный"

Мясной рулет "Удивительный"

Где готовим?

Духовка

Ингредиенты:

Фарш мясной (смешанный) — 500 г
Лук репчатый — 2 шт
Картофель (сырой) — 1 шт
Яйцо куриное — 1 шт
Булочка (сдобная ) или хлеб — 50 г
Чеснок — 2 зуб.
Каннеллони (большие макароны) — 4 шт
Шампиньоны или любые другие грибы — 100 г
Морковь — 1 шт
Брокколи (замороженная) — 4 шт
Сливки (10%) — 4 ст. л.
Сыр твердый — 50 г
Соль, перец (по вкусу)

Приготовление:

Репчатый лук (1 шт.) и грибы мелко нарезать. Морковь и сыр натереть на терке. Брокколи разобрать на очень мелкие соцветия. Нарезанный репчатый лук слегка обжарить на растительном масле.
К нему добавить шампиньоны и обжарить до золотистого цвета.
Затем добавить натертую морковь и брокколи, обжарить. Влить сливки, посолить и слегка потушить, затем всыпать натертый сыр и перемешать.
Гигантские макароны (Каннеллони) фаршируем начинкой.
В фарш перекрутить лук, чеснок, картофель и размоченную булочку. Добавить яйцо, посолить, поперчить и тщательно перемешать.
На пленку выложить фарш, разровнять и сформировать прямоугольник. Начиненные макароны выложить поверх фарша.
С помощью пленки свернуть рулет.
Выложить в смазанную маслом форму для запекания, немного добавить воды на противень (чтобы рулет был сочным!). Запечь в духовке при температуре 180-200 градусов в течении часа. Проверять зубочисткой, если легко входит в рулет и нет преград (макароны сварились), то блюдо готово!

Приятного аппетита!

22.06.2015

Ocbka

Распечатать

Комментарии (3)

YaKa 15.07.2015 11:36

а макароны отваривать предварительно совсем не нужно?

Ответить

YaKa 15.07.2015 11:03

а макароны отваривать предварительно совсем не нужно?

Ответить

YaKa 15.07.2015 10:53

а макароны отваривать предварительно совсем не нужно?

Ответить

В этом разделе

Мероприятия

Опросы

На заметку!

Развивайки

Раскраски

Своими руками

Презентации для детей

Диафильмы

Видеотека

ПРОЕКТЫ

ТОР "Детки!"

Юмор

Персона

Календарь беременности

Имена

Карта

Голосуем!

К кому Вы прислушиваетесь в вопросах воспитания?

9% Беру пример с родителей

6% Советуюсь c подругами

25% Смотрю полезные эфиры с психологами

25% Читаю книги по воспитанию

36% Делаю всё интуитивно

Реклама на сайте "Детки!"

Первый и самый большой в Тюмени интернет-ресурс для родителей!

Подробные условия

Библиотека

Акции компаний: возможности для частного инвестора Ребенок и велосипед - как научить малыша кататься Как избавиться от муравьев на дачном участке? Читаем летом с первоклашкой Посмотреть все статьи

Дни рождения

Пользователей(92)

Р.Ольга,
uma318,
Евгения..Дуб,
Svetlayi890332,
Evgenia1803,
vfhbz12,
@@@Светлана@@@,
MarSmith,
marineira1989,
kuznetsova,
Raivel,
mamatanya1983,
fev182006,
Ainura,
Дарья27,
Людмила954765,
Светик8903,
Gagatochka,
Колибри03,
regin,
Stasik,
Julia-surgut,
usha9,
таничка72,
Runaway,
peladz,
КсюшаМамаВани,
sust18,
daniila,
Лисенок83,
Anna525,
KSL72,
sweet99,
tbv22@mail.ru,
Anastasiyaa,
ВикторияDM,
галинка_малинка,
333wqs333,
отделПСТ,
даби555999,
Shernyshova,
Гузеныш,
koketka-rok,
TATIANA72RUS,
Нюшечка,
Луэлла,
МаLiNa,
Gold_Fish,
WellHome,
Aristova,
Ниагарка,
vener@,
MarinaKG88,
Felice,
Nata4,
юляшка2012,
Safina,
Толя2318,
sofi3081,
Nagroetyik,
Vveronichka,
J-RoS,
Ариша2010,
zena74,
18031988,
MaMaMishi,
Nastenka1803,
Virona,
Vedemka,
psiholog.deti.t,
Никуся,
Vientula,
MarinaKuryakova,
artemeva,
Фукса,
burzu,
РобинGood,
Marker_2,
vinog-aleksandr,
Дашканук2013,
oksanoshka,
Анюта_88,
devuchka,
gaselli,
ErmakovDV9999,
Colibri03,
Kalininats2009,
Keltochka,
Neadekv@tnaya,
nastyxa,
Шевченко@77,
BessLink

Деток(56)

Все пользователи