Главная / Рецепт дня / Консервирование / Варенье из ягод и фруктов

Варенье из ягод и фруктов

Где готовим?

Микроволновка

Ингредиенты:

Любые ягоды или фрукты.

Приготовление:

Этот способ приготовления варенья в микроволновке придумала моя мама. Долго пыталась заставить меня сварить таким способом, но я как в том анекдоте: "Пошла -куда послал, вела себя - как называл, ну почему я дурочка тебя раньше не послушалась?" В общем кто сомневается рекомендую сделать хотя бы на 0,5 кг ягод.
Ягоды и фрукты годятся любые. Земляника садовая, земляника лесная, малина, черника, абрикосы, персики, нектарины, груши и конечно же яблоки. Ягоды идут целиком, фрукты режу на части.
Приготовленную порцию засыпаю в кастрюльку для микроволновки, на 1 л ягод насыпаю ( а если ягоды сладкие то без) ВНИМАНИЕ!!! ОДНУ столовую ложку сахара, кто любит послаще можно 2,3,5,... Слегка смешиваю и ставлю на самую большую мощность. По времени определитесь с опытом сами 8-10 минут, в общем должно закипеть. Как только закипит, кипящую массу перекладываю в стерилизованную банку и закатываю. УСЁ. хранится по 2 года, дольше не пробовала.
Чем хорош рецепт:
1. Не пригорает
2. Не надо стоять мешать
3. Сахара идёт мало ( если воооооще положить), т.е низкокаллорийное -диетическое
4. Банка ёмкость 0,5 л съедается мигом
5. Если в традиционном варенье земляника садится, в этом остается почти прежнего объёма
6. Хорошо хранится
7. Пока одна партия варится - вторая готовится ( режутся сливы, яблоки, убираются у земляники хвостики и т.д.)
8. В прошлом году добавляла агар-агар делала конфитюр.
9. Яблоки Уральское наливное порезанное на две половинки, остаются в прежней форме, просто вытрясаешь на пласт теста, красиво раскладываешь, сверху корица, сахар - красота обеспечена.
Вот как-то так! Попробуйте сделать хотя бы одну 0,5 л баночку и это будет ваш любимый рецепт.

04.04.2016

Ксветлячок

Распечатать

Комментарии (5)

Nawlaby 25.09.2018 11:18

Попробовала. Я не люблю сладкого, поэтому яблоки делала совсем без сахара, получилось отлично! В этом году тоже буду так делать, спасибо за рецепты

мне рН

Ответить

Ксветлячок 26.05.2017 18:47

Попробуйте

надеюсь это станет Вашим любимым рецептом, так как всё очень просто и вкусно получается

Ответить

ЭльМих 26.05.2017 18:28

Редко занимаюсь консервацией, но именно этот рецепт нынче захотелось попробовать, хочу чтобы ягодки красивыми и целыми оставались в варенье, а то обычно они размякшими становятся

Ответить

valeon 03.07.2016 12:40

Добрый день! А ягоды не взрываются в микроволновке?

Ответить

Ксветлячок 04.07.2016 12:29

Ягоды остаются целыми почти и как уже написала выше не садятся.

Ответить

В этом разделе

Мероприятия

Опросы

На заметку!

Развивайки

Раскраски

Своими руками

Презентации для детей

Диафильмы

Видеотека

ПРОЕКТЫ

ТОР "Детки!"

Юмор

Персона

Календарь беременности

Имена

Карта

Голосуем!

К кому Вы прислушиваетесь в вопросах воспитания?

9% Беру пример с родителей

6% Советуюсь c подругами

25% Смотрю полезные эфиры с психологами

25% Читаю книги по воспитанию

36% Делаю всё интуитивно

Реклама на сайте "Детки!"

Первый и самый большой в Тюмени интернет-ресурс для родителей!

Подробные условия

Не пропустите!

Апрельский календарь: концерты, прогулки и яркие события для тюменцев весной 2025

Посмотреть все новости

Библиотека

Защита от кишечных инфекций: практическое руководство для всей семьи Моя первая книга: обзор книг для самых маленьких Идеи для подарков малышу на трехлетие Будущим мамам на заметку:что делать в период роста заболеваемости ОРВИ Посмотреть все статьи

Дни рождения

Пользователей(101)

Алена_Гречко,
Насtya,
Yusya4,
mchemagina,
Maryska,
len-67,
Olesya_Vazen,
korolyi,
BerTan,
Nata82,
helenamama,
Daniskin,
Мира77,
Devochka_Mi,
любаничка,
СтреКоза,
Шелепузик,
mima,
_I_r_i_n_a_,
Foxyann,
mama2014,
папа_Билл,
skynet_com,
oskolok,
Lina.pam,
Ferrero,
9123969173,
КатринМ,
Ялька,
hodorenko,
NadyaBazenova,
lana.ru27,
keten2009,
агриппина,
Бонавентура,
РишаСергеевна,
Nazar72ru,
WASV1483,
Маргарин,
Елена13,
mega-avto72,
IrinaPavlova,
felix2012,
d@shutk@,
Lelis,
ОьКа86,
neganeba,
natalia013,
Людушок,
olich,
тоник,
Julia85,
_Олеся_,
Mama@2_dochek,
trigger,
Екатерина1985,
weta_gv,
софт,
Mockingbird,
ERMA,
YULKA,
Olika_sha,
leka2903,
avnyakova29MZ,
LMka,
EmiliyaMcKenna,
'Татьянка',
master86,
Aksana77,
Marsik14,
yl_4enok,
moskvina.marysa,
Рыбонька36,
Sayusha,
olsens,
Лена29031985,
versal13,
LenoK_SC,
MLN,
МайорПэйн,
@net,
гостья_18896,
Ninele,
sardelya15,
ирша,
Валентина@1972,
Infiniti999,
karakatitsa,
Семицветик2012,
Tesh,
pejo,
Танюша2903,
Мыша,
neskazhu,
Natik@1981,
Ljuda,
nezabudka0329,
RishA29,
katerina87,
JuljaIlina,
HaTa_72

Деток(42)

Все пользователи