Главная / Рецепт дня / Блюда из мяса / Говяжьи ребрышки.

Говяжьи ребрышки.

Где готовим?

Духовка

Ингредиенты:

Говяжьи ребрышки 2,5 кг.
Растительное масло 100 гр.
Чеснок 6-8 зубчиков.
Розмарин сушенный 1 ч/л.
Паприка 1 ч/л.
Томатная паста 3 ст/л.
Соль 1 ст/л.
Сахар 0,5 ст/л.
Лавровый лист 3 шт.
Приправа аджика сухая 1 ст/л.

Приготовление:

При приготовлении говяжьих ребрышек нужно учесть некоторые подводные камни. На самом деле они довольно часто остаются немного сухими и не очень сочными. Секрет того, чтобы ребра не пересыхали, заключается в алюминиевой фольгой, в которую необходимо их завернуть. А чтобы мясо хорошо отделялось от кости и было мягким, необходимо длительное приготовлении при средней температуре. В итоге ребрышки получаются очень вкусными и сочными.

Для того, чтобы приготовить аппетитные ребрышки, необходимо сначала подготовить маринад. Для этого в отдельной посуде нужно смешать все ингредиенты до полного растворения соли и сахара.

Далее необходимо тщательно помыть ребрышки и удалить у них пленку из внутренней стороны. Потом обмазать их в маринаде и убрать в холодильник на три часа пропитываться. Этого времени будет вполне достаточно.

Спустя назначенное время, нужно выложить ребрышки на противень, обернуть фольгой и отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 2 часа 30 минут.

Подавать на стол горячими. В качестве гарнира отлично подойдет картофель. Это блюдо отлично подойдет и для обычного обеда, и для праздничного, в том числе для новогоднего стола.

Еще больше рецептов на канале YouTube От яйца До яблок.

27.12.2019

alexa1982

Распечатать

Комментарии (0)

В этом разделе

Мероприятия

Опросы

На заметку!

Развивайки

Раскраски

Своими руками

Презентации для детей

Диафильмы

Видеотека

ПРОЕКТЫ

ТОР "Детки!"

Юмор

Персона

Календарь беременности

Имена

Карта

Голосуем!

К кому Вы прислушиваетесь в вопросах воспитания?

9% Беру пример с родителей

6% Советуюсь c подругами

25% Смотрю полезные эфиры с психологами

25% Читаю книги по воспитанию

36% Делаю всё интуитивно

Реклама на сайте "Детки!"

Первый и самый большой в Тюмени интернет-ресурс для родителей!

Подробные условия

Библиотека

Ребенок и велосипед - как научить малыша кататься Как избавиться от муравьев на дачном участке? Читаем летом с первоклашкой Как правильно выбрать вкусный арбуз? Посмотреть все статьи

Дни рождения

Пользователей(109)

S_B,
penka,
Anira,
madg72,
Любовь02,
катерюша,
npervyj,
Натусенька,
Сверчок,
Elena90,
ilnara2013,
svetasann243,
Kata-kvadrata,
Olya2702,
CJIOH,
Bondarenko'lena,
МарияМагдалена,
пупсиик,
DAMiN,
яНеЖ,
Balrog-lamion,
anutka-ane4ka,
Rokula,
13101997elena@,
Черничка,
Аленка_Женина,
АртёмPopov,
CherryJam,
Banscha,
берегитечудо,
irina_hozyaika,
marishanti,
gemchug.58,
Ashura,
Пини,
lavina27,
Вальчик,
safronoff343,
Машуня84,
supernina,
ТоRi,
Марьяша_09,
Витаминка,
Малютка1988,
Стр@нник,
Римма@,
Manechka2702,
ArtemHelp,
Сью,
danil31,
Annuta,
Nольга,
Anna2703,
Channette,
dasha2702,
LELEN27,
taniache,
йорк,
polina_p_,
Tata76,
Ксюшина_мама,
Kira-72,
vikki22,
veranna,
янабогдан,
милена72,
Uka,
Яна2008,
мамаАРА,
мышка-ма,
hamster,
Я_Таня,
7яромашки,
Elen@1973,
gulya1973,
Психолог_Анна,
МамаМария,
Gerda_258,
galina6723,
bethseruh,
Karina-40@,
isengard,
mopik,
Surhzarin,
dobrih,
KuDrR,
Кулябяка,
mariha_,
ЛилуДалас,
агу,
Nadyushka,
Squirrel,
Voron@Ксения,
Байнуралина,
Spez,
tina_998,
lapullja,
АллигатоР,
migysta,
АндрейРемонт72,
MiNiJuliya,
EvgenyaS,
alex73,
luizakoroleva2000,
Джоли,
nadyusca,
robin,
Zemskovanata,
desyatova

Деток(53)

Все пользователи