в Тюмени
Главная /  Рецепт дня / Блюда из мяса / ПЕРЦЫ С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

ПЕРЦЫ С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Где готовим?
Духовка
Ингредиенты:
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Фарш 500 гр.
Болгарский перец 4 шт.
Лук 1 шт.
Чеснок 2 зуб.
Паприка 1 ч./л.
Черный молотый перец, соль по вкусу.
Кукурузный крахмал 2 ст./л.
Яйцо 1 шт.
Петрушка 1 ст./л рубленой.
Томатная паста 1 ст./л.
Вода 300 мл.
Сыр сливочный 50 гр.
Приготовление:
Хотите из классического рецепта сделать необычное блюдо? Тогда этот рецепт именно для вас! В нем перцы, начиненные фрикадельками, очень вкусные, идеально подходят для обеда и готовятся в течение часа. Это альтернатива простым перцам фаршированным мясом, но еще вкуснее и ароматнее. Его можно подать как второе блюдо или как основное, в зависимости от ваших потребностей. В этом рецепте мы наполняем перец тертым сливочным сыром, ароматными фрикадельками, помидорами черри и небольшим количеством томатного соуса. Затем мы дополнительно обогатили блюдо добавлением картофеля и приготовили все в духовке, что делает блюдо полноценным, действительно вкусным и ароматным.

Приготовление блюда необходимо начать с подготовки перцев. У них нужно срезать верхнюю часть, удалить внутренние волокна и семена. Затем в сковороде разогреть большое количество растительного масла и обжарить перец с каждой стороны в течении 2 минут. Потом вложить его на тарелку и дать остыть.
Теперь необходимо заняться тефтелями. В миске нужно смешать до однородности мясной фарш, кукурузный крахмал, мелко нарезанный лук и чеснок, нарубленную петрушку, яйцо, черный молотый перец, паприку и соль.
Далее необходимо взять форму для запекания и выложить перцы вверх срезом. На дно перцев посыпать тертый сыр. Затем с помощью рук нужно сделать маленькие тефтели и выложить их по 4-5 штук в перцы. Сверху положить по одной помидорки черри и посыпать тертым сыром.
В отдельной посуде растворить в воде томатную пасту и полученную смесь влить в форму с перцами.  
Также нужно картофель очистить от кожуры, нарезать длинными дольками и разложить по бокам между перцами.
Отправить все запекаться в разогретую до 180 градусов духовку в течении одного часа. Когда блюдо будет готово, дать ему немного остыть и подавать на стол. Приятного аппетита!!!


11.09.2020

ПЕРЦЫ С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

ИНГРЕДИЕНТЫ: Фарш 500 гр. Болгарский перец 4 шт. Лук 1 шт. Чеснок 2 зуб. Паприка 1 ч./л. Черный молотый перец, соль по вкусу. Кукурузный крахмал 2 ст./л. Яйцо 1 шт. Петрушка 1 ст./л рубленой. Томатная паста 1 ст./л. Вода 300 мл. Сыр сливочный 50 гр.

Голосуем!
К кому Вы прислушиваетесь в вопросах воспитания?
9% Беру пример с родителей
6% Советуюсь c подругами
25% Смотрю полезные эфиры с психологами
25% Читаю книги по воспитанию
36% Делаю всё интуитивно
Батутный центр SkyMax

Возможность для активного отдыха и спортивных достижений

Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(98)
Сл@вна,
Панова0488,
elena-hripunkov,
dorina,
Натэлла@,
ТэПи,
13ANNA22,
Dinamika,
Marishka,
mariy.fomina,
Маришка2015,
Nata_rudi,
svetiik,
millllashka,
Miy,
Missis.love2014,
Клюква111@,
vfieyz,
Anastas,
Маруська72,
Opolos,
Oksana1304,
Анна1907,
anastasiya333,
ksy110486,
18.01.1973ОЛЯ-@,
Barbara4,
PANTER@GOLD,
ALESHA.1983,
Аврелия,
vetoshkin-ivan,
Felicita,
MihailPechkin,
tilkova90,
lenochka@,
Лиза96,
alixina,
Aries@66,
Vera_Borisova,
бабуляН,
alena102938,
m.diana.92,
g00se,
Юлишн@,
КсенияЗерских,
nadezda1104,
olga122,
sveol07,
Carnaby,
Lora_1986,
KaTeRiNa2011,
p_angelina11,
МамАнечка,
Тася-2010,
Svetlana_1981,
evgeshka,
vadagio,
Наталеха,
curly_rizhik,
Нега,
alecmee,
Iuli_Nes,
volk096,
xxx,
aleksandrina21,
Юляшка,
Nyusya,
Teterka,
007konfetka,
Татьянка-84,
Andrej1984,
jillskase,
Алеся_Мама,
-Юля-,
МатьКатарина,
t_c_n,
Rosalie,
Маленькая_Lady,
LilOlly,
julia1104@mail,
вадимка72,
natasukhanova,
Кларисса,
Fina72,
Jamka,
P_Lara_M,
нюра72,
APolly,
Ненси,
Оленька201572,
Татьяна717,
Юляша@80,
macha83,
Аладушка,
Скипи,
mi-8,
наталя,
nfnmzyf1978
Деток(49)
Александр (Родитель Александр),
Макс (Родитель МамаМакса),
Кирилл (Мама mirth),
Екатерина (Мама scorpion),
Дёмочка (Мама Crazyhorse),
радимир (Мама Mayra),
Элина (Мама элеонора),
Матвей (Папа 0007),
Анастасия (Мама Росинка),
Степан (Мама Анаско),
Александр (Мама 22041976),
Анна (Мама MaryAnn),
Егор (Мама smirnovka),
Даренка (Мама Жена_Йети),
Тимофей (Мама мамаРомы),
милана (Мама Ioana),
Ирина (Мама mashaes),
полина (Мама olgasun),
Алиса (Мама Nuta__),
Ксения (Мама helga77),
Егор (Мама kristina24),
Александр (Мама Evgenia-S),
Ульяна (Мама lisenok060882_),
Элиза (Мама Mullan_140777),
София (Мама Avrora),
Марк (Мама варакуша),
Дмитрий (Мама Tashko),
Яна (Мама Mallena),
Тимур (Мама Yuga2011),
АДЕЛИЯ (Мама Аделия),
http://www.detkityumen.ru/forum/1724406/ (Папа nerv1.0),
Варвара (Мама __Oksana__),
Мария (Мама Кель_Капель),
Карина (Мама Srbazan),
Никита (Мама Lorry),
Полина (Мама наталья23),
Ева (Мама Росита),
Александра (Мама натали2806),
Вероника (Мама Люлясик),
Евгения (Мама sem157),
Дан (Родитель E@l@n@),
Яков (Родитель Shelerina),
Игорек (Мама Солнышко2013),
Полиша (Родитель Марусья),
Ева (Мама getsweet),
Люблю (Мама Айрини),
Русланчик (Мама telec-8383),
Назар (Родитель sabinasimon89),
Димочка! (Мама Nadushka_ya)
Все пользователи