Главная / Рецепт дня / Консервирование / Варенье из ягод и фруктов

Варенье из ягод и фруктов

Где готовим?

Микроволновка

Ингредиенты:

Любые ягоды или фрукты.

Приготовление:

Этот способ приготовления варенья в микроволновке придумала моя мама. Долго пыталась заставить меня сварить таким способом, но я как в том анекдоте: "Пошла -куда послал, вела себя - как называл, ну почему я дурочка тебя раньше не послушалась?" В общем кто сомневается рекомендую сделать хотя бы на 0,5 кг ягод.
Ягоды и фрукты годятся любые. Земляника садовая, земляника лесная, малина, черника, абрикосы, персики, нектарины, груши и конечно же яблоки. Ягоды идут целиком, фрукты режу на части.
Приготовленную порцию засыпаю в кастрюльку для микроволновки, на 1 л ягод насыпаю ( а если ягоды сладкие то без) ВНИМАНИЕ!!! ОДНУ столовую ложку сахара, кто любит послаще можно 2,3,5,... Слегка смешиваю и ставлю на самую большую мощность. По времени определитесь с опытом сами 8-10 минут, в общем должно закипеть. Как только закипит, кипящую массу перекладываю в стерилизованную банку и закатываю. УСЁ. хранится по 2 года, дольше не пробовала.
Чем хорош рецепт:
1. Не пригорает
2. Не надо стоять мешать
3. Сахара идёт мало ( если воооооще положить), т.е низкокаллорийное -диетическое
4. Банка ёмкость 0,5 л съедается мигом
5. Если в традиционном варенье земляника садится, в этом остается почти прежнего объёма
6. Хорошо хранится
7. Пока одна партия варится - вторая готовится ( режутся сливы, яблоки, убираются у земляники хвостики и т.д.)
8. В прошлом году добавляла агар-агар делала конфитюр.
9. Яблоки Уральское наливное порезанное на две половинки, остаются в прежней форме, просто вытрясаешь на пласт теста, красиво раскладываешь, сверху корица, сахар - красота обеспечена.
Вот как-то так! Попробуйте сделать хотя бы одну 0,5 л баночку и это будет ваш любимый рецепт.

04.04.2016

Ксветлячок

Распечатать

Комментарии (5)

Nawlaby 25.09.2018 11:18

Попробовала. Я не люблю сладкого, поэтому яблоки делала совсем без сахара, получилось отлично! В этом году тоже буду так делать, спасибо за рецепты

мне рН

Ответить

Ксветлячок 26.05.2017 18:47

Попробуйте

надеюсь это станет Вашим любимым рецептом, так как всё очень просто и вкусно получается

Ответить

ЭльМих 26.05.2017 18:28

Редко занимаюсь консервацией, но именно этот рецепт нынче захотелось попробовать, хочу чтобы ягодки красивыми и целыми оставались в варенье, а то обычно они размякшими становятся

Ответить

valeon 03.07.2016 12:40

Добрый день! А ягоды не взрываются в микроволновке?

Ответить

Ксветлячок 04.07.2016 12:29

Ягоды остаются целыми почти и как уже написала выше не садятся.

Ответить

В этом разделе

Мероприятия

Опросы

На заметку!

Развивайки

Раскраски

Своими руками

Презентации для детей

Диафильмы

Видеотека

ПРОЕКТЫ

ТОР "Детки!"

Юмор

Персона

Календарь беременности

Имена

Карта

Голосуем!

К кому Вы прислушиваетесь в вопросах воспитания?

9% Беру пример с родителей

6% Советуюсь c подругами

25% Смотрю полезные эфиры с психологами

25% Читаю книги по воспитанию

36% Делаю всё интуитивно

Реклама на сайте "Детки!"

Первый и самый большой в Тюмени интернет-ресурс для родителей!

Подробные условия

Не пропустите!

Всей семьей – на блины: куда сходить с детьми в масленичную неделю?

Посмотреть все новости

Библиотека

Ребенок и велосипед - как научить малыша кататься Как избавиться от муравьев на дачном участке? Читаем летом с первоклашкой Как правильно выбрать вкусный арбуз? Посмотреть все статьи

Дни рождения

Пользователей(93)

osinkaOA,
katrinalyabeva,
Venera84,
lady.kalipso,
tecna,
lisakovskaja,
ЕленаНЯНЯ,
marinarefjeva,
ОльгаОльга,
Your_Dream,
Катерина_Великжанина,
Стася87,
Алекс89,
olla-la,
Я_Larochka,
МамаКристины,
Mary-Margaret,
Natali_Kis72,
К@нФетк@1987,
НОВАЯ_ЭРА,
GreenMouse,
Настя_Обухович,
ГрафинЯ,
Бабушка_Алена,
Blondinka,
Людмила_72,
Катюньчик,
yankka13,
voinik,
САМ1961,
Natalia91,
irina-996,
pozitive,
ЦентрПраздника,
мамаюры24,
Аринка,
mazay,
NatalyaBaikal,
lenusik67,
lena-rigechka,
mamalubatmn,
Aliena.blizko,
Irina_Cher,
Светл@я_я,
Natalichka,
R61bka,
Blackswallow,
ELLE,
Марилина,
Semenova888,
lara,
iasveta83,
margosha_2002,
НатаШурик,
Машенька@@@2015,
Divinity7,
МАШЕНЬКА1986,
black_tychka,
Сургутянка2,
Elena_B,
Manager,
Ya-nochka,
Bahti88,
tn-y81,
VECHKITOVA,
м@м@_Наташа,
LNX,
Джаз,
Наталья_Юрьевна,
eleonora,
Канашина,
kyud,
Елена89,
Lady_Winter,
Nadezhd@,
Данила42,
sonoscape,
дэукао,
Хой,
Танюша_27_лет,
@@@евгения,
ELENA2402,
кристина24,
Solova82,
да-да-да,
Natalya_,
Nadjusha,
_Кира_,
Lyusia04,
Еленка_24,
Zanina,
Ане4ка,
micro1

Деток(47)

Все пользователи