Главная / Рецепт дня / Выпечка / Пирог заливной с черникой

Пирог заливной с черникой

Где готовим?

Духовка

Ингредиенты:

для теста:
яйцо 2 шт.
сахар 100 гр.
разрыхлитель 1.5 ч.л. с горкой
слив.масло 120 гр.растопить
мука 350-400 гр.

для начинки:
черника 200-250 гр.

для заливки:
яйцо 2 шт.
сметана 180 гр.
- сахар 100 гр.
- мука 2 ст.л.

Приготовление:

Тесто.Замесить тесто,добавляя ингредиенты по одному.В последнюю очередь добавить муку порционно.Тесто должно получиться как мягкий пластилин.Убрать в холод на время приготовления заливки.

Заливка.Взбить яйца,добавить сметану,сахар,муку.Перемешать.

Тесто выложить в разъёмную форму(диаметром 23 см.)сделать донышко и высокие бортики(так как при выпекании они немного опустятся,чтобы заливка не вытекла).Выложить ягоды и залить заливкой.
Выпекать 25-35 мин
Дать полностью остыть пирогу и только потом разрезать.

Очень вкусный пирог,и очень прост в приготовлении.Чернику можно заменить на любую другую ягоду.

17.07.2015

and.shumilov

Распечатать

Комментарии (8)

Mariinka 16.06.2020 08:00

отличный рецепт, спасибо!

Ответить

Mariinka 13.06.2020 21:10

отличный рецепт, спасибо!

Ответить

ТусяВаринамама 28.04.2020 17:43

Спасибо за рецепт, просто и вкусно!

Ответить

Nescafe 15.03.2016 15:08

Отличный пирог вышел, спасибо за рецепт!

Из ягод использовали чернику с брусникой в равных частях, вместо соды - разрыхлитель. Результат высоко оценили едоки-критики, требуют скорейшего повторения

Ответить

Juls 01.01.2016 19:50

Можно и соду, пропорции только меняются, соды надо в 2 раза меньше, и на ложку соды - четверть лимонной кислоты

Ответить

bysinka2001 20.08.2015 21:55

Очень вкусный пирог!!! Готовили вместе с дочуркой, быстро и просто. Спасибо за рецепт

Ответить

М@ргош@ 29.07.2015 15:34

Сделала со смородиной. Вкусный, кисленький в меру пирог получился.

только я б по-меньше соды в другой раз положила

Ответить

VitaGamber 11.08.2015 14:37

А вы не соду кладите, а именно разрыхлитель, может не так будет)

Ответить

В этом разделе

Мероприятия

Опросы

На заметку!

Развивайки

Раскраски

Своими руками

Презентации для детей

Диафильмы

Видеотека

ПРОЕКТЫ

ТОР "Детки!"

Юмор

Персона

Календарь беременности

Имена

Карта

Голосуем!

К кому Вы прислушиваетесь в вопросах воспитания?

9% Беру пример с родителей

6% Советуюсь c подругами

25% Смотрю полезные эфиры с психологами

25% Читаю книги по воспитанию

36% Делаю всё интуитивно

Реклама на сайте "Детки!"

Первый и самый большой в Тюмени интернет-ресурс для родителей!

Подробные условия

Не пропустите!

Где искать информацию о школьных актировках

Посмотреть все новости

Библиотека

Я не знаю, чего хочу, и очень устал Развитие творческих способностей у детей К логопедам водят только дошкольников? Как слышит, так и пишет Посмотреть все статьи

Дни рождения

Пользователей(101)

Eustoma,
Mamapsich,
kentmail89,
@1982@,
lana_81,
АксинияКлим,
AnastasiaMIC,
Lora69,
Анастасия30,
сережа211186,
Крис_Джан,
Ирина21,
ЕленаО,
s_v,
yaryadom,
Elenacmnvvvv,
RIM,
anolimp,
Andrey_Mironov,
LU_LU,
Goodhouse,
Nadushka_ya,
СпивакЛюдмила,
Егор,
kartelka,
Lenamts,
lana,
Pyzik72,
ayrika,
lisaAlena29,
Широкова,
olesechka21,
Наташа_К,
yakubova,
Gaeva2111Irina,
YanaOlegovna,
милашк@,
Николь14,
kotya777000,
Леруся05,
квашниненок,
varuha,
627411,
LWS81,
21111961,
YanaOlegovna111,
SelfMadeManTMN,
Sveta2111,
SvetlanaD,
irinat-25,
Eustoma_78,
evelyn-vika,
ustelena71,
m@ska,
Vikifiki,
cicino,
k-fedorova2,
Нинка,
NataliZ2111,
Еленья,
Karbo,
ANGEL1982,
frolovanadya,
iren655,
сынуля12,
Юлия_Франц,
Галочка79,
kme169kr5,
DubinkoElena,
Soni.a1,
Шиколенко,
mama_rodiona,
academic,
pleshakova57,
kkat,
nugistaro,
СтАсЯmoneyЯ,
Русая,
Диля,
GlebovaOlga,
28062002_Саша,
Enter,
Баухиния,
Василина72,
Hasiko_750,
Светланя,
ferdinand,
Uliana98,
Тигр@,
kajitsu,
swetunok,
Ujjaaland,
iren_lis,
olga197121,
мама-АЛЕКСЕЯ,
Лоренсита,
Valentina_Babke,
lesi,
Lapushka_Yulia,
Омина,
722701127610

Деток(50)

Все пользователи