Главная /  Рецепт дня / Закуски / Оладьи с яйцом и зелёным луком

Оладьи с яйцом и зелёным луком

Где готовим?
Плита
Ингредиенты:
2 куриных яйца
0,5 л кефира
0,5 стакана сметаны
соль, перец по вкусу
мука
разрыхлитель теста
2 вареных яйца
зеленый лук
Приготовление:
1.Взбейте яйца с солью и добавьте туда же сметану, затем кефир, хорошенько размешайте, замесите мукой с добавлением разрыхлителя так, чтобы тесто получилось как для обычных оладьев — стойко держалось на ложке.
2.Тем временем отварите и очистите яйца, порубите их кубиками. Зеленый лук нужно порубить колечками.
3.Теперь смешайте яйца и лук с тестом, хорошенько размешайте и можно разогревать сковородку с растительным маслом. Жарить как обычные оладьи и подавать со сметанкой
11.09.2015
Nagroetyik 16.04.2019 17:37
Я таким способом жарю ленивые беляши.
Ленивые беляши без дрожжей и яиц — отличный вариант на завтрак, обед или ужин.

Ингредиенты:
Кефир 400 мл
Сода 0.5 ч. л.
Мука 250 г
Фарш 300 г
Соль 0.5 ч. л.
Сахар 1 ч. л.
Черный молотый перец щепотка ,чеснок ,зелень
Репчатый лук 1-2 шт.
Подсолнечное масло 4 ст. л.
Соду погасите кефиром, добавьте 250 г муки и чайную ложку сахара. Замешайте тесто ложкой или лопаткой до однородности (оно будет жидким).
Фарш размешать с измельченным луком, специями и зеленью.
На раскаленное масло в сковороде выложите одну столовую ложку теста. Сверху добавьте одну чайную ложку фарша и накройте его половиной столовой ложки теста так, чтобы начинка была полностью покрыта тестом со всех сторон.
С каждой стороны жарьте не больше 10 минут.
Подавайте беляши горячими. Они являются полноценным гарниром, который прекрасно сочетается с разнообразными соусами, а также свежими овощами.

Источник: Ссылка

лучик09 21.06.2016 19:42
Очень очень вкусно. И быстро готовить. Сытные.

jak 21.03.2016 20:07
очень вкусно получилось , отличный вариант, если хочется пирожков с луком и яйцом, а возиться с ними нет времени или не охота

Оладьи с яйцом и зелёным луком

2 куриных яйца 0,5 л кефира 0,5 стакана сметаны соль, перец по вкусу мука разрыхлитель теста 2 вареных яйца зеленый лук

Голосуем!
К кому Вы прислушиваетесь в вопросах воспитания?
9% Беру пример с родителей
6% Советуюсь c подругами
25% Смотрю полезные эфиры с психологами
25% Читаю книги по воспитанию
36% Делаю всё интуитивно
Тюменский институт мануальной медицины (АНО)

Остеопатия для детей. Водолечебница. Вызов детского врача-остеопата на дом

Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(108)
MЭК,
TatianaAR,
ОльгаNika,
gheni,
ЛИЛИАНА86,
Natali_2184,
Розалия2016,
svv23,
nantis,
Папазеня,
Татьянка2112,
olga2112,
Aninha,
Софочка,
Мышутка,
МаринаМост,
Умм-Исмаиль,
Anyuta,
Nataliushka,
Gulya89,
АленаАл,
Annabrikman,
GGG21,
Nikonasta,
Анварий,
Soboleva,
ksuha,
lada89044994675,
Василиса,
nastenacha,
Oksun,
AnyutaS,
zuka357,
Sova122,
Sofia_remont,
miss_D,
Татьяна198321,
Deka,
Port_Blanc,
Svetadevyat9,
бабулечка,
kuchera.io,
настасяня,
koloksai,
ВЕДЬМАЧКА88,
Marinna,
juliy77,
Lyalya21,
METYU,
Katerina_V,
Lisic,
Рыжик09,
morskay-m,
pogodi,
Dilyatmn,
Kseniya_Nikol,
serebrinka,
rebook12,
julija87,
MaryJ,
Irisha,
shila1,
Getana,
media_tor,
Юля_R,
Julia1972021,
lena1985,
Лариса-кыса,
снегурка,
XxVitaxX,
Irina-Angelina,
Катя123,
tata_2030,
Galiushaga,
LediAnna,
GoLDy_58,
dimkostadinov,
ryakshina,
89323225939,
leksa,
МиссАрхитектор,
pes,
MissBurberry,
Pushka_katya,
nadi-009@mail,
i.v.211265,
Zhanna1973,
Н@стюша,
Mashenka_Ter91,
KM,
Ольг@,
Natali82,
IRABABA,
Tatiana211257gr,
Домина,
Snezhana,
Ekaterina-Ustin,
Yagotk@,
Tanucha85,
Krasot_olya,
Янсана,
nals,
mashuni,
Popovskaja,
lalaka,
Devika,
Iris44,
Tina_K
Деток(35)
Артемий (Папа ninaleto),
Татьяна (Мама Викешка),
Севастьян (Родитель Бумбарашка),
Настасья (Мама Катрин),
Поля (Родитель Виолетта),
Василиса (Мама Lesya1989),
Анна (Родитель Эмили),
Иван (Мама dinulya),
Аня (Мама Sunlight),
Александр (Мама ромашка),
кирилл (Мама мамасавушки),
ольга (Мама снегурка),
Антон (Мама Megapixel),
Осенний Артемий Романович (Мама NinaOsennyaya),
Елизавета (Мама NastenaZ),
Танюша (Мама Mamma81),
Артем (Мама alstrameria),
Кирюша (Мама zaza82),
Александра (Мама anika28),
Владушка (Мама Ольга_Revi),
Георгий (Мама smap1507),
Дарина (Мама lenka_299),
Даниил (Мама Lies),
Варвара (Мама Strekosa),
Александра (Мама Strekosa),
Тимофей (Мама _натуся_),
Артём (Мама kykolk86),
Карина (Мама Olga_Palevich),
Сёмачка (Мама tigruny),
ярослав (Мама tata8411),
Артём (Мама Nata_kalibri),
Андрей (Родитель Плюша),
Ксения (Мама MadlenochKa),
Алиса (Мама Алена_Акентьева),
Димася (Мама Наталья985)
Все пользователи