Главная / Рецепт дня / Десерты / Ягодный зефир

Ягодный зефир

Где готовим?

Без термообработки

Ингредиенты:

Ингредиенты:
Ягоды - 200 г (у нас клубника)
Желатин - 15 г
Лимон - 1/2 шт
Подсластитель - по вкусу

Диетическое:

Да

Название диеты:

на 100грамм - 57.38 ккалБ/Ж/У - 5.32/0.32/7.6

Постное:

Да

Приготовление:

Разморозьте клубнику. Сок сохраните. Превратите ягоды в однородное пюре с помощью блендера. Добавьте желатин, дайте ему набухнуть несколько минут (следуйте инструкциям на упаковке), затем добавьте подсластитель и лимонный сок, перемешайте и нагревайте на небольшом огне, помешивая, до полного растворения желатина. Не кипятите! Теперь дайте смеси остыть до комнатной температуры и взбивайте миксером 5-7 минут на высокой скорости, пока смесь значительно не увеличится в объеме, посветлеет и станет густой. Форму для застывания выложите вощеной бумагой для выпечки, на бумагу выложите клубничную массу и разровняйте. Оставьте в прохладном месте, не накрывая, для застывания на несколько часов. Когда масса застынет, переверните форму и удалите бумагу. Нарежьте кубиками и подавайте.

11.11.2017

pantyhina

Распечатать

Комментарии (0)

В этом разделе

Мероприятия

Опросы

На заметку!

Развивайки

Раскраски

Своими руками

Презентации для детей

Диафильмы

Видеотека

ПРОЕКТЫ

ТОР "Детки!"

Юмор

Персона

Календарь беременности

Имена

Карта

Голосуем!

К кому Вы прислушиваетесь в вопросах воспитания?

9% Беру пример с родителей

6% Советуюсь c подругами

25% Смотрю полезные эфиры с психологами

25% Читаю книги по воспитанию

36% Делаю всё интуитивно

Реклама на сайте "Детки!"

Первый и самый большой в Тюмени интернет-ресурс для родителей!

Подробные условия

Библиотека

Ребенок и велосипед - как научить малыша кататься Как избавиться от муравьев на дачном участке? Читаем летом с первоклашкой Как правильно выбрать вкусный арбуз? Посмотреть все статьи

Дни рождения

Пользователей(83)

Serpantin_89,
mashuliyaga,
Иван-массажист,
Aminova.89,
shalamov_and,
Денев,
Manunya,
Вика241285,
Оксанка72,
oksana02061,
nas-max,
DNS,
ЛеоНиг,
grinmar1,
ТатьянкаЗ,
vera_24,
denpet76,
livenceva_m,
schats,
doroti,
mokit,
Доська,
Виктория24,
Hubabuber,
alena-241286,
Irinka2412,
sima2010,
Katusha25,
Дети0728,
Анжелика77,
Tusja1972,
Magiya,
Anuyta_,
Рыбка_Z,
titenko72,
PAR_KENZO,
mamaIra2,
Lemark,
olyga,
Юляшkа,
Gulya2412,
@ngellok,
nikitaki,
platosha,
mamaolli,
sveta84e,
Козерог,
Katara000,
belona7,
nataha55,
Leno4ka_o,
Elena.37t,
ирина8888,
ilint,
Vecherinka,
tanyavtn,
ta1986,
Элизабет72,
polina,
Ananasik,
mandarinchik,
Юля_мамуля,
sem_va,
МамаНаша,
MarilovaElena,
Сонька,
beata2011,
Коник,
anna_ka,
YuraD,
injilo,
Сиренька78,
Ягодка9500,
Тання,
Лайт,
@NN,
таня71,
staль,
irinka24,
79526803166,
danina,
Лена_чка,
Оксана24121983@

Деток(39)

Все пользователи