ДОМАШНЕЕ МОРОЖЕНОЕ
Где готовим?
Плита
Ингредиенты:
- сахар 2 стакана
- молоко 1 л
- масло сливочное 100 г
- крахмал 1 ч.л.
- желтки яичные 5 шт.
- молоко 1 л
- масло сливочное 100 г
- крахмал 1 ч.л.
- желтки яичные 5 шт.
Приготовление:
1.Сливочное масло опускаем в подогретое молоко и доводим его до кипения.
2. В другой емкости соединяем сахар, крахмал и желтки, перемешиваем и растираем все до однородной массы.
3. После чего добавляем сюда немного молока, в результате должна получиться масса по консистенции как жидкая сметана.
4. Тем временем молоко закипело и в него мы постепенно, тонкой струйкой вливаем желтковую массу, при этом не забываем постоянно мешать.
5. Доводим до кипения. Когда смесь закипела, снимаем кастрюлю с огня и ставим её в холодную воду, при этом все надо тщательно мешать, пока масса не остынет и не станет теплой.
6. Затем массу оставляем надо её полного охлаждения, периодически
мешаем, после чего разливаем по формам, и отправить в холодильник для заморозки.
2. В другой емкости соединяем сахар, крахмал и желтки, перемешиваем и растираем все до однородной массы.
3. После чего добавляем сюда немного молока, в результате должна получиться масса по консистенции как жидкая сметана.
4. Тем временем молоко закипело и в него мы постепенно, тонкой струйкой вливаем желтковую массу, при этом не забываем постоянно мешать.
5. Доводим до кипения. Когда смесь закипела, снимаем кастрюлю с огня и ставим её в холодную воду, при этом все надо тщательно мешать, пока масса не остынет и не станет теплой.
6. Затем массу оставляем надо её полного охлаждения, периодически
мешаем, после чего разливаем по формам, и отправить в холодильник для заморозки.
19.07.2015
Распечатать
В этом разделе
Реклама на сайте "Детки!"
Первый и самый большой в Тюмени интернет-ресурс для родителей!
Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(115)
Все пользователи
sandra6899,
ОБУЧАЮ@ENGLISH,
Жоуи,
pan-ju,
spunchebob2009,
мууууррр,
lip-20,
al-lisena,
мамаари,
В.Н.Г.,
erem,
translator,
tanechka_90,
мамаСемёна,
Мария85,
Ольга08,
Радостьмоя,
lovely,
Викешка,
Бескозобово,
цвяточек,
lenohka123,
MamaNadya,
irina.troyan,
Hamster362,
asya197708,
tatyana08011975,
Salomatina,
iren77,
ninochka.agent,
netesovaolga,
Ольга0801,
ЮкейEnglish,
boyarinova88,
nata88,
OlgaV,
OLGAYR,
HandBell,
ольга1981,
ic255,
tana22,
Aleksandra_g,
барашек,
julia.grishina,
Теремок_сказок,
Цветочек_90,
Аришка,
gsirf,
teagirl,
Елена@1976,
saiferolga,
Jane_Eyre,
kristina08,
ЮльОк,
almazhusupova,
Milvina71,
Dina84,
lactic,
anna_trusova,
galatey1985,
miron,
antoxxxa,
Леська,
manyS,
Ася072,
nexochyxa,
Гуля888,
светлана1964,
-Nataly-,
Алексаандра,
Людмилка1990,
lora.nail,
Sveta1974,
Липа,
Lenok79,
IreneS,
Юла79,
Irinkamama,
Соболек,
ЯнаR,
pchela855,
mamatymenka3,
Candygirl,
Оксюша78,
Lilia2015,
peter-2004,
Мансурик8,
Ligogho56,
Мамуля2008,
coolelenaefrem,
Помидорка,
zhenya_82,
Юля7,
MamikaMe,
Регита,
mironmaria,
ksyutochka,
juliaor,
darai,
Lilo52,
Piguzova1976,
Aleksa1988,
МАШУНЬКА,
m-aa2014,
Vfkbrf0566,
Lisa1978.,
yteuflfnm,
Наташенька,
Качесова,
nytia72,
Ксенюффка,
SvetNik74,
Elena,
Vasilissa_K,
LENA313
Деток(41)
ОБУЧАЮ@ENGLISH,
Жоуи,
pan-ju,
spunchebob2009,
мууууррр,
lip-20,
al-lisena,
мамаари,
В.Н.Г.,
erem,
translator,
tanechka_90,
мамаСемёна,
Мария85,
Ольга08,
Радостьмоя,
lovely,
Викешка,
Бескозобово,
цвяточек,
lenohka123,
MamaNadya,
irina.troyan,
Hamster362,
asya197708,
tatyana08011975,
Salomatina,
iren77,
ninochka.agent,
netesovaolga,
Ольга0801,
ЮкейEnglish,
boyarinova88,
nata88,
OlgaV,
OLGAYR,
HandBell,
ольга1981,
ic255,
tana22,
Aleksandra_g,
барашек,
julia.grishina,
Теремок_сказок,
Цветочек_90,
Аришка,
gsirf,
teagirl,
Елена@1976,
saiferolga,
Jane_Eyre,
kristina08,
ЮльОк,
almazhusupova,
Milvina71,
Dina84,
lactic,
anna_trusova,
galatey1985,
miron,
antoxxxa,
Леська,
manyS,
Ася072,
nexochyxa,
Гуля888,
светлана1964,
-Nataly-,
Алексаандра,
Людмилка1990,
lora.nail,
Sveta1974,
Липа,
Lenok79,
IreneS,
Юла79,
Irinkamama,
Соболек,
ЯнаR,
pchela855,
mamatymenka3,
Candygirl,
Оксюша78,
Lilia2015,
peter-2004,
Мансурик8,
Ligogho56,
Мамуля2008,
coolelenaefrem,
Помидорка,
zhenya_82,
Юля7,
MamikaMe,
Регита,
mironmaria,
ksyutochka,
juliaor,
darai,
Lilo52,
Piguzova1976,
Aleksa1988,
МАШУНЬКА,
m-aa2014,
Vfkbrf0566,
Lisa1978.,
yteuflfnm,
Наташенька,
Качесова,
nytia72,
Ксенюффка,
SvetNik74,
Elena,
Vasilissa_K,
LENA313
2026 © "Детки!"
Реклама на сайте Правила сайта и форума Правовая информация Защита персональных данных
Программирование и поддержкакомпании Авермастер, © 2014
Дизайн разработан компанией JetStyle ©
