Главная / Рецепт дня / Закуски / ОРИГИНАЛЬНАЯ ЗАКУСКА.

ОРИГИНАЛЬНАЯ ЗАКУСКА.

Где готовим?

Плита

Ингредиенты:

Сливочное масло растопленное 2 ст/л.
Багет мини 1 шт.
Красная рыба 100 гр.
Огурец свежий 0,5 шт.
Маринованный огурец (корнишон) 2 шт.
Лимон 0,5 шт. лимона для украшения.
Лук репчатый (маленькая головка)1 шт.
Укроп для украшения.
ИНГРЕДИЕНТЫ для ГОРЧИЧНОГО КРЕМА:
Сметана (20-25%) 1 ст./л.
Дижонская горчица 3 ч./л.

Приготовление:

Многие уже задумываются о новогоднем меню. Закуски - требуют особого внимания, они всегда присутствуют на праздничном столе и всегда съедаются в первую очередь! Лучшими считаются те, которые быстро и легко приготовить и которые выглядят привлекательно. При этом ингредиенты должны быть достаточно простыми и доступными. #красная рыба отлично подходит для приготовления закусок, поскольку она красива, вкусна и очень полезна.
Сегодня приготовим #бутерброды с лососем и соусом на основе самой популярной дижонской горчицы, которая отличается приятным сладковато-острым вкусом и пряным ароматом.

Для приготовления закуски сначала необходимо нарезать багет на ломтики, смазать их растопленным сливочным маслом с обеих сторон, выложить на большой противень и отправить в разогретую до 200 градусов духовку. Выпекать до золотистого цвета и хрустящей корочки, после чего вынуть и дать полностью остыть.

После этого #лосось порезать на небольшие кусочки и обжарить их на сковороде, чтобы они подрумянились, но при этом внутри оставались сочными. Выложить на блюдо и остудить.

В это время можно сделать горчичный соус, для этого соединить сметану и горчицу в небольшой миске и все перемешать до однородного состояния.

Далее необходимо разложить ломтики багета и огурца на большом сервировочном блюде. Сверху выложить горчичный крем, порезанные вдоль корнишоны и кусочки лосося. Сверху украсить кольцами лука и укропом, приправить молотым черным перцем, сбрызнуть лимонным соком и подавать на стол с дольками лимона.

Ещё больше рецептов на канале YouTube От яйца До яблок.

21.12.2019

alexa1982

Комментарии (0)

Голосуем!

К кому Вы прислушиваетесь в вопросах воспитания?

9% Беру пример с родителей

6% Советуюсь c подругами

25% Смотрю полезные эфиры с психологами

25% Читаю книги по воспитанию

36% Делаю всё интуитивно

Реклама на сайте "Детки!"

Первый и самый большой в Тюмени интернет-ресурс для родителей!

Подробные условия

Библиотека

Ребенок и велосипед - как научить малыша кататься Как избавиться от муравьев на дачном участке? Читаем летом с первоклашкой Как правильно выбрать вкусный арбуз? Посмотреть все статьи

Дни рождения

Пользователей(122)

SidorovAS,
MakarovaAnna,
vasiljeva_vika,
MSK,
Маркиза151,
лейсле,
HHUi901,
vilisova_94,
zvezdochka_27,
Darya0602,
Маришка37,
marya271,
Warda,
марика999,
Баженчик,
@niks,
Kobra2202,
Pandorg,
шорохово,
mamoЧka,
HelenS,
eLLaa,
Ruz,
Стеллушка,
mariyaterleeva,
ЛюдмилаПак,
shmakova,
Велоледи,
Алина,
Alisashine,
Людмила.06.02.,
rimm@leks,
mamoshka270408,
KrupinAndrei,
luda060279,
pavlsvetlana,
Леди30,
bambila,
ageeva80,
@Irinochka@,
Инь@Янь,
-Nuta-,
fotka777,
LUK_A85,
Geranta,
Дюймовочк@,
Aaaaй,
РастемВместе,
Muaka,
Oxaina,
marinawitehorse,
Настасья850206,
tatiana_v,
Sebrovskih@mail.ru,
ylia24,
L_ulia,
natasha-r72,
Alena88,
Irin4a,
Вося,
anutka1988,
MARIKA,
катя_макс,
ilina7,
anuta1988,
yana_konotop,
Ашатан_82,
Иринка,
kta06,
Морскиечудеса,
ТатьянкаЛ,
zvezdochka_2015,
2валя,
Juicy,
alex_yu,
polina1999,
Verochk@,
zinaidavagner,
zot1985,
Анжелика,
Маse4ka,
isrogova,
Татьянка90,
doris,
Olya75,
Нато4ка,
konfetka_neli,
Арабелла,
Лана@Svet@,
Викуся1989,
LoraS77,
marvp,
ann80,
Elis,
Маруська_Блинкина,
maslinka2,
Свето4ка,
mussya,
Mary78,
Oshkuy,
Lapulya,
tanyaMiRt,
МлечныйПуть,
Kristi,
стеллочка,
wolodja,
Натали_25,
katya_evse,
Кристя06,
Мама_Света1,
kiraborz,
napadowa,
ksu_teterina,
tatyana06,
Алёнка89,
Анна_Игоревна,
Беляш,
иннуся,
elena_86,
Natik_77,
ElenaSchaste,
waiata

Деток(52)

Все пользователи