Главная / Рецепт дня / Блюда из мяса / Мясной рулет "Удивительный"

Мясной рулет "Удивительный"

Где готовим?

Духовка

Ингредиенты:

Фарш мясной (смешанный) — 500 г
Лук репчатый — 2 шт
Картофель (сырой) — 1 шт
Яйцо куриное — 1 шт
Булочка (сдобная ) или хлеб — 50 г
Чеснок — 2 зуб.
Каннеллони (большие макароны) — 4 шт
Шампиньоны или любые другие грибы — 100 г
Морковь — 1 шт
Брокколи (замороженная) — 4 шт
Сливки (10%) — 4 ст. л.
Сыр твердый — 50 г
Соль, перец (по вкусу)

Приготовление:

Репчатый лук (1 шт.) и грибы мелко нарезать. Морковь и сыр натереть на терке. Брокколи разобрать на очень мелкие соцветия. Нарезанный репчатый лук слегка обжарить на растительном масле.
К нему добавить шампиньоны и обжарить до золотистого цвета.
Затем добавить натертую морковь и брокколи, обжарить. Влить сливки, посолить и слегка потушить, затем всыпать натертый сыр и перемешать.
Гигантские макароны (Каннеллони) фаршируем начинкой.
В фарш перекрутить лук, чеснок, картофель и размоченную булочку. Добавить яйцо, посолить, поперчить и тщательно перемешать.
На пленку выложить фарш, разровнять и сформировать прямоугольник. Начиненные макароны выложить поверх фарша.
С помощью пленки свернуть рулет.
Выложить в смазанную маслом форму для запекания, немного добавить воды на противень (чтобы рулет был сочным!). Запечь в духовке при температуре 180-200 градусов в течении часа. Проверять зубочисткой, если легко входит в рулет и нет преград (макароны сварились), то блюдо готово!

Приятного аппетита!

22.06.2015

Ocbka

Распечатать

Комментарии (3)

YaKa 15.07.2015 11:36

а макароны отваривать предварительно совсем не нужно?

Ответить

YaKa 15.07.2015 11:03

а макароны отваривать предварительно совсем не нужно?

Ответить

YaKa 15.07.2015 10:53

а макароны отваривать предварительно совсем не нужно?

Ответить

В этом разделе

Мероприятия

Опросы

На заметку!

Развивайки

Раскраски

Своими руками

Презентации для детей

Диафильмы

Видеотека

ПРОЕКТЫ

ТОР "Детки!"

Юмор

Персона

Календарь беременности

Имена

Карта

Голосуем!

К кому Вы прислушиваетесь в вопросах воспитания?

9% Беру пример с родителей

6% Советуюсь c подругами

25% Смотрю полезные эфиры с психологами

25% Читаю книги по воспитанию

36% Делаю всё интуитивно

Реклама на сайте "Детки!"

Первый и самый большой в Тюмени интернет-ресурс для родителей!

Подробные условия

Не пропустите!

«Алые паруса» приглашают на отдых в Евпаторию

Посмотреть все новости

Библиотека

Ребенок и велосипед - как научить малыша кататься Как избавиться от муравьев на дачном участке? Читаем летом с первоклашкой Как правильно выбрать вкусный арбуз? Посмотреть все статьи

Дни рождения

Пользователей(106)

ValysMaria,
Vera_Zenina,
мама2солнышек,
Ludmila,
Г.Алина,
Tydai,
Леночек,
Denchik,
д@н@,
Sveta-kv,
Леонора161275,
erik4,
ли,
Di21n,
vladimir@,
Wladislava,
Sni-92,
kovalmv,
Anyuta@,
Siberiana,
черная_акация,
yarunova,
мамаИра,
Любовь84,
sawko,
Olllga,
christina2013,
Н@сТёН@,
мама_Кристи,
helicopter,
vlada2710,
L@RIS@,
KsuTm47,
Луи,
555---555,
РОСфото,
БЛОНДИНКА,
Бэлла86,
Svetlayaya,
Marysya,
Daitres,
Krasnokamensk,
М@ЛиNкА,
KatyaM,
Есения090811,
vik@nik,
мамаДамира,
milife,
elenaleppik,
Ирина081,
schadrina.ole,
Лиса1612,
shalamova,
irina.8228,
pikOFFka,
S_Severa,
natali198916s,
usloksana,
matieva_72,
lesia336351,
Elena1612,
ElenaEger,
женя,
sakur@,
Daevin,
16121986,
Malinovka1983,
dolga_tmn@mail.,
HellyCherry,
Oks@n@A,
olga3695,
Nekkurt,
юля1993,
art_asyusha,
Тания,
Leoka,
exzorg@mail.ru,
Morosjavka,
Ромашка_,
katy5505,
Белоснежка,
olga-mak,
ostrovskaya,
Luda4602,
НатальяО,
irisha_72,
Зимняя,
marina3,
Лоренсия,
volfmary,
Миловица,
k_katerina_k,
Ольга_и_Арина,
uog,
natka32,
Света,
Dada-Design,
kin,
ГНЛ161283,
supermamоchka,
InessAInessA,
Катя@,
loraglas,
Pis_Ulia95,
sihe26q,
482236

Деток(58)

Все пользователи