капуста с чесноком
Где готовим?
Плита
Ингредиенты:
3 кг. капусты
3-4 шт. моркови
1 головка чеснока
Рассол - 1 стакан раст. масла, 1 стакан 6% уксуса, 1 литр воды, 1 стакан сахара, 3 ст. л. соли.
3-4 шт. моркови
1 головка чеснока
Рассол - 1 стакан раст. масла, 1 стакан 6% уксуса, 1 литр воды, 1 стакан сахара, 3 ст. л. соли.
Приготовление:
Капусту нашинковать, морковь натереть на терке, чеснок подавить или порезать ( на 3 кг капусты - ри морковки, 1 головка чеснока)
Залить горячим рассолом (1 стакан раст. масла, 1 стакан 6% уксуса, 1 литр воды, 1 стакан сахара и 3 ст. л. соли) и оставить на сутки при комнатной температуре. Затем разложить в банки и укупорить. Держать на холоде не более месяца.
Залить горячим рассолом (1 стакан раст. масла, 1 стакан 6% уксуса, 1 литр воды, 1 стакан сахара и 3 ст. л. соли) и оставить на сутки при комнатной температуре. Затем разложить в банки и укупорить. Держать на холоде не более месяца.
12.08.2015
Распечатать
Nailya123
18.11.2015 09:03
Спасибо за рецепт!!!очень вкусно,отличная закусочка получилась))))
Ответить
vvvvvvvvvv
09.11.2015 19:16
ОЧЕНЬ БЫСТРАЯ ЗАКУСКА - 15 МИНУТ И ГОТОВО
Приготовление:
1. Берём из расчёта три килограмма капусты.
2. Капусту нашинковать.
3. Натереть три крупные морковки на крупной тёрке. Выдавить из чесночницы 3-4 зубчика чеснока.
4. Всё перемешать.
Делаем маринад:
1. Полтора литра воды ставим на огонь.
2. Добавляем 200 гр.сахара, 3 столовые ложки соли( без верха),
250 гр. подсолнечного масла.
3. Когда закипит влить 200 гр. уксуса 9%.
4. Должно покипеть 2-3 минуты.
Маринад готов.
5. Заливаем капусту горячим маринадом (Капуста от этого чуть смягчается. Но только чуть-чуть.
6. Поэтому не бойтесь заливать горячим, прямо с плиты.
7. Капуста постоит в этом маринаде часа 2 .И можно есть.
Сейчас так капусту делают многие. Раньше делали обычным способом, приходилось ждать пока она забродит, начнёт киснуть. А этот способ быстрый. Капуста вкусная, витаминная. ХРУСТЯЩАЯ). Перемешиваем. Даём постоять 2 часа. Опять перемешиваем и фасуем в банки.
Приготовление:
1. Берём из расчёта три килограмма капусты.
2. Капусту нашинковать.
3. Натереть три крупные морковки на крупной тёрке. Выдавить из чесночницы 3-4 зубчика чеснока.
4. Всё перемешать.
Делаем маринад:
1. Полтора литра воды ставим на огонь.
2. Добавляем 200 гр.сахара, 3 столовые ложки соли( без верха),
250 гр. подсолнечного масла.
3. Когда закипит влить 200 гр. уксуса 9%.
4. Должно покипеть 2-3 минуты.
Маринад готов.
5. Заливаем капусту горячим маринадом (Капуста от этого чуть смягчается. Но только чуть-чуть.
6. Поэтому не бойтесь заливать горячим, прямо с плиты.
7. Капуста постоит в этом маринаде часа 2 .И можно есть.
Сейчас так капусту делают многие. Раньше делали обычным способом, приходилось ждать пока она забродит, начнёт киснуть. А этот способ быстрый. Капуста вкусная, витаминная. ХРУСТЯЩАЯ). Перемешиваем. Даём постоять 2 часа. Опять перемешиваем и фасуем в банки.
