Главная / Рецепт дня / Десерты / ДОМАШНЕЕ МОРОЖЕНОЕ

ДОМАШНЕЕ МОРОЖЕНОЕ

Где готовим?

Плита

Ингредиенты:

- сахар 2 стакана
- молоко 1 л
- масло сливочное 100 г
- крахмал 1 ч.л.
- желтки яичные 5 шт.

Приготовление:

1.Сливочное масло опускаем в подогретое молоко и доводим его до кипения.
2. В другой емкости соединяем сахар, крахмал и желтки, перемешиваем и растираем все до однородной массы.
3. После чего добавляем сюда немного молока, в результате должна получиться масса по консистенции как жидкая сметана.
4. Тем временем молоко закипело и в него мы постепенно, тонкой струйкой вливаем желтковую массу, при этом не забываем постоянно мешать.
5. Доводим до кипения. Когда смесь закипела, снимаем кастрюлю с огня и ставим её в холодную воду, при этом все надо тщательно мешать, пока масса не остынет и не станет теплой.
6. Затем массу оставляем надо её полного охлаждения, периодически
мешаем, после чего разливаем по формам, и отправить в холодильник для заморозки.

19.07.2015

and.shumilov

Распечатать

Комментарии (0)

В этом разделе

Мероприятия

Опросы

На заметку!

Развивайки

Раскраски

Своими руками

Презентации для детей

Диафильмы

Видеотека

ПРОЕКТЫ

ТОР "Детки!"

Юмор

Персона

Календарь беременности

Имена

Карта

Голосуем!

К кому Вы прислушиваетесь в вопросах воспитания?

9% Беру пример с родителей

6% Советуюсь c подругами

25% Смотрю полезные эфиры с психологами

25% Читаю книги по воспитанию

36% Делаю всё интуитивно

Тюменский институт мануальной медицины (АНО)

Остеопатия для детей. Водолечебница. Вызов детского врача-остеопата на дом

Подробные условия

Не пропустите!

Стоматолог ответит на вопросы о профилактике кариеса у детей

Посмотреть все новости

Библиотека

К логопедам водят только дошкольников? Как слышит, так и пишет "Парацельс": за успехом компании – труд большой команды и увлеченные общим делом люди Экология – дело житейское Посмотреть все статьи

Дни рождения

Пользователей(88)

Варва,
OlyaSerova,
ЯнаAmway,
super_puper_xDD,
Scratik,
Хаджар111,
ЕленаКавказ,
maveka,
Dav90,
Teya_KG,
Petrach,
Ksunika,
Dmikir,
marikor,
valex,
Юлия8511,
Teddy_Zukato,
irina-krotikova,
LenochkaFed,
AlexandrKorolev,
olga_shurikovna,
Sufia1,
darushka,
Ольга888,
Na_taxa,
_Ruslan_,
yana.try,
ТРИКОШКИ,
vanku,
taiasiay13,
veru4enka,
1980Ann@,
autoparts72,
Vanilla_mist,
lili_78,
КошкаЁшка,
Плюшечка,
Мария87,
электромонтаж,
aleksa_a,
TatianaAb72,
А_вот,
Tata_Tobolsk,
elenal2008,
prm.24,
Флора75,
1МИЛЕДИ1,
Я_Мама,
bronnmans,
КРИСС,
nyutka90,
oksana08111981,
O_LjaLja,
Kosareva_p,
Rulja,
os-marina,
Юнона-и-Авось,
Елена.Юрьевна,
Mel007,
anchoys,
tchervonetz,
Helenka,
ya-luda83,
xnata2008,
Child,
mars,
zaya_masha,
Holodna,
iriska_88,
bakieva,
Дикая_орхидея,
ИришаVOLK,
ангел13,
orendarenko,
katyasha,
Огненная_Леди,
Настенька0811,
шов,
jesha,
Sonyashakirova,
brysnichka,
Christabella,
Mariakyklina,
Kolokol,
НАТУСИК1980,
Натуся09,
полька,
Светлана20

Деток(42)

Все пользователи