Главная / Рецепт дня / Блюда из птицы / Жюльен с курицей и грибами.

Жюльен с курицей и грибами.

Где готовим?

Духовка

Ингредиенты:

250-300 гр. куриного филе
250-300 гр. грибов
1 луковица
150 гр. сливочного масла
1,5-2 ст. л. муки
300 мл. нежирных сливок
1/4 ч. л. молотого мускатного ореха
2 ст.л. - растит. масла
соль, перец, рубленая зелень - по вкусу

Приготовление:

250-300 гр. куриного филе мелко режем и обжариваем на растительном масле, затем добавляем 250-300 гр. порезаных грибов и одну луковицу, солим и перчим по вкусу, обжариваем пока вся жидкость не выпарится.
В другой сковороде растапливаем 150 гр. сливочного масла, добавляем 1,5-2 ст. л. муки, тщательно перемешиваем, добавляем 300 мл. нежирных сливок, дожидаемся чтоб забурлило, добавляем 1/4 ч. л. молотого мускатного ореха, тщательно перемешиваем, убираем соус с плиты и даём немного остыть.
Начинку из курицы и грибов раскладываем по формам, заливаем соусом и посыпаем тёртым сыром.
Ставим в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 5 минут, достаём, посыпаем рубленой зеленью - жюльен готов!!!
При желании можно готовить только из грибов, или из рыбы и морепродуктов.

07.03.2017

Boginya

Распечатать

Комментарии (1)

Андрей133 02.01.2019 10:23

Саасибо

Ответить

В этом разделе

Мероприятия

Опросы

На заметку!

Развивайки

Раскраски

Своими руками

Презентации для детей

Диафильмы

Видеотека

ПРОЕКТЫ

ТОР "Детки!"

Юмор

Персона

Календарь беременности

Имена

Карта

Голосуем!

К кому Вы прислушиваетесь в вопросах воспитания?

9% Беру пример с родителей

6% Советуюсь c подругами

25% Смотрю полезные эфиры с психологами

25% Читаю книги по воспитанию

36% Делаю всё интуитивно

Реклама на сайте "Детки!"

Первый и самый большой в Тюмени интернет-ресурс для родителей!

Подробные условия

Не пропустите!

Всей семьей – на блины: куда сходить с детьми в масленичную неделю?

Посмотреть все новости

Библиотека

Ребенок и велосипед - как научить малыша кататься Как избавиться от муравьев на дачном участке? Читаем летом с первоклашкой Как правильно выбрать вкусный арбуз? Посмотреть все статьи

Дни рождения

Пользователей(102)

Barbara_91,
кабузя,
66olia88,
I'amNataliSka,
kristi@9195,
alenakor,
ЕвгенияО,
Ksenia1988,
Иветта,
Хазима11,
астюшка,
Костяничка,
Оксишка,
Светлана_К33,
Yana23,
miha749,
Denoks8179,
Нютк@,
LadyMorgana,
Arhip-K,
Marina35,
altynbalanbaeva,
ksusha_artur,
AnSe,
Sova,
Кремочка,
Оксана-Лерочка,
юличка1990,
Da4a,
Kiripovba,
gala00,
UgetSu,
SenyaTMN,
ВалькирияС.,
lena-koketka,
help_Lawyer72,
Анастасия2302,
natali7373,
Альбиночка,
Irina5545,
leeloo777,
danil1978,
vankova,
Трио,
юльчик_карим,
mark74,
NAVLSI,
GUZALYA,
Vera72,
ceнечка,
Наталия79,
Женева37,
angel_696@inb,
Елена230287,
jtatyana7,
Goldsun,
kaplan,
anuta85,
Anittta,
Стасенька,
ОленькаРоза89,
irobot,
MUHAalina,
Delfin-78,
Эвакуатор,
BVL''81,
Дина-Муслимка,
Chik_ov,
andreewa.d,
Roksan@,
ЗАмир,
N@T@H@,
Svetoch,
Юлишна1,
юлинька_2012,
TanyaKosichka,
ВаОлька,
Милла,
альбишка,
cavad.93,
Pobegalova91,
AAOV15123,
@ленkа,
ланка,
ПитерПен,
Тринити_2302,
Алишка,
BecHa,
husband,
Negala,
Anny,
knv999,
Виктория@ru,
Наштена,
miledi23,
NataSk91,
Milashe4ka,
Eugene23,
тюменская@,
natalibudnikova,
irina86,
TannyPrikh

Деток(46)

Все пользователи