Главная / Рецепт дня / Выпечка / Кармашки с яблоками

Кармашки с яблоками

Где готовим?

Духовка

Ингредиенты:

Для теста:
150 г мелкозернистого творога
2 стакана муки (приблизительно)
5 ст. ложек молока
5 ст. ложек раст. масла
1 пакетик разрыхлителя (16 г)
щепотка соли
0,5 стакана сахара

Для начинки:
500 г яблок
3 ст. ложки сахара
100 мл яичного ликёра
2 ст. ложки лимонного сока
1 яйцо

Приготовление:

Сначала делаем тесто. Смешиваем в миске творог, молоко, раст масло, соль, сахар. Добавляем муку с разрыхлителем. Если у вас сухой творог, то муки скорее всего понадобится меньше. Или добавьте ещё пару ложек молока. Тесто должно получиться мягкое, но держать форму шара.

Отправим тесто отдохнуть в холодильник и займёмся начинкой. Почистим и нарежем небольшими кубиками яблоки. Сложим их в кастрюлю, добавим к ним лимонный сок и хорошо перемешаем.Затем добавим сахар и яичный ликёр. Поставим на огонь, доведём до кипения и проварим всё вместе минут 5-10.

Когда начинка остынет, можно приступать к следующему этапу. Раскатаем тесто и нарежем его прямоугольниками размером 9 на 12 см. На одну половинку прямоугольника кладём 1 ст. ложку яблок, а в другой половинке делаем несколько надрезов. Края теста смазываем разболтанным яйцом.

Теперь закрываем каждый кармашек и придавливаем края. Яйцо поможет им хорошо закрыться. Вот мы закрыли уже все кармашки, смазали их сверху всё тем-же разболтанным яйцом и отправили на листике в духовку (200 гр.)

11.09.2015

мама_Ангела

Распечатать

Комментарии (2)

Anjel74 06.02.2017 13:40

Очень вкусно! Большое спасибо вам за рецепт, прямо во рту тают булочки, мягкие, нежные. Начинку делала по вашему рецепту, но без ликера.Еще раз огромное спасибо

Ответить

bysinka2001 19.07.2016 00:26

Спасибо огромное за рецепт!!! Мои домашние уплетают кармашки с огромным удовольствием))) Начинку я не готовлю, у меня начинка - домашнее яблочное варенье

Ответить

В этом разделе

Мероприятия

Опросы

На заметку!

Развивайки

Раскраски

Своими руками

Презентации для детей

Диафильмы

Видеотека

ПРОЕКТЫ

ТОР "Детки!"

Юмор

Персона

Календарь беременности

Имена

Карта

Голосуем!

К кому Вы прислушиваетесь в вопросах воспитания?

9% Беру пример с родителей

6% Советуюсь c подругами

25% Смотрю полезные эфиры с психологами

25% Читаю книги по воспитанию

36% Делаю всё интуитивно

Детский сад полного дня "Лукошко"

Сад на полный день для детей от 1,5 лет. Разновозрастный коллектив. Методики раннего развития Монтессори, Никитиных, авторские методики. Костюмированные праздники. Городская субсидия по оплате.

Подробные условия

Не пропустите!

Где искать информацию о школьных актировках

Посмотреть все новости

Библиотека

10 ошибок современных родителей про Деда Мороза На какую помощь от государства могут рассчитывать родители в возрасте до 25 лет? Год Зеленой Деревянной Змеи: Какие блюда подавать и как украсить новогодний стол Сколько внеурочных занятий может быть у школьников при 5-дневной учебной неделе? Посмотреть все статьи

Дни рождения

Пользователей(94)

татьянка,
Мальва,
marishka231275,
Koshk_@,
Saf.An,
EVABR,
Настасьяяяяяяяя,
ОльгаНик,
art-modern,
yana100474,
Крис_Тина,
Anuta,
АбдуллинРуслан,
AleksiS,
oxi231280,
Ok.Сана,
taraan2,
8s9o6n4y6,
Lenevsic,
Guliashik,
Мариночк@,
ANASTASIYA2312,
GalinaZhar,
panfilena,
olxa,
Ляйсан,
Ana1975,
Giulietta,
mallina_,
Lizik2015,
Aksana231200,
kordosch,
Крольчонок,
Чижик_72,
наташа76,
Mama_Eva,
DMAuto-Vitalii,
MashaMilasha,
viktoriyav,
DKV87,
ksundrel,
КСЮНЕЧКА,
natachenka,
Marinatumen,
ВолчьЯгода,
irinka2312,
potystotonka,
МВВ,
иришка1985,
Шашка1983,
alenas,
ева23,
Ксенiя,
RinkaZee,
НаташаYu,
Lariskina,
123_321,
Nat_25,
штоматолог,
KaнFeтKa,
Lena1728,
VIL,
Дима_Малишенко,
valentia72,
mayafox72,
mosman,
Оличк@,
NataPo,
Mарья,
vucktop,
kat92,
jlia-84@mail.ru,
мама_анюта,
zhen4ic,
Надья,
secreti777@mail,
Namma1985,
Илюшина_мама,
Анастасия.М,
kseniia.bor72,
maria_toi,
Леля,
Махоня,
Филатьева92,
irra_varya,
Valkoza,
diana23,
Татка,
AureliyaVern,
zov777,
Пумка,
Natochka1978,
gelchetay,
LIZAok

Деток(48)

Все пользователи