Главная / Рецепт дня / Выпечка / Кармашки с яблоками

Кармашки с яблоками

Где готовим?

Духовка

Ингредиенты:

Для теста:
150 г мелкозернистого творога
2 стакана муки (приблизительно)
5 ст. ложек молока
5 ст. ложек раст. масла
1 пакетик разрыхлителя (16 г)
щепотка соли
0,5 стакана сахара

Для начинки:
500 г яблок
3 ст. ложки сахара
100 мл яичного ликёра
2 ст. ложки лимонного сока
1 яйцо

Приготовление:

Сначала делаем тесто. Смешиваем в миске творог, молоко, раст масло, соль, сахар. Добавляем муку с разрыхлителем. Если у вас сухой творог, то муки скорее всего понадобится меньше. Или добавьте ещё пару ложек молока. Тесто должно получиться мягкое, но держать форму шара.

Отправим тесто отдохнуть в холодильник и займёмся начинкой. Почистим и нарежем небольшими кубиками яблоки. Сложим их в кастрюлю, добавим к ним лимонный сок и хорошо перемешаем.Затем добавим сахар и яичный ликёр. Поставим на огонь, доведём до кипения и проварим всё вместе минут 5-10.

Когда начинка остынет, можно приступать к следующему этапу. Раскатаем тесто и нарежем его прямоугольниками размером 9 на 12 см. На одну половинку прямоугольника кладём 1 ст. ложку яблок, а в другой половинке делаем несколько надрезов. Края теста смазываем разболтанным яйцом.

Теперь закрываем каждый кармашек и придавливаем края. Яйцо поможет им хорошо закрыться. Вот мы закрыли уже все кармашки, смазали их сверху всё тем-же разболтанным яйцом и отправили на листике в духовку (200 гр.)

11.09.2015

мама_Ангела

Распечатать

Комментарии (2)

Anjel74 06.02.2017 13:40

Очень вкусно! Большое спасибо вам за рецепт, прямо во рту тают булочки, мягкие, нежные. Начинку делала по вашему рецепту, но без ликера.Еще раз огромное спасибо

Ответить

bysinka2001 19.07.2016 00:26

Спасибо огромное за рецепт!!! Мои домашние уплетают кармашки с огромным удовольствием))) Начинку я не готовлю, у меня начинка - домашнее яблочное варенье

Ответить

В этом разделе

Мероприятия

Опросы

На заметку!

Развивайки

Раскраски

Своими руками

Презентации для детей

Диафильмы

Видеотека

ПРОЕКТЫ

ТОР "Детки!"

Юмор

Персона

Календарь беременности

Имена

Карта

Голосуем!

К кому Вы прислушиваетесь в вопросах воспитания?

9% Беру пример с родителей

6% Советуюсь c подругами

25% Смотрю полезные эфиры с психологами

25% Читаю книги по воспитанию

36% Делаю всё интуитивно

Авторские торты Анастасии Протыняк

Создам для Вас детские, корпоративные, свадебные, торты ко дню рождения и юбилею, к любому Вашему празднику!

Подробные условия

Библиотека

Правила игры в шахматы за 15 минут 6 летних опасностей и как от них защититься Нужен ли ребенку солнцезащитный крем, если мы не на море? 16 способов проверить, готов ли ребенок к школе: эмоционально, интеллектуально и физически Посмотреть все статьи

Дни рождения

Пользователей(133)

ЧАС_ПиК,
Zhuravleva2014,
yellowstone,
iuka2006,
Леночка2017,
Helen_07,
Юлия1607,
бонипетрова,
angelika_k,
Ольга16071989,
Апельсинка16,
Леля@,
Ksenian,
Irina,
mami_el,
Kescha-86,
ALEHAN,
Натка77,
СССС,
pereval84,
Zuleykha,
aaskazka,
aatakaya,
CLOWNESSA,
ujavq,
amazonka-44,
alinagamza,
Mami2005,
мама_САБРИНЫ,
yasher013,
Zadorovskai,
Danius,
ksusha089,
nikysha,
alexeev_vn,
зюзя2411,
lesenok06,
alenka-ponka,
Galina78,
Е-лена,
maxa_82,
Долли,
343,
Katty72,
mama_olia,
17zagadka,
sugarbaby,
lanoshka86,
никас,
sonya1976,
elena.v.v,
likagera,
vitaljke,
osintsev2018,
Lanet,
kznasty,
Нафтенка,
mahagon,
Эльвира@1978-16,
HoltoffD,
aleno4ka-ponka,
татьяна16,
Awrora,
Anna.16.07Tym72,
lena_masseuse,
velena_nitckaya,
Лапка,
tanya.solnse,
Ni-no-chka,
Mama21,
@@svetik@@,
avgolikov49,
Kittychka16,
kissya21,
KomarovaSN,
Natasha86,
Даша72,
KyLeMaTob,
Iruka,
лероч-ка,
Keti.07,
ЯОА,
MilayaMila,
Кучеряшка,
варакуша,
Хуся,
nova16071979,
Anna198907161,
dilyara1988,
галина1968,
bagira512,
sulim72,
Anastasia_bel,
Nastenish_B,
Tera,
mikta11,
Lyuda1607,
tatalya,
Glorija,
maria_luneva,
Kaschtanka,
MAlina19102010,
M@rina635,
svetaba84,
павелорсич,
Екатерина11,
olya637,
ustinova,
marina160786,
Мусечка@,
Keri87,
Людовик16,
ВасяАлексеев,
Kurgan65,
mama_Oksana,
юлия--1982,
Evgeniya74,
79504961570,
lili,
Alina1992,
MashaDi,
_ksushka_,
А.С.Ю,
tanyha8516,
Ranettka,
Кисенок,
semenovai2011,
TEo,
Мармеладка771,
VikaG,
sofya16071976,
Lelik_1987,
Ivyyy

Деток(54)

Все пользователи