Главная / Рецепт дня / Новогодний стол / медовые прянички

медовые прянички

Где готовим?

Духовка

Ингредиенты:

Сахар — 150 г
Мед — 3 ст.л
Масло сливочное — 80 г
Яйца — 2 шт.
Корица молотая — 1 ч.л
Сода — 0,5 ч.л
Ванильный сахар или ванильный экстракт — 1 ч.л
Мука — 2,5 стакана ( у меня ушло ≈400 г)
Для глазури
1 белок
250 г сахарной пудры
несколько капель лимонного сока или немного лимоном кислоты

Приготовление:

В миске или кастрюле смешать сахар, яйца, корицу, соду, ванильный сахар и мед. Поставить на кастрюлю с кипящей водой (на водяную баню) и, помешивая, прогреть массу в течении 10 минут.
Добавить масло и размешать пока масло полностью не растворится, а масса станет более воздушная. Снять с огня и добавить 1 стакан муки. Перемешать до однородности и оставить остывать.
Когда масса остынет, добавляем оставшуюся муку частями и замешиваем тесто. Оно будет очень приятным, пышным и немного липким, но эластичным. Готовое тесто оставляем на полчаса.
Далее просто раскатываем и вырезаем фигурки.
Выпекаем медовые прянички в разогретой до 180 ° С духовке в течении 10 минут.
Готовые пряники можно раскрасить глазурью. Для этого белок растереть с сахарной пудрой в течении 10-15 минут. Если помадка получилась жидкой — добавьте больше сахарной пудры, если густой разбавьте ее кипяченной водой или лимонным соком. Лучше сделать густую помадку, а затем разбавить до нужной консистенции.

13.12.2017

NATSя

Распечатать

Комментарии (0)

В этом разделе

Мероприятия

Опросы

На заметку!

Развивайки

Раскраски

Своими руками

Презентации для детей

Диафильмы

Видеотека

ПРОЕКТЫ

ТОР "Детки!"

Юмор

Персона

Календарь беременности

Имена

Карта

Голосуем!

К кому Вы прислушиваетесь в вопросах воспитания?

9% Беру пример с родителей

6% Советуюсь c подругами

25% Смотрю полезные эфиры с психологами

25% Читаю книги по воспитанию

36% Делаю всё интуитивно

Проведение праздников в центре "Лукошко"

Незабываемые детские праздники с двумя героями по сюжету с конкурсами, эстафетами, играми, состязаниями, яркими костюмами и музыкальным сопровождением.

Подробные условия

Не пропустите!

Я из будущего: как не ошибиться с выбором профессии

Посмотреть все новости

Библиотека

Экология со школьной скамьи 6 способов использовать ChatGPT при подготовке к ЕГЭ Как получить дополнительные баллы к ЕГЭ при поступлении в университет Подготовка ребенка к переходу в старшую группу детского сада Посмотреть все статьи

Дни рождения

Пользователей(102)

Abdulganova_M,
llenchik,
tanya.e,
СЕВЕР72,
katya627036@,
nikkinikki90,
aleksnik_78,
_gasprom,
Любовь2196,
@@@Natalya,
Angel.ru,
88anna,
Ложечкина,
Julian,
-@@Мари@@--,
Мама_Настена,
Любовь777,
iriska_25,
Злата10,
Lana79,
Irin4ik,
KseniaPavlova,
@врор@,
ReyL,
Alena2kina,
tkacheva-0707,
ta_njusik,
Absence,
ALEXEI270,
laska330,
эвита,
bytovoi,
Annamira,
sveta-0618,
GalinaGavrikova,
solnushko,
Амиля,
ikontyumen,
МаринаСолт,
ВикторрияТ,
софа20102008,
ira121208,
Kormushonok,
МаринаИ.Д.,
ЛилияА,
nata_kotova,
lov579,
Кузнецова_Ольга,
@irinka@-@,
tapo4ka,
Bakieva.Albina,
1901Ягуся,
Люда_1984,
ronichka,
олька10,
Leviafan09,
san.anna,
lenka0685,
sveetik,
Rinny,
УмНиЧкА,
смурфета2012,
Юляха_,
Айгуль1307,
Olga_Basova,
Анастасия3452,
@EkaterinA@1991,
Натали10,
zarezin71,
nastyamosk1989,
mari.kurakina,
nadena,
olgamaxim1984,
виоара,
radmila_bebi,
Галимушка,
лнд,
vaper08,
Ramily@,
Mariya.Kr.,
vikulya,
elena061069.,
lisaduba,
gwc,
Fedosya,
speed_girl,
GalinaG_photo,
irinka_10.88,
Eleshka,
Тусичка,
topolek,
Юлька-Рыжулька,
uylla,
Bell,
Natasha698,
Эльвира,
89224876595т,
Ef-Alena,
M_Sonja,
МариЯ@_777,
melissa,
ЗмейГорыныч

Деток(35)

Все пользователи