Главная / Рецепт дня / Выпечка / Коржик молочный

Коржик молочный

Где готовим?

Духовка

Ингредиенты:

Сахар 175 гр
Мука 400 гр
Яйца 2 шт
Молоко 100 мл
Масло сливочное 100 гр
Разрыхлитель 8 гр
Ванилин щепотка

Приготовление:

1. Вылить молоко в сотейник, добавить сахар и ванильный сахар.
Поставить на плиту, довести до кипения и полного растворения сахара и покипятить минут 5.
Выключить нагрев и дать сиропу немного остыть.
Добавить сливочное масло в молочный сироп, оно растопится само.
2. Яйца разбить, два белка и один желток приготовить для теста , а один желток нужно оставить для смазывания коржиков.
3. В яйца влить молочный сироп с маслом (остывший). Добавить муку с разрыхлителем. Замесить тесто, оно должно получится липким. Убрать тесто в холодильник на 40 минут.
4. Раскатать тесто (обсыпая мукой) толщиной около одного сантиметра и формочками вырезать коржики. Обмазать их оставшимся желтком и присыпать сахаром.
5. Поставить в духовку на 15 минут на 170-180 градусов. Не стоит передерживать их в духовке, иначе они могут получиться твердыми. Я достаю как только зарумянятся.
Коржики получаются мягкими, не слишком сладкими, разлетаются на Ура!

08.05.2020

natalia84

Распечатать

Комментарии (0)

В этом разделе

Мероприятия

Опросы

На заметку!

Развивайки

Раскраски

Своими руками

Презентации для детей

Диафильмы

Видеотека

ПРОЕКТЫ

ТОР "Детки!"

Юмор

Персона

Календарь беременности

Имена

Карта

Голосуем!

К кому Вы прислушиваетесь в вопросах воспитания?

9% Беру пример с родителей

6% Советуюсь c подругами

25% Смотрю полезные эфиры с психологами

25% Читаю книги по воспитанию

36% Делаю всё интуитивно

Реклама на сайте "Детки!"

Первый и самый большой в Тюмени интернет-ресурс для родителей!

Подробные условия

Библиотека

Ребенок и велосипед - как научить малыша кататься Как избавиться от муравьев на дачном участке? Читаем летом с первоклашкой Как правильно выбрать вкусный арбуз? Посмотреть все статьи

Дни рождения

Пользователей(109)

S_B,
penka,
Anira,
madg72,
Любовь02,
npervyj,
катерюша,
svetasann243,
Сверчок,
Натусенька,
ilnara2013,
Kata-kvadrata,
Elena90,
Olya2702,
CJIOH,
МарияМагдалена,
Bondarenko'lena,
пупсиик,
DAMiN,
Rokula,
anutka-ane4ka,
13101997elena@,
яНеЖ,
Balrog-lamion,
Черничка,
Аленка_Женина,
irina_hozyaika,
АртёмPopov,
берегитечудо,
Banscha,
gemchug.58,
CherryJam,
marishanti,
Вальчик,
lavina27,
Пини,
Ashura,
safronoff343,
Машуня84,
Витаминка,
ТоRi,
supernina,
Марьяша_09,
Сью,
Стр@нник,
Малютка1988,
Manechka2702,
Annuta,
ArtemHelp,
danil31,
Римма@,
Anna2703,
Channette,
Nольга,
LELEN27,
taniache,
йорк,
polina_p_,
vikki22,
dasha2702,
Kira-72,
Tata76,
Ксюшина_мама,
милена72,
Uka,
veranna,
янабогдан,
мамаАРА,
Яна2008,
bethseruh,
hamster,
gulya1973,
Психолог_Анна,
Gerda_258,
galina6723,
Я_Таня,
мышка-ма,
МамаМария,
Elen@1973,
isengard,
7яромашки,
dobrih,
Squirrel,
mopik,
Surhzarin,
KuDrR,
Voron@Ксения,
Кулябяка,
mariha_,
Spez,
Байнуралина,
АндрейРемонт72,
ЛилуДалас,
tina_998,
Karina-40@,
АллигатоР,
агу,
Nadyushka,
lapullja,
MiNiJuliya,
EvgenyaS,
migysta,
robin,
luizakoroleva2000,
alex73,
nadyusca,
Джоли,
Zemskovanata,
desyatova

Деток(53)

Все пользователи