Главная /  Рецепт дня / Выпечка / Мясной пирог "Улитка"

Мясной пирог "Улитка"

Где готовим?
Духовка
Ингредиенты:
250 гр. фарша
500 гр. слоеного дрожжевого теста
100 гр. сыра (можно больше)
майонез
соль, перец, приправа к мясу
1 луковица
1 морковь
1 яйцо
кунжут
Приготовление:
Этот рецепт я придумала сама, подобный увидела в программе Джейми Оливера, еще что-то нашла в интернете, потом все соединила и получилось очень интересненько. Как выразился муж "вкусно и необычно", нет ярко выраженного мясного вкуса.
Шаг 1: Готовим фарш, я взяла фарш из свинины и говядины (50 на 50), добавила 1 луковицу (небольшую), 1 морковь (небольшую), соль, перец и приправу к мясу по вкусу.
Шаг 2: Обжариваем фарш до готовности.
Шаг 3: Тесто я разделила на 2 части, и раскатала его в длинную и не очень широкую полоску.
Шаг 4: На край выкладываем готовый фарш, сверху немного майонеза и натертого сыра.
Шаг 5: Оставшееся тесто смазываем взбитым яичком для того чтобы лучше держалось и сворачиваем в рулет.
Шаг 6: Из получившейся длинной "колбаски" сворачиваем улитку, сверху снова смазываем яичком, посыпаем кунжутом и выкладываем на противень.
Шаг 7: Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем 20-25 минут.
Из указанного количества ингредиентов получается 2 достаточно большие улитки каждую из которых можно разделить на 5 кусков.
Приятного аппетита!
09.02.2014

Мясной пирог "Улитка"

250 гр. фарша 500 гр. слоеного дрожжевого теста 100 гр. сыра (можно больше) майонез соль, перец, приправа к мясу 1 луковица 1 морковь 1 яйцо кунжут

Голосуем!
К кому Вы прислушиваетесь в вопросах воспитания?
9% Беру пример с родителей
6% Советуюсь c подругами
25% Смотрю полезные эфиры с психологами
25% Читаю книги по воспитанию
36% Делаю всё интуитивно
Реклама на сайте "Детки!"

Первый и самый большой в Тюмени интернет-ресурс для родителей!

Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(101)
Victopi@,
kazakovanatalya,
Настасья@---,
tina.zvonochek@,
Dankusha,
Принцесскааа,
Анастасия2002,
Настюшка93,
Ovsyannikova,
PiterPen,
ЕленаНеустроева,
Gonanna19,
мамочка.ру,
MAMA2016,
zina,
elita777,
lysya,
Idea,
leillya,
tonofa2010,
vvvaam,
Мирагем,
Люша_Илюша,
Юлия@21.02,
Ежжжик,
chaser288,
svetlyachok77,
cfgtkrbyf,
Laura_Melissa,
persik87,
@SuperMama@,
LeonardoG,
vika2014_B,
mamssa,
dnstrannik,
IrRey_mama,
Алена13,
Dianka,
КатеринаС,
privetkina,
pigma,
sweet_mom,
@Alina,
микроавтобус,
сенера,
Andrei752,
Ler_ka,
Zolga,
Дюшечка,
besnataliya,
MARIKOZ,
Tata44,
sova_oksi,
f_ksenya,
nata-88_88,
tilirina,
Леди_дождя,
Tory,
mery73,
_Татьянка_,
Natasha210294,
Mikushka,
Amina.vip,
Olga1981,
Toma123,
vikullina,
Olesya-1978,
RestlessRoamer,
Xommer,
Кипр,
Tatjanka,
nataly_81,
89504854963,
ssm63,
Zaznaika,
lyly11,
Xitryuga,
ФЕНИКС,
Nasonova@,
59rus,
Svetlaya,
Гурд,
vfrcbv,
sydoks,
Iriska81,
ScherbanEN,
Lopareva_m,
Cнежинк@,
gerdt,
Пухлик,
shayahmetova,
kott220,
Yanushka,
Afford,
Shurik15,
Нюта24,
a_metleva@mail.,
1y2f3n4f5i6f,
mosts,
Павлова,
999jkj
Деток(44)
Ярослав (Родитель королева@Марго),
Амир (Родитель АмирМилана),
Алина (Родитель Alinyonok),
Фариз (Мама Айнур),
Тимофей (Мама riga),
Тима (Мама Irina),
Софья (Мама Наташа),
Микаэла (Мама Lyda72@mail.ru),
степан (Родитель Дранюша),
Ириша (Родитель M@risha),
Андрюша (Мама Natashe4ka),
Александр (Мама Дарья984),
Санечка (Мама megakiara),
Мирон (Мама pippa),
Артёмка (Мама Lik@),
Софья (Родитель Krugova_elena),
Елизавета (Родитель Krugova_elena),
Леон (Мама Siverna),
Святослав (Мама Нат@лья),
Данил (Мама galo4ka_72),
Вадимочка (Мама julija896),
Катюша (Мама mama_kati),
Всеволод (Мама mamaDobrushi),
Софья (Мама Elena_B),
Игорь (Мама Совушка05),
Виктория (Папа PAPASHA86),
Лев (Мама KateSh),
Ярослав (Мама мамаЯськи),
Михаил (Мама beladonna),
Данил (Родитель БУКЕТ),
ВИКТОРИЯ (Мама mamaKATERINA),
доченка Ева (Мама EVA_8),
сынуличка Данюша (Мама Leksa1987),
Марик (Мама reyn_aline),
Айгуль (Мама Клео72),
Артем (Мама nastya2013),
Даша (Мама БОлька),
Мелания (Мама saxar_86),
Максим (Мама Наталья_я),
Верочка (Мама melamed),
Никита (Мама НаташаYu),
Полина (Мама Золушка),
Тимофейка (Папа Самолетик),
София (Родитель natylya@38)
Все пользователи