Главная / Рецепт дня / Блюда из мяса / ПЕРЦЫ С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

ПЕРЦЫ С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Где готовим?

Духовка

Ингредиенты:

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Фарш 500 гр.
Болгарский перец 4 шт.
Лук 1 шт.
Чеснок 2 зуб.
Паприка 1 ч./л.
Черный молотый перец, соль по вкусу.
Кукурузный крахмал 2 ст./л.
Яйцо 1 шт.
Петрушка 1 ст./л рубленой.
Томатная паста 1 ст./л.
Вода 300 мл.
Сыр сливочный 50 гр.

Приготовление:

Хотите из классического рецепта сделать необычное блюдо? Тогда этот рецепт именно для вас! В нем перцы, начиненные фрикадельками, очень вкусные, идеально подходят для обеда и готовятся в течение часа. Это альтернатива простым перцам фаршированным мясом, но еще вкуснее и ароматнее. Его можно подать как второе блюдо или как основное, в зависимости от ваших потребностей. В этом рецепте мы наполняем перец тертым сливочным сыром, ароматными фрикадельками, помидорами черри и небольшим количеством томатного соуса. Затем мы дополнительно обогатили блюдо добавлением картофеля и приготовили все в духовке, что делает блюдо полноценным, действительно вкусным и ароматным.

Приготовление блюда необходимо начать с подготовки перцев. У них нужно срезать верхнюю часть, удалить внутренние волокна и семена. Затем в сковороде разогреть большое количество растительного масла и обжарить перец с каждой стороны в течении 2 минут. Потом вложить его на тарелку и дать остыть.
Теперь необходимо заняться тефтелями. В миске нужно смешать до однородности мясной фарш, кукурузный крахмал, мелко нарезанный лук и чеснок, нарубленную петрушку, яйцо, черный молотый перец, паприку и соль.
Далее необходимо взять форму для запекания и выложить перцы вверх срезом. На дно перцев посыпать тертый сыр. Затем с помощью рук нужно сделать маленькие тефтели и выложить их по 4-5 штук в перцы. Сверху положить по одной помидорки черри и посыпать тертым сыром.
В отдельной посуде растворить в воде томатную пасту и полученную смесь влить в форму с перцами.
Также нужно картофель очистить от кожуры, нарезать длинными дольками и разложить по бокам между перцами.
Отправить все запекаться в разогретую до 180 градусов духовку в течении одного часа. Когда блюдо будет готово, дать ему немного остыть и подавать на стол. Приятного аппетита!!!

11.09.2020

alexa1982

Распечатать

Комментарии (0)

В этом разделе

Мероприятия

Опросы

На заметку!

Развивайки

Раскраски

Своими руками

Презентации для детей

Диафильмы

Видеотека

ПРОЕКТЫ

ТОР "Детки!"

Юмор

Персона

Календарь беременности

Имена

Карта

Голосуем!

К кому Вы прислушиваетесь в вопросах воспитания?

9% Беру пример с родителей

6% Советуюсь c подругами

25% Смотрю полезные эфиры с психологами

25% Читаю книги по воспитанию

36% Делаю всё интуитивно

Реклама на сайте "Детки!"

Первый и самый большой в Тюмени интернет-ресурс для родителей!

Подробные условия

Библиотека

Ребенок и велосипед - как научить малыша кататься Как избавиться от муравьев на дачном участке? Читаем летом с первоклашкой Как правильно выбрать вкусный арбуз? Посмотреть все статьи

Дни рождения

Пользователей(97)

___@___Elena,
Евгени_Я,
t.potapova1986,
Галина62,
Be_Happy,
preodolenie72@m,
marinochkamari@,
Ма-Алина,
Natalia81,
kvazya,
u_tah,
бусяка,
Zaostrovnykh,
Yulia_N,
NоЧная,
НЕЗАБЫВАЕМАЯ72,
VerPos,
АннаМария,
giggs,
Olya_87,
PLA,
katyshka,
Светик-88,
delf3,
Марина24032003,
marivalkos,
Yulia-11-85,
Неустановлена,
Алина180318,
конfетка,
Нянька,
vera87,
Julia_kiss,
олли,
Мама_Соня,
Лана111,
USA,
ЗлойКладовщик,
Иришкин,
8909014,
Netta_Lemann,
Наталья110280,
tss,
таня_данила,
FuntoMammy,
ilza,
Nikolaevich,
Victor,
ВераМолчанова,
kykysia,
Madyarova,
mykids,
Luiza-mama,
savasterva,
sonia,
ГлэйМяу,
Lyubo4ka,
Sinoptik,
ZiZi,
kakos72,
VINdeta-S,
ЕленаЛьвовна,
Tyumeno4ka-ya,
Fetisova,
YaNata,
pliazh-tur,
Papillon,
Nezabudk@,
К@тюш@,
КУНваля,
Fasolika,
Anet_Kristy,
Элиз,
treasure,
vertim,
k04051989,
milaffka,
Belka_10,
Солнышко@12345,
ОЛЬГАо,
mariavolosn,
Permmari,
SuperMamba,
Vesna2011,
kaprizulai,
VL@D,
roxxana,
mama_mashi,
Тaня,
Sineglazka,
10-vera-19,
Alyena84,
Лёка,
Gvozdyk,
Mangozavr,
Лиса-Олеся,
ki

Деток(57)

Все пользователи