Главная / Рецепт дня / Блюда из мяса / Говяжьи ребрышки.

Говяжьи ребрышки.

Где готовим?

Духовка

Ингредиенты:

Говяжьи ребрышки 2,5 кг.
Растительное масло 100 гр.
Чеснок 6-8 зубчиков.
Розмарин сушенный 1 ч/л.
Паприка 1 ч/л.
Томатная паста 3 ст/л.
Соль 1 ст/л.
Сахар 0,5 ст/л.
Лавровый лист 3 шт.
Приправа аджика сухая 1 ст/л.

Приготовление:

При приготовлении говяжьих ребрышек нужно учесть некоторые подводные камни. На самом деле они довольно часто остаются немного сухими и не очень сочными. Секрет того, чтобы ребра не пересыхали, заключается в алюминиевой фольгой, в которую необходимо их завернуть. А чтобы мясо хорошо отделялось от кости и было мягким, необходимо длительное приготовлении при средней температуре. В итоге ребрышки получаются очень вкусными и сочными.

Для того, чтобы приготовить аппетитные ребрышки, необходимо сначала подготовить маринад. Для этого в отдельной посуде нужно смешать все ингредиенты до полного растворения соли и сахара.

Далее необходимо тщательно помыть ребрышки и удалить у них пленку из внутренней стороны. Потом обмазать их в маринаде и убрать в холодильник на три часа пропитываться. Этого времени будет вполне достаточно.

Спустя назначенное время, нужно выложить ребрышки на противень, обернуть фольгой и отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 2 часа 30 минут.

Подавать на стол горячими. В качестве гарнира отлично подойдет картофель. Это блюдо отлично подойдет и для обычного обеда, и для праздничного, в том числе для новогоднего стола.

Еще больше рецептов на канале YouTube От яйца До яблок.

27.12.2019

alexa1982

Распечатать

Комментарии (0)

В этом разделе

Мероприятия

Опросы

На заметку!

Развивайки

Раскраски

Своими руками

Презентации для детей

Диафильмы

Видеотека

ПРОЕКТЫ

ТОР "Детки!"

Юмор

Персона

Календарь беременности

Имена

Карта

Голосуем!

К кому Вы прислушиваетесь в вопросах воспитания?

9% Беру пример с родителей

6% Советуюсь c подругами

25% Смотрю полезные эфиры с психологами

25% Читаю книги по воспитанию

36% Делаю всё интуитивно

Реклама на сайте "Детки!"

Первый и самый большой в Тюмени интернет-ресурс для родителей!

Подробные условия

Не пропустите!

Катаемся на горках и получаем дозу милоты: где провести праздничные выходные в Тюмени?

Посмотреть все новости

Библиотека

Ребенок и велосипед - как научить малыша кататься Как избавиться от муравьев на дачном участке? Читаем летом с первоклашкой Как правильно выбрать вкусный арбуз? Посмотреть все статьи

Дни рождения

Пользователей(130)

Natash@,
Манюра72,
Натали232,
@Nadusha@,
Анастасия85,
ЮлияПикулева,
SERG777,
Zn89,
turinsk-88,
4_Nada,
basta2009,
Evgen_Anuta,
Bulko81,
Dguliy,
мама_двух,
zilya72,
patricia,
Ylug_72,
Swetka999,
Irino4ka,
Benat,
tusamaster,
Pechkin72,
иришка@езовчук,
ELKA888,
Sslava,
nastiya,
alexcej1984,
Vrednaya,
anastas_ia,
Жу-жука,
volandil,
Hell-en,
диго,
Lilya_flower,
mariya2011,
veravasileva72,
ezovchuc@,
Konsyltant72,
lagune,
Елочка,
simo4ka,
ТортДома,
gidralisk,
Раюшечка,
МирНедвижимости,
Evgenna,
gusia27,
Nusabogo,
Nadejka,
Аликка,
T_Tanya,
cate,
juli-ma,
Кузик,
EvaSD,
FilippovaAY,
Natashe4ka,
kalippsa,
bnv_02,
IvOlya,
@lena82139,
wings,
Svetulay,
novikova.eu,
sotova71,
shef,
LUDA02,
Я_Алина,
Инночка84,
елена2012,
deleted__mamaka,
nadezhda1985,
Peplina,
mollf,
s0l0minka,
ska,
albina2015,
EkaterinaS,
мама_трех,
Натулька,
voropaevaolga72,
Ksenia2008,
Mashunya,
72ura,
таша85,
perelygina,
Мелещенко,
Римма@1961,
Alla_Alla,
Nosya,
Ромашка87,
karina25,
Lanka-love,
holesya,
18@06@67@,
melnikoba,
alenka-tmn84,
Alena92,
janeli,
юрсан,
ПОЛИНКа72,
Megapolis25,
vrednaya1989,
taa4i,
nochka,
viccca,
alonadoro78,
Lea,
Юлианамама,
Nataly83,
Мурзя,
Anya30,
Oxana,
НаткаШоколадка,
Массашка,
angelochek_1_,
natadeg,
dimak2013,
СашаААА,
Oligarkh,
Ilonamonme,
kotenok1401,
Lisitsa,
Asya9kova,
Юльбан,
живица,
anja-gon@mail.,
Dream72,
Моё_Золотце.@

Деток(50)

Все пользователи