Главная / Рецепт дня / Блюда из мяса / Говяжьи ребрышки.

Говяжьи ребрышки.

Где готовим?

Духовка

Ингредиенты:

Говяжьи ребрышки 2,5 кг.
Растительное масло 100 гр.
Чеснок 6-8 зубчиков.
Розмарин сушенный 1 ч/л.
Паприка 1 ч/л.
Томатная паста 3 ст/л.
Соль 1 ст/л.
Сахар 0,5 ст/л.
Лавровый лист 3 шт.
Приправа аджика сухая 1 ст/л.

Приготовление:

При приготовлении говяжьих ребрышек нужно учесть некоторые подводные камни. На самом деле они довольно часто остаются немного сухими и не очень сочными. Секрет того, чтобы ребра не пересыхали, заключается в алюминиевой фольгой, в которую необходимо их завернуть. А чтобы мясо хорошо отделялось от кости и было мягким, необходимо длительное приготовлении при средней температуре. В итоге ребрышки получаются очень вкусными и сочными.

Для того, чтобы приготовить аппетитные ребрышки, необходимо сначала подготовить маринад. Для этого в отдельной посуде нужно смешать все ингредиенты до полного растворения соли и сахара.

Далее необходимо тщательно помыть ребрышки и удалить у них пленку из внутренней стороны. Потом обмазать их в маринаде и убрать в холодильник на три часа пропитываться. Этого времени будет вполне достаточно.

Спустя назначенное время, нужно выложить ребрышки на противень, обернуть фольгой и отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 2 часа 30 минут.

Подавать на стол горячими. В качестве гарнира отлично подойдет картофель. Это блюдо отлично подойдет и для обычного обеда, и для праздничного, в том числе для новогоднего стола.

Еще больше рецептов на канале YouTube От яйца До яблок.

27.12.2019

alexa1982

Распечатать

Комментарии (0)

В этом разделе

Мероприятия

Опросы

На заметку!

Развивайки

Раскраски

Своими руками

Презентации для детей

Диафильмы

Видеотека

ПРОЕКТЫ

ТОР "Детки!"

Юмор

Персона

Календарь беременности

Имена

Карта

Голосуем!

К кому Вы прислушиваетесь в вопросах воспитания?

9% Беру пример с родителей

6% Советуюсь c подругами

25% Смотрю полезные эфиры с психологами

25% Читаю книги по воспитанию

36% Делаю всё интуитивно

Реклама на сайте "Детки!"

Первый и самый большой в Тюмени интернет-ресурс для родителей!

Подробные условия

Библиотека

Ребенок и велосипед - как научить малыша кататься Как избавиться от муравьев на дачном участке? Читаем летом с первоклашкой Как правильно выбрать вкусный арбуз? Посмотреть все статьи

Дни рождения

Пользователей(99)

Эмма_86,
Dubrovka,
МамаКристиночки,
lososdishes,
Сайна,
DaryaKadary,
Romashka88,
Евгенка,
Мама_Сени,
Ensoph,
Юла26,
malina198628,
anet1825,
Пахомыч,
nata-belomoina,
Vicci,
lars,
mazayka,
katihh,
elina2012@,
L@n@1988,
Клёпа,
Стася84,
@Виктория@,
alenalap72,
Elena1102,
Учителка_ЕЛена,
Татьяна_72_,
ANI13,
Svetik_555,
iberis,
Knot7,
Lika26,
ModestyBlaze,
ЭЛЕОНОРА_Т,
dilinka,
NastenaGlad,
IRA.H,
bel,
inform_mbt,
наташа-маняша,
Лушечка,
utta,
Mur_lova,
Галина_У,
kismulya,
malko,
Tasha_vrednaya,
tet7272,
Марина_П,
020611bk,
mtu2013,
Случайная,
Pansy72,
Ана,
Пушистенькая,
Gala22,
Fishка,
Ксюша-28,
IRA-76,
блондинка24,
E-Vodzinskaya,
allena72,
Светлана_9696,
pohoda,
Grea,
Цент1,
studentka,
valentina60,
gadgetsite,
Nikit@,
Tatushe4ka,
светлана0320,
Муслик,
Цент,
Альфенок,
Кэтрин83,
Alena_love_Tema,
kucepina1961,
kurilina,
Motilda,
yakatyuha,
domavkysno24,
OKCI,
tanushka.ota,
МамаДашуни,
yzisonos,
viki2771,
badrazves,
Мамару,
testomarina,
marinaga,
Элеонора71,
Belka_helga,
NadiE,
Кристина69,
mcgragor,
seralena72,
Типочка

Деток(43)

Все пользователи