ЧИМИЧАНГА МЕКСИКАНСКАЯ ЗАКУСКА
Где готовим?
Плита
Ингредиенты:
Куриная грудка 1 шт.
Фасоль красная 200 гр.
Помидор 1 шт.
Перец болгарский 1/2 шт.
Оливковое масло 50 гр.
Лук 1 шт.
Соль и перец черный молотый по вкусу.
Перец стручковый острый по вкусу.
Лепешки тортилья 5 шт.
Тертый сыр 50 гр.
Фасоль красная 200 гр.
Помидор 1 шт.
Перец болгарский 1/2 шт.
Оливковое масло 50 гр.
Лук 1 шт.
Соль и перец черный молотый по вкусу.
Перец стручковый острый по вкусу.
Лепешки тортилья 5 шт.
Тертый сыр 50 гр.
Приготовление:
Немного из фактов... С 2010 года мексиканская кухня является частью ЮНЕСКО, как нематериального наследия человечества. Это культурная модель, включающая сельскохозяйственную деятельность, ритуалы, практические и древние знания, кулинарные приемы, обычаи и поведение предков. В одних только Соединенных штатах Америки насчитывается около 57000 заведений с мексиканской кухней. И мексиканская еда третья по популярности среди меню.
Сегодня хочу Вас познакомить с Чимичангой, которая является одним из самых популярных и вкусных блюд мексиканской кухни. Её совсем несложно приготовить. Преимущество рецепта чамичанги состоит с том, что мы можем делать наши версии с тем, что имеем дома.
Для того, чтобы приготовить чимичангу, необходимо прежде всего нарезать овощи и куриное филе кубиками, а сыр натереть на мелкой терке.
Для приготовления начинки необходимо в разогретую сковороду налить оливковое масло и обжарить лук до прозрачного состояния. Затем нужно добавить в сковороду куриное филе и продолжить обжаривать минут 15. Потом добавить болгарский перец и обжаривать минут пять. В завершении добавить помидоры, посолить и поперчить по вкусу и потушить минут десят. В сковороде должен остаться соус, чтобы блюдо не было сухим.
Теперь можно начинять чимичангу. Для этого на кукурузную тортилью нужно положить листья салата, сверху выложить получившуюся начинку и порезанный кольцами стручковый острый перец, посыпать тертым сыром и завернуть блин.
После этого в разогретую сковороду необходимо налить оливковое масло и обжарить в нем чимичангу с каждой стороны до светлокоричневого цвета.
Пошаговое приготовление блюда Вы можете увидеть на канале YouTube ЗДЕСЬ.
Сегодня хочу Вас познакомить с Чимичангой, которая является одним из самых популярных и вкусных блюд мексиканской кухни. Её совсем несложно приготовить. Преимущество рецепта чамичанги состоит с том, что мы можем делать наши версии с тем, что имеем дома.
Для того, чтобы приготовить чимичангу, необходимо прежде всего нарезать овощи и куриное филе кубиками, а сыр натереть на мелкой терке.
Для приготовления начинки необходимо в разогретую сковороду налить оливковое масло и обжарить лук до прозрачного состояния. Затем нужно добавить в сковороду куриное филе и продолжить обжаривать минут 15. Потом добавить болгарский перец и обжаривать минут пять. В завершении добавить помидоры, посолить и поперчить по вкусу и потушить минут десят. В сковороде должен остаться соус, чтобы блюдо не было сухим.
Теперь можно начинять чимичангу. Для этого на кукурузную тортилью нужно положить листья салата, сверху выложить получившуюся начинку и порезанный кольцами стручковый острый перец, посыпать тертым сыром и завернуть блин.
После этого в разогретую сковороду необходимо налить оливковое масло и обжарить в нем чимичангу с каждой стороны до светлокоричневого цвета.
Пошаговое приготовление блюда Вы можете увидеть на канале YouTube ЗДЕСЬ.
11.12.2019
Распечатать
В этом разделе
Тюменский институт мануальной медицины (АНО)
Остеопатия для детей. Водолечебница. Вызов детского врача-остеопата на дом
Подробные условия
Библиотека
10 ошибок современных родителей про Деда Мороза
На какую помощь от государства могут рассчитывать родители в возрасте до 25 лет?
Год Зеленой Деревянной Змеи: Какие блюда подавать и как украсить новогодний стол
Сколько внеурочных занятий может быть у школьников при 5-дневной учебной неделе?
Посмотреть все статьи
Дни рождения
Пользователей(78)
Все пользователи
Анна_90,
maria1818,
pripikulka,
Ludmila777,
Мирабэль,
Эльмира7722,
trolexka,
Olesia2212,
mylnatasha,
saharocek82,
И_A,
mihel60,
Svetik2212,
Рови,
Stegarescu,
Karek72,
LIVE,
amex,
Juliya82,
Сысуева,
kirill2005.,
natodinceva,
Elena22,
fotograff,
КатюшаPO,
t1981,
Tantan79,
Zayaz,
НатальяСолод,
Валентина72,
KatrinSeva,
ира221267,
Ksюnя,
Rus999,
Кириш@,
Мария007,
yuliyaiv,
Танюшка32,
Nina-78,
Lenanis8,
soroka72,
IRINA_ZHUKOVA,
Настенка,
lora,
VALYANA72,
irisca,
Granatik,
МаМАиКА,
irina721222,
Анюта-Никитина,
Термомикс_ТМ5,
safronova.irina,
RBGirl,
793001,
Анюточка,
zayackrolik,
ОЛЕСЯ25.01,
rubl51,
irincka,
оленька,
slawa,
serq211,
Zlata_Zlata,
Luna-22,
Nata230705,
Studio22,
Мышончик,
Аленка_,
olga_zabannyh,
shef38,
mariyag73,
Белллочка,
Елена9063,
Юля76,
Natakot82,
Anelie,
iris5_87,
Aнна
Деток(45)
maria1818,
pripikulka,
Ludmila777,
Мирабэль,
Эльмира7722,
trolexka,
Olesia2212,
mylnatasha,
saharocek82,
И_A,
mihel60,
Svetik2212,
Рови,
Stegarescu,
Karek72,
LIVE,
amex,
Juliya82,
Сысуева,
kirill2005.,
natodinceva,
Elena22,
fotograff,
КатюшаPO,
t1981,
Tantan79,
Zayaz,
НатальяСолод,
Валентина72,
KatrinSeva,
ира221267,
Ksюnя,
Rus999,
Кириш@,
Мария007,
yuliyaiv,
Танюшка32,
Nina-78,
Lenanis8,
soroka72,
IRINA_ZHUKOVA,
Настенка,
lora,
VALYANA72,
irisca,
Granatik,
МаМАиКА,
irina721222,
Анюта-Никитина,
Термомикс_ТМ5,
safronova.irina,
RBGirl,
793001,
Анюточка,
zayackrolik,
ОЛЕСЯ25.01,
rubl51,
irincka,
оленька,
slawa,
serq211,
Zlata_Zlata,
Luna-22,
Nata230705,
Studio22,
Мышончик,
Аленка_,
olga_zabannyh,
shef38,
mariyag73,
Белллочка,
Елена9063,
Юля76,
Natakot82,
Anelie,
iris5_87,
Aнна
2024 © "Детки!"
Реклама на сайте Правила сайта и форума Правовая информация Защита персональных данных
Программирование и поддержкакомпании Авермастер, © 2014
Дизайн разработан компанией JetStyle ©
