Главная / Рецепт дня / Новогодний стол / медовые прянички

медовые прянички

Где готовим?

Духовка

Ингредиенты:

Сахар — 150 г
Мед — 3 ст.л
Масло сливочное — 80 г
Яйца — 2 шт.
Корица молотая — 1 ч.л
Сода — 0,5 ч.л
Ванильный сахар или ванильный экстракт — 1 ч.л
Мука — 2,5 стакана ( у меня ушло ≈400 г)
Для глазури
1 белок
250 г сахарной пудры
несколько капель лимонного сока или немного лимоном кислоты

Приготовление:

В миске или кастрюле смешать сахар, яйца, корицу, соду, ванильный сахар и мед. Поставить на кастрюлю с кипящей водой (на водяную баню) и, помешивая, прогреть массу в течении 10 минут.
Добавить масло и размешать пока масло полностью не растворится, а масса станет более воздушная. Снять с огня и добавить 1 стакан муки. Перемешать до однородности и оставить остывать.
Когда масса остынет, добавляем оставшуюся муку частями и замешиваем тесто. Оно будет очень приятным, пышным и немного липким, но эластичным. Готовое тесто оставляем на полчаса.
Далее просто раскатываем и вырезаем фигурки.
Выпекаем медовые прянички в разогретой до 180 ° С духовке в течении 10 минут.
Готовые пряники можно раскрасить глазурью. Для этого белок растереть с сахарной пудрой в течении 10-15 минут. Если помадка получилась жидкой — добавьте больше сахарной пудры, если густой разбавьте ее кипяченной водой или лимонным соком. Лучше сделать густую помадку, а затем разбавить до нужной консистенции.

13.12.2017

NATSя

Распечатать

Комментарии (0)

В этом разделе

Мероприятия

Опросы

На заметку!

Развивайки

Раскраски

Своими руками

Презентации для детей

Диафильмы

Видеотека

ПРОЕКТЫ

ТОР "Детки!"

Юмор

Персона

Календарь беременности

Имена

Карта

Голосуем!

К кому Вы прислушиваетесь в вопросах воспитания?

9% Беру пример с родителей

6% Советуюсь c подругами

25% Смотрю полезные эфиры с психологами

25% Читаю книги по воспитанию

36% Делаю всё интуитивно

Батутный центр SkyMax

Возможность для активного отдыха и спортивных достижений

Подробные условия

Не пропустите!

Как выбрать прогулочную коляску: полезные советы

Посмотреть все новости

Библиотека

Что нужно знать о родах с доулой Как вырастить первый цветок с ребёнком: учим малышей заботиться о природе Безопасное катание: полное руководство по выбору детского велосипеда в Тюмени В Тюмени рассказали о возможности рождения здоровых детей при ВИЧ Посмотреть все статьи

Дни рождения

Пользователей(96)

lyudmila37,
Iren_71,
shurik24,
bonit,
ksunchik6222,
diananana,
Алена27,
LubaMira,
Dinara2012,
minckay18,
pussy72,
мамаLiRiKa,
Svetlyi,
Lehrer,
Rea85,
Настюша@,
VANGARY,
DinaraX,
кровинушка,
MyOtherSelf,
luna_il,
Гришина_мама,
St@s,
miss.krilova,
Лианна,
julietta,
Калючк@,
kochka81,
qqq@@,
катюнечка,
Ната_Сергеевна,
antoninak,
sandi.shutenova,
Ната0207,
nata20041983,
Санда,
Julia_S,
ooo,
zabava-sofia,
sandu_naiman89,
zarubina,
shilkova72,
svetlana9696,
fjulia20,
Zarina1234,
tigress,
oksanamama,
grinctal,
Guzel30,
sabrina3452,
svetamed,
Olga_D,
lenyska,
Lyda.volkova,
OksanaG,
Танюсик1987,
steel72,
olga_20,
GuzelkaMyzina,
Evachka,
alsushka,
yilo,
Ирэн2011,
Викуля_1_1_1,
all68CC,
poite2004,
vsr,
таняксюша,
nata.200489@@@,
натуся-ns,
Natalia_R,
glukho,
@@@Регина@@@,
vlana,
стервушка,
oSludnikova,
Алчона,
NENIKA_I,
rulis.la,
Мисс,
Elenashaih,
tanusa,
68akmabz20,
Ню-ся,
Регина@Катя,
sneg,
bebeka,
Пузатенькая,
Настена_А.,
натали.alex,
Lena_72,
миляшка,
bystrenok,
Марина7919,
romashka-7-,
ЗояПавловна

Деток(52)

Все пользователи