Очень простой банановый пирог
Где готовим?
Духовка
Ингредиенты:
100 гр сливочного масла (маргарина)
3 яйца
300 гр муки
1 ст. сахара
1 ст. сметаны (не кислая! 20-25% жирности)
3 банана
3 яйца
300 гр муки
1 ст. сахара
1 ст. сметаны (не кислая! 20-25% жирности)
3 банана
Приготовление:
Пирог ОЧЕНЬ вкусный, особенно верхний суфлейный слой 
1) Делаем песочное тесто.
Отделите белки от желтков. Возьмите 3 желтка, полстакана сахара и растопленное масло (я брала маргарин, на вкус не повлияло). Хорошо все смешайте и добавьте муку. Тесто должно получиться довольно плотным. Уберите его в холодильник на время подготовки бананов.
2) Начинка.
Нарежьте бананы кружочками, слегка присыпьте их ванильным сахаром.
3) Сборка пирога.
Разровняйте тесто по диаметру формы для выпечки (у меня форма 24 см в диаметре, разъемная). Не забудьте предварительно смазать форму маслом, чтобы корж не прилип. Сверху на тесто выложите нарезанные кружочками бананы, смажьте их сметаной. Можно сверху добавить сахар, ваниль, кокосовую стружку или сахарную пудру на ваш вкус.
4) Выпечка.
Отправьте основу пирога на 20 минут в духовку, заранее разогретую до 180–200 градусов.
5) Воздушный крем (заливка).
Пока пирог выпекается, из оставшихся 3 белков и половины стакана сахара сделайте крем. Нужно тщательно и долго взбивать белки (около 10 минут).
Через 20 минут достаньте пирог и залейте сверху взбитым белком. Поместите пирог обратно в духовку еще на 3 минуты.
Пирог готов! Его можно есть как теплым, так и охлажденным, а также можно разнообразить по своему желанию — добавить орехи, сухофрукты, шоколадную стружку или кусочки мармелада.
Приятного аппетита!
1) Делаем песочное тесто.
Отделите белки от желтков. Возьмите 3 желтка, полстакана сахара и растопленное масло (я брала маргарин, на вкус не повлияло). Хорошо все смешайте и добавьте муку. Тесто должно получиться довольно плотным. Уберите его в холодильник на время подготовки бананов.
2) Начинка.
Нарежьте бананы кружочками, слегка присыпьте их ванильным сахаром.
3) Сборка пирога.
Разровняйте тесто по диаметру формы для выпечки (у меня форма 24 см в диаметре, разъемная). Не забудьте предварительно смазать форму маслом, чтобы корж не прилип. Сверху на тесто выложите нарезанные кружочками бананы, смажьте их сметаной. Можно сверху добавить сахар, ваниль, кокосовую стружку или сахарную пудру на ваш вкус.
4) Выпечка.
Отправьте основу пирога на 20 минут в духовку, заранее разогретую до 180–200 градусов.
5) Воздушный крем (заливка).
Пока пирог выпекается, из оставшихся 3 белков и половины стакана сахара сделайте крем. Нужно тщательно и долго взбивать белки (около 10 минут).
Через 20 минут достаньте пирог и залейте сверху взбитым белком. Поместите пирог обратно в духовку еще на 3 минуты.
Пирог готов! Его можно есть как теплым, так и охлажденным, а также можно разнообразить по своему желанию — добавить орехи, сухофрукты, шоколадную стружку или кусочки мармелада.
Приятного аппетита!
08.06.2016
Распечатать
В этом разделе
Группа дневного пребывания "Лукошко"
Группа кратковременного пребывания детей от 1,5 лет. Игровая деятельность, сказкотерапия, развитие речи, декоративно-творческие занятия. Сокопауза.
Подробные условия
Библиотека
10 ошибок современных родителей про Деда Мороза
На какую помощь от государства могут рассчитывать родители в возрасте до 25 лет?
Год Зеленой Деревянной Змеи: Какие блюда подавать и как украсить новогодний стол
Сколько внеурочных занятий может быть у школьников при 5-дневной учебной неделе?
Посмотреть все статьи
Дни рождения
Пользователей(83)
Все пользователи
Serpantin_89,
mashuliyaga,
Иван-массажист,
Aminova.89,
Денев,
Manunya,
Вика241285,
shalamov_and,
grinmar1,
DNS,
Оксанка72,
nas-max,
oksana02061,
vera_24,
ТатьянкаЗ,
livenceva_m,
denpet76,
Доська,
ЛеоНиг,
schats,
mokit,
Hubabuber,
Виктория24,
Irinka2412,
doroti,
alena-241286,
Дети0728,
Katusha25,
titenko72,
Tusja1972,
PAR_KENZO,
Анжелика77,
Magiya,
mamaIra2,
Lemark,
olyga,
Anuyta_,
Юляшkа,
Рыбка_Z,
Gulya2412,
sima2010,
platosha,
nikitaki,
mamaolli,
@ngellok,
ta1986,
Козерог,
Katara000,
Elena.37t,
ilint,
Vecherinka,
sveta84e,
belona7,
nataha55,
Leno4ka_o,
ирина8888,
tanyavtn,
Элизабет72,
Ananasik,
sem_va,
mandarinchik,
МамаНаша,
Юля_мамуля,
Сонька,
polina,
beata2011,
Сиренька78,
MarilovaElena,
anna_ka,
YuraD,
injilo,
Ягодка9500,
staль,
Коник,
Тання,
Лайт,
таня71,
@NN,
Оксана24121983@,
danina,
Лена_чка,
irinka24,
79526803166
Деток(40)
mashuliyaga,
Иван-массажист,
Aminova.89,
Денев,
Manunya,
Вика241285,
shalamov_and,
grinmar1,
DNS,
Оксанка72,
nas-max,
oksana02061,
vera_24,
ТатьянкаЗ,
livenceva_m,
denpet76,
Доська,
ЛеоНиг,
schats,
mokit,
Hubabuber,
Виктория24,
Irinka2412,
doroti,
alena-241286,
Дети0728,
Katusha25,
titenko72,
Tusja1972,
PAR_KENZO,
Анжелика77,
Magiya,
mamaIra2,
Lemark,
olyga,
Anuyta_,
Юляшkа,
Рыбка_Z,
Gulya2412,
sima2010,
platosha,
nikitaki,
mamaolli,
@ngellok,
ta1986,
Козерог,
Katara000,
Elena.37t,
ilint,
Vecherinka,
sveta84e,
belona7,
nataha55,
Leno4ka_o,
ирина8888,
tanyavtn,
Элизабет72,
Ananasik,
sem_va,
mandarinchik,
МамаНаша,
Юля_мамуля,
Сонька,
polina,
beata2011,
Сиренька78,
MarilovaElena,
anna_ka,
YuraD,
injilo,
Ягодка9500,
staль,
Коник,
Тання,
Лайт,
таня71,
@NN,
Оксана24121983@,
danina,
Лена_чка,
irinka24,
79526803166
2024 © "Детки!"
Реклама на сайте Правила сайта и форума Правовая информация Защита персональных данных
Программирование и поддержкакомпании Авермастер, © 2014
Дизайн разработан компанией JetStyle ©
