Главная / Рецепт дня / Выпечка / Кармашки с яблоками

Кармашки с яблоками

Где готовим?

Духовка

Ингредиенты:

Для теста:
150 г мелкозернистого творога
2 стакана муки (приблизительно)
5 ст. ложек молока
5 ст. ложек раст. масла
1 пакетик разрыхлителя (16 г)
щепотка соли
0,5 стакана сахара

Для начинки:
500 г яблок
3 ст. ложки сахара
100 мл яичного ликёра
2 ст. ложки лимонного сока
1 яйцо

Приготовление:

Сначала делаем тесто. Смешиваем в миске творог, молоко, раст масло, соль, сахар. Добавляем муку с разрыхлителем. Если у вас сухой творог, то муки скорее всего понадобится меньше. Или добавьте ещё пару ложек молока. Тесто должно получиться мягкое, но держать форму шара.

Отправим тесто отдохнуть в холодильник и займёмся начинкой. Почистим и нарежем небольшими кубиками яблоки. Сложим их в кастрюлю, добавим к ним лимонный сок и хорошо перемешаем.Затем добавим сахар и яичный ликёр. Поставим на огонь, доведём до кипения и проварим всё вместе минут 5-10.

Когда начинка остынет, можно приступать к следующему этапу. Раскатаем тесто и нарежем его прямоугольниками размером 9 на 12 см. На одну половинку прямоугольника кладём 1 ст. ложку яблок, а в другой половинке делаем несколько надрезов. Края теста смазываем разболтанным яйцом.

Теперь закрываем каждый кармашек и придавливаем края. Яйцо поможет им хорошо закрыться. Вот мы закрыли уже все кармашки, смазали их сверху всё тем-же разболтанным яйцом и отправили на листике в духовку (200 гр.)

11.09.2015

мама_Ангела

Распечатать

Комментарии (2)

Anjel74 06.02.2017 13:40

Очень вкусно! Большое спасибо вам за рецепт, прямо во рту тают булочки, мягкие, нежные. Начинку делала по вашему рецепту, но без ликера.Еще раз огромное спасибо

Ответить

bysinka2001 19.07.2016 00:26

Спасибо огромное за рецепт!!! Мои домашние уплетают кармашки с огромным удовольствием))) Начинку я не готовлю, у меня начинка - домашнее яблочное варенье

Ответить

В этом разделе

Мероприятия

Опросы

На заметку!

Развивайки

Раскраски

Своими руками

Презентации для детей

Диафильмы

Видеотека

ПРОЕКТЫ

ТОР "Детки!"

Юмор

Персона

Календарь беременности

Имена

Карта

Голосуем!

К кому Вы прислушиваетесь в вопросах воспитания?

9% Беру пример с родителей

6% Советуюсь c подругами

25% Смотрю полезные эфиры с психологами

25% Читаю книги по воспитанию

36% Делаю всё интуитивно

Реклама на сайте "Детки!"

Первый и самый большой в Тюмени интернет-ресурс для родителей!

Подробные условия

Не пропустите!

Выбираем подарок мужчине на 23 Февраля

Посмотреть все новости

Библиотека

Ребенок и велосипед - как научить малыша кататься Как избавиться от муравьев на дачном участке? Читаем летом с первоклашкой Как правильно выбрать вкусный арбуз? Посмотреть все статьи

Дни рождения

Пользователей(108)

Nenya79,
Amarea,
alenka762202,
kerbbs@rambler,
мамочкаИра,
Hruk,
papamishkin,
Мишкинпапа,
Наденька85,
лучик75,
makakinanl,
ksenia1522,
Кофка,
Анюта,
reif@yandex.ru,
ОлюшкаДжежора,
myltik079,
chirok176,
anella,
Марусечка,
Nadia72,
ra1505,
tmn-sp.ru,
Ромашка2202,
Черноморочка,
вяткина,
мишлен,
Milana22,
Цветочек89,
gella72,
Staby,
VALENTINA-S-L,
Гномик.,
Irusia,
chemer,
Oxigen,
Варюшка_061109,
Taniailinykh,
79044614935,
-Anuta-,
18092011,
Arnika72,
Патра,
ANA7TA72015,
Flexic,
marina111andrei,
rehnbpfyrf,
Annalise88,
Любовь58,
neposeda,
oksanka_n,
Skazzca,
котяра,
Talento,
SvetlanaS72,
22anay,
ksenya2202,
людмилушка,
T@tiana,
deryabina,
k7eniy,
МамадЕма,
simona72,
Б-Анна_29,
marusja-8865,
KostyaFOTO,
Егорика-мама,
Ташечка,
Еретнова,
luda_321654,
Звездочка_72_ЛА,
Elvira22,
Наташа26,
Antik,
Angenic,
rinochka,
mila84,
Irins,
L@M,
JJJ,
tatachca87,
Nata5,
lyubaha,
kemkiska,
vikapak,
Lelka2202,
Ульяна_2202,
_марина_,
Lesik_5,
Бро,
Нюша,
Lighta,
Дари,
maks-2011,
Kay,
irinafat,
siebenpunkte,
Магнолия,
КотенкинаМама,
нюшка5,
Pfqrfvfz22,
MilaMakar18,
NikaS,
Юлия_Терехина,
Natali86,
Молли,
K.Elena,
Werry

Деток(54)

Все пользователи