Главная / Рецепт дня / Блюда из мяса / ПЕРЦЫ С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

ПЕРЦЫ С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Где готовим?

Духовка

Ингредиенты:

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Фарш 500 гр.
Болгарский перец 4 шт.
Лук 1 шт.
Чеснок 2 зуб.
Паприка 1 ч./л.
Черный молотый перец, соль по вкусу.
Кукурузный крахмал 2 ст./л.
Яйцо 1 шт.
Петрушка 1 ст./л рубленой.
Томатная паста 1 ст./л.
Вода 300 мл.
Сыр сливочный 50 гр.

Приготовление:

Хотите из классического рецепта сделать необычное блюдо? Тогда этот рецепт именно для вас! В нем перцы, начиненные фрикадельками, очень вкусные, идеально подходят для обеда и готовятся в течение часа. Это альтернатива простым перцам фаршированным мясом, но еще вкуснее и ароматнее. Его можно подать как второе блюдо или как основное, в зависимости от ваших потребностей. В этом рецепте мы наполняем перец тертым сливочным сыром, ароматными фрикадельками, помидорами черри и небольшим количеством томатного соуса. Затем мы дополнительно обогатили блюдо добавлением картофеля и приготовили все в духовке, что делает блюдо полноценным, действительно вкусным и ароматным.

Приготовление блюда необходимо начать с подготовки перцев. У них нужно срезать верхнюю часть, удалить внутренние волокна и семена. Затем в сковороде разогреть большое количество растительного масла и обжарить перец с каждой стороны в течении 2 минут. Потом вложить его на тарелку и дать остыть.
Теперь необходимо заняться тефтелями. В миске нужно смешать до однородности мясной фарш, кукурузный крахмал, мелко нарезанный лук и чеснок, нарубленную петрушку, яйцо, черный молотый перец, паприку и соль.
Далее необходимо взять форму для запекания и выложить перцы вверх срезом. На дно перцев посыпать тертый сыр. Затем с помощью рук нужно сделать маленькие тефтели и выложить их по 4-5 штук в перцы. Сверху положить по одной помидорки черри и посыпать тертым сыром.
В отдельной посуде растворить в воде томатную пасту и полученную смесь влить в форму с перцами.
Также нужно картофель очистить от кожуры, нарезать длинными дольками и разложить по бокам между перцами.
Отправить все запекаться в разогретую до 180 градусов духовку в течении одного часа. Когда блюдо будет готово, дать ему немного остыть и подавать на стол. Приятного аппетита!!!

11.09.2020

alexa1982

Комментарии (0)

Голосуем!

К кому Вы прислушиваетесь в вопросах воспитания?

9% Беру пример с родителей

6% Советуюсь c подругами

25% Смотрю полезные эфиры с психологами

25% Читаю книги по воспитанию

36% Делаю всё интуитивно

Реклама на сайте "Детки!"

Первый и самый большой в Тюмени интернет-ресурс для родителей!

Подробные условия

Не пропустите!

Катаемся на горках и получаем дозу милоты: где провести праздничные выходные в Тюмени?

Посмотреть все новости

Библиотека

Ребенок и велосипед - как научить малыша кататься Как избавиться от муравьев на дачном участке? Читаем летом с первоклашкой Как правильно выбрать вкусный арбуз? Посмотреть все статьи

Дни рождения

Пользователей(112)

sandra1987,
Эленика,
КИНО,
sssveta1201,
Евгениямама,
BIRKIN,
Томочка,
Nina_mama,
MamaKatrin,
MILLAЮТА12,
Vika_Sl_90,
Lelia,
Matrosova13,
Лена-амур,
olgaelyova,
ubyjajhn,
Torry,
солнце@olga,
med-mag.org,
mickey1992,
459962,
АА,
druppa,
polьza,
НАТЕЛЛА,
DENIS_KURGAN,
marinik72,
Ольчик_89,
ТМУЦ,
КсЮшА_М,
ЛинииКомфорта,
МамаКатюша,
МИЛЛОЧКА1212,
Lena21,
natashafox96,
Диночка,
L11K.LVBKF,
empiric,
kristina1201,
Ленка-пенка,
Василиска88,
annaMih,
DmitryPopov,
Яркая,
Катя_pw,
Volkovi,
Лукреция,
lapochka-1-94,
Elizzz,
f-nataxa72,
svetaLANA,
Ольга1201,
Елена12011987,
anneta,
Nastasya88,
Lyud_mila,
Atasja19,
Pospelova_D,
Pola,
Murlyko,
kosulya777,
Хорший_отец,
alenkaalenka,
ксюша_119,
kareglasaya,
ЛoРA,
raja,
Лианочка,
B_Svetlana,
рин_ка,
tanja1201,
М@линк@72,
gighan,
valerisuperstar,
ЮльчикП,
belozerova08,
sanata1973@mail,
Evgenia111,
Leonka2006,
OleAle,
mmk72,
KISeLENA,
oeleva88,
леди1979,
изюминка1,
Julik,
julie.85,
Umka771,
Царица_ца,
Watrushka,
Императрица72,
solovej67,
Lion,
walentina1201,
sonechka.,
masseur,
VIKA1201,
дашуля88,
Diana280,
халт,
Misha.72.rus,
Ника1281,
Miledi_bgi,
Tasha_2007,
Ольга120160,
лен.ок,
Lenni19-73@mail,
оленька75,
elena67,
Наташа81,
Galati,
Stasiya-75

Деток(72)

Все пользователи