Главная / Рецепт дня / Новогодний стол / Фаршированная окорочка

Фаршированная окорочка

Где готовим?

Духовка

Ингредиенты:

1 луковица
0,5 свежемолотый перец;
4 крупных куриных окорочка;
50 г масла сливочного;

100 г чернослива;
2ложки майонеза или сметаны;
40 г орехов грецких;
60 г сыра;
1 зуб. чеснонка

Приготовление:

1. С охлажденных окорочков осторожно снимите кожу и перерубите кость.
2. В чашку выдавите чеснок через чеснокодавилку, смешайте его с майонезом, посолите, приправьте перцем и перемешайте. Натрите смесью кожу снаружи и внутри и отложите в сторону.
3. Промытый чернослив переложите в тарелку, залейте его кипятком и вымачивайте 20 минут. Слейте воду и порежьте его тонкими полосками. Грецкие орехи потрите мелко порежьте!
4. Сыр измельчите на терке. Лук нашинкуйте маленькими кубиками и обжарьте на масле до мягкости.
5. Отделите от костей куриное мясо, мелко нарежьте! Выложите в полученную смесь чернослив, измельченный чеснок, орехи, обжаренный лук, сырную стружку и зелень(по желанию).
6. Наполните куриную кожу начинкой, не сильно утрамбовывая, чтобы при выпекании она не лопнула. Край заправьте внутрь окорочка или скрепите зубочисткой. Смажьте окорочка майонезом, выложите в глубокую форму и поставьте в разогретую духовку на полчаса. Запекайте при 180 С. Фаршированные окорочка можете подавать как дополнение к гарниру или в качестве холодной закуски.
ОООчень вкусно и по-новогоднему!

11.12.2017

korkirii

Распечатать

Комментарии (3)

ЭнергияОкеана 31.12.2017 12:53

Почему такое странное название?)) Фаршированная окорочка

Ответить

korkirii 31.12.2017 13:10

молодцы звметили... а я нет!
очень торопилась....

Ответить

korkirii 31.12.2017 13:10

ну, вот опять... , т.е. ЗАМЕТИЛИ!

Ответить

В этом разделе

Мероприятия

Опросы

На заметку!

Развивайки

Раскраски

Своими руками

Презентации для детей

Диафильмы

Видеотека

ПРОЕКТЫ

ТОР "Детки!"

Юмор

Персона

Календарь беременности

Имена

Карта

Голосуем!

К кому Вы прислушиваетесь в вопросах воспитания?

9% Беру пример с родителей

6% Советуюсь c подругами

25% Смотрю полезные эфиры с психологами

25% Читаю книги по воспитанию

36% Делаю всё интуитивно

Реклама на сайте "Детки!"

Первый и самый большой в Тюмени интернет-ресурс для родителей!

Подробные условия

Не пропустите!

Весенняя каникулярная смена «Пушистый круиз» в детском центре «Витязь» с 28 марта по 03 апреля 2026 года

Посмотреть все новости

Библиотека

Акции компаний: возможности для частного инвестора Ребенок и велосипед - как научить малыша кататься Как избавиться от муравьев на дачном участке? Читаем летом с первоклашкой Посмотреть все статьи

Дни рождения

Пользователей(115)

89923177080,
Ирина0787,
warax,
marina7031984,
Елена35@,
Gull,
Ann0703,
kisssse,
ox0703,
danilevs,
Родная,
Tweeter,
Nastya,
Dimon_72,
Ослина13,
Zilya,
circus_608-148,
nbvfnb,
zaxarova72,
Sharky9111,
olik72,
borbolin@,
mashechka,
Rayana72,
maria_82,
ЦАРЕНКО,
Olesandra,
Sergey-,
Anna1000,
елена79,
Svetamama,
Ivaness93,
Жанна26,
Sveta07031968,
svetlana1993,
лена07031977,
050969,
Manya88,
SCIPER,
SPELEON,
мамапапая,
Т@шуля,
79044999748,
Любимое_Дело,
Сашечка,
гульфирa,
OlaSmolyak,
Конфетология,
Олечкина,
Юлиана22,
didona,
ЖеняТрап,
Катенька007,
Бирюзовая,
nastenka-85,
annafirstova94,
katskih,
Алёнка.,
Тетка,
манюня,
Helga72,
Иннушка,
Natasha,
asya-0703,
Мамка_Юльки,
naf0naf,
Aleftinka1,
Alyonushka1983,
lastynecka,
Valentina4446,
07Nastya,
MarinaSanna,
SVETIK4455,
wera70,
anlrey_007,
Julia72.RUS,
Milenka_vfvf,
Юлия-Ганеева,
Nastya07,
Меженка,
Олесёчек,
korkirii,
Irinka11037,
ParshakovaTS,
katerina0703,
Googlя,
Mari27,
изумруд,
polyne,
pelelik,
Влад,
Катюша.С,
ЛисенОК,
Усик,
К.Оленька,
Kroshka,
Serbu,
trubenkova,
sveta_chka,
Виктор_Tyumen,
Rimochka,
lidayakubova,
илончик85,
Ятюменка,
LadyOlga1984,
Anka07,
OlyaMV,
Ирина_Завада,
Зинаида,
Elena0703,
olga07_85,
Melkova72,
Маруся11,
IrinkaЯ,
Еккат1991

Деток(49)

Все пользователи