Главная / Рецепт дня / Выпечка / ТАРАТУШКИ НА КЕФИРЕ

ТАРАТУШКИ НА КЕФИРЕ

Где готовим?

Плита

Ингредиенты:

-►1,5 стакана кефира (или простокваши, или кислого молока).
-►1 яйцо
-►3 ст. ложки сахара
-► 2 ст. ложки растительного масла
-►0,5 ч. ложки соли
-►0,5 ч. ложки соды
-►муки около 2-3 стаканов (если тесто липнет к рукам, подсыпать еще)
-►по желанию - пакетик ванильного сахара или 1 ст. ложку коньяка

Приготовление:

Замесить мягкое тесто (но чтобы не прилипало к рукам), накрыть и оставить "отдыхать" на 20 минут.
Затем посыпать стол мукой, разделить тесто на 2 части, из каждого раскатывать прямоугольный пласт не тоньше, чем 1 сантиметр.
Нарезать пласты на небольшие прямоугольнички, в середине прорезать отверстие, и через отверстие вывернуть таратушки, как хворост (см. фото).
Жарить с 2-х сторон на сковороде в достаточно обильном слое разогретого растительного масла.
Масла должно быть достаточно, но и не излишне много; при необходимости масло можно понемногу подливать.

19.07.2015

and.shumilov

Распечатать

Комментарии (1)

Ири8742 23.08.2017 13:35

А я такие "таратушки" называю "кребли", и их можно делать из кислого молока.

Ответить

В этом разделе

Мероприятия

Опросы

На заметку!

Развивайки

Раскраски

Своими руками

Презентации для детей

Диафильмы

Видеотека

ПРОЕКТЫ

ТОР "Детки!"

Юмор

Персона

Календарь беременности

Имена

Карта

Голосуем!

К кому Вы прислушиваетесь в вопросах воспитания?

9% Беру пример с родителей

6% Советуюсь c подругами

25% Смотрю полезные эфиры с психологами

25% Читаю книги по воспитанию

36% Делаю всё интуитивно

Реклама на сайте "Детки!"

Первый и самый большой в Тюмени интернет-ресурс для родителей!

Подробные условия

Библиотека

Акции компаний: возможности для частного инвестора Ребенок и велосипед - как научить малыша кататься Как избавиться от муравьев на дачном участке? Читаем летом с первоклашкой Посмотреть все статьи

Дни рождения

Пользователей(105)

mamaPlatona,
slava7292,
Зина81,
КатяКатерина72,
kiso,
Zinovevamarina,
k_niki,
OlyaGrebneva,
MILA7272,
roganina.elena,
Гадалка,
SONIC,
Конфеттка,
Лёлька_72,
pusya,
Okc,
DJ_ALLIGATOR,
EvaGenka,
ОльгаМАРИ,
AnnaP,
Оля_мама_дочки,
UVOLCHEK,
mamakisa,
_alena_,
Белка-летяга,
Мамочка_Бориса,
Белка_летяга,
ANNA84,
chubarova94,
гузель25,
sid_john,
elena-lena@@@,
UGAZ89,
Заза,
Dortran_19,
МамаВарвары,
4ЕРТЁНОК,
НатальяXXXXXXXX,
1431034,
katenok30kat,
ЛЯЙСАН2011,
ekaterinaIII,
yalsis,
Anut@_86,
kamisenok.n,
Nagusheva,
ValentinaS,
shigidim,
Sane4ka_1,
tati86,
Soul_tmn,
юляиполя,
ElenaN88,
ptaha7280,
Ксюша1989,
Galka87,
federon,
Лисья_мама,
Алеха,
korenewatanya,
lilia_nad,
Прозерпина,
vaknicheva1984,
Rukodelka,
Andrey,
Svetikbfu,
monika,
Яна@@@,
ООООЯ,
Andrey_Klimov,
Шато_Марго,
olgaakamastra@m,
lara060509,
ohlic,
Isto_K,
Нинар,
Ежевиchка,
okstr,
Комашка86,
Milanikaaa15@,
Машуля72,
Релья,
malytca,
ynmelina,
Богдан,
Gaga,
Vesnushka86,
kuzmicewamu,
Daniya,
МлечныйПуть,
tasha,
Новенькая,
karina7,
Янинамама,
марише4ка,
Tatyana-20015,
ivan.realgrad,
Киси,
verbelchuk,
Triniti,
@Солнце@,
БарвиХа,
Nettka,
A_Sveta,
hausdrache

Деток(51)

Все пользователи