Главная / Рецепт дня / Блюда из рыбы / Рыбные фрикадельки в сливочном

Рыбные фрикадельки в сливочном

Где готовим?

Духовка

Ингредиенты:

Фарш рыбный — 250 г
Лук — 1 шт.
Сухари (молотые) — 3–4 ст. л.
Сливки молочные (30%) — 300 мл
Сыр (тертый) — 50–100 г
Брокколи — по вкусу
Соль — по вкусу
Белый перец — по вкусу

Приготовление:

1. В рыбный фарш (у меня из красной рыбы) прокрутить или очень мелко нарезать небольшую луковицу. Добавить молотые сухари (ориентируйтесь по густоте фарша: если фарш жидковат, положите чуть больше сухарей), соль и белый перец по вкусу.
2. Слепить фрикадельки (величину выбирайте в зависимости от объемов формы, в которой будете запекать).
3. Разобрать брокколи на небольшие соцветия. Можно обойтись и без брокколи.
4. Фрикадельки выложить в порционные формочки или в большую форму и отправить в духовку буквально на 5 минут при 200 градусах, чтобы фрикадельки немного "схватились".
5. Приготовить соус: в миску вылить сливки, добавить тертый сыр, соль, перец по вкусу.
6. Достать формочки из духовки, между фрикадельками выложить брокколи (по желанию).
7. Залить фрикадельки соусом и отправить в духовку при 180–190 градусах еще на 20 мин.
8. Все очень быстро и очень вкусно!

11.09.2015

мама_Ангела

Распечатать

Комментарии (1)

Круиз 01.06.2019 13:56

Какая вкуснятина ! Приготовила по рецепту с брокколи .. Плюс отдельно рис жасмин отварила .. Просто божественно вкусно

Ответить

В этом разделе

Мероприятия

Опросы

На заметку!

Развивайки

Раскраски

Своими руками

Презентации для детей

Диафильмы

Видеотека

ПРОЕКТЫ

ТОР "Детки!"

Юмор

Персона

Календарь беременности

Имена

Карта

Голосуем!

К кому Вы прислушиваетесь в вопросах воспитания?

9% Беру пример с родителей

6% Советуюсь c подругами

25% Смотрю полезные эфиры с психологами

25% Читаю книги по воспитанию

36% Делаю всё интуитивно

Реклама на сайте "Детки!"

Первый и самый большой в Тюмени интернет-ресурс для родителей!

Подробные условия

Не пропустите!

Весенняя каникулярная смена «Пушистый круиз» в детском центре «Витязь» с 28 марта по 03 апреля 2026 года

Посмотреть все новости

Библиотека

Акции компаний: возможности для частного инвестора Ребенок и велосипед - как научить малыша кататься Как избавиться от муравьев на дачном участке? Читаем летом с первоклашкой Посмотреть все статьи

Дни рождения

Пользователей(125)

weta,
NASTUCHA,
Единица,
MIREYKA,
Сашок,
kidyall,
Svetl@nk@,
Ивуня,
bubusina,
РоМаН.,
МамаТрехДочек,
ксюхина,
Санна,
KissAnnka,
Sveto4ka.kuz,
s_b.marina87@,
mil100_82,
ev@2009,
nikki,
ЕваДАРЬЯ,
Detki092021,
Таню@,
Ольгуша_72,
Natalia1995,
KaterinaVladi,
otaybolina,
assya_amina,
Кастрюююля,
E_Vlasova,
Sasha007,
Lunala,
МарусяМ,
mishKaK,
LadySamara,
cfbljdf@.kbz@,
Светa777,
Morzhik,
Lena12,
Мария@,
ЮЛька,
Машушка,
bellamama,
Nikoo2010,
alenishna89,
Светл@н@1502,
Yolka_CCDog,
wolbor1,
Наталья.vera,
MilaFM,
gozhaeva,
Навсикая,
nastya_petr,
Fishka2010,
Sonya1003,
Nika_Mills,
tsuru,
Ekaterina10,
MAMA_KRISTI,
КуклаОльга,
ksana1003,
tatysa,
Guzel,
Анчоус_72,
danilavladimir,
Sekret,
Tusinda,
МиМиМи,
anomaliя,
ukin1836,
Жеся,
Galchonok1003,
Наточка,
L@n@,
mamaniki,
Григорий1981,
Диетолог,
svetikmam,
Inndf,
ILFAT72,
taranova-a,
Люморе,
Кырка,
Belka1003,
Kristina_ccdog,
Helen25_12,
922253@mail.ru,
МамАнька72,
Le-ox,
triton,
Nadi86,
Islamova,
EvgeniyKulikoV,
МамаЛена2015,
Многодетки,
denisovaed72,
Wladik2017,
ЛеЛеЧкА1979,
uri-z,
Azalia@@@,
elenaeroxina,
Katolina,
Наталюшечка,
Орешка,
Annyshk@,
Chairman,
Petra,
JC,
Okcana2011,
Зинкина,
Elena89,
58Л,
shriftinger,
Lezhakova,
Gianeya,
Рома,
romashka104,
_@@@@@_,
zylus48,
igor166,
Zhevnerovich,
annadob72,
26_02_алена_,
toma-74,
natalka1,
Виктория90

Деток(55)

Все пользователи