ПЕРЦЫ С ФРИКАДЕЛЬКАМИ
Где готовим?
Духовка
Ингредиенты:
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Фарш 500 гр.
Болгарский перец 4 шт.
Лук 1 шт.
Чеснок 2 зуб.
Паприка 1 ч./л.
Черный молотый перец, соль по вкусу.
Кукурузный крахмал 2 ст./л.
Яйцо 1 шт.
Петрушка 1 ст./л рубленой.
Томатная паста 1 ст./л.
Вода 300 мл.
Сыр сливочный 50 гр.
Фарш 500 гр.
Болгарский перец 4 шт.
Лук 1 шт.
Чеснок 2 зуб.
Паприка 1 ч./л.
Черный молотый перец, соль по вкусу.
Кукурузный крахмал 2 ст./л.
Яйцо 1 шт.
Петрушка 1 ст./л рубленой.
Томатная паста 1 ст./л.
Вода 300 мл.
Сыр сливочный 50 гр.
Приготовление:
Хотите из классического рецепта сделать необычное блюдо? Тогда этот рецепт именно для вас! В нем перцы, начиненные фрикадельками, очень вкусные, идеально подходят для обеда и готовятся в течение часа. Это альтернатива простым перцам фаршированным мясом, но еще вкуснее и ароматнее. Его можно подать как второе блюдо или как основное, в зависимости от ваших потребностей. В этом рецепте мы наполняем перец тертым сливочным сыром, ароматными фрикадельками, помидорами черри и небольшим количеством томатного соуса. Затем мы дополнительно обогатили блюдо добавлением картофеля и приготовили все в духовке, что делает блюдо полноценным, действительно вкусным и ароматным.
Приготовление блюда необходимо начать с подготовки перцев. У них нужно срезать верхнюю часть, удалить внутренние волокна и семена. Затем в сковороде разогреть большое количество растительного масла и обжарить перец с каждой стороны в течении 2 минут. Потом вложить его на тарелку и дать остыть.
Теперь необходимо заняться тефтелями. В миске нужно смешать до однородности мясной фарш, кукурузный крахмал, мелко нарезанный лук и чеснок, нарубленную петрушку, яйцо, черный молотый перец, паприку и соль.
Далее необходимо взять форму для запекания и выложить перцы вверх срезом. На дно перцев посыпать тертый сыр. Затем с помощью рук нужно сделать маленькие тефтели и выложить их по 4-5 штук в перцы. Сверху положить по одной помидорки черри и посыпать тертым сыром.
В отдельной посуде растворить в воде томатную пасту и полученную смесь влить в форму с перцами.
Также нужно картофель очистить от кожуры, нарезать длинными дольками и разложить по бокам между перцами.
Отправить все запекаться в разогретую до 180 градусов духовку в течении одного часа. Когда блюдо будет готово, дать ему немного остыть и подавать на стол. Приятного аппетита!!!
Приготовление блюда необходимо начать с подготовки перцев. У них нужно срезать верхнюю часть, удалить внутренние волокна и семена. Затем в сковороде разогреть большое количество растительного масла и обжарить перец с каждой стороны в течении 2 минут. Потом вложить его на тарелку и дать остыть.
Теперь необходимо заняться тефтелями. В миске нужно смешать до однородности мясной фарш, кукурузный крахмал, мелко нарезанный лук и чеснок, нарубленную петрушку, яйцо, черный молотый перец, паприку и соль.
Далее необходимо взять форму для запекания и выложить перцы вверх срезом. На дно перцев посыпать тертый сыр. Затем с помощью рук нужно сделать маленькие тефтели и выложить их по 4-5 штук в перцы. Сверху положить по одной помидорки черри и посыпать тертым сыром.
В отдельной посуде растворить в воде томатную пасту и полученную смесь влить в форму с перцами.
Также нужно картофель очистить от кожуры, нарезать длинными дольками и разложить по бокам между перцами.
Отправить все запекаться в разогретую до 180 градусов духовку в течении одного часа. Когда блюдо будет готово, дать ему немного остыть и подавать на стол. Приятного аппетита!!!
