Главная / Рецепт дня / Выпечка / Пирог заливной с черникой

Пирог заливной с черникой

Где готовим?

Духовка

Ингредиенты:

для теста:
яйцо 2 шт.
сахар 100 гр.
разрыхлитель 1.5 ч.л. с горкой
слив.масло 120 гр.растопить
мука 350-400 гр.

для начинки:
черника 200-250 гр.

для заливки:
яйцо 2 шт.
сметана 180 гр.
- сахар 100 гр.
- мука 2 ст.л.

Приготовление:

Тесто.Замесить тесто,добавляя ингредиенты по одному.В последнюю очередь добавить муку порционно.Тесто должно получиться как мягкий пластилин.Убрать в холод на время приготовления заливки.

Заливка.Взбить яйца,добавить сметану,сахар,муку.Перемешать.

Тесто выложить в разъёмную форму(диаметром 23 см.)сделать донышко и высокие бортики(так как при выпекании они немного опустятся,чтобы заливка не вытекла).Выложить ягоды и залить заливкой.
Выпекать 25-35 мин
Дать полностью остыть пирогу и только потом разрезать.

Очень вкусный пирог,и очень прост в приготовлении.Чернику можно заменить на любую другую ягоду.

17.07.2015

and.shumilov

Распечатать

Комментарии (8)

Mariinka 16.06.2020 08:00

отличный рецепт, спасибо!

Ответить

Mariinka 13.06.2020 21:10

отличный рецепт, спасибо!

Ответить

ТусяВаринамама 28.04.2020 17:43

Спасибо за рецепт, просто и вкусно!

Ответить

Nescafe 15.03.2016 15:08

Отличный пирог вышел, спасибо за рецепт!

Из ягод использовали чернику с брусникой в равных частях, вместо соды - разрыхлитель. Результат высоко оценили едоки-критики, требуют скорейшего повторения

Ответить

Juls 01.01.2016 19:50

Можно и соду, пропорции только меняются, соды надо в 2 раза меньше, и на ложку соды - четверть лимонной кислоты

Ответить

bysinka2001 20.08.2015 21:55

Очень вкусный пирог!!! Готовили вместе с дочуркой, быстро и просто. Спасибо за рецепт

Ответить

М@ргош@ 29.07.2015 15:34

Сделала со смородиной. Вкусный, кисленький в меру пирог получился.

только я б по-меньше соды в другой раз положила

Ответить

VitaGamber 11.08.2015 14:37

А вы не соду кладите, а именно разрыхлитель, может не так будет)

Ответить

В этом разделе

Мероприятия

Опросы

На заметку!

Развивайки

Раскраски

Своими руками

Презентации для детей

Диафильмы

Видеотека

ПРОЕКТЫ

ТОР "Детки!"

Юмор

Персона

Календарь беременности

Имена

Карта

Голосуем!

К кому Вы прислушиваетесь в вопросах воспитания?

9% Беру пример с родителей

6% Советуюсь c подругами

25% Смотрю полезные эфиры с психологами

25% Читаю книги по воспитанию

36% Делаю всё интуитивно

Клиника "Детский Доктор"

Личный врач для Вашего ребенка. Узкие специалисты. Консультации по грудному вскармливанию, питанию, массажу, закаливанию, по лечению также на дому.

Подробные условия

Не пропустите!

Где искать информацию о школьных актировках

Посмотреть все новости

Библиотека

10 ошибок современных родителей про Деда Мороза На какую помощь от государства могут рассчитывать родители в возрасте до 25 лет? Год Зеленой Деревянной Змеи: Какие блюда подавать и как украсить новогодний стол Сколько внеурочных занятий может быть у школьников при 5-дневной учебной неделе? Посмотреть все статьи

Дни рождения

Пользователей(108)

MЭК,
TatianaAR,
ОльгаNika,
gheni,
ЛИЛИАНА86,
Natali_2184,
Розалия2016,
svv23,
nantis,
Папазеня,
Татьянка2112,
olga2112,
Aninha,
Anyuta,
МаринаМост,
Мышутка,
Софочка,
Nataliushka,
АленаАл,
Gulya89,
Умм-Исмаиль,
Annabrikman,
Василиса,
GGG21,
Soboleva,
Nikonasta,
Анварий,
ksuha,
Oksun,
lada89044994675,
zuka357,
AnyutaS,
Татьяна198321,
nastenacha,
Sova122,
Deka,
miss_D,
настасяня,
Port_Blanc,
Sofia_remont,
бабулечка,
kuchera.io,
Svetadevyat9,
ВЕДЬМАЧКА88,
koloksai,
Marinna,
METYU,
juliy77,
Lisic,
Katerina_V,
Lyalya21,
MaryJ,
Kseniya_Nikol,
Рыжик09,
Irisha,
morskay-m,
pogodi,
Dilyatmn,
rebook12,
julija87,
Юля_R,
serebrinka,
shila1,
Getana,
media_tor,
XxVitaxX,
Julia1972021,
снегурка,
Лариса-кыса,
Катя123,
lena1985,
tata_2030,
dimkostadinov,
Irina-Angelina,
LediAnna,
Galiushaga,
GoLDy_58,
ryakshina,
89323225939,
leksa,
МиссАрхитектор,
nadi-009@mail,
pes,
Pushka_katya,
MissBurberry,
Н@стюша,
Zhanna1973,
Mashenka_Ter91,
i.v.211265,
KM,
Домина,
Natali82,
Tatiana211257gr,
IRABABA,
Ольг@,
Snezhana,
Ekaterina-Ustin,
Tanucha85,
Yagotk@,
Янсана,
nals,
Devika,
Popovskaja,
Krasot_olya,
mashuni,
Tina_K,
Iris44,
lalaka

Деток(35)

Все пользователи