Главная / Рецепт дня / Выпечка / Пирог заливной с черникой

Пирог заливной с черникой

Где готовим?

Духовка

Ингредиенты:

для теста:
яйцо 2 шт.
сахар 100 гр.
разрыхлитель 1.5 ч.л. с горкой
слив.масло 120 гр.растопить
мука 350-400 гр.

для начинки:
черника 200-250 гр.

для заливки:
яйцо 2 шт.
сметана 180 гр.
- сахар 100 гр.
- мука 2 ст.л.

Приготовление:

Тесто.Замесить тесто,добавляя ингредиенты по одному.В последнюю очередь добавить муку порционно.Тесто должно получиться как мягкий пластилин.Убрать в холод на время приготовления заливки.

Заливка.Взбить яйца,добавить сметану,сахар,муку.Перемешать.

Тесто выложить в разъёмную форму(диаметром 23 см.)сделать донышко и высокие бортики(так как при выпекании они немного опустятся,чтобы заливка не вытекла).Выложить ягоды и залить заливкой.
Выпекать 25-35 мин
Дать полностью остыть пирогу и только потом разрезать.

Очень вкусный пирог,и очень прост в приготовлении.Чернику можно заменить на любую другую ягоду.

17.07.2015

and.shumilov

Распечатать

Комментарии (8)

Mariinka 16.06.2020 08:00

отличный рецепт, спасибо!

Ответить

Mariinka 13.06.2020 21:10

отличный рецепт, спасибо!

Ответить

ТусяВаринамама 28.04.2020 17:43

Спасибо за рецепт, просто и вкусно!

Ответить

Nescafe 15.03.2016 15:08

Отличный пирог вышел, спасибо за рецепт!

Из ягод использовали чернику с брусникой в равных частях, вместо соды - разрыхлитель. Результат высоко оценили едоки-критики, требуют скорейшего повторения

Ответить

Juls 01.01.2016 19:50

Можно и соду, пропорции только меняются, соды надо в 2 раза меньше, и на ложку соды - четверть лимонной кислоты

Ответить

bysinka2001 20.08.2015 21:55

Очень вкусный пирог!!! Готовили вместе с дочуркой, быстро и просто. Спасибо за рецепт

Ответить

М@ргош@ 29.07.2015 15:34

Сделала со смородиной. Вкусный, кисленький в меру пирог получился.

только я б по-меньше соды в другой раз положила

Ответить

VitaGamber 11.08.2015 14:37

А вы не соду кладите, а именно разрыхлитель, может не так будет)

Ответить

В этом разделе

Мероприятия

Опросы

На заметку!

Развивайки

Раскраски

Своими руками

Презентации для детей

Диафильмы

Видеотека

ПРОЕКТЫ

ТОР "Детки!"

Юмор

Персона

Календарь беременности

Имена

Карта

Голосуем!

К кому Вы прислушиваетесь в вопросах воспитания?

9% Беру пример с родителей

6% Советуюсь c подругами

25% Смотрю полезные эфиры с психологами

25% Читаю книги по воспитанию

36% Делаю всё интуитивно

Батутный центр SkyMax

Возможность для активного отдыха и спортивных достижений

Подробные условия

Не пропустите!

Двенадцатилетняя звезда Тюмени: как школьница покорила регион своим хитом

Посмотреть все новости

Библиотека

Защита от кишечных инфекций: практическое руководство для всей семьи Моя первая книга: обзор книг для самых маленьких Идеи для подарков малышу на трехлетие Будущим мамам на заметку:что делать в период роста заболеваемости ОРВИ Посмотреть все статьи

Дни рождения

Пользователей(101)

Алена_Гречко,
Насtya,
Yusya4,
mchemagina,
Maryska,
len-67,
Olesya_Vazen,
korolyi,
Daniskin,
Nata82,
BerTan,
любаничка,
helenamama,
Мира77,
mima,
Devochka_Mi,
Шелепузик,
СтреКоза,
_I_r_i_n_a_,
skynet_com,
oskolok,
mama2014,
папа_Билл,
агриппина,
Lina.pam,
Ferrero,
Ялька,
hodorenko,
КатринМ,
NadyaBazenova,
Foxyann,
9123969173,
lana.ru27,
keten2009,
Nazar72ru,
Бонавентура,
РишаСергеевна,
WASV1483,
IrinaPavlova,
Елена13,
mega-avto72,
Маргарин,
felix2012,
Lelis,
natalia013,
ОьКа86,
d@shutk@,
тоник,
Людушок,
neganeba,
olich,
Julia85,
_Олеся_,
Mama@2_dochek,
Mockingbird,
Екатерина1985,
trigger,
ERMA,
софт,
weta_gv,
leka2903,
Olika_sha,
Aksana77,
master86,
avnyakova29MZ,
YULKA,
LMka,
EmiliyaMcKenna,
'Татьянка',
Рыбонька36,
moskvina.marysa,
yl_4enok,
Sayusha,
olsens,
versal13,
Marsik14,
Лена29031985,
MLN,
Валентина@1972,
@net,
LenoK_SC,
ирша,
гостья_18896,
Ninele,
sardelya15,
Infiniti999,
karakatitsa,
Семицветик2012,
МайорПэйн,
Танюша2903,
Tesh,
Мыша,
neskazhu,
Natik@1981,
Ljuda,
pejo,
nezabudka0329,
katerina87,
RishA29,
HaTa_72,
JuljaIlina

Деток(42)

Все пользователи