ФУНЧОЗА, МЯСО и КАБАЧКИ!
Где готовим?
Плита
Ингредиенты:
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Фунчоза 100 гр.
Говядина 300 гр.
Шампиньоны 100 гр.
Кабачки 150 гр.
Морковь 1 шт.
Лук 0,5 шк.
Перец чили по вкусу.
Имбирь 10 гр.
Овощной бульон 150 мл.
Соевый соус 5 ст./л.
Подсолнечное масло 30 мл.
Соль по вкусу.
Фунчоза 100 гр.
Говядина 300 гр.
Шампиньоны 100 гр.
Кабачки 150 гр.
Морковь 1 шт.
Лук 0,5 шк.
Перец чили по вкусу.
Имбирь 10 гр.
Овощной бульон 150 мл.
Соевый соус 5 ст./л.
Подсолнечное масло 30 мл.
Соль по вкусу.
Приготовление:
Иногда хочется поужинать с экзотическими блюдами. И вот вспомнился рецепт, отлично подходящий для такого случая. Это богатое и вкусное блюдо с фунчозой, мясом и овощами, которое напоминает о его азиатском происхождении. Готовится оно быстро и легко, нужно заранее нарезать полосками се ингредиенты, из которых состоит блюдо, и приготовить их в сковороде. Обалденный вкус этому блюду придают ароматы имбиря, чили и других овощей. Вам остается только насладиться этой лапшой с мясом и овощами!
Чтобы приготовить фунчозу с мясом и овощами, необходимо начать с подготовки всех ингредиентов, которые будут последовательно готовиться на сковороде. Нужно нарезать мякоть телятины на тонкие полоски примерно по 0,5 см. Очистить имбирь и нарезать полосками. Лук порезать полукольцами. Морковь вымыть, почистить и нарежьте ее тонкой соломкой. Перец чили порезать на небольшие полоски, изначально удалив семена. Грибы очистите от земли и нарезать их дольками. Кабачки вымыть и порезать соломкой, при этом использовать только внешнюю часть, так как она более жесткая и во время жарки будет сохранять форму.
Далее необходимо в сковороде нагреть подсолнечное масло. Потом добавить имбирь, лук и перец чили, дать им обжариться в течение двух-трех минут на среднем огне, чтобы они отдали свои ароматы маслу. Затем выложить кабачки, морковь и продолжать готовить около 4 минут. Потом добавить грибы и готовить 3-4 минуты. В это время в овощной бульон нужно влить столовую ложку соевого соуса, перемешать, влить смесь в сковороду с овощами и продолжать готовить, пока жидкость не выпарится. Немного нужно посолить, но учитывать, что еще будет добавляться соевый соус.
Теперь нужно выложить ломтики мяса и готовить, пока мясо не станет мягким.
Тем временем необходимо фунчозу залить кипяченой горячей водой и оставить на 5 минут, после чего лапшу промыть холодной водой.
Когда мясо приготовится, нужно выложить лапшу в сковороду и хорошо перемешать с овощами и мясом, затем добавить соевый соус и готовить около 2-3 минут на сильном огне. Когда все будет готово, подавать рисовую лапшу с мясом и овощами в горячем виде. Приятного аппетита!!!
Чтобы приготовить фунчозу с мясом и овощами, необходимо начать с подготовки всех ингредиентов, которые будут последовательно готовиться на сковороде. Нужно нарезать мякоть телятины на тонкие полоски примерно по 0,5 см. Очистить имбирь и нарезать полосками. Лук порезать полукольцами. Морковь вымыть, почистить и нарежьте ее тонкой соломкой. Перец чили порезать на небольшие полоски, изначально удалив семена. Грибы очистите от земли и нарезать их дольками. Кабачки вымыть и порезать соломкой, при этом использовать только внешнюю часть, так как она более жесткая и во время жарки будет сохранять форму.
Далее необходимо в сковороде нагреть подсолнечное масло. Потом добавить имбирь, лук и перец чили, дать им обжариться в течение двух-трех минут на среднем огне, чтобы они отдали свои ароматы маслу. Затем выложить кабачки, морковь и продолжать готовить около 4 минут. Потом добавить грибы и готовить 3-4 минуты. В это время в овощной бульон нужно влить столовую ложку соевого соуса, перемешать, влить смесь в сковороду с овощами и продолжать готовить, пока жидкость не выпарится. Немного нужно посолить, но учитывать, что еще будет добавляться соевый соус.
Теперь нужно выложить ломтики мяса и готовить, пока мясо не станет мягким.
Тем временем необходимо фунчозу залить кипяченой горячей водой и оставить на 5 минут, после чего лапшу промыть холодной водой.
