Главная / Рецепт дня / Закуски / ОРИГИНАЛЬНАЯ ЗАКУСКА.

ОРИГИНАЛЬНАЯ ЗАКУСКА.

Где готовим?

Плита

Ингредиенты:

Сливочное масло растопленное 2 ст/л.
Багет мини 1 шт.
Красная рыба 100 гр.
Огурец свежий 0,5 шт.
Маринованный огурец (корнишон) 2 шт.
Лимон 0,5 шт. лимона для украшения.
Лук репчатый (маленькая головка)1 шт.
Укроп для украшения.
ИНГРЕДИЕНТЫ для ГОРЧИЧНОГО КРЕМА:
Сметана (20-25%) 1 ст./л.
Дижонская горчица 3 ч./л.

Приготовление:

Многие уже задумываются о новогоднем меню. Закуски - требуют особого внимания, они всегда присутствуют на праздничном столе и всегда съедаются в первую очередь! Лучшими считаются те, которые быстро и легко приготовить и которые выглядят привлекательно. При этом ингредиенты должны быть достаточно простыми и доступными. #красная рыба отлично подходит для приготовления закусок, поскольку она красива, вкусна и очень полезна.
Сегодня приготовим #бутерброды с лососем и соусом на основе самой популярной дижонской горчицы, которая отличается приятным сладковато-острым вкусом и пряным ароматом.

Для приготовления закуски сначала необходимо нарезать багет на ломтики, смазать их растопленным сливочным маслом с обеих сторон, выложить на большой противень и отправить в разогретую до 200 градусов духовку. Выпекать до золотистого цвета и хрустящей корочки, после чего вынуть и дать полностью остыть.

После этого #лосось порезать на небольшие кусочки и обжарить их на сковороде, чтобы они подрумянились, но при этом внутри оставались сочными. Выложить на блюдо и остудить.

В это время можно сделать горчичный соус, для этого соединить сметану и горчицу в небольшой миске и все перемешать до однородного состояния.

Далее необходимо разложить ломтики багета и огурца на большом сервировочном блюде. Сверху выложить горчичный крем, порезанные вдоль корнишоны и кусочки лосося. Сверху украсить кольцами лука и укропом, приправить молотым черным перцем, сбрызнуть лимонным соком и подавать на стол с дольками лимона.

Ещё больше рецептов на канале YouTube От яйца До яблок.

21.12.2019

alexa1982

Распечатать

Комментарии (0)

В этом разделе

Мероприятия

Опросы

На заметку!

Развивайки

Раскраски

Своими руками

Презентации для детей

Диафильмы

Видеотека

ПРОЕКТЫ

ТОР "Детки!"

Юмор

Персона

Календарь беременности

Имена

Карта

Голосуем!

К кому Вы прислушиваетесь в вопросах воспитания?

9% Беру пример с родителей

6% Советуюсь c подругами

25% Смотрю полезные эфиры с психологами

25% Читаю книги по воспитанию

36% Делаю всё интуитивно

Реклама на сайте "Детки!"

Первый и самый большой в Тюмени интернет-ресурс для родителей!

Подробные условия

Не пропустите!

Федеральная Научная ёлка с экспериментами - впервые в Тюмени!

Посмотреть все новости

Библиотека

Ребенок и велосипед - как научить малыша кататься Как избавиться от муравьев на дачном участке? Читаем летом с первоклашкой Как правильно выбрать вкусный арбуз? Посмотреть все статьи

Дни рождения

Пользователей(94)

гоша63,
kozyrkov,
Жоля,
Bussika,
чигидинова,
05marusenka85,
евгешка_24,
Nata77,
ClubLife_RUS,
КапелькА19,
talusha512,
marina186,
Балкон-72,
Turbo,
Denk.151709,
05700060202014,
Oirina,
julia05,
Гульфия@,
Zlatovlaska21,
Лера,
Лесли,
guk11646,
Мадейра,
Homya,
Газелька,
MamaVera,
Margosha05,
Rozochka72,
Nataif,
СергейФирсов,
ИринаМ,
Artyom,
Valentina_05,
stroika86,
МаВиАн,
галактика75,
5uli5,
ndya1@mail.ru,
welena,
маняня,
natasha_bond,
Аристова,
sveta051273,
Алёна_Жданова,
Елена_pu,
ГАЛИНКА@,
Poly@,
tellingnik1,
lezinka,
аматори,
Заровнятных,
Sonett,
mazda3,
Мыха,
katee86,
Лидия75,
илоночка,
Scady,
Loris,
Alleksia,
Лилиана,
472954,
Елен512кгн,
Evlampia,
123987elena73,
elenanartova,
Лютик-detki,
Екатерина_84,
KasperIQ88,
Schneider,
_Ксю_,
deleted__malutka10@,
Ирина0512,
Olesia,
Barbarika,
solnce05_84,
Tatiana_makeup,
Olga_k74,
гара,
следы_дождя,
Венера89,
annushkin,
vgik54,
Marussia,
irina_gil85,
estable7,
Маменька,
Дашульк@,
permyakova,
Гуля,
ksyuna,
korix,
ulia111

Деток(54)

Все пользователи