Главная / Рецепт дня / Выпечка / Мясной пирог "Улитка"

Мясной пирог "Улитка"

Где готовим?

Духовка

Ингредиенты:

250 гр. фарша
500 гр. слоеного дрожжевого теста
100 гр. сыра (можно больше)
майонез
соль, перец, приправа к мясу
1 луковица
1 морковь
1 яйцо
кунжут

Приготовление:

Этот рецепт я придумала сама, подобный увидела в программе Джейми Оливера, еще что-то нашла в интернете, потом все соединила и получилось очень интересненько. Как выразился муж "вкусно и необычно", нет ярко выраженного мясного вкуса.
Шаг 1: Готовим фарш, я взяла фарш из свинины и говядины (50 на 50), добавила 1 луковицу (небольшую), 1 морковь (небольшую), соль, перец и приправу к мясу по вкусу.
Шаг 2: Обжариваем фарш до готовности.
Шаг 3: Тесто я разделила на 2 части, и раскатала его в длинную и не очень широкую полоску.
Шаг 4: На край выкладываем готовый фарш, сверху немного майонеза и натертого сыра.
Шаг 5: Оставшееся тесто смазываем взбитым яичком для того чтобы лучше держалось и сворачиваем в рулет.
Шаг 6: Из получившейся длинной "колбаски" сворачиваем улитку, сверху снова смазываем яичком, посыпаем кунжутом и выкладываем на противень.
Шаг 7: Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем 20-25 минут.
Из указанного количества ингредиентов получается 2 достаточно большие улитки каждую из которых можно разделить на 5 кусков.
Приятного аппетита!

09.02.2014

Tyume_nochka

Распечатать

В этом разделе

Мероприятия

Опросы

На заметку!

Развивайки

Раскраски

Своими руками

Презентации для детей

Диафильмы

Видеотека

ПРОЕКТЫ

ТОР "Детки!"

Юмор

Персона

Календарь беременности

Имена

Карта

Голосуем!

К кому Вы прислушиваетесь в вопросах воспитания?

9% Беру пример с родителей

6% Советуюсь c подругами

25% Смотрю полезные эфиры с психологами

25% Читаю книги по воспитанию

36% Делаю всё интуитивно

Детский развивающий центр "Лукошко"

Игровые развивающие занятия для детей от 1,5 до 6 лет. Встречи с психологом, педиатром, юристом. Детские праздники. Библиотека журналов о детском здоровье и развитии.

Подробные условия

Не пропустите!

Доброй акции "Письмо Деду Морозу" исполнилось 16 лет!

Посмотреть все новости

Библиотека

10 ошибок современных родителей про Деда Мороза На какую помощь от государства могут рассчитывать родители в возрасте до 25 лет? Год Зеленой Деревянной Змеи: Какие блюда подавать и как украсить новогодний стол Сколько внеурочных занятий может быть у школьников при 5-дневной учебной неделе? Посмотреть все статьи

Дни рождения

Пользователей(92)

@El,
me4ta,
верча,
Sevil,
Илонна,
iburgerkitten,
Irina1980Irina,
val,
Александр_72,
Katerina1996,
Ксюша,
1478963,
мар29,
FilatovaOlga,
il14,
vyatchininatv,
adrenalina,
enotikka,
svet3112,
ikor,
Metallosoyuz,
surprise-inside,
Sherr,
4gik,
ЛенаКаргина,
Volchiza,
SATORI,
Larissa104,
irina_bv,
lana.den,
NaDeZda88,
Бусинка1,
Евгения1984@@@,
nnatashka,
mikheevairina,
AnutaCHk@,
Lipmanovich1234,
Лариса75,
ДедМороз2015,
мушка,
алтаечка,
Моська2008,
Okaidi,
Oleska1981,
ДариЯ,
Persona72,
sirenita,
NikOks,
optimistka,
Kajry,
olesya_andreeno,
Mishutochka,
verunja,
Пышечка,
Aliycha,
Елена3112,
NatusiK0101,
Алгоритм,
NIK72,
Plumeri,
Mamka,
DedMoroz2017,
cmupnob,
mamanasty,
ERNA,
jozi,
msa-konfetka,
kis_tochka,
Иосиф_Кобзон,
virus,
sv_yakovleva,
Ukka,
TeaMaster,
vfvjxrf1992,
AnZi,
Tatoshka,
deleted__alex.lexus72,
intriga007,
Мардж,
Yuliy@38,
diana82,
Turbina,
lylek,
igube,
Marucja,
Сашука,
Nina80,
OS31121976,
Natalia072,
komissarova.,
Saule88,
berseneva_90

Деток(32)

Все пользователи