Когда мясо приготовится, нужно выложить лапшу в сковороду и хорошо перемешать с овощами и мясом, затем добавить соевый соус и готовить около 2-3 минут на сильном огне. Когда все будет готово, подавать рисовую лапшу с мясом и овощами в горячем виде. Приятного аппетита!!!
18.09.2020
Распечатать
В этом разделе
Детский развивающий центр "Лукошко"
Игровые развивающие занятия для детей от 1,5 до 6 лет. Встречи с психологом, педиатром, юристом. Детские праздники. Библиотека журналов о детском здоровье и развитии.
Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(112)
Все пользователи
SandraM,
Аэродизайн,
Жасминка,
felizhiya,
асютка15,
Лена_1968,
Sadoffa,
Веселаябабушка,
ELENA_U,
надюшка07,
Лена_Тигра,
sweet72,
AnaStasia19,
Markiza0711,
Loir,
Andrew_S.,
alya,
Квадроциклист,
вовчик,
Taleva,
ЦЕС,
alia.isakova,
Kelleborm,
Ольга_2011,
Munik,
Lovely-mama,
Ula,
Захарка,
nari,
Aida_777,
Ulrix,
Юленька,
Дочь_Монтесумы,
sida,
@линa,
Alain7,
кукла83,
МаТуся,
regina29,
DarkMan,
Артемка86,
aliyuchehka,
loschkar,
smart,
maxik,
Наталия_Эрнест,
julia_sidorova,
777ira,
SvEtlANA16,
zoe-s,
Мама_Родички,
МамаМо_72,
Eduardiy,
gaiver93,
yul4ik,
Иринаeiforia,
Megapixel,
Дариша,
lora0720,
сероглазка,
julia07,
katyshka-pr,
89829128962,
Юка,
Санечка28,
4641,
Marina@,
Len@_x,
БелаяПушистая,
Grishina88,
Елена71,
marusia,
popop.elena,
miss_mur_may,
Irenalep,
Anit@,
Мама@мальчишек,
an071181,
Kali,
JuliaShkel16,
jese.day,
lizatata,
Лютик_,
elena_kor,
ganusalexander,
nastya90@.ru,
Marinka85,
Nasy,
vera72z,
Liliya3456,
MaLvInA_253002,
chij777chij,
Mamma81,
НатальяЮрьевна,
Amaliya,
Zara1987,
ElenaNiko,
LENAURUM,
Mksyuxa,
Olga_Vetrova,
Хулиган,
Brana,
79168417115,
Mrs.Nastasina,
Eva0711,
anfisha1,
Татьяна01,
nasturcia,
Хрустальчик,
guzelka,
Yulia007,
ЛюдмилаМ
Деток(47)
Аэродизайн,
Жасминка,
felizhiya,
асютка15,
Лена_1968,
Sadoffa,
Веселаябабушка,
ELENA_U,
надюшка07,
Лена_Тигра,
sweet72,
AnaStasia19,
Markiza0711,
Loir,
Andrew_S.,
alya,
Квадроциклист,
вовчик,
Taleva,
ЦЕС,
alia.isakova,
Kelleborm,
Ольга_2011,
Munik,
Lovely-mama,
Ula,
Захарка,
nari,
Aida_777,
Ulrix,
Юленька,
Дочь_Монтесумы,
sida,
@линa,
Alain7,
кукла83,
МаТуся,
regina29,
DarkMan,
Артемка86,
aliyuchehka,
loschkar,
smart,
maxik,
Наталия_Эрнест,
julia_sidorova,
777ira,
SvEtlANA16,
zoe-s,
Мама_Родички,
МамаМо_72,
Eduardiy,
gaiver93,
yul4ik,
Иринаeiforia,
Megapixel,
Дариша,
lora0720,
сероглазка,
julia07,
katyshka-pr,
89829128962,
Юка,
Санечка28,
4641,
Marina@,
Len@_x,
БелаяПушистая,
Grishina88,
Елена71,
marusia,
popop.elena,
miss_mur_may,
Irenalep,
Anit@,
Мама@мальчишек,
an071181,
Kali,
JuliaShkel16,
jese.day,
lizatata,
Лютик_,
elena_kor,
ganusalexander,
nastya90@.ru,
Marinka85,
Nasy,
vera72z,
Liliya3456,
MaLvInA_253002,
chij777chij,
Mamma81,
НатальяЮрьевна,
Amaliya,
Zara1987,
ElenaNiko,
LENAURUM,
Mksyuxa,
Olga_Vetrova,
Хулиган,
Brana,
79168417115,
Mrs.Nastasina,
Eva0711,
anfisha1,
Татьяна01,
nasturcia,
Хрустальчик,
guzelka,
Yulia007,
ЛюдмилаМ
2024 © "Детки!"
Реклама на сайте Правила сайта и форума Правовая информация Защита персональных данных
Программирование и поддержкакомпании Авермастер, © 2014
Дизайн разработан компанией JetStyle ©
