Главная / Рецепт дня / Блюда из мяса / Самые вкусные в мире котлеты

Самые вкусные в мире котлеты

Где готовим?

Плита

Ингредиенты:

Фарш из индейки или курицы - 800 граммов;
●Манная крупа - 4 столовые ложки;
●Сметана - 2 столовые ложки;
●Яйцо - 1 штука;
●Петрушка, укроп - 3-4 былинки;
●Сахарный песок - 2 чайные ложки;
●Горчица - 2 чайные ложки;
●Соль, специи - по вкусу.

Приготовление:

Фарш, манку, сметану, яйцо, горчицу, сахар, соль и специи кладем в одну миску. Мелко-мелко режем зелень, добавляем туда же и тщательно перемешиваем.
Фарш в итоге получается жидковатый, такой, что хорошо брать ложкой, а не руками.
На разогретую с растительным маслом сковородку выкладываем именно ложкой котлетки и поджариваем их на каждой стороне по 2-3 минуты - так, чтобы появилась золотистая корочка, но не зажариваем.
С одной стороны.
После этого добавляем в сковородку немного воды, закрываем ее крышкой и оставляем на небольшом огне на 10 минут: по пять с каждой стороны.
Всё, котлетки готовы. Снимаем их с плиты, кладем на тарелку и уплетаем за обе щеки. Приятного аппетита!

)

11.09.2015

мама_Ангела

Распечатать

Комментарии (4)

КсанаО 14.06.2018 22:21

Простите, не эксперт, сахар в котлетки для чего добавляют?

Ответить

2010-2014 14.02.2018 11:24

спасибо, обязательно попробуем)

Ответить

Эрика 26.11.2016 06:58

Конечно готовую

Ответить

кася 18.10.2015 22:39

А горчицу порошок брать или готовую? Никогда горчицу никуда не добавляла, потому спрашиваю

Ответить

В этом разделе

Мероприятия

Опросы

На заметку!

Развивайки

Раскраски

Своими руками

Презентации для детей

Диафильмы

Видеотека

ПРОЕКТЫ

ТОР "Детки!"

Юмор

Персона

Календарь беременности

Имена

Карта

Голосуем!

К кому Вы прислушиваетесь в вопросах воспитания?

9% Беру пример с родителей

6% Советуюсь c подругами

25% Смотрю полезные эфиры с психологами

25% Читаю книги по воспитанию

36% Делаю всё интуитивно

Реклама на сайте "Детки!"

Первый и самый большой в Тюмени интернет-ресурс для родителей!

Подробные условия

Не пропустите!

Федеральная Научная ёлка с экспериментами - впервые в Тюмени!

Посмотреть все новости

Библиотека

Ребенок и велосипед - как научить малыша кататься Как избавиться от муравьев на дачном участке? Читаем летом с первоклашкой Как правильно выбрать вкусный арбуз? Посмотреть все статьи

Дни рождения

Пользователей(96)

юлияtmn,
Кcюня,
Марике,
kashperli,
Sencova-t,
Ди@,
Софиюююшка,
luchik7712,
malish72-81,
Звезда_Востока,
Настасья_,
wal6767,
Katerli,
Банана,
Tantem,
89673854445,
Ведмедка,
Ivyshka,
КираПетровна,
MISS_PAFOS,
NatAlisa,
Кристина90,
Mila-,
yana30012007,
VlAdImIr.,
Разбойницаoksa,
alenchik0912,
КсенияТ.,
oksana2405,
Гостева,
ЯЛО72,
Docja,
JuliyaNDV,
MAMULCHIK,
ЛизеноК,
Миля-цветы,
Enya-Pechenya,
TES0912,
Евген@912,
marysya912,
albinochka0912,
svetasvet72,
saban,
c09121982c,
@@@-----,
@@elena@@,
yuliana303,
Tasha77,
Рыжик@,
OksanaVova,
oskar.2014,
LizenoK84,
НадеждаВёнцак,
lyubalya,
ALpi,
dolce_caramella,
Плюшка,
Djavolica,
kolmakn,
ira_kovaleva_23,
kristuwka140913,
МаринаАнатол,
NatysЯ,
@Софийка@,
Mdiana,
sheveleva80.80,
Тома1986,
Цветик,
Альфик@,
@ИннА@,
МаЛяфк@,
Вяжу_для_вас,
Лариса_2012,
_Екатерина_,
Эшли,
warden,
любовь0912,
13011981veny,
Д@ринк@,
olkays,
OLGA7292,
Oxana_T,
КраснаяШапочка,
Мужичище,
inna912,
mblond.com,
Катюша86,
uliana2809,
rebeja,
Marlene,
Наталья30,
Ведьм@,
Дмина,
GerasimovaIV,
Белочка,
МИЛ@

Деток(57)

Все пользователи