Главная / Рецепт дня / Десерты / Морковный тортик - "Зайка".

Морковный тортик - "Зайка".

Где готовим?

Духовка

Ингредиенты:

Мука пшеничная – 120 грамм;
манная крупа – 15 грамм;
сахарный песок – 170 грамм;
2 яйца;
морковь – 170 грамм;
разрыхлитель теста – 8 грамм;
измельченная в муку цедра мандарина (сушеная) – 1 столовая ложка;
сметана густая – 220 грамм;
пудра сахарная – 50 грамм.

Приготовление:

Очистите и промойте морковь, потрите на терке с мелкими ячейками (чем мельче, тем лучше). Яйца разбейте в миску, взболтайте, добавьте сахар и взбейте миксером до пышной пены.
Бросьте тертую морковь в сладкую яичную массу, следом всыпьте все сухие ингредиенты (муку, цедру, разрыхлитель и манку), все тщательно перемешайте.
Перелейте морковное тесто (а оно должно получиться не очень густым) в силиконовую форму (если у вас только металлическая, застелите ее промасленным пергаментом) и сразу поставьте в горячую (180 °C) духовку.
Выпекайте бисквитный морковно-мандариновый корж 30 минут.
Тем временем приготовьте крем для торта: соедините сметану с сахарной пудрой и хорошенько перемешайте (можно воспользоваться миксером).
Испекшийся корж оставьте прямо в форме, чтобы он немного остыл.
Затем аккуратно изымите его, срежьте тонкими полосками края по всему периметру и поделите корж пополам.
Обрезки измельчите в блендере до состояния крошки. Каждую полоску бисквита разрежьте на две части, то есть у вас должно получиться 4 прямоугольника.
Одну бисквитную полоску положите на выбранное вами блюдо и обильно промажьте сметанным кремом.
Стопкой уложите остальные полоски, не забывая каждую промазывать кремом со всех сторон. Сверху посыпьте бисквитной крошкой.
«Морковный торт готов. Отправьте его в холодильник на час-другой, чтобы коржи как следует, пропитались кремом. А пока можете заваривать чай и созывать своих сладкоежек к столу.

Приятного аппетита!!!

15.06.2016

ЛюдмилаВ

Распечатать

Комментарии (1)

Эрика 07.06.2018 12:10

По полоски не поняла... Может 2 бисквитных коржа разрезать на 2 части?

Ответить

В этом разделе

Мероприятия

Опросы

На заметку!

Развивайки

Раскраски

Своими руками

Презентации для детей

Диафильмы

Видеотека

ПРОЕКТЫ

ТОР "Детки!"

Юмор

Персона

Календарь беременности

Имена

Карта

Голосуем!

К кому Вы прислушиваетесь в вопросах воспитания?

9% Беру пример с родителей

6% Советуюсь c подругами

25% Смотрю полезные эфиры с психологами

25% Читаю книги по воспитанию

36% Делаю всё интуитивно

Аромамастерская YA-GA

Мы предлагаем препараты, которые помогут сохранить красоту, здоровье, эластичность кожи, легкость физического состояния и хорошее настроение на протяжении всех девяти волшебных месяцев и позже.

Подробные условия

Библиотека

Правила игры в шахматы за 15 минут 6 летних опасностей и как от них защититься Нужен ли ребенку солнцезащитный крем, если мы не на море? 16 способов проверить, готов ли ребенок к школе: эмоционально, интеллектуально и физически Посмотреть все статьи

Дни рождения

Пользователей(133)

ЧАС_ПиК,
Zhuravleva2014,
yellowstone,
iuka2006,
Леночка2017,
Helen_07,
Юлия1607,
бонипетрова,
angelika_k,
Ольга16071989,
Апельсинка16,
Леля@,
Ksenian,
Irina,
mami_el,
Kescha-86,
Zuleykha,
Натка77,
ALEHAN,
aaskazka,
pereval84,
CLOWNESSA,
СССС,
Mami2005,
ujavq,
aatakaya,
alinagamza,
мама_САБРИНЫ,
amazonka-44,
Zadorovskai,
Danius,
ksusha089,
yasher013,
Galina78,
nikysha,
lesenok06,
alexeev_vn,
зюзя2411,
Katty72,
Е-лена,
maxa_82,
Долли,
343,
mama_olia,
17zagadka,
lanoshka86,
alenka-ponka,
osintsev2018,
sonya1976,
никас,
sugarbaby,
elena.v.v,
likagera,
Lanet,
kznasty,
lena_masseuse,
Нафтенка,
Эльвира@1978-16,
mahagon,
vitaljke,
velena_nitckaya,
Лапка,
aleno4ka-ponka,
tanya.solnse,
татьяна16,
Awrora,
Anna.16.07Tym72,
Ni-no-chka,
avgolikov49,
HoltoffD,
@@svetik@@,
Kittychka16,
kissya21,
Mama21,
KomarovaSN,
KyLeMaTob,
Даша72,
Natasha86,
Iruka,
MilayaMila,
ЯОА,
лероч-ка,
Хуся,
варакуша,
Keti.07,
nova16071979,
Anna198907161,
dilyara1988,
sulim72,
галина1968,
Кучеряшка,
Lyuda1607,
Anastasia_bel,
mikta11,
Glorija,
Tera,
bagira512,
tatalya,
Nastenish_B,
MAlina19102010,
maria_luneva,
Kaschtanka,
M@rina635,
svetaba84,
павелорсич,
Екатерина11,
marina160786,
olya637,
ВасяАлексеев,
Мусечка@,
ustinova,
Keri87,
Kurgan65,
юлия--1982,
Людовик16,
mama_Oksana,
lili,
79504961570,
Кисенок,
Evgeniya74,
tanyha8516,
Ranettka,
Alina1992,
TEo,
_ksushka_,
А.С.Ю,
MashaDi,
sofya16071976,
Lelik_1987,
Ivyyy,
Мармеладка771,
VikaG,
semenovai2011

Деток(54)

Все пользователи