Главная / Рецепт дня / Десерты / Ягодный зефир

Ягодный зефир

Где готовим?

Без термообработки

Ингредиенты:

Ингредиенты:
Ягоды - 200 г (у нас клубника)
Желатин - 15 г
Лимон - 1/2 шт
Подсластитель - по вкусу

Диетическое:

Да

Название диеты:

на 100грамм - 57.38 ккалБ/Ж/У - 5.32/0.32/7.6

Постное:

Да

Приготовление:

Разморозьте клубнику. Сок сохраните. Превратите ягоды в однородное пюре с помощью блендера. Добавьте желатин, дайте ему набухнуть несколько минут (следуйте инструкциям на упаковке), затем добавьте подсластитель и лимонный сок, перемешайте и нагревайте на небольшом огне, помешивая, до полного растворения желатина. Не кипятите! Теперь дайте смеси остыть до комнатной температуры и взбивайте миксером 5-7 минут на высокой скорости, пока смесь значительно не увеличится в объеме, посветлеет и станет густой. Форму для застывания выложите вощеной бумагой для выпечки, на бумагу выложите клубничную массу и разровняйте. Оставьте в прохладном месте, не накрывая, для застывания на несколько часов. Когда масса застынет, переверните форму и удалите бумагу. Нарежьте кубиками и подавайте.

11.11.2017

pantyhina

Распечатать

Комментарии (0)

В этом разделе

Мероприятия

Опросы

На заметку!

Развивайки

Раскраски

Своими руками

Презентации для детей

Диафильмы

Видеотека

ПРОЕКТЫ

ТОР "Детки!"

Юмор

Персона

Календарь беременности

Имена

Карта

Голосуем!

К кому Вы прислушиваетесь в вопросах воспитания?

9% Беру пример с родителей

6% Советуюсь c подругами

25% Смотрю полезные эфиры с психологами

25% Читаю книги по воспитанию

36% Делаю всё интуитивно

Детский развивающий центр "Лукошко"

Игровые развивающие занятия для детей от 1,5 до 6 лет. Встречи с психологом, педиатром, юристом. Детские праздники. Библиотека журналов о детском здоровье и развитии.

Подробные условия

Не пропустите!

В Тюмени пройдет Rocket Forum: мотивационный форум для подростков

Посмотреть все новости

Библиотека

Экология – дело житейское Эксперт ГК "А101" рассказал о трех сценариях развития рынка недвижимости в 2025 году Осенняя хандра у школьников Экология со школьной скамьи Посмотреть все статьи

Дни рождения

Пользователей(87)

zss,
дашутка,
Люлюш@,
lexytemp,
77860600949,
Ольга_Г.,
Анна1810,
Анюта_Захар,
т1810,
Вер_ка,
Penelopa1977,
OLGA2011,
Margaret_98,
Mamasita,
Umbra,
tummara,
Gerda88,
Ksunya@@@,
lapochka666,
ЧЕка72,
natalkam,
jeolya,
plakat82,
no_mad82,
ZolotЦe,
___@elena@___,
irinam1978,
Ольга@Л,
angelochek1810,
лисица,
maria_450,
мурлик,
korovka,
МанякинаАнна,
Zabavushka,
любашик,
ksenia72,
Vasilisa_H,
ЛимпоПоня,
Irina59,
Gulnarushka,
777@@@777,
rctybz123,
lomsinko,
avariya,
Маришкинамама,
Skitalica,
яначка2001,
Волга,
Zolu,
LILIANA17,
Гуся,
Яна18,
смакота@майл,
tatianadachaeva,
Asya__baker,
nata-eco,
_ОляЯ_,
Dr_Zavadovski,
igor_tomin,
nin2kw,
katuusha,
Вьюга,
tsurikova,
cvetik84,
viniNat,
ЛасKа,
almatis,
Lau,
Nataha,
Larissochka,
medvedeva87,
kut82,
Капризулька,
Хочушка,
Масенок,
Igoldmash,
dominik_g,
Olechka_777,
'.'.'Оля'.'.',
Татьяна54,
knt,
БуланаковаМА,
вештарт_к_в,
Света87,
alenamax09,
Синичка

Деток(54)

Все пользователи