ЧИМИЧАНГА МЕКСИКАНСКАЯ ЗАКУСКА
Где готовим?
Плита
Ингредиенты:
Куриная грудка 1 шт.
Фасоль красная 200 гр.
Помидор 1 шт.
Перец болгарский 1/2 шт.
Оливковое масло 50 гр.
Лук 1 шт.
Соль и перец черный молотый по вкусу.
Перец стручковый острый по вкусу.
Лепешки тортилья 5 шт.
Тертый сыр 50 гр.
Фасоль красная 200 гр.
Помидор 1 шт.
Перец болгарский 1/2 шт.
Оливковое масло 50 гр.
Лук 1 шт.
Соль и перец черный молотый по вкусу.
Перец стручковый острый по вкусу.
Лепешки тортилья 5 шт.
Тертый сыр 50 гр.
Приготовление:
Немного из фактов... С 2010 года мексиканская кухня является частью ЮНЕСКО, как нематериального наследия человечества. Это культурная модель, включающая сельскохозяйственную деятельность, ритуалы, практические и древние знания, кулинарные приемы, обычаи и поведение предков. В одних только Соединенных штатах Америки насчитывается около 57000 заведений с мексиканской кухней. И мексиканская еда третья по популярности среди меню.
Сегодня хочу Вас познакомить с Чимичангой, которая является одним из самых популярных и вкусных блюд мексиканской кухни. Её совсем несложно приготовить. Преимущество рецепта чамичанги состоит с том, что мы можем делать наши версии с тем, что имеем дома.
Для того, чтобы приготовить чимичангу, необходимо прежде всего нарезать овощи и куриное филе кубиками, а сыр натереть на мелкой терке.
Для приготовления начинки необходимо в разогретую сковороду налить оливковое масло и обжарить лук до прозрачного состояния. Затем нужно добавить в сковороду куриное филе и продолжить обжаривать минут 15. Потом добавить болгарский перец и обжаривать минут пять. В завершении добавить помидоры, посолить и поперчить по вкусу и потушить минут десят. В сковороде должен остаться соус, чтобы блюдо не было сухим.
Теперь можно начинять чимичангу. Для этого на кукурузную тортилью нужно положить листья салата, сверху выложить получившуюся начинку и порезанный кольцами стручковый острый перец, посыпать тертым сыром и завернуть блин.
После этого в разогретую сковороду необходимо налить оливковое масло и обжарить в нем чимичангу с каждой стороны до светлокоричневого цвета.
Пошаговое приготовление блюда Вы можете увидеть на канале YouTube ЗДЕСЬ.
Сегодня хочу Вас познакомить с Чимичангой, которая является одним из самых популярных и вкусных блюд мексиканской кухни. Её совсем несложно приготовить. Преимущество рецепта чамичанги состоит с том, что мы можем делать наши версии с тем, что имеем дома.
Для того, чтобы приготовить чимичангу, необходимо прежде всего нарезать овощи и куриное филе кубиками, а сыр натереть на мелкой терке.
Для приготовления начинки необходимо в разогретую сковороду налить оливковое масло и обжарить лук до прозрачного состояния. Затем нужно добавить в сковороду куриное филе и продолжить обжаривать минут 15. Потом добавить болгарский перец и обжаривать минут пять. В завершении добавить помидоры, посолить и поперчить по вкусу и потушить минут десят. В сковороде должен остаться соус, чтобы блюдо не было сухим.
Теперь можно начинять чимичангу. Для этого на кукурузную тортилью нужно положить листья салата, сверху выложить получившуюся начинку и порезанный кольцами стручковый острый перец, посыпать тертым сыром и завернуть блин.
После этого в разогретую сковороду необходимо налить оливковое масло и обжарить в нем чимичангу с каждой стороны до светлокоричневого цвета.
Пошаговое приготовление блюда Вы можете увидеть на канале YouTube ЗДЕСЬ.
11.12.2019
Распечатать
В этом разделе
Реклама на сайте "Детки!"
