Главная / Рецепт дня / Закуски / ОРИГИНАЛЬНАЯ ЗАКУСКА.

ОРИГИНАЛЬНАЯ ЗАКУСКА.

Где готовим?

Плита

Ингредиенты:

Сливочное масло растопленное 2 ст/л.
Багет мини 1 шт.
Красная рыба 100 гр.
Огурец свежий 0,5 шт.
Маринованный огурец (корнишон) 2 шт.
Лимон 0,5 шт. лимона для украшения.
Лук репчатый (маленькая головка)1 шт.
Укроп для украшения.
ИНГРЕДИЕНТЫ для ГОРЧИЧНОГО КРЕМА:
Сметана (20-25%) 1 ст./л.
Дижонская горчица 3 ч./л.

Приготовление:

Многие уже задумываются о новогоднем меню. Закуски - требуют особого внимания, они всегда присутствуют на праздничном столе и всегда съедаются в первую очередь! Лучшими считаются те, которые быстро и легко приготовить и которые выглядят привлекательно. При этом ингредиенты должны быть достаточно простыми и доступными. #красная рыба отлично подходит для приготовления закусок, поскольку она красива, вкусна и очень полезна.
Сегодня приготовим #бутерброды с лососем и соусом на основе самой популярной дижонской горчицы, которая отличается приятным сладковато-острым вкусом и пряным ароматом.

Для приготовления закуски сначала необходимо нарезать багет на ломтики, смазать их растопленным сливочным маслом с обеих сторон, выложить на большой противень и отправить в разогретую до 200 градусов духовку. Выпекать до золотистого цвета и хрустящей корочки, после чего вынуть и дать полностью остыть.

После этого #лосось порезать на небольшие кусочки и обжарить их на сковороде, чтобы они подрумянились, но при этом внутри оставались сочными. Выложить на блюдо и остудить.

В это время можно сделать горчичный соус, для этого соединить сметану и горчицу в небольшой миске и все перемешать до однородного состояния.

Далее необходимо разложить ломтики багета и огурца на большом сервировочном блюде. Сверху выложить горчичный крем, порезанные вдоль корнишоны и кусочки лосося. Сверху украсить кольцами лука и укропом, приправить молотым черным перцем, сбрызнуть лимонным соком и подавать на стол с дольками лимона.

Ещё больше рецептов на канале YouTube От яйца До яблок.

21.12.2019

alexa1982

Распечатать

Комментарии (0)

В этом разделе

Мероприятия

Опросы

На заметку!

Развивайки

Раскраски

Своими руками

Презентации для детей

Диафильмы

Видеотека

ПРОЕКТЫ

ТОР "Детки!"

Юмор

Персона

Календарь беременности

Имена

Карта

Голосуем!

К кому Вы прислушиваетесь в вопросах воспитания?

9% Беру пример с родителей

6% Советуюсь c подругами

25% Смотрю полезные эфиры с психологами

25% Читаю книги по воспитанию

36% Делаю всё интуитивно

Детский развивающий центр "Лукошко"

Игровые развивающие занятия для детей от 1,5 до 6 лет. Встречи с психологом, педиатром, юристом. Детские праздники. Библиотека журналов о детском здоровье и развитии.

Подробные условия

Библиотека

Как стать волонтером? Правила игры в шахматы за 15 минут 6 летних опасностей и как от них защититься Нужен ли ребенку солнцезащитный крем, если мы не на море? Посмотреть все статьи

Дни рождения

Пользователей(133)

ЧАС_ПиК,
Zhuravleva2014,
yellowstone,
iuka2006,
Леночка2017,
Helen_07,
Юлия1607,
бонипетрова,
angelika_k,
Ольга16071989,
Апельсинка16,
Леля@,
Ksenian,
Irina,
mami_el,
ALEHAN,
Натка77,
Kescha-86,
pereval84,
Zuleykha,
ujavq,
СССС,
CLOWNESSA,
aaskazka,
aatakaya,
Mami2005,
alinagamza,
amazonka-44,
Zadorovskai,
yasher013,
Danius,
ksusha089,
nikysha,
мама_САБРИНЫ,
alexeev_vn,
lesenok06,
Galina78,
зюзя2411,
Е-лена,
mama_olia,
17zagadka,
alenka-ponka,
Долли,
343,
maxa_82,
Katty72,
lanoshka86,
osintsev2018,
никас,
sonya1976,
sugarbaby,
Lanet,
likagera,
kznasty,
elena.v.v,
mahagon,
vitaljke,
Эльвира@1978-16,
Нафтенка,
татьяна16,
aleno4ka-ponka,
lena_masseuse,
velena_nitckaya,
Лапка,
@@svetik@@,
tanya.solnse,
HoltoffD,
avgolikov49,
Awrora,
Ni-no-chka,
Anna.16.07Tym72,
Mama21,
Kittychka16,
KomarovaSN,
kissya21,
Хуся,
Iruka,
лероч-ка,
ЯОА,
MilayaMila,
Keti.07,
варакуша,
Даша72,
Natasha86,
KyLeMaTob,
Anna198907161,
mikta11,
nova16071979,
Anastasia_bel,
dilyara1988,
галина1968,
Кучеряшка,
sulim72,
Lyuda1607,
Nastenish_B,
Tera,
bagira512,
M@rina635,
Glorija,
maria_luneva,
tatalya,
Kaschtanka,
MAlina19102010,
ВасяАлексеев,
Екатерина11,
svetaba84,
павелорсич,
olya637,
marina160786,
Мусечка@,
ustinova,
юлия--1982,
Людовик16,
Kurgan65,
mama_Oksana,
Keri87,
79504961570,
lili,
Кисенок,
Evgeniya74,
tanyha8516,
Alina1992,
Ranettka,
MashaDi,
_ksushka_,
А.С.Ю,
TEo,
VikaG,
Мармеладка771,
semenovai2011,
Lelik_1987,
sofya16071976,
Ivyyy

Деток(54)

Все пользователи