В этом разделе
YA-GA - Аромамастерская косметики для мамы и малыша
Натуральная детская косметика состоит из натуральных 100% органических масел высочайшего качества, натуральных гидролатов
Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(101)
Все пользователи
Eustoma,
Mamapsich,
kentmail89,
@1982@,
lana_81,
АксинияКлим,
AnastasiaMIC,
Ирина21,
Lora69,
сережа211186,
Анастасия30,
Крис_Джан,
Elenacmnvvvv,
ЕленаО,
yaryadom,
s_v,
YanaOlegovna,
Goodhouse,
RIM,
СпивакЛюдмила,
Andrey_Mironov,
LU_LU,
anolimp,
Nadushka_ya,
Егор,
Gaeva2111Irina,
Lenamts,
lana,
ayrika,
Pyzik72,
Наташа_К,
lisaAlena29,
Широкова,
olesechka21,
милашк@,
kartelka,
yakubova,
Николь14,
varuha,
kotya777000,
YanaOlegovna111,
627411,
квашниненок,
Леруся05,
21111961,
LWS81,
Sveta2111,
NataliZ2111,
SvetlanaD,
Eustoma_78,
evelyn-vika,
cicino,
k-fedorova2,
SelfMadeManTMN,
ustelena71,
m@ska,
Нинка,
Vikifiki,
Еленья,
iren655,
frolovanadya,
irinat-25,
Юлия_Франц,
сынуля12,
ANGEL1982,
Галочка79,
kme169kr5,
DubinkoElena,
academic,
Karbo,
mama_rodiona,
Soni.a1,
pleshakova57,
Шиколенко,
nugistaro,
Русая,
GlebovaOlga,
СтАсЯmoneyЯ,
kkat,
Диля,
Баухиния,
Enter,
Uliana98,
Светланя,
Hasiko_750,
28062002_Саша,
Василина72,
ferdinand,
kajitsu,
iren_lis,
swetunok,
Тигр@,
Ujjaaland,
olga197121,
мама-АЛЕКСЕЯ,
lesi,
Лоренсита,
Valentina_Babke,
Омина,
Lapushka_Yulia,
722701127610
Деток(50)
Mamapsich,
kentmail89,
@1982@,
lana_81,
АксинияКлим,
AnastasiaMIC,
Ирина21,
Lora69,
сережа211186,
Анастасия30,
Крис_Джан,
Elenacmnvvvv,
ЕленаО,
yaryadom,
s_v,
YanaOlegovna,
Goodhouse,
RIM,
СпивакЛюдмила,
Andrey_Mironov,
LU_LU,
anolimp,
Nadushka_ya,
Егор,
Gaeva2111Irina,
Lenamts,
lana,
ayrika,
Pyzik72,
Наташа_К,
lisaAlena29,
Широкова,
olesechka21,
милашк@,
kartelka,
yakubova,
Николь14,
varuha,
kotya777000,
YanaOlegovna111,
627411,
квашниненок,
Леруся05,
21111961,
LWS81,
Sveta2111,
NataliZ2111,
SvetlanaD,
Eustoma_78,
evelyn-vika,
cicino,
k-fedorova2,
SelfMadeManTMN,
ustelena71,
m@ska,
Нинка,
Vikifiki,
Еленья,
iren655,
frolovanadya,
irinat-25,
Юлия_Франц,
сынуля12,
ANGEL1982,
Галочка79,
kme169kr5,
DubinkoElena,
academic,
Karbo,
mama_rodiona,
Soni.a1,
pleshakova57,
Шиколенко,
nugistaro,
Русая,
GlebovaOlga,
СтАсЯmoneyЯ,
kkat,
Диля,
Баухиния,
Enter,
Uliana98,
Светланя,
Hasiko_750,
28062002_Саша,
Василина72,
ferdinand,
kajitsu,
iren_lis,
swetunok,
Тигр@,
Ujjaaland,
olga197121,
мама-АЛЕКСЕЯ,
lesi,
Лоренсита,
Valentina_Babke,
Омина,
Lapushka_Yulia,
722701127610
2024 © "Детки!"
Реклама на сайте Правила сайта и форума Правовая информация Защита персональных данных
Программирование и поддержкакомпании Авермастер, © 2014
Дизайн разработан компанией JetStyle ©
