Главная / Рецепт дня / Новогодний стол / Фаршированная окорочка

Фаршированная окорочка

Где готовим?

Духовка

Ингредиенты:

1 луковица
0,5 свежемолотый перец;
4 крупных куриных окорочка;
50 г масла сливочного;

100 г чернослива;
2ложки майонеза или сметаны;
40 г орехов грецких;
60 г сыра;
1 зуб. чеснонка

Приготовление:

1. С охлажденных окорочков осторожно снимите кожу и перерубите кость.
2. В чашку выдавите чеснок через чеснокодавилку, смешайте его с майонезом, посолите, приправьте перцем и перемешайте. Натрите смесью кожу снаружи и внутри и отложите в сторону.
3. Промытый чернослив переложите в тарелку, залейте его кипятком и вымачивайте 20 минут. Слейте воду и порежьте его тонкими полосками. Грецкие орехи потрите мелко порежьте!
4. Сыр измельчите на терке. Лук нашинкуйте маленькими кубиками и обжарьте на масле до мягкости.
5. Отделите от костей куриное мясо, мелко нарежьте! Выложите в полученную смесь чернослив, измельченный чеснок, орехи, обжаренный лук, сырную стружку и зелень(по желанию).
6. Наполните куриную кожу начинкой, не сильно утрамбовывая, чтобы при выпекании она не лопнула. Край заправьте внутрь окорочка или скрепите зубочисткой. Смажьте окорочка майонезом, выложите в глубокую форму и поставьте в разогретую духовку на полчаса. Запекайте при 180 С. Фаршированные окорочка можете подавать как дополнение к гарниру или в качестве холодной закуски.
ОООчень вкусно и по-новогоднему!

11.12.2017

korkirii

Распечатать

Комментарии (3)

ЭнергияОкеана 31.12.2017 12:53

Почему такое странное название?)) Фаршированная окорочка

Ответить

korkirii 31.12.2017 13:10

молодцы звметили... а я нет!
очень торопилась....

Ответить

korkirii 31.12.2017 13:10

ну, вот опять... , т.е. ЗАМЕТИЛИ!

Ответить

В этом разделе

Мероприятия

Опросы

На заметку!

Развивайки

Раскраски

Своими руками

Презентации для детей

Диафильмы

Видеотека

ПРОЕКТЫ

ТОР "Детки!"

Юмор

Персона

Календарь беременности

Имена

Карта

Голосуем!

К кому Вы прислушиваетесь в вопросах воспитания?

9% Беру пример с родителей

6% Советуюсь c подругами

25% Смотрю полезные эфиры с психологами

25% Читаю книги по воспитанию

36% Делаю всё интуитивно

Реклама на сайте "Детки!"

Первый и самый большой в Тюмени интернет-ресурс для родителей!

Подробные условия

Библиотека

Ребенок и велосипед - как научить малыша кататься Как избавиться от муравьев на дачном участке? Читаем летом с первоклашкой Как правильно выбрать вкусный арбуз? Посмотреть все статьи

Дни рождения

Пользователей(99)

Эмма_86,
Dubrovka,
МамаКристиночки,
lososdishes,
Сайна,
DaryaKadary,
Romashka88,
Ensoph,
Мама_Сени,
Евгенка,
Пахомыч,
Юла26,
malina198628,
anet1825,
mazayka,
nata-belomoina,
lars,
Vicci,
katihh,
Клёпа,
elina2012@,
alenalap72,
Стася84,
@Виктория@,
Учителка_ЕЛена,
Elena1102,
L@n@1988,
Татьяна_72_,
kismulya,
Svetik_555,
iberis,
Lika26,
ЭЛЕОНОРА_Т,
NastenaGlad,
inform_mbt,
наташа-маняша,
Knot7,
ANI13,
ModestyBlaze,
dilinka,
bel,
IRA.H,
Лушечка,
Галина_У,
Mur_lova,
Pansy72,
malko,
utta,
Tasha_vrednaya,
mtu2013,
tet7272,
020611bk,
Случайная,
Марина_П,
Пушистенькая,
Ксюша-28,
Ана,
блондинка24,
Fishка,
Gala22,
IRA-76,
E-Vodzinskaya,
Grea,
Светлана_9696,
studentka,
allena72,
Цент1,
valentina60,
Альфенок,
pohoda,
Nikit@,
gadgetsite,
Tatushe4ka,
Муслик,
Цент,
Кэтрин83,
светлана0320,
Alena_love_Tema,
yakatyuha,
kucepina1961,
kurilina,
yzisonos,
tanushka.ota,
OKCI,
domavkysno24,
Motilda,
Типочка,
testomarina,
viki2771,
badrazves,
Мамару,
МамаДашуни,
Кристина69,
marinaga,
Элеонора71,
NadiE,
mcgragor,
seralena72,
Belka_helga

Деток(43)

Все пользователи