Главная / Рецепт дня / Блюда из птицы / Жюльен с курицей и грибами.

Жюльен с курицей и грибами.

Где готовим?

Духовка

Ингредиенты:

250-300 гр. куриного филе
250-300 гр. грибов
1 луковица
150 гр. сливочного масла
1,5-2 ст. л. муки
300 мл. нежирных сливок
1/4 ч. л. молотого мускатного ореха
2 ст.л. - растит. масла
соль, перец, рубленая зелень - по вкусу

Приготовление:

250-300 гр. куриного филе мелко режем и обжариваем на растительном масле, затем добавляем 250-300 гр. порезаных грибов и одну луковицу, солим и перчим по вкусу, обжариваем пока вся жидкость не выпарится.
В другой сковороде растапливаем 150 гр. сливочного масла, добавляем 1,5-2 ст. л. муки, тщательно перемешиваем, добавляем 300 мл. нежирных сливок, дожидаемся чтоб забурлило, добавляем 1/4 ч. л. молотого мускатного ореха, тщательно перемешиваем, убираем соус с плиты и даём немного остыть.
Начинку из курицы и грибов раскладываем по формам, заливаем соусом и посыпаем тёртым сыром.
Ставим в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 5 минут, достаём, посыпаем рубленой зеленью - жюльен готов!!!
При желании можно готовить только из грибов, или из рыбы и морепродуктов.

07.03.2017

Boginya

Распечатать

Комментарии (1)

Андрей133 02.01.2019 10:23

Саасибо

Ответить

В этом разделе

Мероприятия

Опросы

На заметку!

Развивайки

Раскраски

Своими руками

Презентации для детей

Диафильмы

Видеотека

ПРОЕКТЫ

ТОР "Детки!"

Юмор

Персона

Календарь беременности

Имена

Карта

Голосуем!

К кому Вы прислушиваетесь в вопросах воспитания?

9% Беру пример с родителей

6% Советуюсь c подругами

25% Смотрю полезные эфиры с психологами

25% Читаю книги по воспитанию

36% Делаю всё интуитивно

Батутный центр SkyMax

Возможность для активного отдыха и спортивных достижений

Подробные условия

Не пропустите!

Лето, Солнце, Витязь

Посмотреть все новости

Библиотека

От первого прыжка до спортивного разряда 10 ошибок современных родителей про Деда Мороза На какую помощь от государства могут рассчитывать родители в возрасте до 25 лет? Год Зеленой Деревянной Змеи: Какие блюда подавать и как украсить новогодний стол Посмотреть все статьи

Дни рождения

Пользователей(131)

Сабина8,
maratik86,
Mari.2014,
knyazna85,
Liliya16,
v1293256,
Лесенка,
lapka888,
Катя_мама_Даши,
@nnet,
1000ДОРОГ-ТУРЫ,
bushta08,
мама_нюси,
kate83,
Анастасия_1986,
nefirtiti,
najasti,
Lexus,
ltihonova,
natalie.0000,
volna-more,
МамаSirafima,
LarisaAkhm.,
юлик,
Мусек,
Erik_Pshat,
IreneIrene,
Мама_Мари,
Marinka_D,
Natalyushka,
МамаЛеши,
katarenka,
Верчик,
anna3907881,
Ширли-Мырли,
Galchonok,
s_alena,
An-net,
ваша_няня,
Barta_18,
валерия@,
Tatyana87,
cypochka,
киса2015,
bird-cherry,
Serj811911,
widmad,
елена01,
Az@zel,
Plush,
tania-61,
Ole4kanur,
ann-any16,
Karapulya_666,
Елена16.02.1983,
nik@nika77,
olika@@@,
Регина94,
history777,
Маруря,
Mid_night_S,
Violla,
W72TY,
Flamingo,
nata-rodnaya,
Luky-elena,
YanaDany,
Танюшечка,
Фейка72,
lenovo84,
Арина72,
Жав,
galina-emi,
veron,
Ильмира2838,
alv,
маргоша,
linvika,
fg45,
Мама1Сына,
Юльчик,
Zebra3000,
maps,
Anna1980,
gjkk746,
Юличка86,
badekinalv,
GALO4KA1971,
marusia-88,
Alena83Vershina,
евгения160284,
Dana_Batt,
Kaloshka,
Lutik001,
наталья2819,
Nt72,
Dmitryjsamuraj,
KaterinaMi,
Хачу_лялю,
mashenka,
Клёна,
lerakorot22,
ooo-fronik@mail,
Eseniya19,
teta,
marinik98,
Katua_eva,
Nikitka,
AselKam_shop72,
Matroscha_3,
rada2016,
Иньчик,
nitroverse,
Лиса,
Anet_88,
Лисочка,
Gala79,
Nadejda_F,
anna199,
туман,
Гало4ка,
Заригма,
Darina_B,
Светик1602,
Юлясик22,
Yes99,
НатаШик,
milana2012,
Елена29,
Evgehka81,
Милашка_@_

Деток(54)

Все пользователи