Пельмени для дедушки.
Где готовим?
Духовка
Ингредиенты:
Пельмени, грибы (ваши любимые), лук репчатый, масло для жарки, сметана (майонез), соль\перец,
Приготовление:
Этот рецепт использовала еще моя бабушка, со временем он претерпел изменения, но вкус остался на высоте. Изначальная версия появления такого способа приготовления была связана с безумной любовью дедули к пельменям, но бывало что денег на мясо не хватало, для сытности тесто делали потолще, но чтоб глава семьи не плевался, приходилось этот факт обыгрывать при дальнейшей готовке. А в наше время покупных полуфабрикатов этот рецепт необходим гораздо чаще и даже если пельмени ваши вкусны, не поленитесь приготовить их именно так!!!
1) Лук режем мелко и обжариваем на масле до золотистого цвета.
2) Добавляем грибы и жарим до готовности (я обжарила по отдельности, т.к. у меня были замороженные).
3) Берем порционные горшочки, выкладываем пельменем, сверху кладем майонез (сметану), наливаем воду (чуть ниже уровня пельмений), солим и перчим по вкусу.
4) Выкладываем лук с грибами, закрываем горшочки и ставим в разогретую до 200* духовку на один час (время может быть изменено в зависимости от толщины и объема ваших горшочков).
5) Достаем горшочки, натираем сыр на мелкой терке и ставим в духовку еще на 10 минут.
Приятного аппетита
1) Лук режем мелко и обжариваем на масле до золотистого цвета.
2) Добавляем грибы и жарим до готовности (я обжарила по отдельности, т.к. у меня были замороженные).
3) Берем порционные горшочки, выкладываем пельменем, сверху кладем майонез (сметану), наливаем воду (чуть ниже уровня пельмений), солим и перчим по вкусу.
4) Выкладываем лук с грибами, закрываем горшочки и ставим в разогретую до 200* духовку на один час (время может быть изменено в зависимости от толщины и объема ваших горшочков).
5) Достаем горшочки, натираем сыр на мелкой терке и ставим в духовку еще на 10 минут.
Приятного аппетита
29.03.2017
Распечатать
В этом разделе
Реклама на сайте "Детки!"
Первый и самый большой в Тюмени интернет-ресурс для родителей!
Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(114)
Все пользователи
Markushka,
History,
букинРУ,
tiomio,
tereskova1980,
lenochka32,
Ser1980k,
Vladimir77,
asiletskaya,
kapetochka,
vova_duba,
яриклиза,
Nata-lya,
exp-kinetika@,
slava1443,
olgunya21,
капковиктория,
kisulya80,
СОЛНЕЧНАЯ_30,
Алла777,
p88n95p99,
Ксюндрик,
nelada37,
Davlusha,
Lana26,
domovjenok,
sneshka,
_Tania2104,
SexyMama,
татьяна.32,
alextour,
FaceUp,
палыч,
NADIN210485,
mariya989,
@-Любимка-@,
Галина123,
Юли4ка,
Кузенька-Наташа,
Наташа-Кузя,
mechta_4,
Gallagalla,
КупринаВ,
чернова,
Rusa,
Larionova_Nati,
lenusik25,
RufinaDEN,
Zerik,
SNatalyaS,
Мартыфка,
Stylish,
zog2104,
Родион72,
бываю_редко,
Кругляш,
TBoltic,
jojowinston,
@МИЛКА,
Колобок007,
Маринка_21,
АлекСа_,
olga072123,
NadyaShtef21,
мамаЯны,
Svetik_K,
Печенюшка,
Войнушка,
privet,
Tanushka888,
Кристина370,
VICTORY2014,
МЕДОВАЯ,
VOV,
юляшка@72.ru,
Галя_Валя,
Катюха,
Хурма_спелая,
@@@Natali@@@,
luminalu77,
Леля-Поля,
MsSexy,
Tio,
cdtnkfyrf,
stpdoctor-homeo,
biktop,
KoZoCHkA,
leviE,
Мама_Даши,
jamaica,
Best'ия,
olgavaracsina,
zenchuk,
robey2015,
Света50,
Lena8072,
Лена@tyra,
Lenok2010,
AlenaBest,
kapko,
Густера,
hanugdei,
ТАЙНА,
osen2004,
Чертенок,
Kirito,
Eleonor@,
nevidimka,
Nikon85.85,
Anka_rz,
Irиsка,
бел@ка,
sshabovta,
Nastenochka_D
Деток(50)
History,
букинРУ,
tiomio,
tereskova1980,
lenochka32,
Ser1980k,
Vladimir77,
asiletskaya,
kapetochka,
vova_duba,
яриклиза,
Nata-lya,
exp-kinetika@,
slava1443,
olgunya21,
капковиктория,
kisulya80,
СОЛНЕЧНАЯ_30,
Алла777,
p88n95p99,
Ксюндрик,
nelada37,
Davlusha,
Lana26,
domovjenok,
sneshka,
_Tania2104,
SexyMama,
татьяна.32,
alextour,
FaceUp,
палыч,
NADIN210485,
mariya989,
@-Любимка-@,
Галина123,
Юли4ка,
Кузенька-Наташа,
Наташа-Кузя,
mechta_4,
Gallagalla,
КупринаВ,
чернова,
Rusa,
Larionova_Nati,
lenusik25,
RufinaDEN,
Zerik,
SNatalyaS,
Мартыфка,
Stylish,
zog2104,
Родион72,
бываю_редко,
Кругляш,
TBoltic,
jojowinston,
@МИЛКА,
Колобок007,
Маринка_21,
АлекСа_,
olga072123,
NadyaShtef21,
мамаЯны,
Svetik_K,
Печенюшка,
Войнушка,
privet,
Tanushka888,
Кристина370,
VICTORY2014,
МЕДОВАЯ,
VOV,
юляшка@72.ru,
Галя_Валя,
Катюха,
Хурма_спелая,
@@@Natali@@@,
luminalu77,
Леля-Поля,
MsSexy,
Tio,
cdtnkfyrf,
stpdoctor-homeo,
biktop,
KoZoCHkA,
leviE,
Мама_Даши,
jamaica,
Best'ия,
olgavaracsina,
zenchuk,
robey2015,
Света50,
Lena8072,
Лена@tyra,
Lenok2010,
AlenaBest,
kapko,
Густера,
hanugdei,
ТАЙНА,
osen2004,
Чертенок,
Kirito,
Eleonor@,
nevidimka,
Nikon85.85,
Anka_rz,
Irиsка,
бел@ка,
sshabovta,
Nastenochka_D
2025 © "Детки!"
Реклама на сайте Правила сайта и форума Правовая информация Защита персональных данных
Программирование и поддержкакомпании Авермастер, © 2014
Дизайн разработан компанией JetStyle ©