Первый и самый большой в Тюмени интернет-ресурс для родителей!
Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(96)
Все пользователи
marinamari33,
9097360615,
ntn,
Uylia1978,
Anna_13_03,
MedvedevaOlga,
М.Елена,
kakuli,
Ксю_ха,
oluska4,
Редискакет,
neeroze,
Ulita,
lenyssik,
shurakin130387,
buch_11,
mari-yantik,
tanunya130383,
kosenkova_tv,
mafon,
lena.2007,
PopovaAnna,
@ngel,
89292682035,
mama2,
Lena_Lazar,
Врач_УЗИ_ЮниМед,
Elena91,
ландыш,
Нежная24,
jiyu3a,
Hudojnik,
Mila_99111,
Mashyko,
lolly1,
natalii,
MashaRadost,
natalya__m,
TEMHOTA,
Алена_1991,
Tamara1303,
ma-rin@-1-3,
Lana83,
пусяg,
Касетка,
Annet13,
тусика,
nosta,
merenkova1978,
karapuz83,
СиМпАтЯшКа_89,
Mikki,
Julita,
ananaska,
anisia82,
снежка,
Ирина77,
Morkovka_72,
Kakleeff,
lyubaStef,
Anubis182,
Lusechka,
NikitinaAnna,
ya_mama,
625013ghbdtn,
elena.sova72,
Daniellau_,
sonya13031990,
Liza_1303,
mariya-masch,
Фрося,
мамочкаксюньки,
fani83,
ЭдВасилев,
nastya99,
Мартовская,
Alexalin,
Yulika78,
Nataliia1973,
Тамила,
_oksana_,
Aly4,
Tanj@,
Sapphira,
ЮГОРОЧКА,
Вера-никавика,
Жар-птица,
Irisha73,
Oksana82,
Находка,
мишутка,
Тихоня13,
andreeva,
natalya@yandex,
08051960,
Еленка72
Деток(42)
9097360615,
ntn,
Uylia1978,
Anna_13_03,
MedvedevaOlga,
М.Елена,
kakuli,
Ксю_ха,
oluska4,
Редискакет,
neeroze,
Ulita,
lenyssik,
shurakin130387,
buch_11,
mari-yantik,
tanunya130383,
kosenkova_tv,
mafon,
lena.2007,
PopovaAnna,
@ngel,
89292682035,
mama2,
Lena_Lazar,
Врач_УЗИ_ЮниМед,
Elena91,
ландыш,
Нежная24,
jiyu3a,
Hudojnik,
Mila_99111,
Mashyko,
lolly1,
natalii,
MashaRadost,
natalya__m,
TEMHOTA,
Алена_1991,
Tamara1303,
ma-rin@-1-3,
Lana83,
пусяg,
Касетка,
Annet13,
тусика,
nosta,
merenkova1978,
karapuz83,
СиМпАтЯшКа_89,
Mikki,
Julita,
ananaska,
anisia82,
снежка,
Ирина77,
Morkovka_72,
Kakleeff,
lyubaStef,
Anubis182,
Lusechka,
NikitinaAnna,
ya_mama,
625013ghbdtn,
elena.sova72,
Daniellau_,
sonya13031990,
Liza_1303,
mariya-masch,
Фрося,
мамочкаксюньки,
fani83,
ЭдВасилев,
nastya99,
Мартовская,
Alexalin,
Yulika78,
Nataliia1973,
Тамила,
_oksana_,
Aly4,
Tanj@,
Sapphira,
ЮГОРОЧКА,
Вера-никавика,
Жар-птица,
Irisha73,
Oksana82,
Находка,
мишутка,
Тихоня13,
andreeva,
natalya@yandex,
08051960,
Еленка72
2026 © "Детки!"
Реклама на сайте Правила сайта и форума Правовая информация Защита персональных данных
Программирование и поддержкакомпании Авермастер, © 2014
Дизайн разработан компанией JetStyle ©
