Главная / Рецепт дня / Десерты / ЕГИПЕТСКИЙ ТОРТ

ЕГИПЕТСКИЙ ТОРТ

Где готовим?

Духовка

Ингредиенты:

На каждый корж : 3 белка

2.5 ст.л. сахара
1/2 ст.л. муки

Приготовление:

"Египетский торт" - этот рецепт будут выпрашивать все подруги!

Исключительно вкусный, восхитительно нежный, изысканный торт, который украсит ваш праздничный стол и удивит гостей.

Тесто:

На каждый корж : 3 белка

2.5 ст.л. сахара
1/2 ст.л. муки

50 гр. молотого ореха (грецкого или фундука). Всего таких три
коржа,т.е.указанные ингредиенты берём по 3 раза и выпекаем каждый корж в
отдельной форме.

Крем: 10 желтков, 10 ст.л. сахара, 5 ст.л. муки, 2 пакетика ванильного сахара, 350 мл. молока, 170 гр. сливочного масла.

Хрустящий наполнитель: 350 мл. сливок, 200 гр. сахара,120 гр. нарезанного грецкого ореха или фундука.

1) Крем: смешаем желтки, сахар, муку, ванильный сахар и молоко. Сильно
мешая доводим смесь почти до кипения. Перед самым закипанием убираем
крем в сторону и мешаем ещё 2 минуты. Остудим. Нарежем масло кусочками и
добавим в крем, взбиваем миксером до однородности.
2) Пока крем стынет, займёмся коржами. Взбиваем белки в крепкую пену,
добавим сахар и дальше взбиваем, чтоб пена стала глянцевой.
3) Добавим муку и орехи, аккуратно перемешаем до однородного теста.
Поместим тесто в застеленную бумагой или смазанную маслом форму.
Выпекаем в заранее разогретой духовке при 170°С около 20 минут. Остудим.

4) Растопим сахар в кастрюле, немного карамелизируем его. Сразу выльем его на пекарскую бумагу.

5) Сахар застынет быстро. Накрываем его второй бумагой и раздавливаем
скалкой на мелкие кусочки, но не в порошок, т.к. он должен создавать
хрустящий слой.
6) Хрустящий наполнитель: Взбиваем сливки в крепкие пики. Смешиваем сливки с карамелизированным сахаром и нарезанным орехом
7) На каждый корж выкладываем 1/3 заварного крема.

8) Сверху на заварной крем распределяем хрустящий наполнитель. И так
повторяем еще 2 раза: корж, заварной крем, хрустящий наполнитель.
→
9)В заключении обмазываем торт вокруг хрустящим наполнителем. Украшаем орешками. Наслаждаемся.

19.11.2015

natasha_d-s

Распечатать

Комментарии (6)

Чернаякошка 25.03.2016 23:20

Еще рецепт можно посмотреть на ютубе

Ответить

ТатьянаПятина 10.01.2016 16:50

Коржи типа бизе? Тогда зачем еще столько хрустящих наполнителей?

Ответить

Мама_Юлик 22.12.2015 15:18

Автор, Вы сами его стряпали?

Ответить

ovval8 22.12.2015 12:47

Что-то с мукой не понятно, на один корж пол столовой ложки?

Ответить

1608 07.12.2015 21:56

Звучит шикарно, надо пробовать

Ответить

Просто_Лена 22.11.2015 12:16

Егиииипетская сила, я его хочу уже сделать

Ответить

В этом разделе

Мероприятия

Опросы

На заметку!

Развивайки

Раскраски

Своими руками

Презентации для детей

Диафильмы

Видеотека

ПРОЕКТЫ

ТОР "Детки!"

Юмор

Персона

Календарь беременности

Имена

Карта

Голосуем!

К кому Вы прислушиваетесь в вопросах воспитания?

9% Беру пример с родителей

6% Советуюсь c подругами

25% Смотрю полезные эфиры с психологами

25% Читаю книги по воспитанию

36% Делаю всё интуитивно

Реклама на сайте "Детки!"

Первый и самый большой в Тюмени интернет-ресурс для родителей!

Подробные условия

Не пропустите!

Катаемся на горках и получаем дозу милоты: где провести праздничные выходные в Тюмени?

