Главная / Рецепт дня / Выпечка / Печенье "Кукурузное"

Печенье "Кукурузное"

Где готовим?

Духовка

Ингредиенты:

150 гр. сливочного масла (комнатной температуры)
0,5 стакана сахара
1 стакан кукурузной муки
1 стакан пшеничной муки (примерно)
1 желток
сода (щепотка)
ванилин

Приготовление:

После приобретения хлебопечки я накупила много разных видов муки, которые в последствии мне в варианте хлеба совершенно не понравились и вот тогда я нашла рецепт Кукурузного печенья в Кулинарной книге Алии, печенье очень понравилось, решила поделиться им с вами)

Шаг 1: сливочное масло растереть с сахаром, затем добавить желток и вновь тщательно все взбить
Шаг 2: Добавить в кукурузную муку соду и ванилин, перемешать и добавить в тесто
Шаг 3:Пшеничную муку высыпаем на стол (сразу весь стакан не нужно, начните с 0,5 стакана) и на муку выкладываем тесто, продолжаем вымешивать его уже с пшеничной мукой
советую много пшеничной муки не использовать, потому что тесто потом становится рассыпчатым и сложно формировать печенье
Шаг 4: Получившееся тесто кладем в пакет либо пищевую пленку и на 30 минут убираем в холодильник
Шаг 5: Достаем тесто из холодильника, раскатываем, вырезаем фигурное печенье, лучше использовать простые формы, у меня были только зверюшки, но для этого теста они не подходят, поэтому я использовала обычную рюмку. Толщину печенья можно варьировать, если сделать толще, оно будет мягче, если сделать тоньше, то печенье будет более хрустящим. Выкладываем печенье на предварительно приготовленный противень.
Шаг 6: Выпекаем в духовке на 180 градусах примерно 10-20 минут (зависит от толщины печенья и желаемой румяности)
Шаг 7: По желанию можно украсить печенье, это весело делать вместе с детьми, у меня был вот такой набор, я использовала из него цветной шоколад и немного украсила печенье)
Печенье получается рассыпчатое, не слишком сладкое, но очень вкусное!)

07.02.2014

Tyume_nochka

Распечатать

В этом разделе

Мероприятия

Опросы

На заметку!

Развивайки

Раскраски

Своими руками

Презентации для детей

Диафильмы

Видеотека

ПРОЕКТЫ

ТОР "Детки!"

Юмор

Персона

Календарь беременности

Имена

Карта

Голосуем!

К кому Вы прислушиваетесь в вопросах воспитания?

9% Беру пример с родителей

6% Советуюсь c подругами

25% Смотрю полезные эфиры с психологами

25% Читаю книги по воспитанию

36% Делаю всё интуитивно

YA-GA - Аромамастерская косметики для мамы и малыша

Натуральная детская косметика состоит из натуральных 100% органических масел высочайшего качества, натуральных гидролатов

Подробные условия

Не пропустите!

Где искать информацию о школьных актировках

Посмотреть все новости

Библиотека

10 ошибок современных родителей про Деда Мороза На какую помощь от государства могут рассчитывать родители в возрасте до 25 лет? Год Зеленой Деревянной Змеи: Какие блюда подавать и как украсить новогодний стол Сколько внеурочных занятий может быть у школьников при 5-дневной учебной неделе? Посмотреть все статьи

Дни рождения

Пользователей(94)

татьянка,
Мальва,
marishka231275,
Koshk_@,
Saf.An,
EVABR,
Настасьяяяяяяяя,
ОльгаНик,
yana100474,
Крис_Тина,
art-modern,
АбдуллинРуслан,
AleksiS,
taraan2,
oxi231280,
8s9o6n4y6,
Anuta,
Ok.Сана,
Мариночк@,
Lenevsic,
Guliashik,
panfilena,
GalinaZhar,
Ana1975,
ANASTASIYA2312,
olxa,
Ляйсан,
Giulietta,
mallina_,
Lizik2015,
Крольчонок,
kordosch,
Чижик_72,
наташа76,
DMAuto-Vitalii,
Aksana231200,
Mama_Eva,
natachenka,
MashaMilasha,
DKV87,
ksundrel,
КСЮНЕЧКА,
viktoriyav,
potystotonka,
Шашка1983,
ВолчьЯгода,
irinka2312,
alenas,
Ксенiя,
МВВ,
иришка1985,
НаташаYu,
ева23,
Marinatumen,
RinkaZee,
123_321,
штоматолог,
Lena1728,
Nat_25,
KaнFeтKa,
Дима_Малишенко,
VIL,
Lariskina,
mayafox72,
Оличк@,
valentia72,
vucktop,
Mарья,
kat92,
NataPo,
mosman,
мама_анюта,
secreti777@mail,
Надья,
Илюшина_мама,
jlia-84@mail.ru,
Namma1985,
Анастасия.М,
zhen4ic,
Филатьева92,
Махоня,
Леля,
maria_toi,
kseniia.bor72,
irra_varya,
AureliyaVern,
Valkoza,
diana23,
zov777,
Пумка,
gelchetay,
Татка,
Natochka1978,
LIZAok

Деток(48)

Все пользователи