Главная /  Рецепт дня / Новогодний стол / Торт"Банановый рай"

Торт"Банановый рай"

Где готовим?
Духовка
Ингредиенты:
Для бисквита:.Яйцо - 4 шт.
Сахар - 200гр.
Мука 160-170гр.
Сода -1 ч.л.
Уксус(можно заменить разрыхлителем)


Для пропитки: Сметана- 200г
Сахар -0,2 ст.
Сгущёнка-3-4 ч.л

Фрукты: Бананы-2-3 шт.
Киви -3-4 шт.



Для шоколадной глазури:
Какао -2ст.л
Сахар - 4 ст.л.
Молоко - 3 ст.л
Масло сливочное - 50 гр.

Время выпекания 40-45 мин. при температуре 180 градусов.






Приготовление:
Разбить в чашку 4 яйца, постепенно добавить к ним стакан сахара и взбивать миксером до образования пены.Где-то 10 минут.
Гасим соду уксусом чайную ложку и добавляем к яйцам.
Берём стакан муки и постепенно добавляем ее в бисквит и перемешиваем.
Если вы будете дел
ать бисквит не из 4-х, а из 5-ти яиц или 6-ти.Тогда на каждое яйцо добавляем 3 ст. ложки муки.Сахар добавляем, исходя из того какой крем будете делать.Если масляный сладкий крем,то хватит и стакана сахара.
Бисквит выливаем в форму для выпечки, смазанную маслом и ставим в тёплую духовку, которую только включили и она не успела ещё сильно нагреться до нужных 180 градусов.Чтобы бисквит успел подняться.Если поставить бисквит сразу в горячую духовку, то верхушка схватится корочкой и тесто не поднимется. Пока корж печётся,готовим крем для коржей.Взбиваем 200гр.сметаны с пол стаканом сахара,можно добавить 3-4 ч.л сгущенки.Готовый бисквит когда он остынет,разрезаем пополам и получится 2 коржа.Обмазываем кремом,нарезаем бананы кружочками и раскладываем их в середине между коржами.Вверх обмазываем шоколадной глазурью.
Смешиваем 2ст.л.какао,4 л.сахара,3л.молока,50 гр.масла варим на медленном огне до загустения,10 минут постоянно помешивая.Можно посыпать вверх глазури грецким орехом.В нашем рецепте верх смазан кремом сметана+сгущёнка.Украшаем сверху свежими кольцами киви.Всё зависит от вашей фантазии и предпочтений.Вариаций много.
Готовый торт убираем в холодное место на 30-40 минут.Чтобы лучше пропитался бисквит.

ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!

21.12.2017
Органика 25.12.2017 21:01
Спасибо за отзыв.
С наступающим, Новым годом!

arina2025 24.12.2017 15:11
Спасибо за рецепт,что поделились.С наступающим Новым годом!

arina2025 24.12.2017 15:09
Вкуснятина,прост в приготовлении все остались довольны.А вариантов действительно много что с кремом,что с начинкой.Даже сфоткать не успела схрумкали не дав пропитатся как следует.

Торт"Банановый рай"

Для бисквита:.Яйцо - 4 шт. Сахар - 200гр. Мука 160-170гр. Сода -1 ч.л. Уксус(можно заменить разрыхлителем) Для пропитки: Сметана- 200г Сахар -0,2 ст. Сгущёнка-3-4 ч.л Фрукты: Бананы-2-3 шт. Киви -3-4 шт. Для шоколадной глазури: Какао -2ст.л Сахар - 4 ст.л. Молоко - 3 ст.л Масло сливочное - 50 гр. Время выпекания 40-45 мин. при температуре 180 градусов.

Голосуем!
К кому Вы прислушиваетесь в вопросах воспитания?
9% Беру пример с родителей
6% Советуюсь c подругами
25% Смотрю полезные эфиры с психологами
25% Читаю книги по воспитанию
36% Делаю всё интуитивно
Реклама на сайте "Детки!"

