Главная / Рецепт дня / Блюда из мяса / Говяжьи ребрышки.

Говяжьи ребрышки.

Где готовим?

Духовка

Ингредиенты:

Говяжьи ребрышки 2,5 кг.
Растительное масло 100 гр.
Чеснок 6-8 зубчиков.
Розмарин сушенный 1 ч/л.
Паприка 1 ч/л.
Томатная паста 3 ст/л.
Соль 1 ст/л.
Сахар 0,5 ст/л.
Лавровый лист 3 шт.
Приправа аджика сухая 1 ст/л.

Приготовление:

При приготовлении говяжьих ребрышек нужно учесть некоторые подводные камни. На самом деле они довольно часто остаются немного сухими и не очень сочными. Секрет того, чтобы ребра не пересыхали, заключается в алюминиевой фольгой, в которую необходимо их завернуть. А чтобы мясо хорошо отделялось от кости и было мягким, необходимо длительное приготовлении при средней температуре. В итоге ребрышки получаются очень вкусными и сочными.

Для того, чтобы приготовить аппетитные ребрышки, необходимо сначала подготовить маринад. Для этого в отдельной посуде нужно смешать все ингредиенты до полного растворения соли и сахара.

Далее необходимо тщательно помыть ребрышки и удалить у них пленку из внутренней стороны. Потом обмазать их в маринаде и убрать в холодильник на три часа пропитываться. Этого времени будет вполне достаточно.

Спустя назначенное время, нужно выложить ребрышки на противень, обернуть фольгой и отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 2 часа 30 минут.

Подавать на стол горячими. В качестве гарнира отлично подойдет картофель. Это блюдо отлично подойдет и для обычного обеда, и для праздничного, в том числе для новогоднего стола.

Еще больше рецептов на канале YouTube От яйца До яблок.

27.12.2019

alexa1982

Распечатать

Комментарии (0)

В этом разделе

Мероприятия

Опросы

На заметку!

Развивайки

Раскраски

Своими руками

Презентации для детей

Диафильмы

Видеотека

ПРОЕКТЫ

ТОР "Детки!"

Юмор

Персона

Календарь беременности

Имена

Карта

Голосуем!

К кому Вы прислушиваетесь в вопросах воспитания?

9% Беру пример с родителей

6% Советуюсь c подругами

25% Смотрю полезные эфиры с психологами

25% Читаю книги по воспитанию

36% Делаю всё интуитивно

Реклама на сайте "Детки!"

Первый и самый большой в Тюмени интернет-ресурс для родителей!

Подробные условия

Не пропустите!

Двенадцатилетняя звезда Тюмени: как школьница покорила регион своим хитом

Посмотреть все новости

Библиотека

В Тюмени рассказали о возможности рождения здоровых детей при ВИЧ Защита от кишечных инфекций: практическое руководство для всей семьи Моя первая книга: обзор книг для самых маленьких Идеи для подарков малышу на трехлетие Посмотреть все статьи

Дни рождения

Пользователей(105)

mamaPlatona,
slava7292,
Зина81,
КатяКатерина72,
kiso,
Zinovevamarina,
k_niki,
OlyaGrebneva,
MILA7272,
SONIC,
roganina.elena,
Гадалка,
Конфеттка,
pusya,
Лёлька_72,
DJ_ALLIGATOR,
Okc,
Оля_мама_дочки,
UVOLCHEK,
mamakisa,
ОльгаМАРИ,
AnnaP,
Мамочка_Бориса,
Белка_летяга,
_alena_,
EvaGenka,
chubarova94,
Белка-летяга,
гузель25,
sid_john,
elena-lena@@@,
ANNA84,
UGAZ89,
МамаВарвары,
Заза,
4ЕРТЁНОК,
1431034,
НатальяXXXXXXXX,
Dortran_19,
yalsis,
katenok30kat,
ValentinaS,
ekaterinaIII,
ЛЯЙСАН2011,
Anut@_86,
kamisenok.n,
ptaha7280,
shigidim,
tati86,
Soul_tmn,
Sane4ka_1,
Nagusheva,
юляиполя,
Ксюша1989,
Лисья_мама,
ElenaN88,
federon,
korenewatanya,
Galka87,
vaknicheva1984,
lilia_nad,
Алеха,
Шато_Марго,
Прозерпина,
Andrey,
monika,
Andrey_Klimov,
Rukodelka,
Svetikbfu,
ohlic,
ООООЯ,
olgaakamastra@m,
Яна@@@,
lara060509,
Isto_K,
Комашка86,
okstr,
Ежевиchка,
Нинар,
Milanikaaa15@,
Релья,
Машуля72,
ynmelina,
Gaga,
malytca,
Богдан,
Tatyana-20015,
kuzmicewamu,
Vesnushka86,
Daniya,
Янинамама,
марише4ка,
karina7,
МлечныйПуть,
Новенькая,
tasha,
ivan.realgrad,
Киси,
verbelchuk,
Nettka,
@Солнце@,
A_Sveta,
Triniti,
hausdrache,
БарвиХа

Деток(51)

Все пользователи