Мини-зразы с начинкой
Где готовим?
Духовка
Ингредиенты:
●мясной фарш – 600 гр.
●1 средняя луковица
●белый хлеб (мякиш) – 50 гр.
●1 куриное яйцо
●15-20 перепелиных яиц для начинки
●соль и перец по вкусу
●1 средняя луковица
●белый хлеб (мякиш) – 50 гр.
●1 куриное яйцо
●15-20 перепелиных яиц для начинки
●соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. К фаршу добавляем измельченный лук и хлебный мякиш. Лучше использовать не свежий хлеб, а хотя бы вчерашний, чтобы он был немного подсохший. Иначе у зраз будет кисловатый привкус. Вводим в фарш куриное яйцо, добавляем соль и перец по вкусу и хорошенько все перемешиваем.
2. Перепелиные яйца отвариваем и очищаем. После этого обязательно их промываем водой, чтобы удалить остатки скорлупы. Приступаем к лепке зраз. Делаем 2 лепешечки из фарша, кладем между ними перепелиное яйцо.
3. Соединяем половинки, придавая округлую форму. Выкладываем зразы на противень, смазанный маслом, и выпекаем около 20 минут в духовке, предварительно разогретой до 200 градусов. Можно просто пожарить.
2. Перепелиные яйца отвариваем и очищаем. После этого обязательно их промываем водой, чтобы удалить остатки скорлупы. Приступаем к лепке зраз. Делаем 2 лепешечки из фарша, кладем между ними перепелиное яйцо.
3. Соединяем половинки, придавая округлую форму. Выкладываем зразы на противень, смазанный маслом, и выпекаем около 20 минут в духовке, предварительно разогретой до 200 градусов. Можно просто пожарить.
11.09.2015
Распечатать
Амалия
19.09.2022 19:20
Ответить
В этом разделе
Реклама на сайте "Детки!"
Первый и самый большой в Тюмени интернет-ресурс для родителей!
Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(97)
Все пользователи
Antropova88,
Наталья2012.,
stata,
женяшка,
Алмушка,
Natasha__0608,
Дудук,
Anna337,
VNI,
natalisna,
Tatyha,
irchishka,
ЮЛЬКА86,
Angil,
Loriss,
masyanya72,
aleksandra92,
bobinaskoranta,
ОЛЬГАВЗЯТКОВА,
Чулпан06,
Iraita,
sp_Tasha,
jeune_fille,
lelik-83.83,
Костян_Ой,
Sтиль,
-Aleksa-,
Ksenya_89,
natalya1976.08,
Татьяна_Ищенко,
MariaZhorik,
serjkem42,
МамаСашиНасти,
tonya58,
posh,
nadюша,
maria4298,
Гуарана2013,
ilya.karutsa,
мама_чебурашки,
maru12,
zaya1991_91,
Leshiy,
Пингвин,
Alsou34,
mart1836,
ИяSova,
Fedot,
angelka086,
Светик_25,
Пап-АрД,
lucenok72,
Allashka,
И_Рюмашка,
MarySilkina,
irinaja,
Nati15,
sunnykid,
лаврушка,
Никто_не_спит,
elka77,
Tigrica,
мира85,
astraket,
xoxmaxoxma,
Olgazhg,
Гения,
Кристик123,
semenchenko,
Travinka111,
komfetka,
YanaTema,
sidorovaanna,
keyfzzzz,
Rieltor72,
TvoyAdmin,
pappa,
RichOlga,
vgt7,
катюшка0612,
Клио8,
E-lenka,
студия_Клюква,
popoiu@bk.ru,
RommaN,
Тютя,
elena775,
December,
love_882004,
uliafedotova,
alla_bukina,
ЛЕНАмамаВАНИ,
Magnificent,
Талли,
KoaLLa,
Katrin9559,
nv_chernyakova
Деток(35)
Наталья2012.,
stata,
женяшка,
Алмушка,
Natasha__0608,
Дудук,
Anna337,
VNI,
natalisna,
Tatyha,
irchishka,
ЮЛЬКА86,
Angil,
Loriss,
masyanya72,
aleksandra92,
bobinaskoranta,
ОЛЬГАВЗЯТКОВА,
Чулпан06,
Iraita,
sp_Tasha,
jeune_fille,
lelik-83.83,
Костян_Ой,
Sтиль,
-Aleksa-,
Ksenya_89,
natalya1976.08,
Татьяна_Ищенко,
MariaZhorik,
serjkem42,
МамаСашиНасти,
tonya58,
posh,
nadюша,
maria4298,
Гуарана2013,
ilya.karutsa,
мама_чебурашки,
maru12,
zaya1991_91,
Leshiy,
Пингвин,
Alsou34,
mart1836,
ИяSova,
Fedot,
angelka086,
Светик_25,
Пап-АрД,
lucenok72,
Allashka,
И_Рюмашка,
MarySilkina,
irinaja,
Nati15,
sunnykid,
лаврушка,
Никто_не_спит,
elka77,
Tigrica,
мира85,
astraket,
xoxmaxoxma,
Olgazhg,
Гения,
Кристик123,
semenchenko,
Travinka111,
komfetka,
YanaTema,
sidorovaanna,
keyfzzzz,
Rieltor72,
TvoyAdmin,
pappa,
RichOlga,
vgt7,
катюшка0612,
Клио8,
E-lenka,
студия_Клюква,
popoiu@bk.ru,
RommaN,
Тютя,
elena775,
December,
love_882004,
uliafedotova,
alla_bukina,
ЛЕНАмамаВАНИ,
Magnificent,
Талли,
KoaLLa,
Katrin9559,
nv_chernyakova
2025 © "Детки!"
Реклама на сайте Правила сайта и форума Правовая информация Защита персональных данных
Программирование и поддержкакомпании Авермастер, © 2014
Дизайн разработан компанией JetStyle ©
