Главная / Рецепт дня / Выпечка / Коржик молочный

Коржик молочный

Где готовим?

Духовка

Ингредиенты:

Сахар 175 гр
Мука 400 гр
Яйца 2 шт
Молоко 100 мл
Масло сливочное 100 гр
Разрыхлитель 8 гр
Ванилин щепотка

Приготовление:

1. Вылить молоко в сотейник, добавить сахар и ванильный сахар.
Поставить на плиту, довести до кипения и полного растворения сахара и покипятить минут 5.
Выключить нагрев и дать сиропу немного остыть.
Добавить сливочное масло в молочный сироп, оно растопится само.
2. Яйца разбить, два белка и один желток приготовить для теста , а один желток нужно оставить для смазывания коржиков.
3. В яйца влить молочный сироп с маслом (остывший). Добавить муку с разрыхлителем. Замесить тесто, оно должно получится липким. Убрать тесто в холодильник на 40 минут.
4. Раскатать тесто (обсыпая мукой) толщиной около одного сантиметра и формочками вырезать коржики. Обмазать их оставшимся желтком и присыпать сахаром.
5. Поставить в духовку на 15 минут на 170-180 градусов. Не стоит передерживать их в духовке, иначе они могут получиться твердыми. Я достаю как только зарумянятся.
Коржики получаются мягкими, не слишком сладкими, разлетаются на Ура!

08.05.2020

natalia84

Распечатать

Комментарии (0)

В этом разделе

Мероприятия

Опросы

На заметку!

Развивайки

Раскраски

Своими руками

Презентации для детей

Диафильмы

Видеотека

ПРОЕКТЫ

ТОР "Детки!"

Юмор

Персона

Календарь беременности

Имена

Карта

Голосуем!

К кому Вы прислушиваетесь в вопросах воспитания?

9% Беру пример с родителей

6% Советуюсь c подругами

25% Смотрю полезные эфиры с психологами

25% Читаю книги по воспитанию

36% Делаю всё интуитивно

Реклама на сайте "Детки!"

Первый и самый большой в Тюмени интернет-ресурс для родителей!

Подробные условия

Не пропустите!

27 апреля в Тюмени с лекцией выступит известный подростковый психолог Никита Карпов

Посмотреть все новости

Библиотека

Защита от кишечных инфекций: практическое руководство для всей семьи Моя первая книга: обзор книг для самых маленьких Идеи для подарков малышу на трехлетие Будущим мамам на заметку:что делать в период роста заболеваемости ОРВИ Посмотреть все статьи

Дни рождения

Пользователей(101)

Алена_Гречко,
Насtya,
Yusya4,
mchemagina,
Maryska,
len-67,
Daniskin,
Olesya_Vazen,
BerTan,
korolyi,
Nata82,
Мира77,
helenamama,
_I_r_i_n_a_,
любаничка,
СтреКоза,
Devochka_Mi,
Шелепузик,
skynet_com,
mima,
Foxyann,
mama2014,
oskolok,
папа_Билл,
Lina.pam,
Ferrero,
Ялька,
hodorenko,
агриппина,
keten2009,
КатринМ,
9123969173,
lana.ru27,
NadyaBazenova,
РишаСергеевна,
Nazar72ru,
Елена13,
Бонавентура,
WASV1483,
Маргарин,
mega-avto72,
IrinaPavlova,
felix2012,
Lelis,
ОьКа86,
_Олеся_,
d@shutk@,
Людушок,
neganeba,
natalia013,
тоник,
olich,
Julia85,
Mama@2_dochek,
trigger,
ERMA,
Екатерина1985,
Mockingbird,
софт,
weta_gv,
'Татьянка',
Olika_sha,
leka2903,
avnyakova29MZ,
YULKA,
master86,
Aksana77,
EmiliyaMcKenna,
LMka,
moskvina.marysa,
yl_4enok,
@net,
olsens,
Лена29031985,
Рыбонька36,
Sayusha,
Marsik14,
versal13,
MLN,
LenoK_SC,
ирша,
Ninele,
Валентина@1972,
гостья_18896,
МайорПэйн,
sardelya15,
Infiniti999,
karakatitsa,
Семицветик2012,
neskazhu,
Tesh,
Танюша2903,
Мыша,
Natik@1981,
Ljuda,
katerina87,
pejo,
nezabudka0329,
RishA29,
HaTa_72,
JuljaIlina

Деток(42)

Все пользователи