Главная / Рецепт дня / Выпечка / Пирог заливной с черникой

Пирог заливной с черникой

Где готовим?

Духовка

Ингредиенты:

для теста:
яйцо 2 шт.
сахар 100 гр.
разрыхлитель 1.5 ч.л. с горкой
слив.масло 120 гр.растопить
мука 350-400 гр.

для начинки:
черника 200-250 гр.

для заливки:
яйцо 2 шт.
сметана 180 гр.
- сахар 100 гр.
- мука 2 ст.л.

Приготовление:

Тесто.Замесить тесто,добавляя ингредиенты по одному.В последнюю очередь добавить муку порционно.Тесто должно получиться как мягкий пластилин.Убрать в холод на время приготовления заливки.

Заливка.Взбить яйца,добавить сметану,сахар,муку.Перемешать.

Тесто выложить в разъёмную форму(диаметром 23 см.)сделать донышко и высокие бортики(так как при выпекании они немного опустятся,чтобы заливка не вытекла).Выложить ягоды и залить заливкой.
Выпекать 25-35 мин
Дать полностью остыть пирогу и только потом разрезать.

Очень вкусный пирог,и очень прост в приготовлении.Чернику можно заменить на любую другую ягоду.

17.07.2015

and.shumilov

Распечатать

Комментарии (8)

Mariinka 16.06.2020 08:00

отличный рецепт, спасибо!

Ответить

Mariinka 13.06.2020 21:10

отличный рецепт, спасибо!

Ответить

ТусяВаринамама 28.04.2020 17:43

Спасибо за рецепт, просто и вкусно!

Ответить

Nescafe 15.03.2016 15:08

Отличный пирог вышел, спасибо за рецепт!

Из ягод использовали чернику с брусникой в равных частях, вместо соды - разрыхлитель. Результат высоко оценили едоки-критики, требуют скорейшего повторения

Ответить

Juls 01.01.2016 19:50

Можно и соду, пропорции только меняются, соды надо в 2 раза меньше, и на ложку соды - четверть лимонной кислоты

Ответить

bysinka2001 20.08.2015 21:55

Очень вкусный пирог!!! Готовили вместе с дочуркой, быстро и просто. Спасибо за рецепт

Ответить

М@ргош@ 29.07.2015 15:34

Сделала со смородиной. Вкусный, кисленький в меру пирог получился.

только я б по-меньше соды в другой раз положила

Ответить

VitaGamber 11.08.2015 14:37

А вы не соду кладите, а именно разрыхлитель, может не так будет)

Ответить

В этом разделе

Мероприятия

Опросы

На заметку!

Развивайки

Раскраски

Своими руками

Презентации для детей

Диафильмы

Видеотека

ПРОЕКТЫ

ТОР "Детки!"

Юмор

Персона

Календарь беременности

Имена

Карта

Голосуем!

К кому Вы прислушиваетесь в вопросах воспитания?

9% Беру пример с родителей

6% Советуюсь c подругами

25% Смотрю полезные эфиры с психологами

25% Читаю книги по воспитанию

36% Делаю всё интуитивно

Фотограф семейный Анастасия Миронова

Семейная и детская фотосессия. Фотосессия беременных и новорожденных

Подробные условия

Библиотека

Правила игры в шахматы за 15 минут 6 летних опасностей и как от них защититься Нужен ли ребенку солнцезащитный крем, если мы не на море? 16 способов проверить, готов ли ребенок к школе: эмоционально, интеллектуально и физически Посмотреть все статьи

Дни рождения

Пользователей(133)

ЧАС_ПиК,
Zhuravleva2014,
yellowstone,
iuka2006,
Леночка2017,
Helen_07,
Юлия1607,
бонипетрова,
angelika_k,
Ольга16071989,
Апельсинка16,
Леля@,
Ksenian,
Irina,
mami_el,
Натка77,
pereval84,
ALEHAN,
Zuleykha,
Kescha-86,
СССС,
aaskazka,
CLOWNESSA,
aatakaya,
ujavq,
Mami2005,
alinagamza,
Zadorovskai,
amazonka-44,
Galina78,
Danius,
ksusha089,
alexeev_vn,
lesenok06,
зюзя2411,
yasher013,
мама_САБРИНЫ,
nikysha,
Е-лена,
mama_olia,
Долли,
17zagadka,
maxa_82,
sonya1976,
343,
Katty72,
alenka-ponka,
никас,
lanoshka86,
sugarbaby,
osintsev2018,
kznasty,
likagera,
Lanet,
Эльвира@1978-16,
elena.v.v,
Нафтенка,
vitaljke,
velena_nitckaya,
mahagon,
lena_masseuse,
aleno4ka-ponka,
Лапка,
Awrora,
татьяна16,
tanya.solnse,
kissya21,
Ni-no-chka,
Anna.16.07Tym72,
HoltoffD,
@@svetik@@,
Kittychka16,
Mama21,
KomarovaSN,
Даша72,
avgolikov49,
ЯОА,
KyLeMaTob,
лероч-ка,
Natasha86,
Iruka,
MilayaMila,
Хуся,
Keti.07,
варакуша,
nova16071979,
Anna198907161,
dilyara1988,
галина1968,
Кучеряшка,
sulim72,
mikta11,
Anastasia_bel,
Nastenish_B,
Lyuda1607,
Tera,
bagira512,
maria_luneva,
tatalya,
Glorija,
Kaschtanka,
павелорсич,
M@rina635,
MAlina19102010,
marina160786,
Екатерина11,
olya637,
svetaba84,
Мусечка@,
ВасяАлексеев,
ustinova,
юлия--1982,
Людовик16,
Kurgan65,
mama_Oksana,
Keri87,
79504961570,
Alina1992,
lili,
VikaG,
Ranettka,
_ksushka_,
А.С.Ю,
TEo,
Мармеладка771,
Evgeniya74,
tanyha8516,
Кисенок,
MashaDi,
sofya16071976,
Lelik_1987,
semenovai2011,
Ivyyy

Деток(54)

Все пользователи