Главная / Рецепт дня / Выпечка / Мясной пирог "Улитка"

Мясной пирог "Улитка"

Где готовим?

Духовка

Ингредиенты:

250 гр. фарша
500 гр. слоеного дрожжевого теста
100 гр. сыра (можно больше)
майонез
соль, перец, приправа к мясу
1 луковица
1 морковь
1 яйцо
кунжут

Приготовление:

Этот рецепт я придумала сама, подобный увидела в программе Джейми Оливера, еще что-то нашла в интернете, потом все соединила и получилось очень интересненько. Как выразился муж "вкусно и необычно", нет ярко выраженного мясного вкуса.
Шаг 1: Готовим фарш, я взяла фарш из свинины и говядины (50 на 50), добавила 1 луковицу (небольшую), 1 морковь (небольшую), соль, перец и приправу к мясу по вкусу.
Шаг 2: Обжариваем фарш до готовности.
Шаг 3: Тесто я разделила на 2 части, и раскатала его в длинную и не очень широкую полоску.
Шаг 4: На край выкладываем готовый фарш, сверху немного майонеза и натертого сыра.
Шаг 5: Оставшееся тесто смазываем взбитым яичком для того чтобы лучше держалось и сворачиваем в рулет.
Шаг 6: Из получившейся длинной "колбаски" сворачиваем улитку, сверху снова смазываем яичком, посыпаем кунжутом и выкладываем на противень.
Шаг 7: Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем 20-25 минут.
Из указанного количества ингредиентов получается 2 достаточно большие улитки каждую из которых можно разделить на 5 кусков.
Приятного аппетита!

09.02.2014

Tyume_nochka

Распечатать

В этом разделе

Мероприятия

Опросы

На заметку!

Развивайки

Раскраски

Своими руками

Презентации для детей

Диафильмы

Видеотека

ПРОЕКТЫ

ТОР "Детки!"

Юмор

Персона

Календарь беременности

Имена

Карта

Голосуем!

К кому Вы прислушиваетесь в вопросах воспитания?

9% Беру пример с родителей

6% Советуюсь c подругами

25% Смотрю полезные эфиры с психологами

25% Читаю книги по воспитанию

36% Делаю всё интуитивно

Реклама на сайте "Детки!"

Первый и самый большой в Тюмени интернет-ресурс для родителей!

Подробные условия

Библиотека

Акции компаний: возможности для частного инвестора Ребенок и велосипед - как научить малыша кататься Как избавиться от муравьев на дачном участке? Читаем летом с первоклашкой Посмотреть все статьи

Дни рождения

Пользователей(112)

misstres5,
Мария-Шатохина,
wilkins,
DOMAHNAJ,
pusssy,
ludok.18.ru,
tethys,
naumenok,
natasha91,
Была_не_была,
Irina05041982,
crom,
Robert.ru,
Anastasi,
Denis@,
diana1603,
Этикетка,
nushkaaa,
Еля,
Lenochka911,
Anna19892707,
svadba06,
Ron_5484,
kasana,
krasovskikh,
Julia5April@mai,
svetlana123458,
Душка,
Gostia,
Lenok_100,
borger.s,
Ko6pa,
Challenger84,
uliaandreeva039,
mahinko,
ПАПА_Вики_Веры,
T.C.,
Kirigi,
мамОлик,
Alena_K,
nadya_dixy,
Lovesounds,
Katerishka,
Magdalena2353,
cake91,
ШвейЯ,
Kate_Off,
Бэрта,
MissNikTa,
mashulja45,
Verok1996,
АНЮТАЖ,
Eyforiya,
пупсик9,
duschka,
alenadolenchuk,
Nebeda,
Вечная,
мамоль,
Elena_0504,
Манечка,
Танюша_72,
гудмонинг,
Alyura,
Olga0504,
leg_2006,
wecna,
ника1976,
isakowa,
kalla5,
A.Smirnova,
yana_rada,
sv@,
rctybz260911,
Margaritka,
marina4,
angel123,
mahaha2,
erphire,
Violet82,
Lyutsia,
Galant,
Ksyusha908,
nikitaolgaa,
sascha.gala,
иринароманова,
Profi_19,
Natenika,
Egalena,
meztrans,
KrisMakar,
Safronova2024,
Kozylina,
Дамик,
Maschuta,
liudkan,
нехочуха,
vrednulka,
ALEX@,
Центр_Психологии,
Flowers,
Vanilatale,
Чуча,
sergei85,
Modnica92,
severgamer,
Агентесса,
kuzevanova,
Marika23,
Yulia19911,
Jakonda,
LeMeri

Деток(54)

Все пользователи