Торт"Банановый рай"
Где готовим?
Духовка
Ингредиенты:
Для бисквита:.Яйцо - 4 шт.
Сахар - 200гр.
Мука 160-170гр.
Сода -1 ч.л.
Уксус(можно заменить разрыхлителем)
Для пропитки: Сметана- 200г
Сахар -0,2 ст.
Сгущёнка-3-4 ч.л
Фрукты: Бананы-2-3 шт.
Киви -3-4 шт.
Для шоколадной глазури:
Какао -2ст.л
Сахар - 4 ст.л.
Молоко - 3 ст.л
Масло сливочное - 50 гр.
Время выпекания 40-45 мин. при температуре 180 градусов.
Сахар - 200гр.
Мука 160-170гр.
Сода -1 ч.л.
Уксус(можно заменить разрыхлителем)
Для пропитки: Сметана- 200г
Сахар -0,2 ст.
Сгущёнка-3-4 ч.л
Фрукты: Бананы-2-3 шт.
Киви -3-4 шт.
Для шоколадной глазури:
Какао -2ст.л
Сахар - 4 ст.л.
Молоко - 3 ст.л
Масло сливочное - 50 гр.
Время выпекания 40-45 мин. при температуре 180 градусов.
Приготовление:
Разбить в чашку 4 яйца, постепенно добавить к ним стакан сахара и взбивать миксером до образования пены.Где-то 10 минут.
Гасим соду уксусом чайную ложку и добавляем к яйцам.
Берём стакан муки и постепенно добавляем ее в бисквит и перемешиваем.
Если вы будете дел
ать бисквит не из 4-х, а из 5-ти яиц или 6-ти.Тогда на каждое яйцо добавляем 3 ст. ложки муки.Сахар добавляем, исходя из того какой крем будете делать.Если масляный сладкий крем,то хватит и стакана сахара.
Бисквит выливаем в форму для выпечки, смазанную маслом и ставим в тёплую духовку, которую только включили и она не успела ещё сильно нагреться до нужных 180 градусов.Чтобы бисквит успел подняться.Если поставить бисквит сразу в горячую духовку, то верхушка схватится корочкой и тесто не поднимется. Пока корж печётся,готовим крем для коржей.Взбиваем 200гр.сметаны с пол стаканом сахара,можно добавить 3-4 ч.л сгущенки.Готовый бисквит когда он остынет,разрезаем пополам и получится 2 коржа.Обмазываем кремом,нарезаем бананы кружочками и раскладываем их в середине между коржами.Вверх обмазываем шоколадной глазурью.
Смешиваем 2ст.л.какао,4 л.сахара,3л.молока,50 гр.масла варим на медленном огне до загустения,10 минут постоянно помешивая.Можно посыпать вверх глазури грецким орехом.В нашем рецепте верх смазан кремом сметана+сгущёнка.Украшаем сверху свежими кольцами киви.Всё зависит от вашей фантазии и предпочтений.Вариаций много.
Готовый торт убираем в холодное место на 30-40 минут.Чтобы лучше пропитался бисквит.
ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!
Гасим соду уксусом чайную ложку и добавляем к яйцам.
Берём стакан муки и постепенно добавляем ее в бисквит и перемешиваем.
Если вы будете дел
ать бисквит не из 4-х, а из 5-ти яиц или 6-ти.Тогда на каждое яйцо добавляем 3 ст. ложки муки.Сахар добавляем, исходя из того какой крем будете делать.Если масляный сладкий крем,то хватит и стакана сахара.
Бисквит выливаем в форму для выпечки, смазанную маслом и ставим в тёплую духовку, которую только включили и она не успела ещё сильно нагреться до нужных 180 градусов.Чтобы бисквит успел подняться.Если поставить бисквит сразу в горячую духовку, то верхушка схватится корочкой и тесто не поднимется. Пока корж печётся,готовим крем для коржей.Взбиваем 200гр.сметаны с пол стаканом сахара,можно добавить 3-4 ч.л сгущенки.Готовый бисквит когда он остынет,разрезаем пополам и получится 2 коржа.Обмазываем кремом,нарезаем бананы кружочками и раскладываем их в середине между коржами.Вверх обмазываем шоколадной глазурью.
Смешиваем 2ст.л.какао,4 л.сахара,3л.молока,50 гр.масла варим на медленном огне до загустения,10 минут постоянно помешивая.Можно посыпать вверх глазури грецким орехом.В нашем рецепте верх смазан кремом сметана+сгущёнка.Украшаем сверху свежими кольцами киви.Всё зависит от вашей фантазии и предпочтений.Вариаций много.
