Главная / Рецепт дня / Блюда из рыбы / Рыбные фрикадельки в сливочном

Рыбные фрикадельки в сливочном

Где готовим?

Духовка

Ингредиенты:

Фарш рыбный — 250 г
Лук — 1 шт.
Сухари (молотые) — 3–4 ст. л.
Сливки молочные (30%) — 300 мл
Сыр (тертый) — 50–100 г
Брокколи — по вкусу
Соль — по вкусу
Белый перец — по вкусу

Приготовление:

1. В рыбный фарш (у меня из красной рыбы) прокрутить или очень мелко нарезать небольшую луковицу. Добавить молотые сухари (ориентируйтесь по густоте фарша: если фарш жидковат, положите чуть больше сухарей), соль и белый перец по вкусу.
2. Слепить фрикадельки (величину выбирайте в зависимости от объемов формы, в которой будете запекать).
3. Разобрать брокколи на небольшие соцветия. Можно обойтись и без брокколи.
4. Фрикадельки выложить в порционные формочки или в большую форму и отправить в духовку буквально на 5 минут при 200 градусах, чтобы фрикадельки немного "схватились".
5. Приготовить соус: в миску вылить сливки, добавить тертый сыр, соль, перец по вкусу.
6. Достать формочки из духовки, между фрикадельками выложить брокколи (по желанию).
7. Залить фрикадельки соусом и отправить в духовку при 180–190 градусах еще на 20 мин.
8. Все очень быстро и очень вкусно!

11.09.2015

мама_Ангела

Распечатать

Комментарии (1)

Круиз 01.06.2019 13:56

Какая вкуснятина ! Приготовила по рецепту с брокколи .. Плюс отдельно рис жасмин отварила .. Просто божественно вкусно

Ответить

В этом разделе

Мероприятия

Опросы

На заметку!

Развивайки

Раскраски

Своими руками

Презентации для детей

Диафильмы

Видеотека

ПРОЕКТЫ

ТОР "Детки!"

Юмор

Персона

Календарь беременности

Имена

Карта

Голосуем!

К кому Вы прислушиваетесь в вопросах воспитания?

9% Беру пример с родителей

6% Советуюсь c подругами

25% Смотрю полезные эфиры с психологами

25% Читаю книги по воспитанию

36% Делаю всё интуитивно

Детский сад полного дня "Лукошко"

Сад на полный день для детей от 1,5 лет. Разновозрастный коллектив. Методики раннего развития Монтессори, Никитиных, авторские методики. Костюмированные праздники. Городская субсидия по оплате.

Подробные условия

Не пропустите!

Аллерголог-иммунолог ответит на вопросы как пережить зиму без аллергии

Посмотреть все новости

Библиотека

Я не знаю, чего хочу, и очень устал Развитие творческих способностей у детей К логопедам водят только дошкольников? Как слышит, так и пишет Посмотреть все статьи

Дни рождения

Пользователей(105)

Kiribaeva,
Alka,
Наталья33333,
Katya_mama,
Wilkinson,
Regina_86,
zajk-inna,
ЮТочка,
Баранка,
ангел_я,
Наталья-ноябрь,
Анастасия_3@,
Woolf32,
nataliy88,
natalia-bepi,
smirales,
YurMix,
Neshta,
Elza-1982,
tarasow,
Lana_Lo,
ulivko1,
Beznosova,
shelepovaa,
elfina22,
Nassya,
Элис86,
koptynn,
gunya862010@mai,
NorisEnn,
irinka90,
dogtumen,
Нани,
mstislava,
Дюймовочка,
olesya221182,
amd,
Наталья_1978,
tusy7822,
masic008,
Романова,
Woolf2211,
Валарсик,
ЕленаГ.,
maus72,
woolf81,
TETLANA,
mamasofa,
Мария_1972,
lorena13,
ksunel,
tereshok,
Diwk,
Koluchka,
Miale,
Divnaya,
ORANGIN,
Alinarush,
sony,
танчик72,
Т.Ю.Л.,
Юлия_Любина,
Svetka72,
Crazyflower22,
Анэт72,
savinakat,
olga2211,
_эльвира_,
Oxi-69,
Артур_хирург,
nika-g,
AleksaZabyrova,
anvil,
ol.click,
nabalkonskii,
Taechka,
malina_mama,
Irineige1,
Albi_sha88,
наташа1986,
olia789,
Tany_90,
nadezhda55,
Дарлинг,
PIV-PAF,
максим2017,
ibragimova72_95,
МирасоваЕлена,
Seryscheva,
T@NUSH@,
Alenka_Vika,
Anna_84,
Ирин@22,
Skarlett,
Наргис,
nina22113,
Леська72,
Anna2211,
mel411,
oxapo4ka,
shiny,
maslinamn72,
Кaterina,
nata12,
Хлопа

Деток(42)

Все пользователи