Посмотреть все новости

Библиотека

Ребенок и велосипед - как научить малыша кататься Как избавиться от муравьев на дачном участке? Читаем летом с первоклашкой Как правильно выбрать вкусный арбуз? Посмотреть все статьи

Дни рождения

Пользователей(802)

mesjarik,
bizzy,
я-яна,
demakowa72,
Дарья7293,
ikoptyaeva,
liaya,
irenchik1985,
papadimona,
lapsha-knit,
Наталенька,
1184Dgina,
Lorik.13,
Kristi111,
Irina1328,
varkentin72,
такая_я,
mamadina86,
Милачка,
милена85,
Helen@ka,
Maman,
moroztv,
Назиля072,
Перец,
Sima1977,
gun_sok,
sizova_138,
@Newgorodtmn,
TyumenRemSentr,
АМИНА_,
svetshel,
papatut,
Зюма,
NaTuskaR,
Ульяна_Ярова,
Katty596,
LiSi4ka_,
ИСА,
Marina-Fialka,
72valya72,
Alexsander72,
247airporttaxi,
АлинаSfera,
Ddennissf,
dee92,
Счастливая_Панда,
oksimah,
Мальямкин,
Чучхелла,
KanovAlexandr,
cdpoker,
Luyd_Milka,
amanmedz,
Batonchik,
DimaFinden,
boboshin,
booni798,
baravellux,
mamamama,
nina76,
Stretta,
amozifers,
nikita2072005,
anna-chekr,
Наталья198080,
Tihan,
Леночка_1983,
valery-tmn,
аноним,
Ляпота,
RSU,
iksik,
TeHDeHKa,
Zoja19,
Anastasia,
Irra80,
atogetes,
JohnKY,
HonestSean,
Margo080312,
271,
Максим.Maxim,
Alenka2010,
TrustMe,
VladimirVakilev,
Matthiola,
Sasha-A,
soldi-мебель,
buy_tramadol,
lennyM,
softkuplu,
avisaspac,
BluHDuHKa,
softmss,
ChihaHa,
dweriurge,
kreditandrey,
albumuauk,
olis-style,
Rоnaldо,
Элеонора74,
Келли,
dunpeal,
Lenka,
Divsha,
very,
ashoperon,
72kroem,
Ия,
Nebulosa,
natik109,
navsegda_17,
Poowimahown,
Nastya1991,
Дед_Мороз,
Lord_Magic,
Svet_lana89,
IIpoka3ka,
610481s,
VeraN,
Letta,
stk777,
Елисея,
KRASOTA,
axi,
LERA123,
Ореховый_бутик,
u-litka,
begi,
Кеня,
Мамуля1984,
БАБЕНЦИЯ_эрика,
Аллегория,
samoilovaav,
девушка,
наталья23,
eli,
elena67v,
Мелинда,
Zhanna,
reline72.ru,
maluheva,
lllll48,
Xantos,
инкогнито,
мурзилка55,
МаммаГамми,
anekurims,
liliyalli,
петр71,
Doktor_65,
Евгения_Nail,
Мajestic,
ke246145,
76Vera76,
Lery,
Беллатриса,
devoanna,
Ofelia,
gunesinoglu,
Пузо,
Людмилк,
Lera2008,
Люба-23,
ELEHA1955,
мамулька,
olga1975,
Стаси009,
fortuna_v4,
Nosferatu,
Джон_Грэй,
Опeнок,
КАТЕРОЧЕК,
Печенюха,
romeo,
zlata,
Анита2,
eva-new84,
Dezz,
ignashik,
м@шеньк@,
Kleopatra,
vasuchka,
МАСТЕР-72,
natasha1980,
наташа1980,
МаринкаМ,
alechimer,
Кот,
Vittoriya,
Иракосметик,
eseniya180605,
Шмель,
caxapa,
Делящаясяопытом,
lana41,
oh_my_goods,
sveta-lana50,
листик,
надежда2014,
salextester1,
FedSoposteorp,
Tasjka,
akroydom,
олролр,
Uxx,
123123,
3333,
9829850624,
СнеЖиночка,
anihoster,
amarketrun,
davidova,
pocohontas,
Дениска,
lera0612,
adrochim,
Юлика,
Katarinall,
Madam,
Vasia2018,
aagotovimvino,
ZabaWa,
abamigaz,
Ариана,
Константин900,
SarahRubby,
cantry,
anastasia00000,
Марьяна,
dajober,
veil,
Наталья-Лесенка,
ОЛЮЛЯ,
-привет-,
galka_yalta,
Истеричка.com,
redactor,
Gektor,
Sентябринка,
Льва,
Софьинамама,
Sara072,
Барусово,
Mari-Sha,
ellina,
ХитрыйЛис,
мамаКсюшечки,
M_Elena,
ablakauto,
Olga_Solnce,
