Главная / Рецепт дня / Закуски / ОРИГИНАЛЬНАЯ ЗАКУСКА.

ОРИГИНАЛЬНАЯ ЗАКУСКА.

Где готовим?

Плита

Ингредиенты:

Сливочное масло растопленное 2 ст/л.
Багет мини 1 шт.
Красная рыба 100 гр.
Огурец свежий 0,5 шт.
Маринованный огурец (корнишон) 2 шт.
Лимон 0,5 шт. лимона для украшения.
Лук репчатый (маленькая головка)1 шт.
Укроп для украшения.
ИНГРЕДИЕНТЫ для ГОРЧИЧНОГО КРЕМА:
Сметана (20-25%) 1 ст./л.
Дижонская горчица 3 ч./л.

Приготовление:

Многие уже задумываются о новогоднем меню. Закуски - требуют особого внимания, они всегда присутствуют на праздничном столе и всегда съедаются в первую очередь! Лучшими считаются те, которые быстро и легко приготовить и которые выглядят привлекательно. При этом ингредиенты должны быть достаточно простыми и доступными. #красная рыба отлично подходит для приготовления закусок, поскольку она красива, вкусна и очень полезна.
Сегодня приготовим #бутерброды с лососем и соусом на основе самой популярной дижонской горчицы, которая отличается приятным сладковато-острым вкусом и пряным ароматом.

Для приготовления закуски сначала необходимо нарезать багет на ломтики, смазать их растопленным сливочным маслом с обеих сторон, выложить на большой противень и отправить в разогретую до 200 градусов духовку. Выпекать до золотистого цвета и хрустящей корочки, после чего вынуть и дать полностью остыть.

После этого #лосось порезать на небольшие кусочки и обжарить их на сковороде, чтобы они подрумянились, но при этом внутри оставались сочными. Выложить на блюдо и остудить.

В это время можно сделать горчичный соус, для этого соединить сметану и горчицу в небольшой миске и все перемешать до однородного состояния.

Далее необходимо разложить ломтики багета и огурца на большом сервировочном блюде. Сверху выложить горчичный крем, порезанные вдоль корнишоны и кусочки лосося. Сверху украсить кольцами лука и укропом, приправить молотым черным перцем, сбрызнуть лимонным соком и подавать на стол с дольками лимона.

Ещё больше рецептов на канале YouTube От яйца До яблок.

21.12.2019

alexa1982

Распечатать

Комментарии (0)

В этом разделе

Мероприятия

Опросы

На заметку!

Развивайки

Раскраски

Своими руками

Презентации для детей

Диафильмы

Видеотека

ПРОЕКТЫ

ТОР "Детки!"

Юмор

Персона

Календарь беременности

Имена

Карта

Голосуем!

К кому Вы прислушиваетесь в вопросах воспитания?

9% Беру пример с родителей

6% Советуюсь c подругами

25% Смотрю полезные эфиры с психологами

25% Читаю книги по воспитанию

36% Делаю всё интуитивно

Фотограф семейный Анастасия Миронова

Семейная и детская фотосессия. Фотосессия беременных и новорожденных

Подробные условия

Не пропустите!

Где искать информацию о школьных актировках

Посмотреть все новости

Библиотека

Я не знаю, чего хочу, и очень устал Развитие творческих способностей у детей К логопедам водят только дошкольников? Как слышит, так и пишет Посмотреть все статьи

Дни рождения

Пользователей(101)

Eustoma,
Mamapsich,
kentmail89,
@1982@,
lana_81,
АксинияКлим,
AnastasiaMIC,
Lora69,
Ирина21,
сережа211186,
anolimp,
Анастасия30,
Elenacmnvvvv,
Andrey_Mironov,
LU_LU,
Крис_Джан,
ЕленаО,
yaryadom,
s_v,
Nadushka_ya,
Goodhouse,
RIM,
Егор,
СпивакЛюдмила,
ayrika,
YanaOlegovna,
Lenamts,
Gaeva2111Irina,
lana,
Pyzik72,
lisaAlena29,
Широкова,
Николь14,
милашк@,
olesechka21,
Наташа_К,
yakubova,
квашниненок,
kartelka,
kotya777000,
varuha,
627411,
Леруся05,
LWS81,
21111961,
YanaOlegovna111,
SvetlanaD,
Sveta2111,
SelfMadeManTMN,
evelyn-vika,
Eustoma_78,
cicino,
ustelena71,
Vikifiki,
m@ska,
k-fedorova2,
Нинка,
NataliZ2111,
сынуля12,
iren655,
Еленья,
irinat-25,
frolovanadya,
ANGEL1982,
Юлия_Франц,
Галочка79,
Karbo,
kme169kr5,
DubinkoElena,
Soni.a1,
Шиколенко,
mama_rodiona,
academic,
pleshakova57,
nugistaro,
Диля,
СтАсЯmoneyЯ,
kkat,
GlebovaOlga,
Русая,
Enter,
Hasiko_750,
Баухиния,
ferdinand,
28062002_Саша,
Василина72,
Светланя,
мама-АЛЕКСЕЯ,
kajitsu,
swetunok,
Тигр@,
iren_lis,
Ujjaaland,
lesi,
Uliana98,
Valentina_Babke,
Лоренсита,
olga197121,
722701127610,
Омина,
Lapushka_Yulia

Деток(50)

Все пользователи