Кекс

Где готовим?

Духовка

Ингредиенты:

Масло сливочное - 240 г + масло для смазывания формы
Яйца крупные (комнатной температуры) - 4 шт.
Мука (желательно мука для кексов) - 1,5 стакана (240 г)
Сахар - 250 г
Ванильный экстракт - 1,5 ч. л.
(или ванилин, ванильный сахар - по вкусу)
Разрыхлитель для теста - 1 ч. л.
Соль - 1/2 ч. л.

Приготовление:

В миске среднего размера смешать муку, разрыхлитель и соль. Масло сливочное растопить.
В чашу кухонного процессора насыпать сахар, добавить яйца и ваниль, пульсировать до образования однородной массы, примерно 10 секунд.

Фото приготовления рецепта: Кекс обычный - шаг №3
При включенном процессоре ввести в чашу горячее растопленное масло, взбивать еще секунд 30. Перелить эту массу в большую миску.

Фото приготовления рецепта: Кекс обычный - шаг №4
Насыпать в миску с яично-масляной смесью примерно 1/3 муки, перемешать ложкой. Еще двумя порциями ввести оставшуюся муку. Сильно не забивать тесто, только перемешать до однородности.

Фото приготовления рецепта: Кекс обычный - шаг №5
Выложить тесто в подготовленную форму, верх разровнять. Форму с тестом пару раз слегка стукнуть о стол, чтобы вышли пузырьки воздуха.
Поместить форму в разогретую духовку и выпекать кекс около часа (готовность можно проверить деревянной палочкой - она должна быть сухой).

Фото приготовления рецепта: Кекс обычный - шаг №6
Готовый кекс вынуть из духовки, дать остыть минут 10. Затем ножом провести по бокам и перевернуть форму, чтобы кекс выпал из нее. Дать кексу полностью остыть. Кекс обычный готов, можно подавать.
Приятного чаепития!

28.03.2018

natalia84

Комментарии (0)

Голосуем!

К кому Вы прислушиваетесь в вопросах воспитания?

9% Беру пример с родителей

6% Советуюсь c подругами

25% Смотрю полезные эфиры с психологами

25% Читаю книги по воспитанию

36% Делаю всё интуитивно

Реклама на сайте "Детки!"

Первый и самый большой в Тюмени интернет-ресурс для родителей!

Подробные условия

Не пропустите!

Сопли. Отиты. Аденоиды – что делать родителям?

Посмотреть все новости

Библиотека

Акции компаний: возможности для частного инвестора Ребенок и велосипед - как научить малыша кататься Как избавиться от муравьев на дачном участке? Читаем летом с первоклашкой Посмотреть все статьи

Дни рождения

Пользователей(112)

Tanya's1989,
Milana_23,
natasha_d-s,
VALENTINA-65,
Dasha1458,
мамаАлександры,
NADY1103,
marjanagab0401,
valentin_ss,
irina-kezikova,
Lile4ka,
monashka72,
Юльча92,
vitalborov,
892226@moska,
Комендант,
veremchuk,
NADEZDA2014,
ardesia,
trofimovanatil,
wildmother,
Лайм2016,
snow85,
MV72,
oki,
elena-n-alexeev,
Polemika,
Лека,
ln.,
Kustik,
Кудесница,
Лучшее,
Milisa,
МамаЛюда,
СКАНДАЛ.ru,
beeanzhelika,
mas9087,
GUEL1980,
@_Анна-208'.,
Юля_мама,
Nik_a,
Talaia,
010,
Pitbull,
maksim_88,
zheny-n@yandex.,
fibava23@,
Милявская,
Валенька,
R04238-Q,
sergunya_72ru,
Бриони,
prianik,
Оля1103,
Юлясик,
Markusha,
ИринкаБлондинка,
minina,
Олюшкаа,
ogonkova,
oc2007,
ЛЕГКАЯ,
Shestakova-NV,
kitty_72,
klubnichka1103,
Solnze84,
zheniuy,
sergeeva22,
NAISA,
я-мама,
LARS175,
Matreshka202,
egoam,
гвоздик_ниденс,
MamaNika04,
anet_rozhko,
AnnaSerbacova16,
e.p.,
natashablac,
NadezhdaAndreev,
Кузякинооднако,
Yana1973,
Nataliy36,
champik5,
Аlena93,
zhuk_72@,
oks333,
Лисенок-555,
vikiort,
12345,
Натулик,
калина,
Москаль,
Пеппи,
Scarlett86,
Zelda,
Serik_4,
UcolNV,
Лорик,
Надежная,
atews,
IrishkaB,
Азаза,
Снежинка22,
Mel.mar,
YULIA26,
малина,
Marina369718,
СашУля,
Trinitti,
Бугенвиллия,
наталья110376

Деток(61)

Все пользователи