Главная / Рецепт дня / Выпечка / ТАРАТУШКИ НА КЕФИРЕ

ТАРАТУШКИ НА КЕФИРЕ

Где готовим?

Плита

Ингредиенты:

-►1,5 стакана кефира (или простокваши, или кислого молока).
-►1 яйцо
-►3 ст. ложки сахара
-► 2 ст. ложки растительного масла
-►0,5 ч. ложки соли
-►0,5 ч. ложки соды
-►муки около 2-3 стаканов (если тесто липнет к рукам, подсыпать еще)
-►по желанию - пакетик ванильного сахара или 1 ст. ложку коньяка

Приготовление:

Замесить мягкое тесто (но чтобы не прилипало к рукам), накрыть и оставить "отдыхать" на 20 минут.
Затем посыпать стол мукой, разделить тесто на 2 части, из каждого раскатывать прямоугольный пласт не тоньше, чем 1 сантиметр.
Нарезать пласты на небольшие прямоугольнички, в середине прорезать отверстие, и через отверстие вывернуть таратушки, как хворост (см. фото).
Жарить с 2-х сторон на сковороде в достаточно обильном слое разогретого растительного масла.
Масла должно быть достаточно, но и не излишне много; при необходимости масло можно понемногу подливать.

19.07.2015

and.shumilov

Распечатать

Комментарии (1)

Ири8742 23.08.2017 13:35

А я такие "таратушки" называю "кребли", и их можно делать из кислого молока.

Ответить

В этом разделе

Мероприятия

Опросы

На заметку!

Развивайки

Раскраски

Своими руками

Презентации для детей

Диафильмы

Видеотека

ПРОЕКТЫ

ТОР "Детки!"

Юмор

Персона

Календарь беременности

Имена

Карта

Голосуем!

К кому Вы прислушиваетесь в вопросах воспитания?

9% Беру пример с родителей

6% Советуюсь c подругами

25% Смотрю полезные эфиры с психологами

25% Читаю книги по воспитанию

36% Делаю всё интуитивно

Батутный центр SkyMax

Возможность для активного отдыха и спортивных достижений

Подробные условия

Не пропустите!

Апрельский календарь: концерты, прогулки и яркие события для тюменцев весной 2025

Посмотреть все новости

Библиотека

Безопасное катание: полное руководство по выбору детского велосипеда в Тюмени В Тюмени рассказали о возможности рождения здоровых детей при ВИЧ Защита от кишечных инфекций: практическое руководство для всей семьи Моя первая книга: обзор книг для самых маленьких Посмотреть все статьи

Дни рождения

Пользователей(112)

misstres5,
Мария-Шатохина,
wilkins,
DOMAHNAJ,
pusssy,
ludok.18.ru,
Была_не_была,
naumenok,
tethys,
natasha91,
Denis@,
Irina05041982,
crom,
Anastasi,
Этикетка,
kasana,
Robert.ru,
Еля,
diana1603,
nushkaaa,
Ron_5484,
Anna19892707,
svadba06,
krasovskikh,
Ko6pa,
Душка,
Gostia,
Lenochka911,
Julia5April@mai,
svetlana123458,
Lenok_100,
Challenger84,
borger.s,
yana_rada,
uliaandreeva039,
T.C.,
ПАПА_Вики_Веры,
Kirigi,
мамОлик,
Alena_K,
nadya_dixy,
mahinko,
Lovesounds,
Magdalena2353,
Katerishka,
cake91,
АНЮТАЖ,
Kate_Off,
alenadolenchuk,
Nebeda,
Бэрта,
MissNikTa,
ШвейЯ,
Verok1996,
Eyforiya,
Вечная,
пупсик9,
мамоль,
duschka,
mashulja45,
Танюша_72,
Манечка,
Elena_0504,
гудмонинг,
leg_2006,
Olga0504,
Alyura,
wecna,
A.Smirnova,
kalla5,
ника1976,
isakowa,
rctybz260911,
sv@,
Profi_19,
angel123,
Violet82,
Lyutsia,
Ksyusha908,
nikitaolgaa,
иринароманова,
Margaritka,
marina4,
Galant,
erphire,
mahaha2,
Natenika,
sascha.gala,
meztrans,
KrisMakar,
Дамик,
Maschuta,
Safronova2024,
liudkan,
vrednulka,
Egalena,
нехочуха,
Kozylina,
ALEX@,
Vanilatale,
Центр_Психологии,
Чуча,
Flowers,
severgamer,
sergei85,
Modnica92,
kuzevanova,
Marika23,
Агентесса,
Yulia19911,
LeMeri,
Jakonda

Деток(54)

Все пользователи