Главная / Рецепт дня / Выпечка / Мясной пирог "Улитка"

Мясной пирог "Улитка"

Где готовим?

Духовка

Ингредиенты:

250 гр. фарша
500 гр. слоеного дрожжевого теста
100 гр. сыра (можно больше)
майонез
соль, перец, приправа к мясу
1 луковица
1 морковь
1 яйцо
кунжут

Приготовление:

Этот рецепт я придумала сама, подобный увидела в программе Джейми Оливера, еще что-то нашла в интернете, потом все соединила и получилось очень интересненько. Как выразился муж "вкусно и необычно", нет ярко выраженного мясного вкуса.
Шаг 1: Готовим фарш, я взяла фарш из свинины и говядины (50 на 50), добавила 1 луковицу (небольшую), 1 морковь (небольшую), соль, перец и приправу к мясу по вкусу.
Шаг 2: Обжариваем фарш до готовности.
Шаг 3: Тесто я разделила на 2 части, и раскатала его в длинную и не очень широкую полоску.
Шаг 4: На край выкладываем готовый фарш, сверху немного майонеза и натертого сыра.
Шаг 5: Оставшееся тесто смазываем взбитым яичком для того чтобы лучше держалось и сворачиваем в рулет.
Шаг 6: Из получившейся длинной "колбаски" сворачиваем улитку, сверху снова смазываем яичком, посыпаем кунжутом и выкладываем на противень.
Шаг 7: Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем 20-25 минут.
Из указанного количества ингредиентов получается 2 достаточно большие улитки каждую из которых можно разделить на 5 кусков.
Приятного аппетита!

09.02.2014

Tyume_nochka

Распечатать

В этом разделе

Мероприятия

Опросы

На заметку!

Развивайки

Раскраски

Своими руками

Презентации для детей

Диафильмы

Видеотека

ПРОЕКТЫ

ТОР "Детки!"

Юмор

Персона

Календарь беременности

Имена

Карта

Голосуем!

К кому Вы прислушиваетесь в вопросах воспитания?

9% Беру пример с родителей

6% Советуюсь c подругами

25% Смотрю полезные эфиры с психологами

25% Читаю книги по воспитанию

36% Делаю всё интуитивно

Реклама на сайте "Детки!"

Первый и самый большой в Тюмени интернет-ресурс для родителей!

Подробные условия

Не пропустите!

«Алые паруса» приглашают на отдых в Евпаторию

Посмотреть все новости

Библиотека

Ребенок и велосипед - как научить малыша кататься Как избавиться от муравьев на дачном участке? Читаем летом с первоклашкой Как правильно выбрать вкусный арбуз? Посмотреть все статьи

Дни рождения

Пользователей(106)

ValysMaria,
Vera_Zenina,
мама2солнышек,
Леночек,
Г.Алина,
д@н@,
Denchik,
Ludmila,
Tydai,
Sveta-kv,
erik4,
Леонора161275,
ли,
Di21n,
vladimir@,
Wladislava,
Sni-92,
kovalmv,
Anyuta@,
yarunova,
черная_акация,
Siberiana,
мамаИра,
Olllga,
sawko,
helicopter,
Любовь84,
мама_Кристи,
vlada2710,
Н@сТёН@,
christina2013,
KsuTm47,
L@RIS@,
Луи,
Krasnokamensk,
555---555,
РОСфото,
Daitres,
Бэлла86,
М@ЛиNкА,
Marysya,
Svetlayaya,
KatyaM,
Ирина081,
БЛОНДИНКА,
Есения090811,
elenaleppik,
milife,
Лиса1612,
schadrina.ole,
мамаДамира,
vik@nik,
pikOFFka,
irina.8228,
S_Severa,
shalamova,
женя,
matieva_72,
usloksana,
natali198916s,
Elena1612,
ElenaEger,
lesia336351,
Daevin,
16121986,
Malinovka1983,
HellyCherry,
sakur@,
Oks@n@A,
Тания,
art_asyusha,
dolga_tmn@mail.,
olga3695,
юля1993,
Nekkurt,
Luda4602,
exzorg@mail.ru,
ostrovskaya,
НатальяО,
Белоснежка,
Morosjavka,
Ромашка_,
katy5505,
irisha_72,
Зимняя,
olga-mak,
Leoka,
Лоренсия,
marina3,
volfmary,
Миловица,
ГНЛ161283,
natka32,
Света,
k_katerina_k,
Ольга_и_Арина,
uog,
kin,
supermamоchka,
Dada-Design,
InessAInessA,
Катя@,
Pis_Ulia95,
loraglas,
sihe26q,
482236

Деток(58)

Все пользователи