Заливной пирог на кефире.
Где готовим?
Духовка
Ингредиенты:
Для жидкого теста понадобится:
500 мл.кефира
3 яйца
70г.растительного масла
350г.муки
1,5 ч.л соли
1,5 ч.л сахара
1 ст.л разрыхлителя
Для начинки:
Куриная грудка - 1 шт.
Картофель - 100 г
Лук репчатый - 100 г
Зелень - 1 пучок
Соль, перец - по вкусу
Маргарин и манная крупа - для подготовки противня
500 мл.кефира
3 яйца
70г.растительного масла
350г.муки
1,5 ч.л соли
1,5 ч.л сахара
1 ст.л разрыхлителя
Для начинки:
Куриная грудка - 1 шт.
Картофель - 100 г
Лук репчатый - 100 г
Зелень - 1 пучок
Соль, перец - по вкусу
Маргарин и манная крупа - для подготовки противня
Приготовление:
Яйца растираем с солью и с сахаром. В кефир высыпаем разрыхлитель,перемешали,добавляем яйца с солью и сахаром.Затем добавляем постепенно просеянную муку и доводим до однородной массы без камочков.
Для начинки все порезали,можно тонкой соломкой или кубиками. Берём форму в которой будете печь пирог,смазыаете маргарином,присыпаете манкой. Выливаем половину заведенного жидкого теста в форму,на тесто сверху начинку(можно просто картофель с луком, а сверху плавленый сырок один). И выливаем вторую половину теста. Разогреваем духовку до 220 градусов,а когда поставили пирог снижаем до 170 градусов и печем 45 мин. Достаем из духовки и даем постоять под полотенчиком мин 10. И все можно приступать к чаепитию. Очень вкусный как горячий ,так и холодный.
Для начинки все порезали,можно тонкой соломкой или кубиками. Берём форму в которой будете печь пирог,смазыаете маргарином,присыпаете манкой. Выливаем половину заведенного жидкого теста в форму,на тесто сверху начинку(можно просто картофель с луком, а сверху плавленый сырок один). И выливаем вторую половину теста. Разогреваем духовку до 220 градусов,а когда поставили пирог снижаем до 170 градусов и печем 45 мин. Достаем из духовки и даем постоять под полотенчиком мин 10. И все можно приступать к чаепитию. Очень вкусный как горячий ,так и холодный.
31.03.2017
Распечатать
СашЭ
15.07.2017 15:19
И за 45 мин абсолютно не пропекся.
Ответить
СашЭ
15.07.2017 15:16
Тесто очень жидкое получилось. Не понравилось. В аналогичных рецептах 2 яйца и 2-3 стакана муки!!! Удаляю из кулинарной книги(
irisha91_16
02.04.2017 18:08
Давно пеку по подобному рецепту, пирог просто супер, очень нежный
В этом разделе
Реклама на сайте "Детки!"
Первый и самый большой в Тюмени интернет-ресурс для родителей!
Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(98)
Все пользователи
SvEtIk72,
Ирин@,
borelia,
jrcfyf24,
kulazh.katya,
Oksana18,
Алексеева,
Daniloff72,
vladrti,
ЮляK@,
Nedes,
Kirиллушкина,
shinelight,
ЛюдМила_1977,
Merent,
Леля@@,
Гульназ,
Sveta880,
Юленька000,
leaderforever,
schoolteacher,
MargoKasperskih,
carina_58@mail.,
puma2403,
Romashka3452,
ole4ka32,
colubris,
EkaterinaDm,
Olya1_,
-Училка-,
mktrud,
юльчик_андрей,
солнышко_25,
Anastasiushka,
BlackPearl,
Jane24,
I.r.a,
SvEtIk.72,
софья24,
Arven,
ЛуНатка,
Kato_78,
Анна_Авдеева,
herring,
@Надежда-2403,
chebykina_s,
Dm_74,
леnоk,
KoTiK72,
Калям,
Ольга22,
Mtduza86,
Анна3452,
Анфиска,
letyaga,
Кис11,
AlexanderKalina,
GoodMoM,
159753й,
maksimdiev_2016,
att_grom,
Uylia,
Love_is888,
hln240385,
kitten3387,
89199597779,
Трезвая_Тюмень,
sokol,
rozo4ka,
Monica,
@LANA@,
molchishka,
feel_me,
ТатьянаКа,
виталий@@@@@,
Knyaz,
zlatasha,
malinovskay,
olgacka,
sheveleva_ylia,
Светланушка,
Соне4ка,
liubkak,
biolni,
вол4енок,
Марго,
Людочка2009,
_Леля_,
СоленаяКарамель,
Вика73Ника09,
Stahlwittchen,
solnce_123,
ТЕВ,
n-12345,
sweeta,
25Викуля,
Smile_V,
kata72
Деток(50)
Ирин@,
borelia,
jrcfyf24,
kulazh.katya,
Oksana18,
Алексеева,
Daniloff72,
vladrti,
ЮляK@,
Nedes,
Kirиллушкина,
shinelight,
ЛюдМила_1977,
Merent,
Леля@@,
Гульназ,
Sveta880,
Юленька000,
leaderforever,
schoolteacher,
MargoKasperskih,
carina_58@mail.,
puma2403,
Romashka3452,
ole4ka32,
colubris,
EkaterinaDm,
Olya1_,
-Училка-,
mktrud,
юльчик_андрей,
солнышко_25,
Anastasiushka,
BlackPearl,
Jane24,
I.r.a,
SvEtIk.72,
софья24,
Arven,
ЛуНатка,
Kato_78,
Анна_Авдеева,
herring,
@Надежда-2403,
chebykina_s,
Dm_74,
леnоk,
KoTiK72,
Калям,
Ольга22,
Mtduza86,
Анна3452,
Анфиска,
letyaga,
Кис11,
AlexanderKalina,
GoodMoM,
159753й,
maksimdiev_2016,
att_grom,
Uylia,
Love_is888,
hln240385,
kitten3387,
89199597779,
Трезвая_Тюмень,
sokol,
rozo4ka,
Monica,
@LANA@,
molchishka,
feel_me,
ТатьянаКа,
виталий@@@@@,
Knyaz,
zlatasha,
malinovskay,
olgacka,
sheveleva_ylia,
Светланушка,
Соне4ка,
liubkak,
biolni,
вол4енок,
Марго,
Людочка2009,
_Леля_,
СоленаяКарамель,
Вика73Ника09,
Stahlwittchen,
solnce_123,
ТЕВ,
n-12345,
sweeta,
25Викуля,
Smile_V,
kata72
2025 © "Детки!"
Реклама на сайте Правила сайта и форума Правовая информация Защита персональных данных
Программирование и поддержкакомпании Авермастер, © 2014
Дизайн разработан компанией JetStyle ©
