Панна-котта с ягодами – низкок
Где готовим?
Без термообработки
Ингредиенты:
молоко 3,2% — 230 мл;
сухое обезжиренное молоко — 10 г;
ягоды (клубника или малина) — 200 г;
желатин — 11 г;
сахар — 45 г;
ванильный сахар — пакетик.
сухое обезжиренное молоко — 10 г;
ягоды (клубника или малина) — 200 г;
желатин — 11 г;
сахар — 45 г;
ванильный сахар — пакетик.
Диетическое:
Да
Название диеты:
белки 3,6 г жиры 1,3 г углеводы 13,7 г Итого 80,0 кКал
Приготовление:
Растворить пакетик желатина в 100 мл воды.
Увеличить концентрацию молока за счет сухого, проварить его с сахаром и ванильным сахаром несколько минут, добавить разведенный желатин.
Довести до кипения, но не кипятить.
Разлить по формочкам и оставить остывать — сначала при комнатной температуре, а потом в холодильнике до полного застывания.
Перед подачей опустить формы в горячую воду на пару секунд, перевернуть на десертные тарелки, полить соусом из пюрированных ягод.
Увеличить концентрацию молока за счет сухого, проварить его с сахаром и ванильным сахаром несколько минут, добавить разведенный желатин.
Довести до кипения, но не кипятить.
Разлить по формочкам и оставить остывать — сначала при комнатной температуре, а потом в холодильнике до полного застывания.
Перед подачей опустить формы в горячую воду на пару секунд, перевернуть на десертные тарелки, полить соусом из пюрированных ягод.
10.11.2017
Распечатать
В этом разделе
Реклама на сайте "Детки!"
Первый и самый большой в Тюмени интернет-ресурс для родителей!
Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(97)
Все пользователи
Elena@@@Elena,
Еленуш,
Diana17,
Anchen,
ekaterina260383,
annavl,
Nuro4ka,
Форсига,
mvp212,
regin@26,
WerWolf007,
orhideia-li,
maksivilian,
Ank@,
Ленуська,
jybotyrj,
Girla,
ГлебкаПолинка,
tumen3452,
Сомневающаяся,
Tolika,
katerinka2603,
Марина75,
Svetochek,
любовница_Марса,
Madam1975@,
ClabComilfo,
nata86,
гузя,
roza29,
iwanenko1987,
Аксель,
Стася_ЕГО,
весна72,
Икар,
ryzhkovaav88,
UnusuaL,
alina93rinat,
Евгения-Кератин,
Mamita72,
Vikta_tori,
rinat.,
kosmos-72,
handmade_by_nur,
Weiswulf72@,
Svetic2603,
KEDROVOCHKA1984,
инна_лис,
Люси_2013,
МамаОксана,
Elichka,
jojo,
Смородинка,
Ирина032,
Genny,
ЛееФФФ,
АннаVas,
Астреа,
sokolovvikto,
АленаВБ,
@Жанна@,
crusader72,
Счастливаяmama,
Мирослава26,
сдамквартируя,
КуКу_Ся,
shed332,
ruka,
НатуSIK,
маричка_в,
Fortu,
Natalya_mua,
lenenish,
Luyba,
Cash.ina,
Тана,
liana_s,
SkyFly7,
Saj2007,
Victory,
SanyaAtaman,
9324815443,
HotSoft,
oksana@@@72,
mamma-sveta,
fariida,
Natasmile,
Аннушка555,
Katerina26_03,
Ang2603,
ксения59,
Маря1981,
Fresa,
Nadin_Tarasoff,
Капа_Кацинская,
Snoopz,
ира1234
Деток(46)
Еленуш,
Diana17,
Anchen,
ekaterina260383,
annavl,
Nuro4ka,
Форсига,
mvp212,
regin@26,
WerWolf007,
orhideia-li,
maksivilian,
Ank@,
Ленуська,
jybotyrj,
Girla,
ГлебкаПолинка,
tumen3452,
Сомневающаяся,
Tolika,
katerinka2603,
Марина75,
Svetochek,
любовница_Марса,
Madam1975@,
ClabComilfo,
nata86,
гузя,
roza29,
iwanenko1987,
Аксель,
Стася_ЕГО,
весна72,
Икар,
ryzhkovaav88,
UnusuaL,
alina93rinat,
Евгения-Кератин,
Mamita72,
Vikta_tori,
rinat.,
kosmos-72,
handmade_by_nur,
Weiswulf72@,
Svetic2603,
KEDROVOCHKA1984,
инна_лис,
Люси_2013,
МамаОксана,
Elichka,
jojo,
Смородинка,
Ирина032,
Genny,
ЛееФФФ,
АннаVas,
Астреа,
sokolovvikto,
АленаВБ,
@Жанна@,
crusader72,
Счастливаяmama,
Мирослава26,
сдамквартируя,
КуКу_Ся,
shed332,
ruka,
НатуSIK,
маричка_в,
Fortu,
Natalya_mua,
lenenish,
Luyba,
Cash.ina,
Тана,
liana_s,
SkyFly7,
Saj2007,
Victory,
SanyaAtaman,
9324815443,
HotSoft,
oksana@@@72,
mamma-sveta,
fariida,
Natasmile,
Аннушка555,
Katerina26_03,
Ang2603,
ксения59,
Маря1981,
Fresa,
Nadin_Tarasoff,
Капа_Кацинская,
Snoopz,
ира1234
2026 © "Детки!"
Реклама на сайте Правила сайта и форума Правовая информация Защита персональных данных
Программирование и поддержкакомпании Авермастер, © 2014
Дизайн разработан компанией JetStyle ©
