Главная /  Рецепт дня / Десерты / Ягодный зефир

Ягодный зефир

Где готовим?
Без термообработки
Ингредиенты:
Ингредиенты:
Ягоды - 200 г (у нас клубника)
Желатин - 15 г
Лимон - 1/2 шт
Подсластитель - по вкусу
Диетическое:
Да
Название диеты:
на 100грамм - 57.38 ккалБ/Ж/У - 5.32/0.32/7.6
Постное:
Да
Приготовление:
Разморозьте клубнику. Сок сохраните. Превратите ягоды в однородное пюре с помощью блендера. Добавьте желатин, дайте ему набухнуть несколько минут (следуйте инструкциям на упаковке), затем добавьте подсластитель и лимонный сок, перемешайте и нагревайте на небольшом огне, помешивая, до полного растворения желатина. Не кипятите! Теперь дайте смеси остыть до комнатной температуры и взбивайте миксером 5-7 минут на высокой скорости, пока смесь значительно не увеличится в объеме, посветлеет и станет густой. Форму для застывания выложите вощеной бумагой для выпечки, на бумагу выложите клубничную массу и разровняйте. Оставьте в прохладном месте, не накрывая, для застывания на несколько часов. Когда масса застынет, переверните форму и удалите бумагу. Нарежьте кубиками и подавайте.
11.11.2017

Ягодный зефир

Ингредиенты: Ягоды - 200 г (у нас клубника) Желатин - 15 г Лимон - 1/2 шт Подсластитель - по вкусу

Голосуем!
К кому Вы прислушиваетесь в вопросах воспитания?
9% Беру пример с родителей
6% Советуюсь c подругами
25% Смотрю полезные эфиры с психологами
25% Читаю книги по воспитанию
36% Делаю всё интуитивно
Реклама на сайте "Детки!"

Первый и самый большой в Тюмени интернет-ресурс для родителей!

Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(109)
S_B,
penka,
Anira,
madg72,
Любовь02,
катерюша,
npervyj,
svetasann243,
Натусенька,
Сверчок,
Olya2702,
ilnara2013,
Elena90,
Kata-kvadrata,
CJIOH,
Bondarenko'lena,
МарияМагдалена,
13101997elena@,
DAMiN,
пупсиик,
anutka-ane4ka,
Rokula,
Аленка_Женина,
яНеЖ,
Balrog-lamion,
Черничка,
CherryJam,
АртёмPopov,
irina_hozyaika,
берегитечудо,
gemchug.58,
Banscha,
Ashura,
marishanti,
lavina27,
Пини,
Машуня84,
safronoff343,
Вальчик,
supernina,
Марьяша_09,
Стр@нник,
Витаминка,
ТоRi,
Сью,
Малютка1988,
ArtemHelp,
Manechka2702,
Annuta,
danil31,
Римма@,
Nольга,
Anna2703,
LELEN27,
Channette,
Kira-72,
taniache,
polina_p_,
йорк,
dasha2702,
Ксюшина_мама,
Tata76,
veranna,
vikki22,
янабогдан,
Uka,
милена72,
мамаАРА,
мышка-ма,
Яна2008,
Я_Таня,
hamster,
Психолог_Анна,
gulya1973,
Elen@1973,
galina6723,
МамаМария,
Gerda_258,
bethseruh,
dobrih,
7яромашки,
isengard,
Squirrel,
mopik,
Surhzarin,
KuDrR,
Байнуралина,
Voron@Ксения,
Кулябяка,
mariha_,
ЛилуДалас,
Spez,
tina_998,
Karina-40@,
агу,
Nadyushka,
migysta,
АллигатоР,
АндрейРемонт72,
EvgenyaS,
lapullja,
luizakoroleva2000,
MiNiJuliya,
Zemskovanata,
alex73,
Джоли,
robin,
nadyusca,
desyatova
Деток(53)
Михаил (Мама niknat1977),
Ванечка (Мама Evgeniya74),
Александр (Мама mota),
Катюшка (Мама Katjena),
Олег (Мама Танюша72),
Никита (Мама _Mira_),
Кирилл (Мама Лютик_),
Диана (Мама ДианаОля),
Савелий (Мама ленулик),
Ульяна (Родитель татьянка1983),
Алина (Мама elena83alina),
Максим (Мама azalia_y),
Никита (Мама МамаНика),
Артём (Мама _Ленчик_),
Илья (Мама OlgaPaseka),
Василиса (Мама Ольгушка),
АННА (Мама мамчик),
Лев, Филипп и Кирилл тройняшки (Мама Triplets),
Виктория (Мама крыска),
Павлик (Мама _Аленушка_),
Данил (Мама KorneyevaSI),
Анастасия (Мама Наталочка_78),
Маруся (Мама Qazi),
Виктория (Мама САА),
полина (Мама ДЖИНЖЕР),
Андрей (Мама элеонора),
Салих (Мама Агуша),
Дарья (Мама dasha2702),
Сыночек (Мама Чудолик),
Тимофей (Мама Olua),
Софочка (Мама Sofoch_ka76),
Василёк (Мама Rybina),
Василиса (Мама lemurchik),
Алексей (Папа Дмитрий-Наталья),
Ванюшка (Мама Танюшка.),
Маша (Мама ДашаК),
Алексей (Мама МаМуся),
Егорушка (Мама ПоЛичка),
Витюша (Мама Швека),
Зоя (Родитель Ежевика),
Арсений (Мама Горгона),
Виктор (Мама nox),
Ярослав (Мама zarubina),
амир (Мама FVBYF),
Матвей (Мама Tcapova),
Ладочка (Мама @El),
Катарина (Родитель Ульяна_Фетисова),
Аиша (Мама valeriyaSimonov),
Роман (Мама Maria1982),
Миша (Мама Ольга_22),
НИКА (Мама A_LENKA25),
Ирина (Мама Наталья985),
Аксинья (Мама lisasparrow)
Все пользователи