11.09.2020
Распечатать
В этом разделе
Реклама на сайте "Детки!"
Первый и самый большой в Тюмени интернет-ресурс для родителей!
Подробные условия
Библиотека
10 ошибок современных родителей про Деда Мороза
На какую помощь от государства могут рассчитывать родители в возрасте до 25 лет?
Год Зеленой Деревянной Змеи: Какие блюда подавать и как украсить новогодний стол
Сколько внеурочных занятий может быть у школьников при 5-дневной учебной неделе?
Посмотреть все статьи
Дни рождения
Пользователей(92)
Все пользователи
@El,
me4ta,
верча,
Sevil,
Илонна,
iburgerkitten,
Irina1980Irina,
val,
Ксюша,
Александр_72,
Katerina1996,
1478963,
il14,
vyatchininatv,
FilatovaOlga,
adrenalina,
ikor,
svet3112,
мар29,
enotikka,
surprise-inside,
Volchiza,
Metallosoyuz,
4gik,
Sherr,
ЛенаКаргина,
lana.den,
irina_bv,
NaDeZda88,
Евгения1984@@@,
Бусинка1,
mikheevairina,
SATORI,
AnutaCHk@,
Larissa104,
nnatashka,
ДариЯ,
Лариса75,
Lipmanovich1234,
алтаечка,
ДедМороз2015,
мушка,
Моська2008,
Oleska1981,
NikOks,
Persona72,
optimistka,
Mishutochka,
Okaidi,
olesya_andreeno,
sirenita,
verunja,
Aliycha,
Елена3112,
NatusiK0101,
Пышечка,
Алгоритм,
virus,
NIK72,
Kajry,
Ukka,
sv_yakovleva,
Mamka,
DedMoroz2017,
cmupnob,
ERNA,
mamanasty,
vfvjxrf1992,
jozi,
msa-konfetka,
TeaMaster,
Plumeri,
kis_tochka,
Иосиф_Кобзон,
intriga007,
Tatoshka,
deleted__alex.lexus72,
Yuliy@38,
AnZi,
Nina80,
Marucja,
Мардж,
diana82,
lylek,
Turbina,
Сашука,
OS31121976,
igube,
Natalia072,
komissarova.,
Saule88,
berseneva_90
Деток(32)
me4ta,
верча,
Sevil,
Илонна,
iburgerkitten,
Irina1980Irina,
val,
Ксюша,
Александр_72,
Katerina1996,
1478963,
il14,
vyatchininatv,
FilatovaOlga,
adrenalina,
ikor,
svet3112,
мар29,
enotikka,
surprise-inside,
Volchiza,
Metallosoyuz,
4gik,
Sherr,
ЛенаКаргина,
lana.den,
irina_bv,
NaDeZda88,
Евгения1984@@@,
Бусинка1,
mikheevairina,
SATORI,
AnutaCHk@,
Larissa104,
nnatashka,
ДариЯ,
Лариса75,
Lipmanovich1234,
алтаечка,
ДедМороз2015,
мушка,
Моська2008,
Oleska1981,
NikOks,
Persona72,
optimistka,
Mishutochka,
Okaidi,
olesya_andreeno,
sirenita,
verunja,
Aliycha,
Елена3112,
NatusiK0101,
Пышечка,
Алгоритм,
virus,
NIK72,
Kajry,
Ukka,
sv_yakovleva,
Mamka,
DedMoroz2017,
cmupnob,
ERNA,
mamanasty,
vfvjxrf1992,
jozi,
msa-konfetka,
TeaMaster,
Plumeri,
kis_tochka,
Иосиф_Кобзон,
intriga007,
Tatoshka,
deleted__alex.lexus72,
Yuliy@38,
AnZi,
Nina80,
Marucja,
Мардж,
diana82,
lylek,
Turbina,
Сашука,
OS31121976,
igube,
Natalia072,
komissarova.,
Saule88,
berseneva_90
2024 © "Детки!"
Реклама на сайте Правила сайта и форума Правовая информация Защита персональных данных
Программирование и поддержкакомпании Авермастер, © 2014
Дизайн разработан компанией JetStyle ©