Готовый торт убираем в холодное место на 30-40 минут.Чтобы лучше пропитался бисквит.
ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!
21.12.2017
Распечатать
С наступающим Новым годом!
arina2025
24.12.2017 15:09
Вкуснятина,прост в приготовлении все остались довольны.А вариантов действительно много что с кремом,что с начинкой.Даже сфоткать не успела схрумкали не дав пропитатся как следует.
В этом разделе
Реклама на сайте "Детки!"
Первый и самый большой в Тюмени интернет-ресурс для родителей!
Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(93)
Все пользователи
osinkaOA,
katrinalyabeva,
Venera84,
lady.kalipso,
tecna,
lisakovskaja,
ЕленаНЯНЯ,
ОльгаОльга,
marinarefjeva,
МамаКристины,
Стася87,
Алекс89,
Your_Dream,
Катерина_Великжанина,
olla-la,
Mary-Margaret,
Blondinka,
К@нФетк@1987,
НОВАЯ_ЭРА,
Я_Larochka,
GreenMouse,
ГрафинЯ,
Natali_Kis72,
irina-996,
Бабушка_Алена,
Настя_Обухович,
yankka13,
САМ1961,
Катюньчик,
Людмила_72,
voinik,
pozitive,
ЦентрПраздника,
Natalia91,
мамаюры24,
Natalichka,
NatalyaBaikal,
Aliena.blizko,
Irina_Cher,
mazay,
lenusik67,
Аринка,
mamalubatmn,
Светл@я_я,
Blackswallow,
lena-rigechka,
lara,
ELLE,
R61bka,
Semenova888,
iasveta83,
Марилина,
margosha_2002,
НатаШурик,
Машенька@@@2015,
VECHKITOVA,
black_tychka,
Divinity7,
Elena_B,
МАШЕНЬКА1986,
Manager,
Ya-nochka,
Сургутянка2,
tn-y81,
Bahti88,
LNX,
м@м@_Наташа,
Джаз,
Наталья_Юрьевна,
Solova82,
kyud,
Елена89,
Nadezhd@,
Данила42,
Канашина,
Хой,
да-да-да,
_Кира_,
Lady_Winter,
eleonora,
sonoscape,
дэукао,
Танюша_27_лет,
@@@евгения,
кристина24,
Natalya_,
Nadjusha,
micro1,
Zanina,
ELENA2402,
Lyusia04,
Еленка_24,
Ане4ка
Деток(47)
katrinalyabeva,
Venera84,
lady.kalipso,
tecna,
lisakovskaja,
ЕленаНЯНЯ,
ОльгаОльга,
marinarefjeva,
МамаКристины,
Стася87,
Алекс89,
Your_Dream,
Катерина_Великжанина,
olla-la,
Mary-Margaret,
Blondinka,
К@нФетк@1987,
НОВАЯ_ЭРА,
Я_Larochka,
GreenMouse,
ГрафинЯ,
Natali_Kis72,
irina-996,
Бабушка_Алена,
Настя_Обухович,
yankka13,
САМ1961,
Катюньчик,
Людмила_72,
voinik,
pozitive,
ЦентрПраздника,
Natalia91,
мамаюры24,
Natalichka,
NatalyaBaikal,
Aliena.blizko,
Irina_Cher,
mazay,
lenusik67,
Аринка,
mamalubatmn,
Светл@я_я,
Blackswallow,
lena-rigechka,
lara,
ELLE,
R61bka,
Semenova888,
iasveta83,
Марилина,
margosha_2002,
НатаШурик,
Машенька@@@2015,
VECHKITOVA,
black_tychka,
Divinity7,
Elena_B,
МАШЕНЬКА1986,
Manager,
Ya-nochka,
Сургутянка2,
tn-y81,
Bahti88,
LNX,
м@м@_Наташа,
Джаз,
Наталья_Юрьевна,
Solova82,
kyud,
Елена89,
Nadezhd@,
Данила42,
Канашина,
Хой,
да-да-да,
_Кира_,
Lady_Winter,
eleonora,
sonoscape,
дэукао,
Танюша_27_лет,
@@@евгения,
кристина24,
Natalya_,
Nadjusha,
micro1,
Zanina,
ELENA2402,
Lyusia04,
Еленка_24,
Ане4ка
2026 © "Детки!"
Реклама на сайте Правила сайта и форума Правовая информация Защита персональных данных
Программирование и поддержкакомпании Авермастер, © 2014
Дизайн разработан компанией JetStyle ©
С наступающим, Новым годом!