Главная / Рецепт дня / Выпечка / Кармашки с яблоками

Кармашки с яблоками

Где готовим?

Духовка

Ингредиенты:

Для теста:
150 г мелкозернистого творога
2 стакана муки (приблизительно)
5 ст. ложек молока
5 ст. ложек раст. масла
1 пакетик разрыхлителя (16 г)
щепотка соли
0,5 стакана сахара

Для начинки:
500 г яблок
3 ст. ложки сахара
100 мл яичного ликёра
2 ст. ложки лимонного сока
1 яйцо

Приготовление:

Сначала делаем тесто. Смешиваем в миске творог, молоко, раст масло, соль, сахар. Добавляем муку с разрыхлителем. Если у вас сухой творог, то муки скорее всего понадобится меньше. Или добавьте ещё пару ложек молока. Тесто должно получиться мягкое, но держать форму шара.

Отправим тесто отдохнуть в холодильник и займёмся начинкой. Почистим и нарежем небольшими кубиками яблоки. Сложим их в кастрюлю, добавим к ним лимонный сок и хорошо перемешаем.Затем добавим сахар и яичный ликёр. Поставим на огонь, доведём до кипения и проварим всё вместе минут 5-10.

Когда начинка остынет, можно приступать к следующему этапу. Раскатаем тесто и нарежем его прямоугольниками размером 9 на 12 см. На одну половинку прямоугольника кладём 1 ст. ложку яблок, а в другой половинке делаем несколько надрезов. Края теста смазываем разболтанным яйцом.

Теперь закрываем каждый кармашек и придавливаем края. Яйцо поможет им хорошо закрыться. Вот мы закрыли уже все кармашки, смазали их сверху всё тем-же разболтанным яйцом и отправили на листике в духовку (200 гр.)

11.09.2015

мама_Ангела

Распечатать

Комментарии (2)

Anjel74 06.02.2017 13:40

Очень вкусно! Большое спасибо вам за рецепт, прямо во рту тают булочки, мягкие, нежные. Начинку делала по вашему рецепту, но без ликера.Еще раз огромное спасибо

Ответить

bysinka2001 19.07.2016 00:26

Спасибо огромное за рецепт!!! Мои домашние уплетают кармашки с огромным удовольствием))) Начинку я не готовлю, у меня начинка - домашнее яблочное варенье

Ответить

В этом разделе

Мероприятия

Опросы

На заметку!

Развивайки

Раскраски

Своими руками

Презентации для детей

Диафильмы

Видеотека

ПРОЕКТЫ

ТОР "Детки!"

Юмор

Персона

Календарь беременности

Имена

Карта

Голосуем!

К кому Вы прислушиваетесь в вопросах воспитания?

9% Беру пример с родителей

6% Советуюсь c подругами

25% Смотрю полезные эфиры с психологами

25% Читаю книги по воспитанию

36% Делаю всё интуитивно

Реклама на сайте "Детки!"

Первый и самый большой в Тюмени интернет-ресурс для родителей!

Подробные условия

Библиотека

Акции компаний: возможности для частного инвестора Ребенок и велосипед - как научить малыша кататься Как избавиться от муравьев на дачном участке? Читаем летом с первоклашкой Посмотреть все статьи

Дни рождения

Пользователей(112)

Tanya's1989,
Milana_23,
natasha_d-s,
VALENTINA-65,
Dasha1458,
мамаАлександры,
NADY1103,
irina-kezikova,
marjanagab0401,
Lile4ka,
NADEZDA2014,
Юльча92,
Комендант,
892226@moska,
valentin_ss,
vitalborov,
veremchuk,
MV72,
ardesia,
trofimovanatil,
monashka72,
snow85,
oki,
Лайм2016,
Лека,
wildmother,
ln.,
elena-n-alexeev,
beeanzhelika,
МамаЛюда,
СКАНДАЛ.ru,
Kustik,
Кудесница,
Лучшее,
GUEL1980,
mas9087,
Milisa,
Pitbull,
@_Анна-208'.,
Polemika,
Юля_мама,
Talaia,
Nik_a,
010,
maksim_88,
zheny-n@yandex.,
Валенька,
Милявская,
R04238-Q,
fibava23@,
sergunya_72ru,
prianik,
Оля1103,
ИринкаБлондинка,
Бриони,
Markusha,
Юлясик,
Олюшкаа,
ogonkova,
minina,
ЛЕГКАЯ,
oc2007,
klubnichka1103,
kitty_72,
Solnze84,
Shestakova-NV,
NAISA,
zheniuy,
я-мама,
Matreshka202,
sergeeva22,
LARS175,
egoam,
MamaNika04,
e.p.,
AnnaSerbacova16,
гвоздик_ниденс,
natashablac,
Кузякинооднако,
NadezhdaAndreev,
Yana1973,
oks333,
champik5,
Лисенок-555,
anet_rozhko,
Nataliy36,
zhuk_72@,
калина,
Аlena93,
vikiort,
12345,
UcolNV,
Serik_4,
Натулик,
Москаль,
Scarlett86,
Лорик,
Zelda,
Пеппи,
IrishkaB,
atews,
Азаза,
Снежинка22,
Mel.mar,
малина,
Надежная,
СашУля,
YULIA26,
Бугенвиллия,
Trinitti,
наталья110376,
Marina369718

Деток(61)

Все пользователи