Главная /  Рецепт дня / Консервирование / Варенье из ягод и фруктов

Варенье из ягод и фруктов

Где готовим?
Микроволновка
Ингредиенты:
Любые ягоды или фрукты.
Приготовление:
Этот способ приготовления варенья в микроволновке придумала моя мама. Долго пыталась заставить меня сварить таким способом, но я как в том анекдоте: "Пошла -куда послал, вела себя - как называл, ну почему я дурочка тебя раньше не послушалась?" В общем кто сомневается рекомендую сделать хотя бы на 0,5 кг ягод.
Ягоды и фрукты годятся любые. Земляника садовая, земляника лесная, малина, черника, абрикосы, персики, нектарины, груши и конечно же яблоки. Ягоды идут целиком, фрукты режу на части.
Приготовленную порцию засыпаю в кастрюльку для микроволновки, на 1 л ягод насыпаю ( а если ягоды сладкие то без) ВНИМАНИЕ!!! ОДНУ столовую ложку сахара, кто любит послаще можно 2,3,5,... Слегка смешиваю и ставлю на самую большую мощность. По времени определитесь с опытом сами 8-10 минут, в общем должно закипеть. Как только закипит, кипящую массу перекладываю в стерилизованную банку и закатываю. УСЁ. хранится по 2 года, дольше не пробовала.
Чем хорош рецепт:
1. Не пригорает
2. Не надо стоять мешать
3. Сахара идёт мало ( если воооооще положить), т.е низкокаллорийное -диетическое
4. Банка ёмкость 0,5 л съедается мигом
5. Если в традиционном варенье земляника садится, в этом остается почти прежнего объёма
6. Хорошо хранится
7. Пока одна партия варится - вторая готовится ( режутся сливы, яблоки, убираются у земляники хвостики и т.д.)
8. В прошлом году добавляла агар-агар делала конфитюр.
9. Яблоки Уральское наливное порезанное на две половинки, остаются в прежней форме, просто вытрясаешь на пласт теста, красиво раскладываешь, сверху корица, сахар - красота обеспечена.
Вот как-то так! Попробуйте сделать хотя бы одну 0,5 л баночку и это будет ваш любимый рецепт.
04.04.2016
Nawlaby 25.09.2018 11:18
Попробовала. Я не люблю сладкого, поэтому яблоки делала совсем без сахара, получилось отлично! В этом году тоже буду так делать, спасибо за рецептымне рН

Ксветлячок 26.05.2017 18:47
Попробуйте надеюсь это станет Вашим любимым рецептом, так как всё очень просто и вкусно получается

ЭльМих 26.05.2017 18:28
Редко занимаюсь консервацией, но именно этот рецепт нынче захотелось попробовать, хочу чтобы ягодки красивыми и целыми оставались в варенье, а то обычно они размякшими становятся

valeon 03.07.2016 12:40
Добрый день! А ягоды не взрываются в микроволновке?

Ксветлячок 04.07.2016 12:29
Ягоды остаются целыми почти и как уже написала выше не садятся.

Варенье из ягод и фруктов

Любые ягоды или фрукты.

Голосуем!
К кому Вы прислушиваетесь в вопросах воспитания?
9% Беру пример с родителей
6% Советуюсь c подругами
25% Смотрю полезные эфиры с психологами
25% Читаю книги по воспитанию
36% Делаю всё интуитивно
Реклама на сайте "Детки!"

Первый и самый большой в Тюмени интернет-ресурс для родителей!

Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(78)
Анна_90,
maria1818,
pripikulka,
mihel60,
Мирабэль,
Ludmila777,
saharocek82,
Olesia2212,
trolexka,
И_A,
mylnatasha,
Svetik2212,
Эльмира7722,
Рови,
Stegarescu,
amex,
Elena22,
Karek72,
LIVE,
natodinceva,
Сысуева,
Juliya82,
kirill2005.,
Tantan79,
КатюшаPO,
t1981,
Валентина72,
fotograff,
НатальяСолод,
ира221267,
Zayaz,
yuliyaiv,
KatrinSeva,
Ksюnя,
Мария007,
Кириш@,
Танюшка32,
Rus999,
IRINA_ZHUKOVA,
Lenanis8,
Granatik,
lora,
soroka72,
Настенка,
Nina-78,
VALYANA72,
RBGirl,
safronova.irina,
irina721222,
irisca,
Термомикс_ТМ5,
793001,
Анюта-Никитина,
МаМАиКА,
rubl51,
zayackrolik,
Анюточка,
ОЛЕСЯ25.01,
Мышончик,
irincka,
Аленка_,
Studio22,
olga_zabannyh,
Luna-22,
slawa,
serq211,
Zlata_Zlata,
shef38,
Nata230705,
mariyag73,
Елена9063,
оленька,
Юля76,
Белллочка,
Anelie,
iris5_87,
Natakot82,
Aнна
Деток(45)
екатерина (Родитель лика),
София (Родитель Наталья_1978),
Алина (Мама bastinda),
Даша (Мама Аля),
Сынуля (Мама СамаяСамая),
Савелий (Родитель Мэри_Поппинс),
Никита (Мама МамаНикиты),
александра (Мама г@лчонок),
Артём (Мама lena0706),
камила (Мама ильмира8833),
Максимка (Мама Olis),
Вячеслав (Мама Charm_vixen),
Данил (Мама Marusy),
Наталья (Мама Галкина),
Артем (Мама Mila-),
Ульяна (Мама НаталиФ),
Сашенька (Мама Nati2),
Андрей (Мама buoksi),
Влада (Родитель Папа_Влады),
Олька (Родитель МаМа_72),
Митя (Мама 85ANUTIK85),
Маша (Мама ТатьянаDS),
Валерия (Мама Irinka79),
Мария (Мама Dgyrbik),
Виктор (Мама Т.Ю.Л.),
Полина (Мама serebro22),
Даниил (Мама Любовь17),
Нелли (Мама Мария-Мария),
Артём (Мама beremennay),
Егор (Мама jennyfoxton),
Савелий (Мама SOFI_И_Я),
Миланочка (Мама Gulcha),
Владислав Коростелев (Мама Анастасия1997),
Марк (Мама Gramarchuk),
Назар (Мама Tasha77),
Егор (Мама волконская),
Варенька (Мама Meizan),
Артемий (Родитель Olala86),
Полина (Мама Стася2711),
Анна (Мама вера_86),
Вовочка (Родитель crumb24),
Виктория (Мама zaya_masha),
Анюточка (Мама OlyaKotova),
Евгений Владимирович (Мама Galchonok0804),
Давид (Мама Liza24122008)
Все пользователи