Главная / Рецепт дня / Выпечка / Мясной пирог "Улитка"

Мясной пирог "Улитка"

Где готовим?

Духовка

Ингредиенты:

250 гр. фарша
500 гр. слоеного дрожжевого теста
100 гр. сыра (можно больше)
майонез
соль, перец, приправа к мясу
1 луковица
1 морковь
1 яйцо
кунжут

Приготовление:

Этот рецепт я придумала сама, подобный увидела в программе Джейми Оливера, еще что-то нашла в интернете, потом все соединила и получилось очень интересненько. Как выразился муж "вкусно и необычно", нет ярко выраженного мясного вкуса.
Шаг 1: Готовим фарш, я взяла фарш из свинины и говядины (50 на 50), добавила 1 луковицу (небольшую), 1 морковь (небольшую), соль, перец и приправу к мясу по вкусу.
Шаг 2: Обжариваем фарш до готовности.
Шаг 3: Тесто я разделила на 2 части, и раскатала его в длинную и не очень широкую полоску.
Шаг 4: На край выкладываем готовый фарш, сверху немного майонеза и натертого сыра.
Шаг 5: Оставшееся тесто смазываем взбитым яичком для того чтобы лучше держалось и сворачиваем в рулет.
Шаг 6: Из получившейся длинной "колбаски" сворачиваем улитку, сверху снова смазываем яичком, посыпаем кунжутом и выкладываем на противень.
Шаг 7: Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем 20-25 минут.
Из указанного количества ингредиентов получается 2 достаточно большие улитки каждую из которых можно разделить на 5 кусков.
Приятного аппетита!

09.02.2014

Tyume_nochka

Распечатать

В этом разделе

Мероприятия

Опросы

На заметку!

Развивайки

Раскраски

Своими руками

Презентации для детей

Диафильмы

Видеотека

ПРОЕКТЫ

ТОР "Детки!"

Юмор

Персона

Календарь беременности

Имена

Карта

Голосуем!

К кому Вы прислушиваетесь в вопросах воспитания?

9% Беру пример с родителей

6% Советуюсь c подругами

25% Смотрю полезные эфиры с психологами

25% Читаю книги по воспитанию

36% Делаю всё интуитивно

Реклама на сайте "Детки!"

Первый и самый большой в Тюмени интернет-ресурс для родителей!

Подробные условия

Библиотека

Ребенок и велосипед - как научить малыша кататься Как избавиться от муравьев на дачном участке? Читаем летом с первоклашкой Как правильно выбрать вкусный арбуз? Посмотреть все статьи

Дни рождения

Пользователей(98)

varkentin,
окса1989,
Evgeniy251283,
Orsay,
Лариса-72,
oxsana,
pnb,
elvison,
deleted__Дмитрий8686,
Лавина,
svetlanapimonov,
xoma,
ОесяЯЯЯЯЯ,
evgesharom79,
Heavenli,
flowers-lena78,
valery,
Тиана,
sher,
vendella,
steysi.m,
mavka,
Nusha_25,
Ёёёлка,
kat2512,
Kolla,
mamaksyusha,
nagieva.eva,
alena251286lera,
Katya_vostok,
kukuruza1,
Kremzeva.S,
3devitzy,
KislayaOl,
ketya88,
Swweta,
sanit,
threemama,
SimplyGirl,
Sedova,
ochen,
Solnechnya,
komaroff70,
elvisoon,
diks1520,
esavina,
рысь,
Lolita,
Natashulya,
Chervova_ya,
polyakovny,
vika1974,
aska1985,
Origa,
papakot,
Мышундра,
Roxana2012,
К@теринк@,
bairam,
bdjelka,
Tanya83,
Rinni,
MarinaKos,
Bler88,
валерия2264,
A_2003,
Olesia1989,
16now1991,
lentochka_tmn,
irina2512,
89044974317,
Marina2512,
Bird1984,
МатаХари,
Evgecha_IceIce,
Каменская,
ulitka_u,
Аннушка_85,
Александра21,
ksuy,
Aziza,
savin,
Nenya,
оляарина,
tanu,
@@Олька@@@,
мамаСемена25,
zareka157,
lang25,
Любоффь,
женечка2006,
valerikafa,
Аннетт,
sterno4ka,
ledy8686,
Kesha,
ЛенФильм,
Makeinu84

Деток(47)

Все пользователи