Главная / Рецепт дня / Блюда из мяса / Самые вкусные в мире котлеты

Самые вкусные в мире котлеты

Где готовим?

Плита

Ингредиенты:

Фарш из индейки или курицы - 800 граммов;
●Манная крупа - 4 столовые ложки;
●Сметана - 2 столовые ложки;
●Яйцо - 1 штука;
●Петрушка, укроп - 3-4 былинки;
●Сахарный песок - 2 чайные ложки;
●Горчица - 2 чайные ложки;
●Соль, специи - по вкусу.

Приготовление:

Фарш, манку, сметану, яйцо, горчицу, сахар, соль и специи кладем в одну миску. Мелко-мелко режем зелень, добавляем туда же и тщательно перемешиваем.
Фарш в итоге получается жидковатый, такой, что хорошо брать ложкой, а не руками.
На разогретую с растительным маслом сковородку выкладываем именно ложкой котлетки и поджариваем их на каждой стороне по 2-3 минуты - так, чтобы появилась золотистая корочка, но не зажариваем.
С одной стороны.
После этого добавляем в сковородку немного воды, закрываем ее крышкой и оставляем на небольшом огне на 10 минут: по пять с каждой стороны.
Всё, котлетки готовы. Снимаем их с плиты, кладем на тарелку и уплетаем за обе щеки. Приятного аппетита!

)

11.09.2015

мама_Ангела

Распечатать

Комментарии (4)

КсанаО 14.06.2018 22:21

Простите, не эксперт, сахар в котлетки для чего добавляют?

Ответить

2010-2014 14.02.2018 11:24

спасибо, обязательно попробуем)

Ответить

Эрика 26.11.2016 06:58

Конечно готовую

Ответить

кася 18.10.2015 22:39

А горчицу порошок брать или готовую? Никогда горчицу никуда не добавляла, потому спрашиваю

Ответить

В этом разделе

Мероприятия

Опросы

На заметку!

Развивайки

Раскраски

Своими руками

Презентации для детей

Диафильмы

Видеотека

ПРОЕКТЫ

ТОР "Детки!"

Юмор

Персона

Календарь беременности

Имена

Карта

Голосуем!

К кому Вы прислушиваетесь в вопросах воспитания?

9% Беру пример с родителей

6% Советуюсь c подругами

25% Смотрю полезные эфиры с психологами

25% Читаю книги по воспитанию

36% Делаю всё интуитивно

Реклама на сайте "Детки!"

Первый и самый большой в Тюмени интернет-ресурс для родителей!

Подробные условия

Библиотека

Ребенок и велосипед - как научить малыша кататься Как избавиться от муравьев на дачном участке? Читаем летом с первоклашкой Как правильно выбрать вкусный арбуз? Посмотреть все статьи

Дни рождения

Пользователей(122)

SidorovAS,
MakarovaAnna,
vasiljeva_vika,
MSK,
Маркиза151,
Darya0602,
HHUi901,
лейсле,
vilisova_94,
@niks,
Маришка37,
Баженчик,
zvezdochka_27,
Warda,
marya271,
шорохово,
марика999,
Kobra2202,
Pandorg,
HelenS,
mamoЧka,
Ruz,
Стеллушка,
shmakova,
mariyaterleeva,
eLLaa,
Алина,
ЛюдмилаПак,
Alisashine,
Велоледи,
Людмила.06.02.,
rimm@leks,
mamoshka270408,
Леди30,
luda060279,
KrupinAndrei,
bambila,
ageeva80,
Инь@Янь,
pavlsvetlana,
@Irinochka@,
-Nuta-,
LUK_A85,
Geranta,
Дюймовочк@,
fotka777,
marinawitehorse,
Muaka,
Oxaina,
РастемВместе,
Настасья850206,
tatiana_v,
Aaaaй,
ylia24,
Sebrovskih@mail.ru,
L_ulia,
natasha-r72,
Alena88,
Irin4a,
ilina7,
катя_макс,
Вося,
yana_konotop,
Иринка,
Ашатан_82,
MARIKA,
anutka1988,
anuta1988,
Морскиечудеса,
2валя,
kta06,
zvezdochka_2015,
ТатьянкаЛ,
polina1999,
Juicy,
Verochk@,
alex_yu,
isrogova,
zinaidavagner,
Анжелика,
zot1985,
Маse4ka,
Татьянка90,
Olya75,
Нато4ка,
LoraS77,
Арабелла,
konfetka_neli,
Викуся1989,
Лана@Svet@,
doris,
marvp,
Маруська_Блинкина,
Elis,
ann80,
mussya,
Свето4ка,
Mary78,
МлечныйПуть,
Lapulya,
maslinka2,
tanyaMiRt,
wolodja,
Kristi,
стеллочка,
Oshkuy,
katya_evse,
Кристя06,
kiraborz,
Натали_25,
Мама_Света1,
Алёнка89,
tatyana06,
napadowa,
Анна_Игоревна,
Беляш,
elena_86,
ksu_teterina,
иннуся,
ElenaSchaste,
waiata,
Natik_77

Деток(52)

Все пользователи