Главная / Рецепт дня / Десерты / Десерт из яблочного пюре

Десерт из яблочного пюре

Где готовим?

Плита

Ингредиенты:

250 гр. яблочного пюре
10 гр. желатина
по желанию: любые ягоды для украшения и немного корицы

Приготовление:

Этот рецепт я решила сделать когда пришлось сесть на диету, исключающую сладкое и мучное((( вообще я не сладкоежка, но когда нельзя начинает очень сильно хотеться, я думаю многим знакомо это чувство) Вот и искала что бы такого сделать что было не сладкое - сладкое, вот что из этого получилось...
Сразу скажу что я использовала домашнее яблочное пюре, оно кисловатое, но в оригинальном рецепте найденном в ЖЖ (к сожалению ссылку потеряла) девушка использовала яблочное пюре из детского питания.
Делается просто элементарно:
Шаг 1: 10 гр. желатина заливаем примерно 50 гр холодной кипяченой воды и ставим в холодильник для набухания (время читайте на инструкции к желатину).
Шаг 2: Желатин выкладываем в кастрюльку, туда же выкладываем пюре и на небольшом огне разогреваем до тех пор пока желатин не растворится, затем дает остыть и взбиваем миксером в течении 5-10 минут, в рецепте было написано "до мягких пиков", у меня особых пиков не получилось видимо потому что я положила больше пюре, но взбивание сделало яблочно-желатиновую массу пышнее)
Шаг 3: Выкладываем в форму и ставим в холодильник. Я на дно силиконовой формы выложила немного ягод брусники что сделало десерт кисленьким. Сахар я не добавляла. В процессе подогрева смеси добавила немного корицы для аромата.
Форму я взяла большую, на это количество десерта нужно брать меньших размеров, как вариант сразу выложить порционно в креманки.
А если заменить желатин на агар-агар, то от этого десерта будет сплошная польза)
Приятного аппетита, и никакая диета нам не страшна!)

18.03.2014

Tyume_nochka

Распечатать

В этом разделе

Мероприятия

Опросы

На заметку!

Развивайки

Раскраски

Своими руками

Презентации для детей

Диафильмы

Видеотека

ПРОЕКТЫ

ТОР "Детки!"

Юмор

Персона

Календарь беременности

Имена

Карта

Голосуем!

К кому Вы прислушиваетесь в вопросах воспитания?

9% Беру пример с родителей

6% Советуюсь c подругами

25% Смотрю полезные эфиры с психологами

25% Читаю книги по воспитанию

36% Делаю всё интуитивно

Реклама на сайте "Детки!"

Первый и самый большой в Тюмени интернет-ресурс для родителей!

Подробные условия

Не пропустите!

«Алые паруса» приглашают на отдых в Евпаторию

Посмотреть все новости

Библиотека

Ребенок и велосипед - как научить малыша кататься Как избавиться от муравьев на дачном участке? Читаем летом с первоклашкой Как правильно выбрать вкусный арбуз? Посмотреть все статьи

Дни рождения

Пользователей(106)

ValysMaria,
Vera_Zenina,
мама2солнышек,
Ludmila,
Sveta-kv,
Tydai,
Г.Алина,
д@н@,
erik4,
Denchik,
Леночек,
Леонора161275,
ли,
Di21n,
Anyuta@,
Wladislava,
Sni-92,
kovalmv,
vladimir@,
мамаИра,
yarunova,
черная_акация,
Olllga,
sawko,
Siberiana,
мама_Кристи,
Любовь84,
L@RIS@,
Н@сТёН@,
vlada2710,
helicopter,
christina2013,
Луи,
Daitres,
KsuTm47,
555---555,
РОСфото,
Krasnokamensk,
М@ЛиNкА,
Marysya,
Бэлла86,
Svetlayaya,
KatyaM,
milife,
Есения090811,
Ирина081,
schadrina.ole,
БЛОНДИНКА,
мамаДамира,
elenaleppik,
vik@nik,
Лиса1612,
irina.8228,
S_Severa,
usloksana,
pikOFFka,
shalamova,
matieva_72,
Malinovka1983,
natali198916s,
16121986,
Elena1612,
ElenaEger,
женя,
lesia336351,
Daevin,
dolga_tmn@mail.,
sakur@,
Oks@n@A,
HellyCherry,
art_asyusha,
olga3695,
юля1993,
Тания,
exzorg@mail.ru,
Nekkurt,
irisha_72,
ostrovskaya,
Luda4602,
НатальяО,
Morosjavka,
Ромашка_,
katy5505,
Белоснежка,
Зимняя,
olga-mak,
Leoka,
Лоренсия,
marina3,
volfmary,
Миловица,
Ольга_и_Арина,
Света,
natka32,
uog,
k_katerina_k,
kin,
ГНЛ161283,
InessAInessA,
supermamоchka,
Катя@,
Dada-Design,
Pis_Ulia95,
sihe26q,
loraglas,
482236

Деток(58)

Все пользователи