Главная / Рецепт дня / Консервирование / Варенье из ягод и фруктов

Варенье из ягод и фруктов

Где готовим?

Микроволновка

Ингредиенты:

Любые ягоды или фрукты.

Приготовление:

Этот способ приготовления варенья в микроволновке придумала моя мама. Долго пыталась заставить меня сварить таким способом, но я как в том анекдоте: "Пошла -куда послал, вела себя - как называл, ну почему я дурочка тебя раньше не послушалась?" В общем кто сомневается рекомендую сделать хотя бы на 0,5 кг ягод.
Ягоды и фрукты годятся любые. Земляника садовая, земляника лесная, малина, черника, абрикосы, персики, нектарины, груши и конечно же яблоки. Ягоды идут целиком, фрукты режу на части.
Приготовленную порцию засыпаю в кастрюльку для микроволновки, на 1 л ягод насыпаю ( а если ягоды сладкие то без) ВНИМАНИЕ!!! ОДНУ столовую ложку сахара, кто любит послаще можно 2,3,5,... Слегка смешиваю и ставлю на самую большую мощность. По времени определитесь с опытом сами 8-10 минут, в общем должно закипеть. Как только закипит, кипящую массу перекладываю в стерилизованную банку и закатываю. УСЁ. хранится по 2 года, дольше не пробовала.
Чем хорош рецепт:
1. Не пригорает
2. Не надо стоять мешать
3. Сахара идёт мало ( если воооооще положить), т.е низкокаллорийное -диетическое
4. Банка ёмкость 0,5 л съедается мигом
5. Если в традиционном варенье земляника садится, в этом остается почти прежнего объёма
6. Хорошо хранится
7. Пока одна партия варится - вторая готовится ( режутся сливы, яблоки, убираются у земляники хвостики и т.д.)
8. В прошлом году добавляла агар-агар делала конфитюр.
9. Яблоки Уральское наливное порезанное на две половинки, остаются в прежней форме, просто вытрясаешь на пласт теста, красиво раскладываешь, сверху корица, сахар - красота обеспечена.
Вот как-то так! Попробуйте сделать хотя бы одну 0,5 л баночку и это будет ваш любимый рецепт.

04.04.2016

Ксветлячок

Распечатать

Комментарии (5)

Nawlaby 25.09.2018 11:18

Попробовала. Я не люблю сладкого, поэтому яблоки делала совсем без сахара, получилось отлично! В этом году тоже буду так делать, спасибо за рецепты

мне рН

Ответить

Ксветлячок 26.05.2017 18:47

Попробуйте

надеюсь это станет Вашим любимым рецептом, так как всё очень просто и вкусно получается

Ответить

ЭльМих 26.05.2017 18:28

Редко занимаюсь консервацией, но именно этот рецепт нынче захотелось попробовать, хочу чтобы ягодки красивыми и целыми оставались в варенье, а то обычно они размякшими становятся

Ответить

valeon 03.07.2016 12:40

Добрый день! А ягоды не взрываются в микроволновке?

Ответить

Ксветлячок 04.07.2016 12:29

Ягоды остаются целыми почти и как уже написала выше не садятся.

Ответить

В этом разделе

Мероприятия

Опросы

На заметку!

Развивайки

Раскраски

Своими руками

Презентации для детей

Диафильмы

Видеотека

ПРОЕКТЫ

ТОР "Детки!"

Юмор

Персона

Календарь беременности

Имена

Карта

Голосуем!

К кому Вы прислушиваетесь в вопросах воспитания?

9% Беру пример с родителей

6% Советуюсь c подругами

25% Смотрю полезные эфиры с психологами

25% Читаю книги по воспитанию

36% Делаю всё интуитивно

Клиника "Детский Доктор"

Личный врач для Вашего ребенка. Узкие специалисты. Консультации по грудному вскармливанию, питанию, массажу, закаливанию, по лечению также на дому.

Подробные условия

Библиотека

Русские сказки для маленьких Гаджеты на защите экологии 7 лайфхаков для прокачки мозга Будущий второклассник не хочет выполнять задания на лето: что можно сделать? Посмотреть все статьи

Дни рождения

Пользователей(104)

Sheveleva888,
9275041,
Elnik,
Bigmather,
Dmitry@komfort,
natalia1988,
Olesya,
мама_Оленьки,
ar4leila,
olegovna-14,
киа1408,
клава87,
VeraViktorovna,
Marimusihina,
elenochka,
ИльдарХусаинов,
Elena_T_,
xrays72,
steschentseva,
светлана73,
svebes,
ЖЕНЮSЬКА,
darta,
140875,
AlenaKydruvceva,
Dona,
Электрик,
mariaD,
ShIrina,
Guitar,
ramil86,
maria14081991,
Алавердова,
Liliana86,
Sashen'kaM,
YanikA_757,
Jully1408,
AnnaLeto,
inga_goman,
Ksyuha_87,
зарница,
ksunya73,
k1A3t94081,
tatyanam,
if22,
Раиса73,
Ксения_72,
Ksunia@@@,
vasilich_1986,
Настаська,
Maru1911,
Галиночка,
leo8,
samoylova09,
elenakot,
туська,
svetik2802@mail,
marysy@,
арина2014,
МИЕС,
piva85,
мария1408,
Zasipka,
МамаСвета,
Жена_Волшебника,
Chipa,
Vesna2017,
SVPona,
КрасоткаКиса,
Nataly_88,
Lubov195367,
amica,
tomokko,
lenochka140883,
fyutk,
Валеко,
amadina,
ludochek,
55юлечка,
dullu,
Marrrina,
love_is_my,
Жоза,
Olga_5806,
Таня1408,
ALYNKA,
natlob,
Януля88,
Nataliash,
deleted__deleted__Елена_Краса,
СаНата,
kritina,
Tatyanka1408,
Януленька,
Barimara,
zamorish,
АленОчка140893@,
3D_ФОТО,
oksana512,
Ланчик557,
ivanenok,
Wella_soft,
Женюsssька,
Naumka

Деток(58)

Все пользователи