Главная / Рецепт дня / Блюда из мяса / Самые вкусные в мире котлеты

Самые вкусные в мире котлеты

Где готовим?

Плита

Ингредиенты:

Фарш из индейки или курицы - 800 граммов;
●Манная крупа - 4 столовые ложки;
●Сметана - 2 столовые ложки;
●Яйцо - 1 штука;
●Петрушка, укроп - 3-4 былинки;
●Сахарный песок - 2 чайные ложки;
●Горчица - 2 чайные ложки;
●Соль, специи - по вкусу.

Приготовление:

Фарш, манку, сметану, яйцо, горчицу, сахар, соль и специи кладем в одну миску. Мелко-мелко режем зелень, добавляем туда же и тщательно перемешиваем.
Фарш в итоге получается жидковатый, такой, что хорошо брать ложкой, а не руками.
На разогретую с растительным маслом сковородку выкладываем именно ложкой котлетки и поджариваем их на каждой стороне по 2-3 минуты - так, чтобы появилась золотистая корочка, но не зажариваем.
С одной стороны.
После этого добавляем в сковородку немного воды, закрываем ее крышкой и оставляем на небольшом огне на 10 минут: по пять с каждой стороны.
Всё, котлетки готовы. Снимаем их с плиты, кладем на тарелку и уплетаем за обе щеки. Приятного аппетита!

)

11.09.2015

мама_Ангела

Распечатать

Комментарии (4)

КсанаО 14.06.2018 22:21

Простите, не эксперт, сахар в котлетки для чего добавляют?

Ответить

2010-2014 14.02.2018 11:24

спасибо, обязательно попробуем)

Ответить

Эрика 26.11.2016 06:58

Конечно готовую

Ответить

кася 18.10.2015 22:39

А горчицу порошок брать или готовую? Никогда горчицу никуда не добавляла, потому спрашиваю

Ответить

В этом разделе

Мероприятия

Опросы

На заметку!

Развивайки

Раскраски

Своими руками

Презентации для детей

Диафильмы

Видеотека

ПРОЕКТЫ

ТОР "Детки!"

Юмор

Персона

Календарь беременности

Имена

Карта

Голосуем!

К кому Вы прислушиваетесь в вопросах воспитания?

9% Беру пример с родителей

6% Советуюсь c подругами

25% Смотрю полезные эфиры с психологами

25% Читаю книги по воспитанию

36% Делаю всё интуитивно

Реклама на сайте "Детки!"

Первый и самый большой в Тюмени интернет-ресурс для родителей!

Подробные условия

Не пропустите!

27 апреля в Тюмени с лекцией выступит известный подростковый психолог Никита Карпов

Посмотреть все новости

Библиотека

В Тюмени рассказали о возможности рождения здоровых детей при ВИЧ Защита от кишечных инфекций: практическое руководство для всей семьи Моя первая книга: обзор книг для самых маленьких Идеи для подарков малышу на трехлетие Посмотреть все статьи

Дни рождения

Пользователей(96)

Alena31,
elena_t,
Lires@,
nelja777,
Evgen7480,
touchy,
89181779097,
Olly,
innel,
IrinaAr,
Асечка,
Каринко,
NATI_BEL,
123Mary123,
margo01,
Obeh77,
парамошечка@,
Katey,
Кристинчик,
Alex72,
Rina1985,
Elena1988,
direktordima,
mr_Emerson,
sweet,
Maximmama,
Имарк,
Ifigenia,
ashapina,
marika-753,
bybalyuba,
Марья31,
ксюша31,
Мелалика,
Nadin197531,
TanushA_R,
дом-риэлт,
FILOU,
Boykova4,
malina777,
Aleksei_072,
Alena91,
Magnat,
Тани,
KallaBok,
LERA27072007,
katya1261,
Helen2590,
natycuk,
bogdanova.tmn,
SvetaK,
Лия,
0502Алёнка,
202928,
Ludochka,
angel.8307,
Наталья77,
Irusik,
tatyanka1987,
tarkova_nadja.@,
ingq,
ElenaMM,
Libretta,
Yuvko1993,
irina345,
natali0399,
lina_brow,
яни,
anchous1405,
eneva,
di_31_ana,
Verashka,
Kuftina,
Ola-la,
Airinka2007,
ВИКККИ,
VIT@MINKA,
Олька89,
indira_gpn-07,
skindern@yandex,
Aparin,
nnnaatka,
Vagapovaoles,
Wispa,
ЮлияШмидт,
ninpi,
TORI84,
АленаМаж,
powerfrau,
МИХА_йловна,
Tiana.d,
Elff,
ilanka,
NataliaAllen,
Lera_jenina,
danya6422

Деток(39)

Все пользователи