Главная /  Рецепт дня / Консервирование / Варенье из ягод и фруктов

Варенье из ягод и фруктов

Где готовим?
Микроволновка
Ингредиенты:
Любые ягоды или фрукты.
Приготовление:
Этот способ приготовления варенья в микроволновке придумала моя мама. Долго пыталась заставить меня сварить таким способом, но я как в том анекдоте: "Пошла -куда послал, вела себя - как называл, ну почему я дурочка тебя раньше не послушалась?" В общем кто сомневается рекомендую сделать хотя бы на 0,5 кг ягод.
Ягоды и фрукты годятся любые. Земляника садовая, земляника лесная, малина, черника, абрикосы, персики, нектарины, груши и конечно же яблоки. Ягоды идут целиком, фрукты режу на части.
Приготовленную порцию засыпаю в кастрюльку для микроволновки, на 1 л ягод насыпаю ( а если ягоды сладкие то без) ВНИМАНИЕ!!! ОДНУ столовую ложку сахара, кто любит послаще можно 2,3,5,... Слегка смешиваю и ставлю на самую большую мощность. По времени определитесь с опытом сами 8-10 минут, в общем должно закипеть. Как только закипит, кипящую массу перекладываю в стерилизованную банку и закатываю. УСЁ. хранится по 2 года, дольше не пробовала.
Чем хорош рецепт:
1. Не пригорает
2. Не надо стоять мешать
3. Сахара идёт мало ( если воооооще положить), т.е низкокаллорийное -диетическое
4. Банка ёмкость 0,5 л съедается мигом
5. Если в традиционном варенье земляника садится, в этом остается почти прежнего объёма
6. Хорошо хранится
7. Пока одна партия варится - вторая готовится ( режутся сливы, яблоки, убираются у земляники хвостики и т.д.)
8. В прошлом году добавляла агар-агар делала конфитюр.
9. Яблоки Уральское наливное порезанное на две половинки, остаются в прежней форме, просто вытрясаешь на пласт теста, красиво раскладываешь, сверху корица, сахар - красота обеспечена.
Вот как-то так! Попробуйте сделать хотя бы одну 0,5 л баночку и это будет ваш любимый рецепт.
04.04.2016
Nawlaby 25.09.2018 11:18
Попробовала. Я не люблю сладкого, поэтому яблоки делала совсем без сахара, получилось отлично! В этом году тоже буду так делать, спасибо за рецептымне рН

Ксветлячок 26.05.2017 18:47
Попробуйте надеюсь это станет Вашим любимым рецептом, так как всё очень просто и вкусно получается

ЭльМих 26.05.2017 18:28
Редко занимаюсь консервацией, но именно этот рецепт нынче захотелось попробовать, хочу чтобы ягодки красивыми и целыми оставались в варенье, а то обычно они размякшими становятся

valeon 03.07.2016 12:40
Добрый день! А ягоды не взрываются в микроволновке?

Ксветлячок 04.07.2016 12:29
Ягоды остаются целыми почти и как уже написала выше не садятся.

Варенье из ягод и фруктов

Любые ягоды или фрукты.

Голосуем!
К кому Вы прислушиваетесь в вопросах воспитания?
9% Беру пример с родителей
6% Советуюсь c подругами
25% Смотрю полезные эфиры с психологами
25% Читаю книги по воспитанию
36% Делаю всё интуитивно
Реклама на сайте "Детки!"

Первый и самый большой в Тюмени интернет-ресурс для родителей!

Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(93)
len48402,
parismelle,
A_n_n_a,
Маруська8012,
Solnishko_72,
srg-12,
Gulz1983,
RUZILYA,
Петро,
bukster_3,
Tat08,
elenaphotomaster,
izuminka,
Parhelion,
Elenastep,
Nataша,
svetlanarianina,
Raisa83,
Natusya812,
Настя125,
dr_yarkov,
Anasteisha808,
goi1972,
salma_84,
Татьяна81292,
Анна-72.ru,
maka3737,
Сладенькая86,
Пудель,
ebayzadollar,
Rfhfvsitdf,
Mama_vera72,
ova,
trifonowa,
zayagur,
alena1982,
Volna,
olechka081208,
лариса69,
El_ka,
oksana1988,
nelly_82,
solka,
zzz7xxx7,
Маша83,
mila77,
Batasha,
NastenaZ,
nataf711,
lili-248,
Natalka2010,
olya-tim,
marinocka122,
Yuliya2166,
kastalskayataty,
малютка_2017,
Нафаня,
гиляра,
Denis.76,
MamaDavida16,
Olichka8,
Окс@ночка,
Маруська80,
D.D,
nfyzreibyf,
Juliya1986,
Доктор_К,
Нюха,
kulko_irina,
89526700720,
Lapa,
katrina_f,
Lina12,
Valya_8,
mama_marina,
Андромаха,
Lussia_79,
belkaopp,
daria87,
chakira_85,
казимка,
Леночк@,
hea,
woolize,
dzamilya,
solnecnaia,
ЮленькаЕ,
Annamama,
Яугария8,
Виллина,
Marinerka,
Lizikosha,
ajwa
Деток(44)
Виктория (Родитель Светусик),
Полинка (Родитель Мэлл),
Соня (Мама kasunda),
Санька (Мама Danulya),
Катерина Романовна (Мама mama_roo),
Полина (Мама НаташаYu),
Роман (Мама любовница_Марса),
Дима (Мама tanucik),
Роман (Родитель Julja),
Кирилл (Мама permjkova),
Сашенька (Мама alena_7505),
Софья (Мама Люся1234),
Кира (Мама метелек),
Алешенька (Мама лисенок82),
Настюша (Мама ВНС),
серёжа (Папа taniadik),
Владислав (Родитель X-Masha),
Эмилия (Мама Наня),
Доминика (Мама Доминика),
Добрыня (Мама Nysehka),
Лев (Мама Naty2011),
Алиса (Мама GrigoNatalya),
Артём и Андрей (Мама tat_72),
Кирилл (Мама СветикСветик),
Артем (Мама СветикСветик),
Ника (Мама ivanika72),
Русланчик (Родитель Светик1989),
Наталья (Мама nata08121974),
Амелия (Родитель Гульшатик),
Настя (Мама Divnaya),
Елисей (Мама ВлюбчиваяВорона),
ксюша (Мама МАРА07),
Максим (Мама nadia0308),
Андрюша (Мама lev8),
Яна (Мама Танюшка72),
Максим (Мама Нюша_86),
Анна (Родитель Natalie_174),
Нина (Мама NATA79),
Оленька (Мама ННаталиЯ),
Таня (Родитель 11nika),
Анютка (Мама 4udo),
Никита (Мама Оля-87),
Миша (Мама Magdalina91),
Анатолий (Мама puzik)
Все пользователи