Главная / Рецепт дня / Блюда из птицы / Жюльен с курицей и грибами.

Жюльен с курицей и грибами.

Где готовим?

Духовка

Ингредиенты:

250-300 гр. куриного филе
250-300 гр. грибов
1 луковица
150 гр. сливочного масла
1,5-2 ст. л. муки
300 мл. нежирных сливок
1/4 ч. л. молотого мускатного ореха
2 ст.л. - растит. масла
соль, перец, рубленая зелень - по вкусу

Приготовление:

250-300 гр. куриного филе мелко режем и обжариваем на растительном масле, затем добавляем 250-300 гр. порезаных грибов и одну луковицу, солим и перчим по вкусу, обжариваем пока вся жидкость не выпарится.
В другой сковороде растапливаем 150 гр. сливочного масла, добавляем 1,5-2 ст. л. муки, тщательно перемешиваем, добавляем 300 мл. нежирных сливок, дожидаемся чтоб забурлило, добавляем 1/4 ч. л. молотого мускатного ореха, тщательно перемешиваем, убираем соус с плиты и даём немного остыть.
Начинку из курицы и грибов раскладываем по формам, заливаем соусом и посыпаем тёртым сыром.
Ставим в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 5 минут, достаём, посыпаем рубленой зеленью - жюльен готов!!!
При желании можно готовить только из грибов, или из рыбы и морепродуктов.

07.03.2017

Boginya

Распечатать

Комментарии (1)

Андрей133 02.01.2019 10:23

Саасибо

Ответить

В этом разделе

Мероприятия

Опросы

На заметку!

Развивайки

Раскраски

Своими руками

Презентации для детей

Диафильмы

Видеотека

ПРОЕКТЫ

ТОР "Детки!"

Юмор

Персона

Календарь беременности

Имена

Карта

Голосуем!

К кому Вы прислушиваетесь в вопросах воспитания?

9% Беру пример с родителей

6% Советуюсь c подругами

25% Смотрю полезные эфиры с психологами

25% Читаю книги по воспитанию

36% Делаю всё интуитивно

Группа дневного пребывания "Лукошко"

Группа кратковременного пребывания детей от 1,5 лет. Игровая деятельность, сказкотерапия, развитие речи, декоративно-творческие занятия. Сокопауза.

Подробные условия

Библиотека

Правила игры в шахматы за 15 минут 6 летних опасностей и как от них защититься Нужен ли ребенку солнцезащитный крем, если мы не на море? 16 способов проверить, готов ли ребенок к школе: эмоционально, интеллектуально и физически Посмотреть все статьи

Дни рождения

Пользователей(133)

ЧАС_ПиК,
Zhuravleva2014,
yellowstone,
iuka2006,
Леночка2017,
Helen_07,
Юлия1607,
бонипетрова,
angelika_k,
Ольга16071989,
Апельсинка16,
Леля@,
Ksenian,
Irina,
mami_el,
Натка77,
Kescha-86,
ALEHAN,
Zuleykha,
СССС,
CLOWNESSA,
pereval84,
alinagamza,
ujavq,
aaskazka,
aatakaya,
Mami2005,
amazonka-44,
Danius,
Zadorovskai,
alexeev_vn,
ksusha089,
yasher013,
мама_САБРИНЫ,
Е-лена,
nikysha,
lesenok06,
зюзя2411,
Galina78,
mama_olia,
maxa_82,
Katty72,
Долли,
17zagadka,
343,
lanoshka86,
alenka-ponka,
sugarbaby,
никас,
sonya1976,
Нафтенка,
osintsev2018,
Lanet,
likagera,
kznasty,
elena.v.v,
vitaljke,
Эльвира@1978-16,
mahagon,
lena_masseuse,
velena_nitckaya,
Лапка,
aleno4ka-ponka,
Mama21,
Ni-no-chka,
HoltoffD,
avgolikov49,
татьяна16,
Awrora,
tanya.solnse,
Anna.16.07Tym72,
@@svetik@@,
Kittychka16,
KomarovaSN,
Natasha86,
kissya21,
Даша72,
ЯОА,
Iruka,
лероч-ка,
KyLeMaTob,
MilayaMila,
галина1968,
варакуша,
Хуся,
Anna198907161,
dilyara1988,
nova16071979,
Keti.07,
Кучеряшка,
sulim72,
Anastasia_bel,
павелорсич,
Lyuda1607,
bagira512,
tatalya,
Kaschtanka,
M@rina635,
mikta11,
Nastenish_B,
Tera,
Glorija,
maria_luneva,
MAlina19102010,
svetaba84,
Екатерина11,
Kurgan65,
marina160786,
ВасяАлексеев,
olya637,
Мусечка@,
ustinova,
Людовик16,
lili,
юлия--1982,
Keri87,
79504961570,
mama_Oksana,
Alina1992,
Evgeniya74,
Мармеладка771,
tanyha8516,
Ranettka,
_ksushka_,
А.С.Ю,
Кисенок,
MashaDi,
TEo,
Lelik_1987,
VikaG,
sofya16071976,
Ivyyy,
semenovai2011

Деток(54)

Все пользователи