Главная / Рецепт дня / Десерты / Ягодный зефир

Ягодный зефир

Где готовим?

Без термообработки

Ингредиенты:

Ингредиенты:
Ягоды - 200 г (у нас клубника)
Желатин - 15 г
Лимон - 1/2 шт
Подсластитель - по вкусу

Диетическое:

Да

Название диеты:

на 100грамм - 57.38 ккалБ/Ж/У - 5.32/0.32/7.6

Постное:

Да

Приготовление:

Разморозьте клубнику. Сок сохраните. Превратите ягоды в однородное пюре с помощью блендера. Добавьте желатин, дайте ему набухнуть несколько минут (следуйте инструкциям на упаковке), затем добавьте подсластитель и лимонный сок, перемешайте и нагревайте на небольшом огне, помешивая, до полного растворения желатина. Не кипятите! Теперь дайте смеси остыть до комнатной температуры и взбивайте миксером 5-7 минут на высокой скорости, пока смесь значительно не увеличится в объеме, посветлеет и станет густой. Форму для застывания выложите вощеной бумагой для выпечки, на бумагу выложите клубничную массу и разровняйте. Оставьте в прохладном месте, не накрывая, для застывания на несколько часов. Когда масса застынет, переверните форму и удалите бумагу. Нарежьте кубиками и подавайте.

11.11.2017

pantyhina

Распечатать

Комментарии (0)

В этом разделе

Мероприятия

Опросы

На заметку!

Развивайки

Раскраски

Своими руками

Презентации для детей

Диафильмы

Видеотека

ПРОЕКТЫ

ТОР "Детки!"

Юмор

Персона

Календарь беременности

Имена

Карта

Голосуем!

К кому Вы прислушиваетесь в вопросах воспитания?

9% Беру пример с родителей

6% Советуюсь c подругами

25% Смотрю полезные эфиры с психологами

25% Читаю книги по воспитанию

36% Делаю всё интуитивно

Реклама на сайте "Детки!"

Первый и самый большой в Тюмени интернет-ресурс для родителей!

Подробные условия

Не пропустите!

Федеральная Научная ёлка с экспериментами - впервые в Тюмени!

Посмотреть все новости

Библиотека

Ребенок и велосипед - как научить малыша кататься Как избавиться от муравьев на дачном участке? Читаем летом с первоклашкой Как правильно выбрать вкусный арбуз? Посмотреть все статьи

Дни рождения

Пользователей(94)

гоша63,
kozyrkov,
Жоля,
ClubLife_RUS,
Bussika,
05marusenka85,
евгешка_24,
чигидинова,
Nata77,
Oirina,
talusha512,
КапелькА19,
marina186,
Turbo,
05700060202014,
Denk.151709,
Гульфия@,
Балкон-72,
julia05,
Zlatovlaska21,
Margosha05,
Мадейра,
Rozochka72,
Nataif,
Лесли,
guk11646,
stroika86,
Homya,
Газелька,
Лера,
Valentina_05,
СергейФирсов,
MamaVera,
Artyom,
МаВиАн,
ИринаМ,
5uli5,
welena,
галактика75,
маняня,
ndya1@mail.ru,
tellingnik1,
sveta051273,
Елена_pu,
Аристова,
Poly@,
ГАЛИНКА@,
аматори,
natasha_bond,
Алёна_Жданова,
Заровнятных,
lezinka,
Мыха,
Sonett,
Лилиана,
katee86,
Лидия75,
Scady,
Loris,
илоночка,
mazda3,
Alleksia,
Елен512кгн,
Evlampia,
123987elena73,
472954,
Лютик-detki,
Екатерина_84,
elenanartova,
KasperIQ88,
Olesia,
deleted__malutka10@,
_Ксю_,
Schneider,
Ирина0512,
гара,
Barbarika,
Olga_k74,
solnce05_84,
Tatiana_makeup,
следы_дождя,
Венера89,
annushkin,
Marussia,
irina_gil85,
Дашульк@,
vgik54,
estable7,
Маменька,
Гуля,
korix,
permyakova,
ksyuna,
ulia111

Деток(54)

Все пользователи