Панна-котта с ягодами – низкок
Где готовим?
Без термообработки
Ингредиенты:
молоко 3,2% — 230 мл;
сухое обезжиренное молоко — 10 г;
ягоды (клубника или малина) — 200 г;
желатин — 11 г;
сахар — 45 г;
ванильный сахар — пакетик.
сухое обезжиренное молоко — 10 г;
ягоды (клубника или малина) — 200 г;
желатин — 11 г;
сахар — 45 г;
ванильный сахар — пакетик.
Диетическое:
Да
Название диеты:
белки 3,6 г жиры 1,3 г углеводы 13,7 г Итого 80,0 кКал
Приготовление:
Растворить пакетик желатина в 100 мл воды.
Увеличить концентрацию молока за счет сухого, проварить его с сахаром и ванильным сахаром несколько минут, добавить разведенный желатин.
Довести до кипения, но не кипятить.
Разлить по формочкам и оставить остывать — сначала при комнатной температуре, а потом в холодильнике до полного застывания.
Перед подачей опустить формы в горячую воду на пару секунд, перевернуть на десертные тарелки, полить соусом из пюрированных ягод.
Увеличить концентрацию молока за счет сухого, проварить его с сахаром и ванильным сахаром несколько минут, добавить разведенный желатин.
Довести до кипения, но не кипятить.
Разлить по формочкам и оставить остывать — сначала при комнатной температуре, а потом в холодильнике до полного застывания.
Перед подачей опустить формы в горячую воду на пару секунд, перевернуть на десертные тарелки, полить соусом из пюрированных ягод.
10.11.2017
Распечатать
В этом разделе
Реклама на сайте "Детки!"
Первый и самый большой в Тюмени интернет-ресурс для родителей!
Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(96)
Все пользователи
lyudmila37,
Iren_71,
shurik24,
bonit,
diananana,
ksunchik6222,
Dinara2012,
Алена27,
Svetlyi,
minckay18,
мамаLiRiKa,
LubaMira,
Lehrer,
pussy72,
VANGARY,
Rea85,
DinaraX,
miss.krilova,
кровинушка,
Лианна,
julietta,
MyOtherSelf,
Настюша@,
luna_il,
St@s,
qqq@@,
Калючк@,
Гришина_мама,
kochka81,
катюнечка,
antoninak,
Ната_Сергеевна,
nata20041983,
Ната0207,
shilkova72,
svetlana9696,
Санда,
ooo,
Julia_S,
sandu_naiman89,
zabava-sofia,
fjulia20,
Zarina1234,
tigress,
sandi.shutenova,
zarubina,
Olga_D,
grinctal,
Guzel30,
OksanaG,
lenyska,
svetamed,
sabrina3452,
Lyda.volkova,
GuzelkaMyzina,
oksanamama,
alsushka,
steel72,
olga_20,
Танюсик1987,
poite2004,
Ирэн2011,
Evachka,
vsr,
Викуля_1_1_1,
таняксюша,
all68CC,
nata.200489@@@,
yilo,
glukho,
vlana,
Natalia_R,
натуся-ns,
стервушка,
@@@Регина@@@,
oSludnikova,
68akmabz20,
rulis.la,
Мисс,
NENIKA_I,
Алчона,
tanusa,
Ню-ся,
Пузатенькая,
sneg,
Регина@Катя,
bebeka,
Elenashaih,
натали.alex,
миляшка,
Настена_А.,
Марина7919,
romashka-7-,
ЗояПавловна,
Lena_72,
bystrenok
Деток(52)
Iren_71,
shurik24,
bonit,
diananana,
ksunchik6222,
Dinara2012,
Алена27,
Svetlyi,
minckay18,
мамаLiRiKa,
LubaMira,
Lehrer,
pussy72,
VANGARY,
Rea85,
DinaraX,
miss.krilova,
кровинушка,
Лианна,
julietta,
MyOtherSelf,
Настюша@,
luna_il,
St@s,
qqq@@,
Калючк@,
Гришина_мама,
kochka81,
катюнечка,
antoninak,
Ната_Сергеевна,
nata20041983,
Ната0207,
shilkova72,
svetlana9696,
Санда,
ooo,
Julia_S,
sandu_naiman89,
zabava-sofia,
fjulia20,
Zarina1234,
tigress,
sandi.shutenova,
zarubina,
Olga_D,
grinctal,
Guzel30,
OksanaG,
lenyska,
svetamed,
sabrina3452,
Lyda.volkova,
GuzelkaMyzina,
oksanamama,
alsushka,
steel72,
olga_20,
Танюсик1987,
poite2004,
Ирэн2011,
Evachka,
vsr,
Викуля_1_1_1,
таняксюша,
all68CC,
nata.200489@@@,
yilo,
glukho,
vlana,
Natalia_R,
натуся-ns,
стервушка,
@@@Регина@@@,
oSludnikova,
68akmabz20,
rulis.la,
Мисс,
NENIKA_I,
Алчона,
tanusa,
Ню-ся,
Пузатенькая,
sneg,
Регина@Катя,
bebeka,
Elenashaih,
натали.alex,
миляшка,
Настена_А.,
Марина7919,
romashka-7-,
ЗояПавловна,
Lena_72,
bystrenok
2025 © "Детки!"
Реклама на сайте Правила сайта и форума Правовая информация Защита персональных данных
Программирование и поддержкакомпании Авермастер, © 2014
Дизайн разработан компанией JetStyle ©
