Пирог "Утренняя роса"
Где готовим?
Духовка
Ингредиенты:
• 200 гр. маргарина
• 150 гр. сахара
• 3 яйца
• 150 гр. сметаны
• 3 ст. ложки молока
• 2 стакана муки (300гр)
• 1 пакетик разрыхлителя (10гр)
• 2 ст. ложки какао
• 200 гр. творога для шариков
• 3 ст. ложки сахара для шариков
• 1 желток для шариков
• 5-6 ст. ложек кокосовой стружки для шариков
• 2 стакана молока для крема
• 1 яйцо для крема
• 150 гр. сахара для крема
• 2 ст ложки муки без горки для крема
• ванилин для крема
• 150 гр. сахара
• 3 яйца
• 150 гр. сметаны
• 3 ст. ложки молока
• 2 стакана муки (300гр)
• 1 пакетик разрыхлителя (10гр)
• 2 ст. ложки какао
• 200 гр. творога для шариков
• 3 ст. ложки сахара для шариков
• 1 желток для шариков
• 5-6 ст. ложек кокосовой стружки для шариков
• 2 стакана молока для крема
• 1 яйцо для крема
• 150 гр. сахара для крема
• 2 ст ложки муки без горки для крема
• ванилин для крема
Приготовление:
Творог, сахар, желток и кокосовую стружку хорошо растереть.
Из полученной массы сделать шарики, размером с грецкий орех.
Убрать их в морозильную камеру на 30 минут.
Мягкий маргарин растереть с сахаром.
Добавить яйца и оставшийся белок, хорошо взбить,
затем влить сметану, молоко, муку и разрыхлитель, хорошо перемешать.
В смазанную маслом форму выложить половину теста.
В оставшееся тесто положить 2 ст. ложки какао, перемешать и выложить по верх белого теста.
Достать шарики из морозильной камеры и вдавить в тесто.
Выпекать в духовом шкафу 40-45 минут при температуре 180 градусов.
Для заварного крема взбить яйцо с сахаром и ванилью, добавить муку.
Влить 2 стакана молока и поставить на огонь, помешивая венчиком.
Довести до загустения крема.
Остывший пирог выложить заварной крем и обсыпать порошком какао.
Из полученной массы сделать шарики, размером с грецкий орех.
Убрать их в морозильную камеру на 30 минут.
Мягкий маргарин растереть с сахаром.
Добавить яйца и оставшийся белок, хорошо взбить,
затем влить сметану, молоко, муку и разрыхлитель, хорошо перемешать.
В смазанную маслом форму выложить половину теста.
В оставшееся тесто положить 2 ст. ложки какао, перемешать и выложить по верх белого теста.
Достать шарики из морозильной камеры и вдавить в тесто.
Выпекать в духовом шкафу 40-45 минут при температуре 180 градусов.
Для заварного крема взбить яйцо с сахаром и ванилью, добавить муку.
Влить 2 стакана молока и поставить на огонь, помешивая венчиком.
Довести до загустения крема.
Остывший пирог выложить заварной крем и обсыпать порошком какао.
11.02.2016
Распечатать
ДНК_Солнца
04.10.2019 12:20
Кокосовая стружка продается в ленте в отделе приправ. Тоже делаю такой пирог, очень необычный получается и вкусный
Ответить
MilaFM
21.03.2016 20:40
Спасибо за рецепт! Очень вкусно и красиво получилось! 
Правда, кокосовую стружку в магазинах так и не нашла, использовала специально приготовленный мак (он как будто в ступе измельченный +сахарная пудра + ванилин).
Взяла себе на заметку, обязательно буду готовить еще. Хочу кокосовую стружку найти )))
Правда, кокосовую стружку в магазинах так и не нашла, использовала специально приготовленный мак (он как будто в ступе измельченный +сахарная пудра + ванилин).
Взяла себе на заметку, обязательно буду готовить еще. Хочу кокосовую стружку найти )))
В этом разделе
Реклама на сайте "Детки!"
Первый и самый большой в Тюмени интернет-ресурс для родителей!
Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(113)
Все пользователи
kusakina-86,
KuHOLLIHuK,
saltikova,
OlgaNechay,
krasotkaolqa,
lakna,
НатальяМаримба,
40pipezo,
luntik-dv,
Cubay,
Muskatrina,
maxa969,
К@те4к@,
Nastja21082013,
2011elena,
марусина_мама,
nana44@@,
mamashka-natashka,
Lyudmilka-mama,
--Mikhail--,
pixi_mixi_,
ГалинкаМус,
Sandra.2010,
Nas@@@,
Yudjin,
Кукоlка,
dizi,
BellaMaria,
Gnom86,
Sasha72,
Mama_IVANA,
мама1976,
Нюша_86,
Cherenova,
Tasha_M,
FASONNAYA,
ChaginaK,
evgeny83,
Алина_Арс,
amasaev1985,
РыбкаЗолотая,
Reginochka_123,
ЮлияM,
Sofi2009,
АлеSка,
alisamemme20,
emelianna,
Masja-sorokina,
Еlеna_Z,
Дарика,
Gulnaz,
sandra2011,
ПоЛюЛю,
OLGA_P_72,
Gelya2k,
Кристина1991,
Nadina88,
НТ1320,
КуКлА_КоЛдУнА,
Molnia,
evelinka,
leila,
malishka81,
Evgeshechka,
ustinova_dasha,
Валери1,
Irena72,
62ebagub,
ekatm@bk.ru,
organ4ik,
шуршик,
М@РУСЬКА,
АТАТА,
Женьшень,
MissHappy,
Ирика,
ЮлияЗапускалова,
БеатриксКиддо,
KEV@,
Мара,
Лерра,
KateLuginina,
frostoff,
Annka86,
valedjo1978,
OlgaTMN,
Юлияя,
KseniaIstoria,
radchenko_nik20,
tatkaM,
Patrusheva.i70,
555333,
J-A-N-E,
Дет.гинеколог,
Оксенька,
кет@,
ФилипповаМ,
ЯвТюмени,
Nasy@,
Olgaa,
Gulija08,
Kabu,
Natka,
johniik_,
Новикова,
natasha_k,
18iriska,
Sv2011,
Фаландыш,
Настена83,
S.Valentinka,
skorpion77785,
МамаЮиМ
Деток(47)
KuHOLLIHuK,
saltikova,
OlgaNechay,
krasotkaolqa,
lakna,
НатальяМаримба,
40pipezo,
luntik-dv,
Cubay,
Muskatrina,
maxa969,
К@те4к@,
Nastja21082013,
2011elena,
марусина_мама,
nana44@@,
mamashka-natashka,
Lyudmilka-mama,
--Mikhail--,
pixi_mixi_,
ГалинкаМус,
Sandra.2010,
Nas@@@,
Yudjin,
Кукоlка,
dizi,
BellaMaria,
Gnom86,
Sasha72,
Mama_IVANA,
мама1976,
Нюша_86,
Cherenova,
Tasha_M,
FASONNAYA,
ChaginaK,
evgeny83,
Алина_Арс,
amasaev1985,
РыбкаЗолотая,
Reginochka_123,
ЮлияM,
Sofi2009,
АлеSка,
alisamemme20,
emelianna,
Masja-sorokina,
Еlеna_Z,
Дарика,
Gulnaz,
sandra2011,
ПоЛюЛю,
OLGA_P_72,
Gelya2k,
Кристина1991,
Nadina88,
НТ1320,
КуКлА_КоЛдУнА,
Molnia,
evelinka,
leila,
malishka81,
Evgeshechka,
ustinova_dasha,
Валери1,
Irena72,
62ebagub,
ekatm@bk.ru,
organ4ik,
шуршик,
М@РУСЬКА,
АТАТА,
Женьшень,
MissHappy,
Ирика,
ЮлияЗапускалова,
БеатриксКиддо,
KEV@,
Мара,
Лерра,
KateLuginina,
frostoff,
Annka86,
valedjo1978,
OlgaTMN,
Юлияя,
KseniaIstoria,
radchenko_nik20,
tatkaM,
Patrusheva.i70,
555333,
J-A-N-E,
Дет.гинеколог,
Оксенька,
кет@,
ФилипповаМ,
ЯвТюмени,
Nasy@,
Olgaa,
Gulija08,
Kabu,
Natka,
johniik_,
Новикова,
natasha_k,
18iriska,
Sv2011,
Фаландыш,
Настена83,
S.Valentinka,
skorpion77785,
МамаЮиМ
2024 © "Детки!"
Реклама на сайте Правила сайта и форума Правовая информация Защита персональных данных
Программирование и поддержкакомпании Авермастер, © 2014
Дизайн разработан компанией JetStyle ©
