Главная / Рецепт дня / Блюда из рыбы / Рыбные фрикадельки в сливочном

Рыбные фрикадельки в сливочном

Где готовим?

Духовка

Ингредиенты:

Фарш рыбный — 250 г
Лук — 1 шт.
Сухари (молотые) — 3–4 ст. л.
Сливки молочные (30%) — 300 мл
Сыр (тертый) — 50–100 г
Брокколи — по вкусу
Соль — по вкусу
Белый перец — по вкусу

Приготовление:

1. В рыбный фарш (у меня из красной рыбы) прокрутить или очень мелко нарезать небольшую луковицу. Добавить молотые сухари (ориентируйтесь по густоте фарша: если фарш жидковат, положите чуть больше сухарей), соль и белый перец по вкусу.
2. Слепить фрикадельки (величину выбирайте в зависимости от объемов формы, в которой будете запекать).
3. Разобрать брокколи на небольшие соцветия. Можно обойтись и без брокколи.
4. Фрикадельки выложить в порционные формочки или в большую форму и отправить в духовку буквально на 5 минут при 200 градусах, чтобы фрикадельки немного "схватились".
5. Приготовить соус: в миску вылить сливки, добавить тертый сыр, соль, перец по вкусу.
6. Достать формочки из духовки, между фрикадельками выложить брокколи (по желанию).
7. Залить фрикадельки соусом и отправить в духовку при 180–190 градусах еще на 20 мин.
8. Все очень быстро и очень вкусно!

11.09.2015

мама_Ангела

Распечатать

Комментарии (1)

Круиз 01.06.2019 13:56

Какая вкуснятина ! Приготовила по рецепту с брокколи .. Плюс отдельно рис жасмин отварила .. Просто божественно вкусно

Ответить

В этом разделе

Мероприятия

Опросы

На заметку!

Развивайки

Раскраски

Своими руками

Презентации для детей

Диафильмы

Видеотека

ПРОЕКТЫ

ТОР "Детки!"

Юмор

Персона

Календарь беременности

Имена

Карта

Голосуем!

К кому Вы прислушиваетесь в вопросах воспитания?

9% Беру пример с родителей

6% Советуюсь c подругами

25% Смотрю полезные эфиры с психологами

25% Читаю книги по воспитанию

36% Делаю всё интуитивно

Реклама на сайте "Детки!"

Первый и самый большой в Тюмени интернет-ресурс для родителей!

Подробные условия

Не пропустите!

«Алые паруса» приглашают на отдых в Евпаторию

Посмотреть все новости

Библиотека

Ребенок и велосипед - как научить малыша кататься Как избавиться от муравьев на дачном участке? Читаем летом с первоклашкой Как правильно выбрать вкусный арбуз? Посмотреть все статьи

Дни рождения

Пользователей(103)

Serg72reg-@,
Galchonok0804,
Marione,
Викулька,
MariLN,
Ira_R1962,
mali_mali,
МамаКамилы.72,
irishOK,
AndreevaES,
Оксана.Р.,
verak_21,
Zhenya,
maksim1981,
poliak,
Tacja,
Anna9,
Романо,
Tanyschka,
noskovayv18,
ириска32,
nata_83,
alena_shor777,
kyza,
Larisa53,
Альянс-сервис,
M@ndarink@,
renata02062000,
Natusic,
jorjik,
LLANA,
Terss,
masherochka,
social_acc_1,
Юлияз,
Decoplace,
Tanya_Tanya,
Ленчик720,
Калинка_Малинка,
доча72А,
Паника,
SvXL,
Елиза1990,
zainab,
Нательюшка,
Юкимура,
Дерзаева,
grandanna,
Юли-ка,
Afanaseva.Elena,
иринка5726,
lyusya972,
Марийка26,
ELENA_26,
miha1806,
Поночка29,
nas3usha29@mail,
мама_Я,
lena18,
malehbkay,
БЕС,
Gadassa,
dolphina,
МАМА-ЛАНА,
-ИРИС-,
Shalunya007,
sveta55,
Ira_1981,
JulianaLove,
svetuleta,
Amzilc,
Сашуля311212,
ЯнаV,
Surina,
Nad.111,
frau99,
Душа,
grossi,
123liz,
Оля-ля-86,
Зима,
18099293,
Марфушечка,
Маркиза80,
slim886,
eyplat,
volk,
МамаКамилы,
79123982686,
Milana1999,
keydge,
Jeka_1812,
yuy-yuy,
tane4k@,
tashanikos,
genevive,
Мадленоля,
ХАРИТОНОВ,
ОльгаХлопина,
AlexandraRen,
Нинулик,
kla7272,
tashafindus

Деток(49)

Все пользователи