Первый и самый большой в Тюмени интернет-ресурс для родителей!

Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(94)
гоша63,
kozyrkov,
Жоля,
чигидинова,
Bussika,
евгешка_24,
05marusenka85,
Nata77,
КапелькА19,
ClubLife_RUS,
talusha512,
Turbo,
marina186,
05700060202014,
Oirina,
Denk.151709,
Балкон-72,
Гульфия@,
julia05,
Zlatovlaska21,
Лесли,
Margosha05,
MamaVera,
guk11646,
Homya,
Газелька,
СергейФирсов,
Rozochka72,
Nataif,
Мадейра,
Лера,
ndya1@mail.ru,
Valentina_05,
галактика75,
Artyom,
stroika86,
МаВиАн,
ИринаМ,
5uli5,
welena,
маняня,
natasha_bond,
sveta051273,
Аристова,
Елена_pu,
Алёна_Жданова,
Poly@,
tellingnik1,
ГАЛИНКА@,
lezinka,
аматори,
Sonett,
Заровнятных,
katee86,
Мыха,
Loris,
mazda3,
Scady,
Лидия75,
KasperIQ88,
Alleksia,
Лилиана,
Елен512кгн,
472954,
123987elena73,
Evlampia,
Лютик-detki,
elenanartova,
илоночка,
Barbarika,
deleted__malutka10@,
_Ксю_,
Olesia,
Tatiana_makeup,
Екатерина_84,
Schneider,
Ирина0512,
solnce05_84,
гара,
Olga_k74,
Marussia,
следы_дождя,
Венера89,
annushkin,
irina_gil85,
estable7,
vgik54,
Маменька,
ksyuna,
Дашульк@,
permyakova,
korix,
Гуля,
ulia111
Деток(54)
Арина (Родитель fhbirf),
Егор (Мама Я_Мама),
Захар (Мама vava280285),
Кулаков Максим (Мама I1983OK),
Ксюшенька (Мама _Джули_),
Полина (Мама Lymurka),
Елизавета (Мама kymazoid),
Софья Петровна (Мама vikusya),
Лев (Мама Ксюx),
Максим (Мама Маришка),
Мирослава (Мама @nasta@),
Дмитрий (Мама Елена_82),
Ксения (Мама Катя_),
Анна (Мама kodium),
Даниил (Мама irinka24),
Миланочка (Мама Innok),
Димка (Мама Alenka_72),
Андрей (Мама Нюша23),
Дарья (Мама Маришка),
Арсений (Мама kronya08),
Артёмка (Мама M@M@_M),
Катюшка (Мама Анфиска),
Елисей (Мама Анютка87),
Дмитрий (Мама Фея_СЧАСТЬЯ),
Кирилл (Родитель Танита),
Софья (Мама Nevra),
Виктория (Мама Аделаида),
Дарья (Мама Людмила3М),
Наталья (Мама Анжеличка),
Ярослав (Мама elmira72),
Павел (Мама katexa35),
Глеб (Мама maker911),
Павел (Папа Denistenk@),
Сергей (Папа Aquarius),
Старший Сынулька (Мама Shudo888),
Алексей (Родитель Оксана717),
Маришка (Мама svetlichiko),
Анастасия (Мама mitr79),
Вадим (Мама LerKa),
Александр (Мама yana4ka),
Софья (Мама knyazevata@),
Алиса (Мама Gulya2412),
Ольга (Мама Gulya2412),
Алиночка (Мама Елена111Х),
Витюша (Мама Kalay),
Даниэль (Мама KATE'),
Соня (Мама lisichka22),
Денис Владимирович (Мама davidoffa),
Роман (Родитель nataliachernoba),
Александр (Мама LenNochka),
Андрей (Мама НикаВерова_16),
Варвара (Родитель elenasm),
Малюточка (Родитель SHOP),
Тимур (Мама Утя)
Все пользователи