Главная / Рецепт дня / Выпечка / Пирог заливной с черникой

Пирог заливной с черникой

Где готовим?

Духовка

Ингредиенты:

для теста:
яйцо 2 шт.
сахар 100 гр.
разрыхлитель 1.5 ч.л. с горкой
слив.масло 120 гр.растопить
мука 350-400 гр.

для начинки:
черника 200-250 гр.

для заливки:
яйцо 2 шт.
сметана 180 гр.
- сахар 100 гр.
- мука 2 ст.л.

Приготовление:

Тесто.Замесить тесто,добавляя ингредиенты по одному.В последнюю очередь добавить муку порционно.Тесто должно получиться как мягкий пластилин.Убрать в холод на время приготовления заливки.

Заливка.Взбить яйца,добавить сметану,сахар,муку.Перемешать.

Тесто выложить в разъёмную форму(диаметром 23 см.)сделать донышко и высокие бортики(так как при выпекании они немного опустятся,чтобы заливка не вытекла).Выложить ягоды и залить заливкой.
Выпекать 25-35 мин
Дать полностью остыть пирогу и только потом разрезать.

Очень вкусный пирог,и очень прост в приготовлении.Чернику можно заменить на любую другую ягоду.

17.07.2015

and.shumilov

Распечатать

Комментарии (8)

Mariinka 16.06.2020 08:00

отличный рецепт, спасибо!

Ответить

Mariinka 13.06.2020 21:10

отличный рецепт, спасибо!

Ответить

ТусяВаринамама 28.04.2020 17:43

Спасибо за рецепт, просто и вкусно!

Ответить

Nescafe 15.03.2016 15:08

Отличный пирог вышел, спасибо за рецепт!

Из ягод использовали чернику с брусникой в равных частях, вместо соды - разрыхлитель. Результат высоко оценили едоки-критики, требуют скорейшего повторения

Ответить

Juls 01.01.2016 19:50

Можно и соду, пропорции только меняются, соды надо в 2 раза меньше, и на ложку соды - четверть лимонной кислоты

Ответить

bysinka2001 20.08.2015 21:55

Очень вкусный пирог!!! Готовили вместе с дочуркой, быстро и просто. Спасибо за рецепт

Ответить

М@ргош@ 29.07.2015 15:34

Сделала со смородиной. Вкусный, кисленький в меру пирог получился.

только я б по-меньше соды в другой раз положила

Ответить

VitaGamber 11.08.2015 14:37

А вы не соду кладите, а именно разрыхлитель, может не так будет)

Ответить

В этом разделе

Мероприятия

Опросы

На заметку!

Развивайки

Раскраски

Своими руками

Презентации для детей

Диафильмы

Видеотека

ПРОЕКТЫ

ТОР "Детки!"

Юмор

Персона

Календарь беременности

Имена

Карта

Голосуем!

К кому Вы прислушиваетесь в вопросах воспитания?

9% Беру пример с родителей

6% Советуюсь c подругами

25% Смотрю полезные эфиры с психологами

25% Читаю книги по воспитанию

36% Делаю всё интуитивно

Реклама на сайте "Детки!"

Первый и самый большой в Тюмени интернет-ресурс для родителей!

Подробные условия

Не пропустите!

«Алые паруса» приглашают на отдых в Евпаторию

Посмотреть все новости

Библиотека

Ребенок и велосипед - как научить малыша кататься Как избавиться от муравьев на дачном участке? Читаем летом с первоклашкой Как правильно выбрать вкусный арбуз? Посмотреть все статьи

Дни рождения

Пользователей(106)

ValysMaria,
Vera_Zenina,
мама2солнышек,
Ludmila,
Sveta-kv,
Tydai,
Г.Алина,
д@н@,
erik4,
Denchik,
Леночек,
Леонора161275,
ли,
Di21n,
Anyuta@,
Wladislava,
Sni-92,
kovalmv,
vladimir@,
мамаИра,
yarunova,
черная_акация,
Olllga,
sawko,
Siberiana,
мама_Кристи,
Любовь84,
L@RIS@,
Н@сТёН@,
vlada2710,
helicopter,
christina2013,
Луи,
Daitres,
KsuTm47,
555---555,
РОСфото,
Krasnokamensk,
М@ЛиNкА,
Marysya,
Бэлла86,
Svetlayaya,
KatyaM,
milife,
Есения090811,
Ирина081,
schadrina.ole,
БЛОНДИНКА,
мамаДамира,
elenaleppik,
vik@nik,
Лиса1612,
irina.8228,
S_Severa,
usloksana,
pikOFFka,
shalamova,
matieva_72,
Malinovka1983,
natali198916s,
16121986,
Elena1612,
ElenaEger,
женя,
lesia336351,
Daevin,
dolga_tmn@mail.,
sakur@,
Oks@n@A,
HellyCherry,
art_asyusha,
olga3695,
юля1993,
Тания,
exzorg@mail.ru,
Nekkurt,
irisha_72,
ostrovskaya,
Luda4602,
НатальяО,
Morosjavka,
Ромашка_,
katy5505,
Белоснежка,
Зимняя,
olga-mak,
Leoka,
Лоренсия,
marina3,
volfmary,
Миловица,
Ольга_и_Арина,
Света,
natka32,
uog,
k_katerina_k,
kin,
ГНЛ161283,
InessAInessA,
supermamоchka,
Катя@,
Dada-Design,
Pis_Ulia95,
sihe26q,
loraglas,
482236

Деток(58)

Все пользователи