Главная /  Рецепт дня / Выпечка / ТАРАТУШКИ НА КЕФИРЕ

ТАРАТУШКИ НА КЕФИРЕ

Где готовим?
Плита
Ингредиенты:

-►1,5 стакана кефира (или простокваши, или кислого молока).
-►1 яйцо
-►3 ст. ложки сахара
-► 2 ст. ложки растительного масла
-►0,5 ч. ложки соли
-►0,5 ч. ложки соды
-►муки около 2-3 стаканов (если тесто липнет к рукам, подсыпать еще)
-►по желанию - пакетик ванильного сахара или 1 ст. ложку коньяка
Приготовление:
Замесить мягкое тесто (но чтобы не прилипало к рукам), накрыть и оставить "отдыхать" на 20 минут.
Затем посыпать стол мукой, разделить тесто на 2 части, из каждого раскатывать прямоугольный пласт не тоньше, чем 1 сантиметр.
Нарезать пласты на небольшие прямоугольнички, в середине прорезать отверстие, и через отверстие вывернуть таратушки, как хворост (см. фото).
Жарить с 2-х сторон на сковороде в достаточно обильном слое разогретого растительного масла.
Масла должно быть достаточно, но и не излишне много; при необходимости масло можно понемногу подливать.
19.07.2015
Ири8742 23.08.2017 13:35
А я такие "таратушки" называю "кребли", и их можно делать из кислого молока.

ТАРАТУШКИ НА КЕФИРЕ

-►1,5 стакана кефира (или простокваши, или кислого молока). -►1 яйцо -►3 ст. ложки сахара -► 2 ст. ложки растительного масла -►0,5 ч. ложки соли -►0,5 ч. ложки соды -►муки около 2-3 стаканов (если тесто липнет к рукам, подсыпать еще) -►по желанию - пакетик ванильного сахара или 1 ст. ложку коньяка

Голосуем!
К кому Вы прислушиваетесь в вопросах воспитания?
9% Беру пример с родителей
6% Советуюсь c подругами
25% Смотрю полезные эфиры с психологами
25% Читаю книги по воспитанию
36% Делаю всё интуитивно
Авторские торты Анастасии Протыняк

Создам для Вас детские, корпоративные, свадебные, торты ко дню рождения и юбилею, к любому Вашему празднику!

Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(105)
Kiribaeva,
Alka,
Наталья33333,
Katya_mama,
Wilkinson,
Regina_86,
zajk-inna,
ЮТочка,
Баранка,
ангел_я,
Анастасия_3@,
Наталья-ноябрь,
natalia-bepi,
Woolf32,
YurMix,
Neshta,
nataliy88,
smirales,
tarasow,
Elza-1982,
Nassya,
ulivko1,
Элис86,
koptynn,
Beznosova,
Lana_Lo,
elfina22,
shelepovaa,
gunya862010@mai,
NorisEnn,
irinka90,
dogtumen,
olesya221182,
Дюймовочка,
Нани,
Наталья_1978,
mstislava,
Романова,
amd,
tusy7822,
ЕленаГ.,
lorena13,
maus72,
woolf81,
Woolf2211,
mamasofa,
Валарсик,
masic008,
ksunel,
Мария_1972,
Diwk,
TETLANA,
tereshok,
Koluchka,
Miale,
Divnaya,
ORANGIN,
Alinarush,
sony,
танчик72,
Т.Ю.Л.,
Анэт72,
Svetka72,
Crazyflower22,
_эльвира_,
Юлия_Любина,
savinakat,
AleksaZabyrova,
olga2211,
Oxi-69,
nika-g,
anvil,
Артур_хирург,
nabalkonskii,
Albi_sha88,
ol.click,
malina_mama,
Irineige1,
наташа1986,
Taechka,
Tany_90,
olia789,
nadezhda55,
максим2017,
Дарлинг,
ibragimova72_95,
МирасоваЕлена,
PIV-PAF,
Seryscheva,
Anna_84,
Alenka_Vika,
Skarlett,
Наргис,
T@NUSH@,
Ирин@22,
Кaterina,
Леська72,
mel411,
Anna2211,
oxapo4ka,
shiny,
maslinamn72,
nina22113,
nata12,
Хлопа
Деток(42)
кристи (Родитель liu060),
Никтита (Родитель LoRi),
Валерия (Родитель white),
Яна (Родитель olala),
Димочка (Мама Елена_мама_Димы),
Артём (Мама bajba),
Павлуша (Мама Зеленоглазка11),
Ксеша (Родитель НатаЧ),
Екатерина (Мама Нами),
Сашулька (Мама S.Olga_79),
Никита (Родитель Маришка37),
Мария (Мама MA-MARIA),
Сыночек (Родитель SHOP),
Маргарита (Мама GALO4KA1971),
внучок Мишута (Мама jatta),
Диана (Родитель Линиза),
Елизавета (Мама IZA),
Анастасия (Мама OlgaSazhneva),
Софья (Мама МамаНС),
Павел (Мама Pasha2008),
Роберт (Мама Рената22_11_10),
Влад (Мама Липуся),
Елизавета (Мама Lyubimka),
Анна (Мама katerinka2603),
Юлия (Мама luna7282),
Матвей (Мама _Марийка_),
Анна (Мама kushina),
Сережа (Мама buzun27),
Счастье мое (Мама Поленька),
Сергей (Мама КолЮля),
Викуша (Родитель vika22),
Арсений (Мама galchenokf),
Андрей (Мама kallifi),
Роберт (Родитель Я2мама),
Иван (Мама julyeto),
Евгений (Мама malehbkay),
Михаил (Мама Lеоnа),
Василиса (Мама avsK),
Александрия (Мама Золотая72),
Лиза (Мама djulid@mail.ru),
Денис (Мама _irina77),
Дамирчик (Мама Наргизочка@)
Все пользователи