Главная / Рецепт дня / Выпечка / Кофейный пирог "Из того, что е

Кофейный пирог "Из того, что е

Где готовим?

Духовка

Ингредиенты:

Приготовление:

пол стакана кефира - развожу в нем 3 чайные ложки растворимого кофе
2 яйца и 1 стакан сахара - все смешиваем, взбивая

К яйцам добавляем кофейный кефир, 100г масла размягченного, 1 стакан муки + 1 пачка разрыхлителя,
я добавляла соду гашенную лимончиком с таким же успехом.

Всё! Перемешиваем. Выливаем. Выпекаем.
Я для полноты счастья сделала крем из равного количества ложек сахара, сметаны и кофе ( для кофе ложки чайные) Можно сверху полить, а можно разрезать и прослоить.

Фото не мое, у меня не получился такой высокий, хотя может форму нужно поменьше взять диаметром

14.09.2015

ismagilova

Распечатать

Комментарии (9)

1608 26.01.2017 10:44

Рецепт хороший! Иногда получается) иногда, потому что всегда получаются разные пропорции. Огромная просьба к тем кто размещает рецепты - пишите в граммах!!! переходите на новый уровень)

Ответить

glamur 10.10.2016 09:58

температура и время выпечки?

Ответить

ismagilova 26.01.2017 13:29

Я в своей духовке делаю 170-180 и выпекаю не по времени,а до готовности,проверяю зубочисткой,чтоб сухая была.Тут не угадаешь, в каждой плите надо выбрать свой оптимальный режим

Ответить

tanuchka 28.01.2016 18:13

Классный рецепт! Испекла 1.5 порции в мультиварке, разрезала ниткой, намазала просто сметаной с сахаром, получилось как на картинке и очень вкусно. Вместо кофе брала какао-порошок. А разрыхлителя положила 2 чайн.л. хватило, получился очень пышный.
Большое спасибо за рецепт.

Ответить

кася 21.01.2016 14:13

Испекла, спасибо за рецепт. Вкусно.

Тоже не такой высокий получился, но мне кажется такой высокий только в мультиварке или в форме для кулича будет. Тесто очень нежное. Посоветую на дно формы подкладывать бумажку (масло +обсыпка мукой не справились). Еще в крем кофе поменьше стоит положить. При пропорции Ст.л -Ст.л- Ч л горчит.

Ответить

VitaGamber 17.11.2015 20:07

Ой голова моя беременная- читаю и думаю: ни разу не видела кофейный кефир в магазинах))) Прочитала первую строчку и тут же забыла видимо. Спасибо за рецепт, попробуем!

Ответить

luna2710 13.11.2015 20:13

При какой температуре выпекаем? Спасибо!

Ответить

Tanysh@ 29.09.2015 19:42

Тоже такой делала)) только вместо кофе клала сухой шоколад (типа несквик), и получилось тоже очень вкусно!)

Ответить

мама_Иленьки 28.09.2015 22:29

Долго думала что приготовить из простокваши (от некогда молока ПРостоквашино)... СПАСИБО за рецепт - все получилось вкусно!!!!!! Не было, правда, сметаны и пирог был без крема, но от этого он ничуть не потерял своей прелести

Ответить

В этом разделе

Мероприятия

Опросы

На заметку!

Развивайки

Раскраски

Своими руками

Презентации для детей

Диафильмы

Видеотека

ПРОЕКТЫ

ТОР "Детки!"

Юмор

Персона

Календарь беременности

Имена

Карта

Голосуем!

К кому Вы прислушиваетесь в вопросах воспитания?

9% Беру пример с родителей

6% Советуюсь c подругами

25% Смотрю полезные эфиры с психологами

25% Читаю книги по воспитанию

36% Делаю всё интуитивно

Реклама на сайте "Детки!"

Первый и самый большой в Тюмени интернет-ресурс для родителей!

Подробные условия

Не пропустите!

Федеральная Научная ёлка с экспериментами - впервые в Тюмени!

Посмотреть все новости

Библиотека

Ребенок и велосипед - как научить малыша кататься Как избавиться от муравьев на дачном участке? Читаем летом с первоклашкой Как правильно выбрать вкусный арбуз? Посмотреть все статьи

Дни рождения

Пользователей(97)

Antropova88,
Наталья2012.,
stata,
женяшка,
Алмушка,
Natasha__0608,
VNI,
Дудук,
natalisna,
ЮЛЬКА86,
Anna337,
Loriss,
Angil,
irchishka,
ОЛЬГАВЗЯТКОВА,
masyanya72,
Tatyha,
bobinaskoranta,
Чулпан06,
Костян_Ой,
aleksandra92,
lelik-83.83,
Sтиль,
sp_Tasha,
jeune_fille,
Iraita,
-Aleksa-,
serjkem42,
Татьяна_Ищенко,
Ksenya_89,
natalya1976.08,
MariaZhorik,
МамаСашиНасти,
tonya58,
nadюша,
мама_чебурашки,
ilya.karutsa,
Leshiy,
maru12,
zaya1991_91,
maria4298,
Гуарана2013,
Alsou34,
Светик_25,
posh,
mart1836,
angelka086,
ИяSova,
Fedot,
Nati15,
Пингвин,
MarySilkina,
irinaja,
Никто_не_спит,
Allashka,
И_Рюмашка,
лаврушка,
sunnykid,
lucenok72,
Пап-АрД,
xoxmaxoxma,
elka77,
Tigrica,
мира85,
Olgazhg,
astraket,
YanaTema,
Кристик123,
komfetka,
Travinka111,
Гения,
semenchenko,
sidorovaanna,
keyfzzzz,
TvoyAdmin,
pappa,
Rieltor72,
Клио8,
vgt7,
RichOlga,
E-lenka,
RommaN,
катюшка0612,
студия_Клюква,
Тютя,
popoiu@bk.ru,
elena775,
December,
love_882004,
alla_bukina,
uliafedotova,
ЛЕНАмамаВАНИ,
nv_chernyakova,
KoaLLa,
Katrin9559,
Magnificent,
Талли

Деток(35)

Все пользователи