Главная / Рецепт дня / Блюда из мяса / Говяжьи ребрышки.

Говяжьи ребрышки.

Где готовим?

Духовка

Ингредиенты:

Говяжьи ребрышки 2,5 кг.
Растительное масло 100 гр.
Чеснок 6-8 зубчиков.
Розмарин сушенный 1 ч/л.
Паприка 1 ч/л.
Томатная паста 3 ст/л.
Соль 1 ст/л.
Сахар 0,5 ст/л.
Лавровый лист 3 шт.
Приправа аджика сухая 1 ст/л.

Приготовление:

При приготовлении говяжьих ребрышек нужно учесть некоторые подводные камни. На самом деле они довольно часто остаются немного сухими и не очень сочными. Секрет того, чтобы ребра не пересыхали, заключается в алюминиевой фольгой, в которую необходимо их завернуть. А чтобы мясо хорошо отделялось от кости и было мягким, необходимо длительное приготовлении при средней температуре. В итоге ребрышки получаются очень вкусными и сочными.

Для того, чтобы приготовить аппетитные ребрышки, необходимо сначала подготовить маринад. Для этого в отдельной посуде нужно смешать все ингредиенты до полного растворения соли и сахара.

Далее необходимо тщательно помыть ребрышки и удалить у них пленку из внутренней стороны. Потом обмазать их в маринаде и убрать в холодильник на три часа пропитываться. Этого времени будет вполне достаточно.

Спустя назначенное время, нужно выложить ребрышки на противень, обернуть фольгой и отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 2 часа 30 минут.

Подавать на стол горячими. В качестве гарнира отлично подойдет картофель. Это блюдо отлично подойдет и для обычного обеда, и для праздничного, в том числе для новогоднего стола.

Еще больше рецептов на канале YouTube От яйца До яблок.

27.12.2019

alexa1982

Распечатать

Комментарии (0)

В этом разделе

Мероприятия

Опросы

На заметку!

Развивайки

Раскраски

Своими руками

Презентации для детей

Диафильмы

Видеотека

ПРОЕКТЫ

ТОР "Детки!"

Юмор

Персона

Календарь беременности

Имена

Карта

Голосуем!

К кому Вы прислушиваетесь в вопросах воспитания?

9% Беру пример с родителей

6% Советуюсь c подругами

25% Смотрю полезные эфиры с психологами

25% Читаю книги по воспитанию

36% Делаю всё интуитивно

Реклама на сайте "Детки!"

Первый и самый большой в Тюмени интернет-ресурс для родителей!

Подробные условия

Не пропустите!

Федеральная Научная ёлка с экспериментами - впервые в Тюмени!

Посмотреть все новости

Библиотека

Ребенок и велосипед - как научить малыша кататься Как избавиться от муравьев на дачном участке? Читаем летом с первоклашкой Как правильно выбрать вкусный арбуз? Посмотреть все статьи

Дни рождения

Пользователей(97)

Antropova88,
Наталья2012.,
stata,
женяшка,
Алмушка,
Natasha__0608,
Дудук,
natalisna,
Angil,
Anna337,
VNI,
ЮЛЬКА86,
irchishka,
masyanya72,
Loriss,
ОЛЬГАВЗЯТКОВА,
Tatyha,
bobinaskoranta,
sp_Tasha,
Чулпан06,
aleksandra92,
Костян_Ой,
Sтиль,
lelik-83.83,
jeune_fille,
Iraita,
-Aleksa-,
MariaZhorik,
natalya1976.08,
Татьяна_Ищенко,
tonya58,
Ksenya_89,
serjkem42,
МамаСашиНасти,
posh,
ilya.karutsa,
nadюша,
maru12,
zaya1991_91,
Leshiy,
мама_чебурашки,
maria4298,
Гуарана2013,
Светик_25,
Alsou34,
Пингвин,
ИяSova,
Fedot,
mart1836,
angelka086,
irinaja,
MarySilkina,
lucenok72,
Nati15,
sunnykid,
лаврушка,
Allashka,
Никто_не_спит,
И_Рюмашка,
Пап-АрД,
Tigrica,
elka77,
xoxmaxoxma,
astraket,
Olgazhg,
Кристик123,
мира85,
Гения,
Travinka111,
komfetka,
pappa,
YanaTema,
sidorovaanna,
TvoyAdmin,
Rieltor72,
keyfzzzz,
semenchenko,
студия_Клюква,
Клио8,
vgt7,
RichOlga,
E-lenka,
катюшка0612,
December,
elena775,
Тютя,
RommaN,
popoiu@bk.ru,
uliafedotova,
Талли,
alla_bukina,
love_882004,
ЛЕНАмамаВАНИ,
KoaLLa,
Magnificent,
nv_chernyakova,
Katrin9559

Деток(35)

Все пользователи