Главная / Рецепт дня / Выпечка / Молочная девочка

Молочная девочка

Где готовим?

Духовка

Ингредиенты:

Сгущенка — 400 Грамм
Яйца — 2 Штуки
Разрыхлитель — 15 Грамм
Мука — 150-160 г
Крем: сливки взбитые с сахарной пудрой или сметана с сахарной пудрой.

Приготовление:

Сгущенку взбиваем с яйцами до однородности.
Добавляем муку и разрыхлитель, хорошенько перемешиваем до отсутствия комочков.
Берем кальку, аккуратненько чертим на ней круг. В центр круга кладем 2 ст.л. получившегося теста, ложкой разравниваем его в пределах очерченного круга. Или на силиконовом коврике для выпечки можно (я его использую).
Духовку разогреваем до 200 градусов. Кладем корж в духовку и запекаем не более 2 минут. Как только подрумянится - сразу достаем.
Тем временем, пока коржи остывают, приготовим крем. Для этого смешиваем сливки с сахарной пудрой. Перемешивать нужно ложкой в течение 4-5 минут. Не переусердствуйте - по консистенции это должен быть крем, а не масло.
Собираем торт, накладывая один корж на другой и промазывая их получившимся кремом. Затем этим же кремом щедро покрываем торт сверху и по бокам. Далее украшаем по желанию. Вариантов масса. Посыпаем торт тертым шоколадом. Я люблю ягодное изобилие, на моём фото украсила малиной и черникой, и ещё 2 слоя ягод выложила между 2 коржами. В итоге, 3 слоя ягод свежих, вкусно очень, очень!

29.09.2016

Venezia

Распечатать

Комментарии (4)

stepanova1 03.10.2016 14:45

спасибо

Ответить

stepanova1 03.10.2016 14:09

напишите пжл процентность сливок, и пропорции

Ответить

Venezia 03.10.2016 14:24

Сливки (можно петмол) 500 мл., сахарная пудра 50 г (по желанию можно ещё добавить), ну и ванильный сахар 5 г. Кто не любит ванилин, можно и без него.

Ответить

тигра 02.10.2016 23:14

в банке 350гр сгущенки

Ответить

В этом разделе

Мероприятия

Опросы

На заметку!

Развивайки

Раскраски

Своими руками

Презентации для детей

Диафильмы

Видеотека

ПРОЕКТЫ

ТОР "Детки!"

Юмор

Персона

Календарь беременности

Имена

Карта

Голосуем!

К кому Вы прислушиваетесь в вопросах воспитания?

9% Беру пример с родителей

6% Советуюсь c подругами

25% Смотрю полезные эфиры с психологами

25% Читаю книги по воспитанию

36% Делаю всё интуитивно

Реклама на сайте "Детки!"

Первый и самый большой в Тюмени интернет-ресурс для родителей!

Подробные условия

Не пропустите!

Федеральная Научная ёлка с экспериментами - впервые в Тюмени!

Посмотреть все новости

Библиотека

Ребенок и велосипед - как научить малыша кататься Как избавиться от муравьев на дачном участке? Читаем летом с первоклашкой Как правильно выбрать вкусный арбуз? Посмотреть все статьи

Дни рождения

Пользователей(97)

Antropova88,
Наталья2012.,
stata,
женяшка,
Алмушка,
Natasha__0608,
Дудук,
Anna337,
VNI,
natalisna,
Tatyha,
irchishka,
ЮЛЬКА86,
Angil,
Loriss,
masyanya72,
aleksandra92,
bobinaskoranta,
ОЛЬГАВЗЯТКОВА,
Чулпан06,
Iraita,
sp_Tasha,
jeune_fille,
lelik-83.83,
Костян_Ой,
Sтиль,
-Aleksa-,
Ksenya_89,
natalya1976.08,
Татьяна_Ищенко,
MariaZhorik,
serjkem42,
МамаСашиНасти,
tonya58,
posh,
nadюша,
maria4298,
Гуарана2013,
ilya.karutsa,
мама_чебурашки,
maru12,
zaya1991_91,
Leshiy,
Пингвин,
Alsou34,
mart1836,
ИяSova,
Fedot,
angelka086,
Светик_25,
Пап-АрД,
lucenok72,
Allashka,
И_Рюмашка,
MarySilkina,
irinaja,
Nati15,
sunnykid,
лаврушка,
Никто_не_спит,
elka77,
Tigrica,
мира85,
astraket,
xoxmaxoxma,
Olgazhg,
Гения,
Кристик123,
semenchenko,
Travinka111,
komfetka,
YanaTema,
sidorovaanna,
keyfzzzz,
Rieltor72,
TvoyAdmin,
pappa,
RichOlga,
vgt7,
катюшка0612,
Клио8,
E-lenka,
студия_Клюква,
popoiu@bk.ru,
RommaN,
Тютя,
elena775,
December,
love_882004,
uliafedotova,
alla_bukina,
ЛЕНАмамаВАНИ,
Magnificent,
Талли,
KoaLLa,
Katrin9559,
nv_chernyakova

Деток(35)

Все пользователи