Мини-зразы с начинкой
Где готовим?
Духовка
Ингредиенты:
●мясной фарш – 600 гр.
●1 средняя луковица
●белый хлеб (мякиш) – 50 гр.
●1 куриное яйцо
●15-20 перепелиных яиц для начинки
●соль и перец по вкусу
●1 средняя луковица
●белый хлеб (мякиш) – 50 гр.
●1 куриное яйцо
●15-20 перепелиных яиц для начинки
●соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. К фаршу добавляем измельченный лук и хлебный мякиш. Лучше использовать не свежий хлеб, а хотя бы вчерашний, чтобы он был немного подсохший. Иначе у зраз будет кисловатый привкус. Вводим в фарш куриное яйцо, добавляем соль и перец по вкусу и хорошенько все перемешиваем.
2. Перепелиные яйца отвариваем и очищаем. После этого обязательно их промываем водой, чтобы удалить остатки скорлупы. Приступаем к лепке зраз. Делаем 2 лепешечки из фарша, кладем между ними перепелиное яйцо.
3. Соединяем половинки, придавая округлую форму. Выкладываем зразы на противень, смазанный маслом, и выпекаем около 20 минут в духовке, предварительно разогретой до 200 градусов. Можно просто пожарить.
2. Перепелиные яйца отвариваем и очищаем. После этого обязательно их промываем водой, чтобы удалить остатки скорлупы. Приступаем к лепке зраз. Делаем 2 лепешечки из фарша, кладем между ними перепелиное яйцо.
3. Соединяем половинки, придавая округлую форму. Выкладываем зразы на противень, смазанный маслом, и выпекаем около 20 минут в духовке, предварительно разогретой до 200 градусов. Можно просто пожарить.
11.09.2015
Распечатать
Амалия
19.09.2022 19:20
Ответить
В этом разделе
Реклама на сайте "Детки!"
Первый и самый большой в Тюмени интернет-ресурс для родителей!
Подробные условия
Библиотека
10 ошибок современных родителей про Деда Мороза
На какую помощь от государства могут рассчитывать родители в возрасте до 25 лет?
Год Зеленой Деревянной Змеи: Какие блюда подавать и как украсить новогодний стол
Сколько внеурочных занятий может быть у школьников при 5-дневной учебной неделе?
Посмотреть все статьи
Дни рождения
Пользователей(89)
Все пользователи
epolett,
Malinka,
СандраМур,
Мила28,
лейсанчик,
alena.aplatova@,
Анастасия10,
Morfei,
nastiag,
nas_tena,
Ваш10ник,
marikus,
DYER,
_Джули_,
zinon,
lena1101,
pokupki-26,
Cobra1988,
ksundez,
govorra.ru,
delfik,
Zhozi,
orangecat,
Кадабра,
БотанинаМария,
Antonina_91,
chinilkina,
Mehalovna,
dyer11111,
ДианаГромова01,
Natasa,
panarina-svetka,
phylippova,
ЛИСИЧКА_МИ,
Alona_215,
YuliyaP,
Наталья@77,
Наталья501966,
alisavetrenaya,
slyuskoe,
ма_Марина,
alinysha,
АлёнушкаG,
Seele,
Шоколад,
l_e_s_y_a,
waca_72,
М@русяк@,
shaburoba2014,
konfetka,
Людмилка99,
malinka110184,
Азали,
s_bantikom,
Ларчона,
hfufkmrf,
Tatka777-08,
Таня1101,
Ermolina,
Ирина1956,
няша,
Ма_Александры,
msvetta,
rostok,
Lis518,
keka33,
Shatrek,
katyass11,
Lilen0k,
Велена,
Best_mama,
Vladimirwp,
Svetik7286,
avrash,
Sizova,
vedima2009,
Гилева_Ольга,
craby,
Аленна,
ybeknazarova,
popovi4na,
КонFет@,
semenova_helga,
Аксюта,
malishka03,
Olga79,
maha1101,
Елена08.08,
NatalyBor
Деток(56)
Malinka,
СандраМур,
Мила28,
лейсанчик,
alena.aplatova@,
Анастасия10,
Morfei,
nastiag,
nas_tena,
Ваш10ник,
marikus,
DYER,
_Джули_,
zinon,
lena1101,
pokupki-26,
Cobra1988,
ksundez,
govorra.ru,
delfik,
Zhozi,
orangecat,
Кадабра,
БотанинаМария,
Antonina_91,
chinilkina,
Mehalovna,
dyer11111,
ДианаГромова01,
Natasa,
panarina-svetka,
phylippova,
ЛИСИЧКА_МИ,
Alona_215,
YuliyaP,
Наталья@77,
Наталья501966,
alisavetrenaya,
slyuskoe,
ма_Марина,
alinysha,
АлёнушкаG,
Seele,
Шоколад,
l_e_s_y_a,
waca_72,
М@русяк@,
shaburoba2014,
konfetka,
Людмилка99,
malinka110184,
Азали,
s_bantikom,
Ларчона,
hfufkmrf,
Tatka777-08,
Таня1101,
Ermolina,
Ирина1956,
няша,
Ма_Александры,
msvetta,
rostok,
Lis518,
keka33,
Shatrek,
katyass11,
Lilen0k,
Велена,
Best_mama,
Vladimirwp,
Svetik7286,
avrash,
Sizova,
vedima2009,
Гилева_Ольга,
craby,
Аленна,
ybeknazarova,
popovi4na,
КонFет@,
semenova_helga,
Аксюта,
malishka03,
Olga79,
maha1101,
Елена08.08,
NatalyBor
2025 © "Детки!"
Реклама на сайте Правила сайта и форума Правовая информация Защита персональных данных
Программирование и поддержкакомпании Авермастер, © 2014
Дизайн разработан компанией JetStyle ©
