ФУНЧОЗА, МЯСО и КАБАЧКИ!
Где готовим?
Плита
Ингредиенты:
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Фунчоза 100 гр.
Говядина 300 гр.
Шампиньоны 100 гр.
Кабачки 150 гр.
Морковь 1 шт.
Лук 0,5 шк.
Перец чили по вкусу.
Имбирь 10 гр.
Овощной бульон 150 мл.
Соевый соус 5 ст./л.
Подсолнечное масло 30 мл.
Соль по вкусу.
Фунчоза 100 гр.
Говядина 300 гр.
Шампиньоны 100 гр.
Кабачки 150 гр.
Морковь 1 шт.
Лук 0,5 шк.
Перец чили по вкусу.
Имбирь 10 гр.
Овощной бульон 150 мл.
Соевый соус 5 ст./л.
Подсолнечное масло 30 мл.
Соль по вкусу.
Приготовление:
Иногда хочется поужинать с экзотическими блюдами. И вот вспомнился рецепт, отлично подходящий для такого случая. Это богатое и вкусное блюдо с фунчозой, мясом и овощами, которое напоминает о его азиатском происхождении. Готовится оно быстро и легко, нужно заранее нарезать полосками се ингредиенты, из которых состоит блюдо, и приготовить их в сковороде. Обалденный вкус этому блюду придают ароматы имбиря, чили и других овощей. Вам остается только насладиться этой лапшой с мясом и овощами!
Чтобы приготовить фунчозу с мясом и овощами, необходимо начать с подготовки всех ингредиентов, которые будут последовательно готовиться на сковороде. Нужно нарезать мякоть телятины на тонкие полоски примерно по 0,5 см. Очистить имбирь и нарезать полосками. Лук порезать полукольцами. Морковь вымыть, почистить и нарежьте ее тонкой соломкой. Перец чили порезать на небольшие полоски, изначально удалив семена. Грибы очистите от земли и нарезать их дольками. Кабачки вымыть и порезать соломкой, при этом использовать только внешнюю часть, так как она более жесткая и во время жарки будет сохранять форму.
Далее необходимо в сковороде нагреть подсолнечное масло. Потом добавить имбирь, лук и перец чили, дать им обжариться в течение двух-трех минут на среднем огне, чтобы они отдали свои ароматы маслу. Затем выложить кабачки, морковь и продолжать готовить около 4 минут. Потом добавить грибы и готовить 3-4 минуты. В это время в овощной бульон нужно влить столовую ложку соевого соуса, перемешать, влить смесь в сковороду с овощами и продолжать готовить, пока жидкость не выпарится. Немного нужно посолить, но учитывать, что еще будет добавляться соевый соус.
Теперь нужно выложить ломтики мяса и готовить, пока мясо не станет мягким.
Тем временем необходимо фунчозу залить кипяченой горячей водой и оставить на 5 минут, после чего лапшу промыть холодной водой.
Когда мясо приготовится, нужно выложить лапшу в сковороду и хорошо перемешать с овощами и мясом, затем добавить соевый соус и готовить около 2-3 минут на сильном огне. Когда все будет готово, подавать рисовую лапшу с мясом и овощами в горячем виде. Приятного аппетита!!!
Чтобы приготовить фунчозу с мясом и овощами, необходимо начать с подготовки всех ингредиентов, которые будут последовательно готовиться на сковороде. Нужно нарезать мякоть телятины на тонкие полоски примерно по 0,5 см. Очистить имбирь и нарезать полосками. Лук порезать полукольцами. Морковь вымыть, почистить и нарежьте ее тонкой соломкой. Перец чили порезать на небольшие полоски, изначально удалив семена. Грибы очистите от земли и нарезать их дольками. Кабачки вымыть и порезать соломкой, при этом использовать только внешнюю часть, так как она более жесткая и во время жарки будет сохранять форму.
Далее необходимо в сковороде нагреть подсолнечное масло. Потом добавить имбирь, лук и перец чили, дать им обжариться в течение двух-трех минут на среднем огне, чтобы они отдали свои ароматы маслу. Затем выложить кабачки, морковь и продолжать готовить около 4 минут. Потом добавить грибы и готовить 3-4 минуты. В это время в овощной бульон нужно влить столовую ложку соевого соуса, перемешать, влить смесь в сковороду с овощами и продолжать готовить, пока жидкость не выпарится. Немного нужно посолить, но учитывать, что еще будет добавляться соевый соус.
Теперь нужно выложить ломтики мяса и готовить, пока мясо не станет мягким.
Тем временем необходимо фунчозу залить кипяченой горячей водой и оставить на 5 минут, после чего лапшу промыть холодной водой.
