Главная / Рецепт дня / Выпечка / Мясной пирог "Улитка"

Мясной пирог "Улитка"

Где готовим?

Духовка

Ингредиенты:

250 гр. фарша
500 гр. слоеного дрожжевого теста
100 гр. сыра (можно больше)
майонез
соль, перец, приправа к мясу
1 луковица
1 морковь
1 яйцо
кунжут

Приготовление:

Этот рецепт я придумала сама, подобный увидела в программе Джейми Оливера, еще что-то нашла в интернете, потом все соединила и получилось очень интересненько. Как выразился муж "вкусно и необычно", нет ярко выраженного мясного вкуса.
Шаг 1: Готовим фарш, я взяла фарш из свинины и говядины (50 на 50), добавила 1 луковицу (небольшую), 1 морковь (небольшую), соль, перец и приправу к мясу по вкусу.
Шаг 2: Обжариваем фарш до готовности.
Шаг 3: Тесто я разделила на 2 части, и раскатала его в длинную и не очень широкую полоску.
Шаг 4: На край выкладываем готовый фарш, сверху немного майонеза и натертого сыра.
Шаг 5: Оставшееся тесто смазываем взбитым яичком для того чтобы лучше держалось и сворачиваем в рулет.
Шаг 6: Из получившейся длинной "колбаски" сворачиваем улитку, сверху снова смазываем яичком, посыпаем кунжутом и выкладываем на противень.
Шаг 7: Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем 20-25 минут.
Из указанного количества ингредиентов получается 2 достаточно большие улитки каждую из которых можно разделить на 5 кусков.
Приятного аппетита!

09.02.2014

Tyume_nochka

Распечатать

В этом разделе

Мероприятия

Опросы

На заметку!

Развивайки

Раскраски

Своими руками

Презентации для детей

Диафильмы

Видеотека

ПРОЕКТЫ

ТОР "Детки!"

Юмор

Персона

Календарь беременности

Имена

Карта

Голосуем!

К кому Вы прислушиваетесь в вопросах воспитания?

9% Беру пример с родителей

6% Советуюсь c подругами

25% Смотрю полезные эфиры с психологами

25% Читаю книги по воспитанию

36% Делаю всё интуитивно

Батутный центр SkyMax

Возможность для активного отдыха и спортивных достижений

Подробные условия

Не пропустите!

Апрельский календарь: концерты, прогулки и яркие события для тюменцев весной 2025

Посмотреть все новости

Библиотека

Защита от кишечных инфекций: практическое руководство для всей семьи Моя первая книга: обзор книг для самых маленьких Идеи для подарков малышу на трехлетие Будущим мамам на заметку:что делать в период роста заболеваемости ОРВИ Посмотреть все статьи

Дни рождения

Пользователей(101)

Алена_Гречко,
Насtya,
Yusya4,
mchemagina,
Maryska,
len-67,
Olesya_Vazen,
Мира77,
korolyi,
BerTan,
Nata82,
Daniskin,
helenamama,
oskolok,
Шелепузик,
mima,
любаничка,
Devochka_Mi,
СтреКоза,
_I_r_i_n_a_,
skynet_com,
Ferrero,
mama2014,
Foxyann,
Lina.pam,
папа_Билл,
lana.ru27,
Ялька,
hodorenko,
КатринМ,
9123969173,
агриппина,
NadyaBazenova,
РишаСергеевна,
Nazar72ru,
keten2009,
WASV1483,
Бонавентура,
Елена13,
mega-avto72,
Маргарин,
IrinaPavlova,
felix2012,
natalia013,
Lelis,
d@shutk@,
ОьКа86,
neganeba,
Людушок,
olich,
тоник,
Julia85,
_Олеся_,
Mama@2_dochek,
trigger,
Екатерина1985,
Mockingbird,
ERMA,
weta_gv,
софт,
leka2903,
Olika_sha,
avnyakova29MZ,
YULKA,
master86,
Aksana77,
EmiliyaMcKenna,
yl_4enok,
'Татьянка',
LMka,
Sayusha,
Рыбонька36,
moskvina.marysa,
MLN,
olsens,
Marsik14,
versal13,
Лена29031985,
Семицветик2012,
@net,
LenoK_SC,
ирша,
Валентина@1972,
гостья_18896,
Ninele,
Infiniti999,
sardelya15,
МайорПэйн,
Ljuda,
neskazhu,
karakatitsa,
Tesh,
Танюша2903,
Мыша,
Natik@1981,
JuljaIlina,
nezabudka0329,
katerina87,
RishA29,
pejo,
HaTa_72

Деток(42)

Все пользователи