Главная / Рецепт дня / Десерты / Сладкие роллы из блинов

Сладкие роллы из блинов

Где готовим?

Плита

Ингредиенты:

Для блинов:
2 ст. молока
1 ст. холодной кипяченой воды
2 яйца
соль
сахар
10-13 ст.л. растительного масла
мука (до необходимой консистенции)

Для начинки:
сливочно-творожный сыр
банан
киви
финики
орехи
(начинка может быть любой на ваш выбор)

Приготовление:

Вот и заканчивается масляничная неделя, а это мой вариант как порадовать семью (особенно деток) в это время.
Для приготовления блинов я использовала мамин рецепт. В свое время перепробовала много вариантов, но только по этому рецепту у меня всегда получаются блины тоненькие и не рвутся.
Наверняка у каждой хозяйки есть такой проверенный рецепт, но все же опишу его подробнее вдруг кому пригодится.
В емкость заливаем молоко, воду, кладем яйца - все смешиваем венчиком. Соль, сахар по вкусу, я люблю послаще поэтому добавляю 0,5 чайной ложки соли (без горки) и 2-3 ст. л. сахара. Растительное масло не жалею, иногда даже еще доливаю, это помогает тому, чтобы блинчики не прилипали. Просеиваю муку и добавляю в тесто до консистенции кефира.

Для начинки я использовала творожный сыр альметта, 1 банан, 1 киви, примерно 100 гр. орехов (фундук и миндаль), и штук 25 фиников из которых вытащила косточки.
Так же я использовала циновку для роллов, которую замотала в пищевую пленку.
Напекла блинов, и вырезала из них квадраты для удобства. Начинку придумывала на ходу смешивая все те ингредиенты которые были в наличии.
В итоге нарезала как обычные роллы. Лично мне больше всего понравилось сочетание финики, орехи и сыр, но все остальные тоже были очень вкусными. Делаются достаточно быстро, просто и украсят любой стол.

02.03.2014

Tyume_nochka

Распечатать

В этом разделе

Мероприятия

Опросы

На заметку!

Развивайки

Раскраски

Своими руками

Презентации для детей

Диафильмы

Видеотека

ПРОЕКТЫ

ТОР "Детки!"

Юмор

Персона

Календарь беременности

Имена

Карта

Голосуем!

К кому Вы прислушиваетесь в вопросах воспитания?

9% Беру пример с родителей

6% Советуюсь c подругами

25% Смотрю полезные эфиры с психологами

25% Читаю книги по воспитанию

36% Делаю всё интуитивно

Реклама на сайте "Детки!"

Первый и самый большой в Тюмени интернет-ресурс для родителей!

Подробные условия

Не пропустите!

Катаемся на горках и получаем дозу милоты: где провести праздничные выходные в Тюмени?

Посмотреть все новости

Библиотека

Ребенок и велосипед - как научить малыша кататься Как избавиться от муравьев на дачном участке? Читаем летом с первоклашкой Как правильно выбрать вкусный арбуз? Посмотреть все статьи

Дни рождения

Пользователей(90)

epolett,
Malinka,
СандраМур,
Мила28,
лейсанчик,
alena.aplatova@,
nas_tena,
Morfei,
Анастасия10,
nastiag,
marikus,
_Джули_,
chatanova,
DYER,
няша,
Ваш10ник,
lena1101,
zinon,
pokupki-26,
Cobra1988,
govorra.ru,
ksundez,
Кадабра,
Zhozi,
orangecat,
delfik,
Natasa,
БотанинаМария,
Mehalovna,
dyer11111,
chinilkina,
Antonina_91,
YuliyaP,
phylippova,
panarina-svetka,
ЛИСИЧКА_МИ,
Alona_215,
ДианаГромова01,
Seele,
alisavetrenaya,
slyuskoe,
Наталья501966,
Наталья@77,
alinysha,
АлёнушкаG,
Шоколад,
waca_72,
Людмилка99,
ма_Марина,
malinka110184,
М@русяк@,
konfetka,
shaburoba2014,
Азали,
l_e_s_y_a,
s_bantikom,
hfufkmrf,
Ermolina,
Таня1101,
rostok,
Ирина1956,
Ларчона,
Ма_Александры,
Tatka777-08,
Vladimirwp,
Lis518,
Shatrek,
Lilen0k,
keka33,
msvetta,
Велена,
katyass11,
Sizova,
Best_mama,
vedima2009,
craby,
avrash,
Svetik7286,
ybeknazarova,
Гилева_Ольга,
КонFет@,
popovi4na,
NatalyBor,
Аксюта,
semenova_helga,
Olga79,
maha1101,
malishka03,
Аленна,
Елена08.08

Деток(56)

Все пользователи