Когда мясо приготовится, нужно выложить лапшу в сковороду и хорошо перемешать с овощами и мясом, затем добавить соевый соус и готовить около 2-3 минут на сильном огне. Когда все будет готово, подавать рисовую лапшу с мясом и овощами в горячем виде. Приятного аппетита!!!
18.09.2020
Распечатать
В этом разделе
Реклама на сайте "Детки!"
Первый и самый большой в Тюмени интернет-ресурс для родителей!
Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(101)
Все пользователи
Eustoma,
Mamapsich,
kentmail89,
@1982@,
lana_81,
АксинияКлим,
AnastasiaMIC,
Lora69,
Andrey_Mironov,
Ирина21,
Крис_Джан,
Анастасия30,
сережа211186,
ЕленаО,
yaryadom,
Elenacmnvvvv,
s_v,
Егор,
Goodhouse,
LU_LU,
anolimp,
RIM,
Nadushka_ya,
СпивакЛюдмила,
Gaeva2111Irina,
YanaOlegovna,
Широкова,
lana,
Lenamts,
Pyzik72,
ayrika,
lisaAlena29,
милашк@,
olesechka21,
Sveta2111,
Николь14,
kotya777000,
varuha,
квашниненок,
Леруся05,
627411,
21111961,
LWS81,
Наташа_К,
yakubova,
kartelka,
YanaOlegovna111,
SelfMadeManTMN,
evelyn-vika,
Eustoma_78,
SvetlanaD,
m@ska,
ustelena71,
cicino,
k-fedorova2,
iren655,
NataliZ2111,
Еленья,
frolovanadya,
Нинка,
Vikifiki,
irinat-25,
Юлия_Франц,
сынуля12,
ANGEL1982,
Галочка79,
Karbo,
kme169kr5,
DubinkoElena,
Soni.a1,
kkat,
mama_rodiona,
pleshakova57,
СтАсЯmoneyЯ,
academic,
Шиколенко,
nugistaro,
GlebovaOlga,
Диля,
Русая,
Enter,
kajitsu,
Василина72,
Баухиния,
28062002_Саша,
Светланя,
ferdinand,
Hasiko_750,
Uliana98,
Тигр@,
swetunok,
Lapushka_Yulia,
lesi,
Лоренсита,
olga197121,
iren_lis,
Ujjaaland,
мама-АЛЕКСЕЯ,
Valentina_Babke,
Омина,
722701127610
Деток(50)
Mamapsich,
kentmail89,
@1982@,
lana_81,
АксинияКлим,
AnastasiaMIC,
Lora69,
Andrey_Mironov,
Ирина21,
Крис_Джан,
Анастасия30,
сережа211186,
ЕленаО,
yaryadom,
Elenacmnvvvv,
s_v,
Егор,
Goodhouse,
LU_LU,
anolimp,
RIM,
Nadushka_ya,
СпивакЛюдмила,
Gaeva2111Irina,
YanaOlegovna,
Широкова,
lana,
Lenamts,
Pyzik72,
ayrika,
lisaAlena29,
милашк@,
olesechka21,
Sveta2111,
Николь14,
kotya777000,
varuha,
квашниненок,
Леруся05,
627411,
21111961,
LWS81,
Наташа_К,
yakubova,
kartelka,
YanaOlegovna111,
SelfMadeManTMN,
evelyn-vika,
Eustoma_78,
SvetlanaD,
m@ska,
ustelena71,
cicino,
k-fedorova2,
iren655,
NataliZ2111,
Еленья,
frolovanadya,
Нинка,
Vikifiki,
irinat-25,
Юлия_Франц,
сынуля12,
ANGEL1982,
Галочка79,
Karbo,
kme169kr5,
DubinkoElena,
Soni.a1,
kkat,
mama_rodiona,
pleshakova57,
СтАсЯmoneyЯ,
academic,
Шиколенко,
nugistaro,
GlebovaOlga,
Диля,
Русая,
Enter,
kajitsu,
Василина72,
Баухиния,
28062002_Саша,
Светланя,
ferdinand,
Hasiko_750,
Uliana98,
Тигр@,
swetunok,
Lapushka_Yulia,
lesi,
Лоренсита,
olga197121,
iren_lis,
Ujjaaland,
мама-АЛЕКСЕЯ,
Valentina_Babke,
Омина,
722701127610
2024 © "Детки!"
Реклама на сайте Правила сайта и форума Правовая информация Защита персональных данных
Программирование и поддержкакомпании Авермастер, © 2014
Дизайн разработан компанией JetStyle ©
