Главная /  Рецепт дня / Блюда из мяса / ПЕРЦЫ С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

ПЕРЦЫ С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Где готовим?
Духовка
Ингредиенты:
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Фарш 500 гр.
Болгарский перец 4 шт.
Лук 1 шт.
Чеснок 2 зуб.
Паприка 1 ч./л.
Черный молотый перец, соль по вкусу.
Кукурузный крахмал 2 ст./л.
Яйцо 1 шт.
Петрушка 1 ст./л рубленой.
Томатная паста 1 ст./л.
Вода 300 мл.
Сыр сливочный 50 гр.
Приготовление:
Хотите из классического рецепта сделать необычное блюдо? Тогда этот рецепт именно для вас! В нем перцы, начиненные фрикадельками, очень вкусные, идеально подходят для обеда и готовятся в течение часа. Это альтернатива простым перцам фаршированным мясом, но еще вкуснее и ароматнее. Его можно подать как второе блюдо или как основное, в зависимости от ваших потребностей. В этом рецепте мы наполняем перец тертым сливочным сыром, ароматными фрикадельками, помидорами черри и небольшим количеством томатного соуса. Затем мы дополнительно обогатили блюдо добавлением картофеля и приготовили все в духовке, что делает блюдо полноценным, действительно вкусным и ароматным.

Приготовление блюда необходимо начать с подготовки перцев. У них нужно срезать верхнюю часть, удалить внутренние волокна и семена. Затем в сковороде разогреть большое количество растительного масла и обжарить перец с каждой стороны в течении 2 минут. Потом вложить его на тарелку и дать остыть.
Теперь необходимо заняться тефтелями. В миске нужно смешать до однородности мясной фарш, кукурузный крахмал, мелко нарезанный лук и чеснок, нарубленную петрушку, яйцо, черный молотый перец, паприку и соль.
Далее необходимо взять форму для запекания и выложить перцы вверх срезом. На дно перцев посыпать тертый сыр. Затем с помощью рук нужно сделать маленькие тефтели и выложить их по 4-5 штук в перцы. Сверху положить по одной помидорки черри и посыпать тертым сыром.
В отдельной посуде растворить в воде томатную пасту и полученную смесь влить в форму с перцами.  
Также нужно картофель очистить от кожуры, нарезать длинными дольками и разложить по бокам между перцами.
Отправить все запекаться в разогретую до 180 градусов духовку в течении одного часа. Когда блюдо будет готово, дать ему немного остыть и подавать на стол. Приятного аппетита!!!


11.09.2020

ПЕРЦЫ С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

ИНГРЕДИЕНТЫ: Фарш 500 гр. Болгарский перец 4 шт. Лук 1 шт. Чеснок 2 зуб. Паприка 1 ч./л. Черный молотый перец, соль по вкусу. Кукурузный крахмал 2 ст./л. Яйцо 1 шт. Петрушка 1 ст./л рубленой. Томатная паста 1 ст./л. Вода 300 мл. Сыр сливочный 50 гр.

Голосуем!
К кому Вы прислушиваетесь в вопросах воспитания?
9% Беру пример с родителей
6% Советуюсь c подругами
25% Смотрю полезные эфиры с психологами
25% Читаю книги по воспитанию
36% Делаю всё интуитивно
Реклама на сайте "Детки!"

Первый и самый большой в Тюмени интернет-ресурс для родителей!

Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(118)
irinamat,
Anuta_72ru,
vasylissa,
inna_72,
Jantik,
Tanysha_SH,
HATALI,
Евруська,
0603oksana1977,
Альбик,
ivva,
katnay,
Кита,
ТиКО,
1976jkmuf,
Irina_Erps,
KorAl,
natik.7301,
jihika,
femida_767,
Jasmin80,
Katerinamatvei,
dania03,
мама_Настя,
Еленочка_72,
_Natashechka_,
Abdullina-Elena,
ПростоМаманя,
n-glazyrina,
Натуличкааа,
Натусик2010,
Анюточk@,
Dimon072,
melnikova.olesia,
NikaKraft,
76Jkmuf,
06031975,
Наумова,
Мадина_Ри,
nina555,
Артем852,
НэляР,
Рыбка86,
Разведчица88,
nastya7140,
akram,
isheveleva,
алла19062013,
nastena_s,
Александра3181,
Интра,
irinavik,
glamura,
yana1978,
Evgesha0606,
Луговая,
3ergushonok,
ulyanowy28,
alexa.paschkevi,
Anechka1988,
lenucya,
Dolgushina,
katyona686,
Степашка,
guiia,
Goodzon55,
cjabz2009,
Таня1974,
аня2010,
nelly415,
azandre,
Марыська,
solnblshko,
31218екатерина,
natashka,
__tatyana___35,
Nadya199206,
apple,
ЕвгенияБ,
АлинаМорозова,
@@@Оля@@@,
Анастасия7226,
Ильдар@,
Максим2020,
eva_flowers72,
Profi,
respect1978,
Diashka,
Yuna,
Катя,
natahulia,
Белочка7,
dysha,
Tany-E,
Кисточка,
natalya1234,
ОльгаШвейцер,
HATALI_73,
Активный_город,
volk91,
Mama_Gu,
ЛарисаБелль,
Natalya-N,
Огонёк72,
Сестра,
judgi,
olgaolivka,
Светланка_1722,
MariaSunlight,
Photo,
kukla95p,
natali-ja,
nasy75,
Цардамонд,
Фрося71,
Еленка_72,
Maryasha,
Максименочка
Деток(41)
Милана (Мама Natali85),
Виктория (Родитель Ксюшка1),
Мария (Родитель Королек),
Илья (Папа papa),
Светлячок (Мама ElenaSchaste),
Мария (Папа mcgragor),
Александра (Мама orhideia-li),
Арина (Мама MELANA),
Юлия (Мама марина6625),
Маргарита (Мама Кенгуру),
ВЕРОНИКА (Папа nazar),
Луиза (Мама Жаклин),
Варюшка (Мама ONA),
Данил (Родитель Иришка5),
Полина (Мама shastliva),
Костик (Мама mahnachka),
Катерина (Мама faina),
Вадим (Мама Ярушка),
Вадим (Мама ЯрыбкаЯ),
Анастасия (Мама Пятунина),
Кира (Мама NataliMama),
Тимофей (Мама Zema),
Марсель (Мама Рузелечка),
Дарья (Мама malinka84),
Таисия (Родитель A1ena),
Даянчик (Мама Stella.Ahmad),
Егорушка (Мама н@дя),
Дима (Мама natasha08),
Костя (Мама OLGA2011),
Ксю (Мама KsuYagodka),
Сёка (Мама Алёлька),
Арсений (Мама Ирина_Арсюха),
Валерия (Мама Darina.tmn),
Ванечка (Мама DJmama),
Захар (Родитель Ленчик2013),
Виктория (Родитель Nasty0na),
Иван (Мама LenaXO),
Татьяна (Мама oksana16102010),
Дарья (Мама Valeria2503),
Богдан (Папа Artemsalum),
Матвей (Мама yagodka85)
Все пользователи