Главная / Рецепт дня / Десерты / Сладкие роллы из блинов

Сладкие роллы из блинов

Где готовим?

Плита

Ингредиенты:

Для блинов:
2 ст. молока
1 ст. холодной кипяченой воды
2 яйца
соль
сахар
10-13 ст.л. растительного масла
мука (до необходимой консистенции)

Для начинки:
сливочно-творожный сыр
банан
киви
финики
орехи
(начинка может быть любой на ваш выбор)

Приготовление:

Вот и заканчивается масляничная неделя, а это мой вариант как порадовать семью (особенно деток) в это время.
Для приготовления блинов я использовала мамин рецепт. В свое время перепробовала много вариантов, но только по этому рецепту у меня всегда получаются блины тоненькие и не рвутся.
Наверняка у каждой хозяйки есть такой проверенный рецепт, но все же опишу его подробнее вдруг кому пригодится.
В емкость заливаем молоко, воду, кладем яйца - все смешиваем венчиком. Соль, сахар по вкусу, я люблю послаще поэтому добавляю 0,5 чайной ложки соли (без горки) и 2-3 ст. л. сахара. Растительное масло не жалею, иногда даже еще доливаю, это помогает тому, чтобы блинчики не прилипали. Просеиваю муку и добавляю в тесто до консистенции кефира.

Для начинки я использовала творожный сыр альметта, 1 банан, 1 киви, примерно 100 гр. орехов (фундук и миндаль), и штук 25 фиников из которых вытащила косточки.
Так же я использовала циновку для роллов, которую замотала в пищевую пленку.
Напекла блинов, и вырезала из них квадраты для удобства. Начинку придумывала на ходу смешивая все те ингредиенты которые были в наличии.
В итоге нарезала как обычные роллы. Лично мне больше всего понравилось сочетание финики, орехи и сыр, но все остальные тоже были очень вкусными. Делаются достаточно быстро, просто и украсят любой стол.

02.03.2014

Tyume_nochka

Распечатать

В этом разделе

Мероприятия

Опросы

На заметку!

Развивайки

Раскраски

Своими руками

Презентации для детей

Диафильмы

Видеотека

ПРОЕКТЫ

ТОР "Детки!"

Юмор

Персона

Календарь беременности

Имена

Карта

Голосуем!

К кому Вы прислушиваетесь в вопросах воспитания?

9% Беру пример с родителей

6% Советуюсь c подругами

25% Смотрю полезные эфиры с психологами

25% Читаю книги по воспитанию

36% Делаю всё интуитивно

Реклама на сайте "Детки!"

Первый и самый большой в Тюмени интернет-ресурс для родителей!

Подробные условия

Библиотека

Акции компаний: возможности для частного инвестора Ребенок и велосипед - как научить малыша кататься Как избавиться от муравьев на дачном участке? Читаем летом с первоклашкой Посмотреть все статьи

Дни рождения

Пользователей(97)

Svetlana6059,
marusenk@,
ЭмилиS,
Strange,
777Ксения333,
Zarubina2003,
татьянчик66,
устала,
Настеньк@,
bazhena,
WoBla,
_Zolotaя_,
TataSh_1,
JulizaEva,
Наташенька88,
Андрей2060,
dizmail,
mammoth-tob,
nnnadeja,
Антон_2014,
Виолет@,
solovatova88,
zloesozdanie,
nastish,
InfoLife,
Borschik,
rusanna,
SHMK1985,
Марина20031978,
MilaMilovich,
Natail,
katyuhaya,
K811,
Ксения-2012,
irina200807,
kalinka.82,
ShererYulia,
yaneanna,
NikoYulia,
xkolosova,
мамаРуси,
курносая,
kozyavo4ka,
Nina1976,
sv_lykova,
D@isy,
мамашк@,
ew,
Natali123,
200385,
Wasilisa,
ТЕСТТЕСТТЕСТ,
ctrekOzza,
Капаха,
кобз,
Ева72@@@,
ИрSон,
ЛюсияМ,
eldimila,
Lilit_olivka,
_М@рин@_,
malaska,
Khopk@_3,
ЕленаОбухова,
TrofimovaYulia,
Мама-Ксюши,
BlackBaller,
Masya_1,
Т@нюш@,
korolevamargo,
ВарВарВарВара,
паапА,
ТюмеNOCHKA,
Борт111,
malina_,
Черепашка2016,
79220774559,
мамаТемы_nur,
zloe_sozdanie,
abaturovka,
TIMka,
uhzptdf,
svsh2510,
tvitinka,
diana2003,
olenyaka,
Sorento,
Fenics,
saaawaka,
BTG,
sv.ojewan,
NATUSY,
shastie,
Вита2010,
jurjetta,
Юлка-пулка,
LadaVidneeva

Деток(41)

Все пользователи