Главная / Рецепт дня / Выпечка / Лодочки из слоеного теста

Лодочки из слоеного теста

Где готовим?

Духовка

Ингредиенты:

картофель - 1 кг.
мясо (любое!!!) - 400 гр.
луковица - 1 большая
огурчики соленые -3-4 шт(маленькие)
тесто слоеное - 500 гр.(у меня было готовое, дрожжевое, резаное на квадраты...)
яйцо - 1 шт.(смазать лодочки)
сыр твердый-50 гр(для посыпки лодочек, но можно и без него)

Приготовление:

1. картофель отварить и сделать пюре, такое, как вы обычно делаете для семьи
2. мясо порезать кусочками(у меня свинина, лопаточная часть, не постная.)лук режем полукольцами и обжариваем все следующим образом... мясо на сильном огне, помешивая 3 минуты, затем закладываем лук, перемешиваем, убавляем газ и тушим под крышкой еще 10 минут... после открываем крышку и на среднем огне слегка выпариваем сок еще 4 мин. выключаем!

3. огурчики режем полукольцами или соломкой(если крупные). огурчики только соленые или бочковые(от маринованных, магазинных оч сильно пахнет уксусом..), если у вас есть побольше огурчиков, добавляйте, не пожалеете!

4. размороженное тесто делим на 4 части(каждый пласт, у меня их было 2, получилось 8 лодочек)раскатываем, прямоугольник получившийся, больше нашей 1/4 раза в три. края у раскатанного теста чуть тоньше чем середина.

5. выкладываем в центр две, три ложки столовые (с горкой) приготовленное пюре... в центр обжаренное мясо и резанные огурчики. по бокам делаем продольные разрезы.

6. теперь заворачиваем поочередно каждую из сторон, таким образом, чтобы разрез был по центру.

7. придаем форму лодочки нашему изделию, защипываем бока.

8. выкладываем на противень, у меня мало места на форме и я проложила каждую лодочку бумагой для выпечки. смазываем лодочки взбитым куриным яйцом, немного можно полить во внутрь, и слегка закрываем центр сыром тертым.

9. ставим в разогретую до 180 градусов духовку... даем зарумянится, так как все ингредиенты уже готовы, достаточно будет 25 минут.

11.09.2015

мама_Ангела

Распечатать

Комментарии (0)

В этом разделе

Мероприятия

Опросы

На заметку!

Развивайки

Раскраски

Своими руками

Презентации для детей

Диафильмы

Видеотека

ПРОЕКТЫ

ТОР "Детки!"

Юмор

Персона

Календарь беременности

Имена

Карта

Голосуем!

К кому Вы прислушиваетесь в вопросах воспитания?

9% Беру пример с родителей

6% Советуюсь c подругами

25% Смотрю полезные эфиры с психологами

25% Читаю книги по воспитанию

36% Делаю всё интуитивно

Реклама на сайте "Детки!"

Первый и самый большой в Тюмени интернет-ресурс для родителей!

Подробные условия

Библиотека

Ребенок и велосипед - как научить малыша кататься Как избавиться от муравьев на дачном участке? Читаем летом с первоклашкой Как правильно выбрать вкусный арбуз? Посмотреть все статьи

Дни рождения

Пользователей(131)

Сабина8,
maratik86,
Mari.2014,
knyazna85,
Liliya16,
v1293256,
Лесенка,
lapka888,
kate83,
Катя_мама_Даши,
@nnet,
bushta08,
1000ДОРОГ-ТУРЫ,
nefirtiti,
мама_нюси,
МамаSirafima,
ltihonova,
najasti,
Lexus,
Анастасия_1986,
natalie.0000,
LarisaAkhm.,
volna-more,
юлик,
Erik_Pshat,
Мусек,
Marinka_D,
Мама_Мари,
katarenka,
IreneIrene,
МамаЛеши,
Natalyushka,
Верчик,
anna3907881,
Ширли-Мырли,
Galchonok,
киса2015,
An-net,
ваша_няня,
валерия@,
cypochka,
s_alena,
Barta_18,
bird-cherry,
widmad,
Tatyana87,
Serj811911,
Az@zel,
ann-any16,
елена01,
Ole4kanur,
Елена16.02.1983,
tania-61,
Karapulya_666,
nik@nika77,
Plush,
Регина94,
history777,
Маруря,
Flamingo,
Mid_night_S,
olika@@@,
W72TY,
Violla,
YanaDany,
Luky-elena,
Танюшечка,
Фейка72,
nata-rodnaya,
Жав,
Арина72,
galina-emi,
Ильмира2838,
lenovo84,
alv,
veron,
маргоша,
maps,
Мама1Сына,
fg45,
linvika,
Zebra3000,
Юльчик,
Anna1980,
gjkk746,
Юличка86,
Юлясик22,
GALO4KA1971,
badekinalv,
marusia-88,
Dana_Batt,
Alena83Vershina,
Nt72,
Lutik001,
Kaloshka,
наталья2819,
Dmitryjsamuraj,
евгения160284,
KaterinaMi,
Хачу_лялю,
lerakorot22,
mashenka,
Nikitka,
Клёна,
Katua_eva,
Eseniya19,
teta,
ooo-fronik@mail,
Matroscha_3,
rada2016,
AselKam_shop72,
marinik98,
Лисочка,
nitroverse,
Лиса,
Anet_88,
Иньчик,
anna199,
Nadejda_F,
Yes99,
туман,
Заригма,
Gala79,
Гало4ка,
Darina_B,
milana2012,
НатаШик,
Светик1602,
Елена29,
Милашка_@_,
Evgehka81

Деток(54)

Все пользователи