ЧИЗКЕЙК С ШОКОЛАДНЫМ ГОРОШКОМ.
Где готовим?
Без термообработки
Ингредиенты:
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Печенье 250 гр.
Сливочное масло 100 гр.
Какао порошок 1 ст. /л.
Сливочный сыр 400 гр.
Сливки 33% 200 гр.
Темный шоколад 80 гт.
Сахарная пудра 80 гр.
Печенье 250 гр.
Сливочное масло 100 гр.
Какао порошок 1 ст. /л.
Сливочный сыр 400 гр.
Сливки 33% 200 гр.
Темный шоколад 80 гт.
Сахарная пудра 80 гр.
Приготовление:
Этот десерт, не требующий выпекания, объединяет всех любителей сладкого и радует своим сливочным вкусом. Он не только красивый и необычный, но и очень нежный! Существует множество рецептов приготовления чизкейка, но этот мой самый любимый. Особенностью этого чизкейка являются шоколадные горошки добавленные в кремовую начинку. В конечном итоге вы получите эффектный десерт который удивит каждого, будь то гость или родные.
Для приготовления чизкейка необходимо измельчить обычное печенье в блендере, затем высыпать его в миску, добавить какао-порошок, тщательно перемешать. Потом добавить заранее растопленное сливочное масло и снова все перемешать, пока смесь не станет плотной и однородной. После этого выложить полученную смесь в форму для запекания и дать остыть в морозильной камере около часа.
Тем временем в миске необходимо смешать сливки и сахарную пудру. Затем постепенно нужно добавлять по ложке сливочный сыр и перемешивать, пока не смешаются хорошо все ингредиенты. Затем в другую миску переложить две ложки полученной сливочной массы, добавить растопленный темный шоколад и перемешать до получения однородного темного цвета. Полученную шоколадную массу вложить в кондитерский мешок.
По истечении времени необходимо достать из холодильника форму с печеньем и выложить в нее белую сливочную массу, аккуратно разровнять с помощью ложки или лопатки, чтобы получился одинаковой толщины ровный слой. Теперь нужно взять кондитерский мешок с темной массой и, немного утопив носик мешка в белую начинку, выдавить содержимую смесь равномерными частями по все поверхности, тем самым образуя небольшие кочки на поверхности торта.
Далее необходимо убрать чизкейк в морозильную камеру на один час, после чего вынуть его из холодильника, выложить его на сервировочную посуду и посыпать какао-порошком.
Ваш чизкейк готов к подаче. Приятного аппетита!!!
Для приготовления чизкейка необходимо измельчить обычное печенье в блендере, затем высыпать его в миску, добавить какао-порошок, тщательно перемешать. Потом добавить заранее растопленное сливочное масло и снова все перемешать, пока смесь не станет плотной и однородной. После этого выложить полученную смесь в форму для запекания и дать остыть в морозильной камере около часа.
Тем временем в миске необходимо смешать сливки и сахарную пудру. Затем постепенно нужно добавлять по ложке сливочный сыр и перемешивать, пока не смешаются хорошо все ингредиенты. Затем в другую миску переложить две ложки полученной сливочной массы, добавить растопленный темный шоколад и перемешать до получения однородного темного цвета. Полученную шоколадную массу вложить в кондитерский мешок.
По истечении времени необходимо достать из холодильника форму с печеньем и выложить в нее белую сливочную массу, аккуратно разровнять с помощью ложки или лопатки, чтобы получился одинаковой толщины ровный слой. Теперь нужно взять кондитерский мешок с темной массой и, немного утопив носик мешка в белую начинку, выдавить содержимую смесь равномерными частями по все поверхности, тем самым образуя небольшие кочки на поверхности торта.
Далее необходимо убрать чизкейк в морозильную камеру на один час, после чего вынуть его из холодильника, выложить его на сервировочную посуду и посыпать какао-порошком.
Ваш чизкейк готов к подаче. Приятного аппетита!!!
06.09.2020
Распечатать
В этом разделе
Авторские торты Анастасии Протыняк
Создам для Вас детские, корпоративные, свадебные, торты ко дню рождения и юбилею, к любому Вашему празднику!
Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(112)
Все пользователи
Tanya's1989,
Milana_23,
natasha_d-s,
Dasha1458,
мамаАлександры,
VALENTINA-65,
NADY1103,
marjanagab0401,
892226@moska,
Lile4ka,
valentin_ss,
Комендант,
irina-kezikova,
Валенька,
Юльча92,
vitalborov,
snow85,
veremchuk,
NADEZDA2014,
ardesia,
MV72,
monashka72,
Лайм2016,
Кудесница,
wildmother,
elena-n-alexeev,
ln.,
МамаЛюда,
Лека,
Kustik,
СКАНДАЛ.ru,
beeanzhelika,
mas9087,
Лучшее,
GUEL1980,
Юля_мама,
Milisa,
Polemika,
@_Анна-208'.,
Pitbull,
Nik_a,
Talaia,
010,
maksim_88,
zheny-n@yandex.,
oki,
fibava23@,
Милявская,
R04238-Q,
sergunya_72ru,
Оля1103,
Бриони,
prianik,
Юлясик,
Markusha,
Олюшкаа,
minina,
ogonkova,
oc2007,
ИринкаБлондинка,
ЛЕГКАЯ,
sergeeva22,
kitty_72,
я-мама,
klubnichka1103,
Shestakova-NV,
Solnze84,
zheniuy,
NAISA,
Matreshka202,
egoam,
гвоздик_ниденс,
LARS175,
MamaNika04,
NadezhdaAndreev,
AnnaSerbacova16,
e.p.,
natashablac,
Кузякинооднако,
anet_rozhko,
Yana1973,
Nataliy36,
champik5,
Лисенок-555,
Аlena93,
zhuk_72@,
oks333,
12345,
vikiort,
Serik_4,
калина,
Натулик,
Москаль,
Scarlett86,
UcolNV,
Лорик,
Пеппи,
Zelda,
Азаза,
IrishkaB,
Mel.mar,
Снежинка22,
atews,
малина,
Надежная,
СашУля,
YULIA26,
Бугенвиллия,
Trinitti,
Marina369718,
trofimovanatil,
наталья110376
Деток(61)
Milana_23,
natasha_d-s,
Dasha1458,
мамаАлександры,
VALENTINA-65,
NADY1103,
marjanagab0401,
892226@moska,
Lile4ka,
valentin_ss,
Комендант,
irina-kezikova,
Валенька,
Юльча92,
vitalborov,
snow85,
veremchuk,
NADEZDA2014,
ardesia,
MV72,
monashka72,
Лайм2016,
Кудесница,
wildmother,
elena-n-alexeev,
ln.,
МамаЛюда,
Лека,
Kustik,
СКАНДАЛ.ru,
beeanzhelika,
mas9087,
Лучшее,
GUEL1980,
Юля_мама,
Milisa,
Polemika,
@_Анна-208'.,
Pitbull,
Nik_a,
Talaia,
010,
maksim_88,
zheny-n@yandex.,
oki,
fibava23@,
Милявская,
R04238-Q,
sergunya_72ru,
Оля1103,
Бриони,
prianik,
Юлясик,
Markusha,
Олюшкаа,
minina,
ogonkova,
oc2007,
ИринкаБлондинка,
ЛЕГКАЯ,
sergeeva22,
kitty_72,
я-мама,
klubnichka1103,
Shestakova-NV,
Solnze84,
zheniuy,
NAISA,
Matreshka202,
egoam,
гвоздик_ниденс,
LARS175,
MamaNika04,
NadezhdaAndreev,
AnnaSerbacova16,
e.p.,
natashablac,
Кузякинооднако,
anet_rozhko,
Yana1973,
Nataliy36,
champik5,
Лисенок-555,
Аlena93,
zhuk_72@,
oks333,
12345,
vikiort,
Serik_4,
калина,
Натулик,
Москаль,
Scarlett86,
UcolNV,
Лорик,
Пеппи,
Zelda,
Азаза,
IrishkaB,
Mel.mar,
Снежинка22,
atews,
малина,
Надежная,
СашУля,
YULIA26,
Бугенвиллия,
Trinitti,
Marina369718,
trofimovanatil,
наталья110376
2025 © "Детки!"
Реклама на сайте Правила сайта и форума Правовая информация Защита персональных данных
Программирование и поддержкакомпании Авермастер, © 2014
Дизайн разработан компанией JetStyle ©
