Главная / Рецепт дня / Блюда из мяса / ПЕРЦЫ С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

ПЕРЦЫ С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Где готовим?

Духовка

Ингредиенты:

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Фарш 500 гр.
Болгарский перец 4 шт.
Лук 1 шт.
Чеснок 2 зуб.
Паприка 1 ч./л.
Черный молотый перец, соль по вкусу.
Кукурузный крахмал 2 ст./л.
Яйцо 1 шт.
Петрушка 1 ст./л рубленой.
Томатная паста 1 ст./л.
Вода 300 мл.
Сыр сливочный 50 гр.

Приготовление:

Хотите из классического рецепта сделать необычное блюдо? Тогда этот рецепт именно для вас! В нем перцы, начиненные фрикадельками, очень вкусные, идеально подходят для обеда и готовятся в течение часа. Это альтернатива простым перцам фаршированным мясом, но еще вкуснее и ароматнее. Его можно подать как второе блюдо или как основное, в зависимости от ваших потребностей. В этом рецепте мы наполняем перец тертым сливочным сыром, ароматными фрикадельками, помидорами черри и небольшим количеством томатного соуса. Затем мы дополнительно обогатили блюдо добавлением картофеля и приготовили все в духовке, что делает блюдо полноценным, действительно вкусным и ароматным.

Приготовление блюда необходимо начать с подготовки перцев. У них нужно срезать верхнюю часть, удалить внутренние волокна и семена. Затем в сковороде разогреть большое количество растительного масла и обжарить перец с каждой стороны в течении 2 минут. Потом вложить его на тарелку и дать остыть.
Теперь необходимо заняться тефтелями. В миске нужно смешать до однородности мясной фарш, кукурузный крахмал, мелко нарезанный лук и чеснок, нарубленную петрушку, яйцо, черный молотый перец, паприку и соль.
Далее необходимо взять форму для запекания и выложить перцы вверх срезом. На дно перцев посыпать тертый сыр. Затем с помощью рук нужно сделать маленькие тефтели и выложить их по 4-5 штук в перцы. Сверху положить по одной помидорки черри и посыпать тертым сыром.
В отдельной посуде растворить в воде томатную пасту и полученную смесь влить в форму с перцами.
Также нужно картофель очистить от кожуры, нарезать длинными дольками и разложить по бокам между перцами.
Отправить все запекаться в разогретую до 180 градусов духовку в течении одного часа. Когда блюдо будет готово, дать ему немного остыть и подавать на стол. Приятного аппетита!!!

11.09.2020

alexa1982

Распечатать

Комментарии (0)

В этом разделе

Мероприятия

Опросы

На заметку!

Развивайки

Раскраски

Своими руками

Презентации для детей

Диафильмы

Видеотека

ПРОЕКТЫ

ТОР "Детки!"

Юмор

Персона

Календарь беременности

Имена

Карта

Голосуем!

К кому Вы прислушиваетесь в вопросах воспитания?

9% Беру пример с родителей

6% Советуюсь c подругами

25% Смотрю полезные эфиры с психологами

25% Читаю книги по воспитанию

36% Делаю всё интуитивно

Клиника "Детский Доктор"

Личный врач для Вашего ребенка. Узкие специалисты. Консультации по грудному вскармливанию, питанию, массажу, закаливанию, по лечению также на дому.

Подробные условия

Не пропустите!

В Тюмени пройдет Rocket Forum: мотивационный форум для подростков

Посмотреть все новости

Библиотека

Экология – дело житейское Эксперт ГК "А101" рассказал о трех сценариях развития рынка недвижимости в 2025 году Осенняя хандра у школьников Экология со школьной скамьи Посмотреть все статьи

Дни рождения

Пользователей(87)

zss,
Люлюш@,
Анна1810,
дашутка,
lexytemp,
Вер_ка,
77860600949,
т1810,
OLGA2011,
Анюта_Захар,
Ольга_Г.,
Margaret_98,
Gerda88,
Penelopa1977,
Umbra,
tummara,
Mamasita,
Ksunya@@@,
irinam1978,
___@elena@___,
ЧЕка72,
lapochka666,
Ольга@Л,
plakat82,
jeolya,
no_mad82,
ZolotЦe,
МанякинаАнна,
angelochek1810,
natalkam,
korovka,
maria_450,
лисица,
777@@@777,
мурлик,
Zabavushka,
ksenia72,
Gulnarushka,
Vasilisa_H,
Irina59,
rctybz123,
ЛимпоПоня,
lomsinko,
любашик,
Волга,
avariya,
Маришкинамама,
яначка2001,
Skitalica,
LILIANA17,
Zolu,
смакота@майл,
Гуся,
tatianadachaeva,
nata-eco,
Яна18,
_ОляЯ_,
Dr_Zavadovski,
Вьюга,
katuusha,
Asya__baker,
nin2kw,
tsurikova,
igor_tomin,
viniNat,
ЛасKа,
almatis,
Lau,
cvetik84,
Nataha,
Larissochka,
Хочушка,
medvedeva87,
Igoldmash,
kut82,
Капризулька,
Масенок,
Татьяна54,
'.'.'Оля'.'.',
Olechka_777,
вештарт_к_в,
knt,
БуланаковаМА,
dominik_g,
Света87,
Синичка,
alenamax09

Деток(54)

Все пользователи