Inina@1986,
papa_raz,
Иллен,
amaleone,
La-Vanda,
Lola,
AnionCentavra,
Spearance,
Berlievonplaza,
amozider,
axe1987,
MARI2015,
Anechka92,
Цветочек_цветет,
KleopaDla,
bilbi,
Atan,
НатальяН1980,
Rkjrjdsgblfhfcs,
sendi,
alyona82,
Elena0101,
kresla72ru,
eLika,
kesik,
Hisme,
НатальяНЕ1980,
Tyumenka5,
Пружинка,
serafima28,
serebro_84,
Margaritkatan,
Yana-m89,
72Valentina51,
masterDoor,
Татьяна-1991,
KatLife,
Наталья45,
vfhbirf,
sveta.s.80,
Ирина_Лыжина,
Nastena.Minina,
Malinina,
HoneyWay,
Alessia,
MirraNika,
mkvb,
tanina-gulmira,
vtufy,
Diorr,
nowikov.alekc,
Anettka82,
Живая-Вода,
Soffika,
Lesenok_24,
Кыял,
deleted__ната73,
lena.mf1971,
62Йожик62,
Suomi-Shy,
Bart9,
FreeBSD,
татьяна010172,
Малинова,
Старлет,
olechka74,
Nata83,
Мама_Счастья,
boginja_0305,
Malani,
natali888,
Ola,
Т.а.н.я.,
Всемила,
pollytek,
Pushink@,
alena7272,
evgesha72,
cipa,
narinari,
DZM,
медведик,
VERBENA,
sophi,
oksana84,
МАРГИНАЛ,
@Маria@,
РОССИЯ_@,
gusel85,
Ириsssка,
Зебрик,
sirota,
Lioness,
Калипсо,
Olga_26,
ZZzz,
Лидусик74,
АссортиРест,
katyamam,
Croll,
миссисНадя,
Юлька@@@,
ОКтава,
HamsterBlaster,
t.Leonova,
Lipusya,
Фока,
Мамуля_Юля,
анола1999,
Радуга,
Ан72,
сан4ик,
annet_gn,
IRNA78,
Bubon,
Ольга03035,
grebenkova_90@,
Casandra,
Wala,
klarisa,
пелевина,
19Ланочка80,
Denhik,
ЛизинаМама,
Ksu_Ksu,
Софушка-Сонюшка,
jnleibyf,
Я_Бабуля_Я,
малышка01,
Гретта,
Evteon,
FreeStyle,
кисуня22,
KashtaNka,
Lora-ru,
Eрлан,
taleчka,
bogomolova,
Mila-70,
Elena1986,
16school,
Левина,
Моржовый,
Алексей3452,
велюр,
Vlada,
NataliLisa,
Tyumenka777,
berezina_nata,
Тося82,
Alexanderrr,
galinka,
kaleidoskop,
Abu,
kortik228,
Оладушка,
НаталиБ,
Калужок,
01011975N,
o-usolceva,
panova1983,
Kleopatra2016,
Mr.Butler,
Махыч29,
berezina_ya,
sasiska,
SPA,
Juliya@Sofi,
irina1991,
Ivan...,
nfyxbr34,
Трамп,
VVG,
070197,
st0179,
настюшшка,
Minelanna,
gelios,
Регуля,
Лека11,
Chernysheva,
enot_2803,
Larionova_Oksan,
Мурена,
НикаВасильева,
Kotik82,
пчелкажужа,
БКсения,
МастерАлексей,
Ксюшечкая,
Simona,
Друг_брата_Leki,
FreeMind,
Тома-61,
Annetika,
TatyanaD,
Marina74,
Sexxxi,
ELLETTO,
Axel1234,
Ив@n,
Liza24122008,
astramama_71,
masterskayaopen,
tatyna75,
мария1982,
Надежда@72@,
nevastechnologi,
Крюков,
zamok72,
ирэночка,
марем,
Адри,
AnnaGreen,
Сашкина_любовь,
ANNAVOSTRYKOVA,
perseika123,
kisunya,
@irinasuvorkova,
A1A11,
СамаМама,
АПЕЛЬСИН,
zolla72,
Oksan_ka,
Citrus_ya,
berkut_bird,
Galina97,
Люба80,
ВенераМ,
alicheniemedom,
vistant,
Sten,
LisaMonner,
SoopeWheerZex,
ITbusher,
Shanya,
Futurist,
ajustrumex,
Bido,
amirnesve,
amigseol,
NeexDyday,
asmsninfo,
areamur,
dostroi,
svetusik,
NarhozNic,
awomanez,
sanchogodd,
remmagaz,
agoodikes,
treaftesods,
softwolff,
Minslitly,
Катосик,
ataiwantur,
abrazzes,
arouminga,
vistaryk,
Marg_o,
autonicern,
deleted__DONna,
apolyfon,
sve779,
elpageser,
BorisParchin,
aalukom,
aliveimage,
agrate,
aromatcoffee,
chossyMaync,
amplatebs,
TessyQeen,
asusatur,
acvetochen,
