Главная / Рецепт дня / Блюда из мяса / Самые вкусные в мире котлеты

Самые вкусные в мире котлеты

Где готовим?

Плита

Ингредиенты:

Фарш из индейки или курицы - 800 граммов;
●Манная крупа - 4 столовые ложки;
●Сметана - 2 столовые ложки;
●Яйцо - 1 штука;
●Петрушка, укроп - 3-4 былинки;
●Сахарный песок - 2 чайные ложки;
●Горчица - 2 чайные ложки;
●Соль, специи - по вкусу.

Приготовление:

Фарш, манку, сметану, яйцо, горчицу, сахар, соль и специи кладем в одну миску. Мелко-мелко режем зелень, добавляем туда же и тщательно перемешиваем.
Фарш в итоге получается жидковатый, такой, что хорошо брать ложкой, а не руками.
На разогретую с растительным маслом сковородку выкладываем именно ложкой котлетки и поджариваем их на каждой стороне по 2-3 минуты - так, чтобы появилась золотистая корочка, но не зажариваем.
С одной стороны.
После этого добавляем в сковородку немного воды, закрываем ее крышкой и оставляем на небольшом огне на 10 минут: по пять с каждой стороны.
Всё, котлетки готовы. Снимаем их с плиты, кладем на тарелку и уплетаем за обе щеки. Приятного аппетита!

)

11.09.2015

мама_Ангела

Распечатать

Комментарии (4)

КсанаО 14.06.2018 22:21

Простите, не эксперт, сахар в котлетки для чего добавляют?

Ответить

2010-2014 14.02.2018 11:24

спасибо, обязательно попробуем)

Ответить

Эрика 26.11.2016 06:58

Конечно готовую

Ответить

кася 18.10.2015 22:39

А горчицу порошок брать или готовую? Никогда горчицу никуда не добавляла, потому спрашиваю

Ответить

В этом разделе

Мероприятия

Опросы

На заметку!

Развивайки

Раскраски

Своими руками

Презентации для детей

Диафильмы

Видеотека

ПРОЕКТЫ

ТОР "Детки!"

Юмор

Персона

Календарь беременности

Имена

Карта

Голосуем!

К кому Вы прислушиваетесь в вопросах воспитания?

9% Беру пример с родителей

6% Советуюсь c подругами

25% Смотрю полезные эфиры с психологами

25% Читаю книги по воспитанию

36% Делаю всё интуитивно

Реклама на сайте "Детки!"

Первый и самый большой в Тюмени интернет-ресурс для родителей!

Подробные условия

Не пропустите!

Работа мечты: почему 17 апреля каждому тюменцу стоит заглянуть в Технопарк

Посмотреть все новости

Библиотека

Акции компаний: возможности для частного инвестора Ребенок и велосипед - как научить малыша кататься Как избавиться от муравьев на дачном участке? Читаем летом с первоклашкой Посмотреть все статьи

Дни рождения

Пользователей(116)

Sega555,
olesya-sm,
VИрина,
tanya769,
krasotochka,
Alinka-malinka,
StellaAvrora,
Kati.,
erinka1990,
Цапля,
рест,
Курупашка,
Котёнка121,
Irishka85,
Julianna777,
malychena,
maks2002,
Ija,
KOLENOVA1785,
swetlana@kuz@,
madina1787,
Mary17,
angel-geny,
madinka1787,
Нюра91,
Woin,
НикаВерова_16,
Ksunya17,
Снежная_82,
MargoSasha,
Jennifer,
_DRAKON_,
Alyona_zrk,
Angelina0703,
даВинчи,
barba,
шугаринг_воск,
Kris72K,
8206711,
Африка,
Rusalka444,
Рона,
evgenij80,
Lorily,
ПинкиПай,
Архипа,
shlopik,
ОтрадаЛили,
Марина42,
madinka888,
kalimusha,
ulk@,
makhort22,
Евгения1704,
Оксана453,
F09,
Irinк@,
Aliona13,
Nadejda280,
raisa,
мамаРи,
Красотюля,
Мама@Адама,
aistenok,
Natanalia,
Marla,
Shvetc,
Agata,
BAV,
Nikolaevna17rus,
N@t@link@,
Vikki585,
Sonyhna2010,
Nata72,
Полина85,
Belka_Rukodelka72,
mashylia_k,
elenas1704,
89123889625,
Мусенька,
Ellis_kett,
bublik,
_алина_,
prukon,
Katerina_sil,
Наталья_осипова,
tatiyana-77,
Olga170479,
Erina,
julichika,
skorednova,
17margo,
МамаДавида,
Ая72,
Melantha,
ayupova.guzel,
Ветка,
dkate21,
marishka7,
Еие,
nagai4ik,
megapozz,
РЫБКА,
Иришка-мышка,
Лапусик,
Shpilka-595,
foto.ustygova,
irina_astafiev,
101112,
М@рг@рит@,
dashakus,
Natali_,
ПВ-Мельникайте,
madin@17,
Olga,
Валерия17

Деток(47)

Все пользователи