Lumpenn,
asmallpsy,
aviahome,
marinik,
rugijuop,
elevonu,
kuz0473,
Polinka,
Tawa,
argus,
mamochka06,
_RU_,
aphppros,
Mymy,
amobileser,
laserede,
Ulyan,
Гойя,
Libe,
Сонечка,
Лилия72,
AlinkaLapkaaa,
Aleftinatochca,
aahelpic,
yadviga,
achevaonl,
aabnsysws,
ksuta,
Мама1,
adoxoter,
amplateb,
Vasyagu,
Людмила,
Созвездие,
tamara,
SvetlanaSS,
abotalion,
aneftebaron,
achatmins,
adiryuuu,
largemer,
akresluta,
Katyastar1986,
aescorode,
Диана,
natali,
Svetlanalekseen,
Траксивазин,
аллла,
ttl72,
nazarova12,
Парамулька,
val93821882.yan,
деева_анна76,
Владислав999,
Mouzenidis,
misterx,
loveberry77,
Tyumen_dedmoroz,
marselincom1,
zya76,
Ivanovamari,
Anton_Ivanov,
Полина,
ss_ss_ss,
Светка,
Nevskaya,
alexandrova.80,
vikei09,
vistawin,
Юликс,
adomaunsen,
astroimcottage,
asertonex,
Apollulpanort,
softneww,
Slawvik,
asexyhit,
ateplodas,
avianaser,
aleksevskys,
azybanes,
anewbizes,
Николька,
pleazyWal,
keshapops,
Ванечка,
Мышка_малышка,
агония,
arestlonde,
aponpers,
abelmedi,
opewisguffige,
azitravel,
alokines,
Арина,
automedias,
atutloves,
asbpskove,
Vанилька,
asvadese,
avtomashin,
winwinwow,
криська,
nik,
CreativeR,
Indicyannerry,
Saraismylove,
VeraHrumer,
Erin,
CotyFreedman,
inzhener,
ANYPEWATTMENT,
Meerholder,
Depeffoge,
kimtatiyana,
Regina,
мартышка,
anadegda,
adruweber,
abigseon,
aporlfak,
agoldazur,
EricVD,
asaunabanya,
thymmegiapigh,
eturobyt,
CypeAttaitA,
EmalseEmova,
msvistas,
deleted__azat2009exp,
Olivka,
o_m_,
lisa_alisa,
Olgak,
duenja,
домохозяйка,
Cvetlanka1001,
arazvenin,
новичек,
maxwellyt,
polya,
105to,
kids,
aseovelis,
ahimkinaf,
rose4ulove,
akidmath,
Михаил_1,
тигроська,
UnevyGype,
Lizaveta72,
Pitbosis,
adetkines,
adomsam,
Сапрофит,
LazyFillman,
Марийка_72,
Иринчик,
ANGEL2006,
sahor,
abasovalex,
крея,
Самовар,
adombuilder,
galin,
acaleons,
Кэпитэн,
рыжая,
babydress,
Maikl,
sabrina,
aalladinka,
kaiti01,
ленуля,
airmair,
cardiforum,
abusinec,
Prunchik,
akodeksis,
fenyxsoft,
Няка_Бяка,
Фома,
akushersir,
Хайнань,
agotto,
489,
achildmath,
aflatrepairs,
bepaissonobia,
agorbaes,
Барабака,
aefederation,
Афродита,
Я_одна,
psi_psi,
Неаноним,
lovelytour,
starlink,
abongrow,
NadyLert,
acreditmax,
Wave,
agalleryu,
М79,
Karuselka,
abidehex,
Жирафяндра,
Gileva2013,
mashaes,
radon,
иголка27,
kobko,
DLF,
_лизаветта_,
Констанция72,
prvpr13@mail.ru,
Лекка,
artdecor2013,
baby,
Evheny_Smirnov,
Никифор,
eug.medvedeva,
Mama_L,
Огонек,
driver,
accent,
andy,
Irina2506,
Polusha,
Nestor,
Anjik0572,
zateya,
ud8mb9t4,
ZHannuli,
lydasik,
МорскаяСвинка,
ИРИsКа,
Цыпа,
СерыйКабан,
Netty,
Макадамия,
dev,
РыжийСуслик,
БелыйЗаяц,
сантехник,
VLADIK77,
k@r@mel,
Симона,
Dam89,
Irina-m,
777olivia,
t.wini,
ПВ_Ялуторовск,
Асюня,
kykolka,
Петрушка,
bird,
makex,
Katarina,
Невская,
МАКАРОВА_ЕМ,
Valentinatim,
squirrel24,
LizaTrass,
мама_музы,
_нэт,
supermoder,
Anna206,
Настя82,
Zeinaff,
Bambino,
Elena55555,
Персейка,
Oksanita

Деток(112)

Все пользователи