ФУНЧОЗА, МЯСО и КАБАЧКИ!
Где готовим?
Плита
Ингредиенты:
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Фунчоза 100 гр.
Говядина 300 гр.
Шампиньоны 100 гр.
Кабачки 150 гр.
Морковь 1 шт.
Лук 0,5 шк.
Перец чили по вкусу.
Имбирь 10 гр.
Овощной бульон 150 мл.
Соевый соус 5 ст./л.
Подсолнечное масло 30 мл.
Соль по вкусу.
Фунчоза 100 гр.
Говядина 300 гр.
Шампиньоны 100 гр.
Кабачки 150 гр.
Морковь 1 шт.
Лук 0,5 шк.
Перец чили по вкусу.
Имбирь 10 гр.
Овощной бульон 150 мл.
Соевый соус 5 ст./л.
Подсолнечное масло 30 мл.
Соль по вкусу.
Приготовление:
Иногда хочется поужинать с экзотическими блюдами. И вот вспомнился рецепт, отлично подходящий для такого случая. Это богатое и вкусное блюдо с фунчозой, мясом и овощами, которое напоминает о его азиатском происхождении. Готовится оно быстро и легко, нужно заранее нарезать полосками се ингредиенты, из которых состоит блюдо, и приготовить их в сковороде. Обалденный вкус этому блюду придают ароматы имбиря, чили и других овощей. Вам остается только насладиться этой лапшой с мясом и овощами!
Чтобы приготовить фунчозу с мясом и овощами, необходимо начать с подготовки всех ингредиентов, которые будут последовательно готовиться на сковороде. Нужно нарезать мякоть телятины на тонкие полоски примерно по 0,5 см. Очистить имбирь и нарезать полосками. Лук порезать полукольцами. Морковь вымыть, почистить и нарежьте ее тонкой соломкой. Перец чили порезать на небольшие полоски, изначально удалив семена. Грибы очистите от земли и нарезать их дольками. Кабачки вымыть и порезать соломкой, при этом использовать только внешнюю часть, так как она более жесткая и во время жарки будет сохранять форму.
Далее необходимо в сковороде нагреть подсолнечное масло. Потом добавить имбирь, лук и перец чили, дать им обжариться в течение двух-трех минут на среднем огне, чтобы они отдали свои ароматы маслу. Затем выложить кабачки, морковь и продолжать готовить около 4 минут. Потом добавить грибы и готовить 3-4 минуты. В это время в овощной бульон нужно влить столовую ложку соевого соуса, перемешать, влить смесь в сковороду с овощами и продолжать готовить, пока жидкость не выпарится. Немного нужно посолить, но учитывать, что еще будет добавляться соевый соус.
Теперь нужно выложить ломтики мяса и готовить, пока мясо не станет мягким.
Тем временем необходимо фунчозу залить кипяченой горячей водой и оставить на 5 минут, после чего лапшу промыть холодной водой.
Когда мясо приготовится, нужно выложить лапшу в сковороду и хорошо перемешать с овощами и мясом, затем добавить соевый соус и готовить около 2-3 минут на сильном огне. Когда все будет готово, подавать рисовую лапшу с мясом и овощами в горячем виде. Приятного аппетита!!!
Чтобы приготовить фунчозу с мясом и овощами, необходимо начать с подготовки всех ингредиентов, которые будут последовательно готовиться на сковороде. Нужно нарезать мякоть телятины на тонкие полоски примерно по 0,5 см. Очистить имбирь и нарезать полосками. Лук порезать полукольцами. Морковь вымыть, почистить и нарежьте ее тонкой соломкой. Перец чили порезать на небольшие полоски, изначально удалив семена. Грибы очистите от земли и нарезать их дольками. Кабачки вымыть и порезать соломкой, при этом использовать только внешнюю часть, так как она более жесткая и во время жарки будет сохранять форму.
Далее необходимо в сковороде нагреть подсолнечное масло. Потом добавить имбирь, лук и перец чили, дать им обжариться в течение двух-трех минут на среднем огне, чтобы они отдали свои ароматы маслу. Затем выложить кабачки, морковь и продолжать готовить около 4 минут. Потом добавить грибы и готовить 3-4 минуты. В это время в овощной бульон нужно влить столовую ложку соевого соуса, перемешать, влить смесь в сковороду с овощами и продолжать готовить, пока жидкость не выпарится. Немного нужно посолить, но учитывать, что еще будет добавляться соевый соус.
Теперь нужно выложить ломтики мяса и готовить, пока мясо не станет мягким.
Тем временем необходимо фунчозу залить кипяченой горячей водой и оставить на 5 минут, после чего лапшу промыть холодной водой.
Когда мясо приготовится, нужно выложить лапшу в сковороду и хорошо перемешать с овощами и мясом, затем добавить соевый соус и готовить около 2-3 минут на сильном огне. Когда все будет готово, подавать рисовую лапшу с мясом и овощами в горячем виде. Приятного аппетита!!!
18.09.2020
Распечатать
В этом разделе
Детский сад полного дня "Лукошко"
Сад на полный день для детей от 1,5 лет. Разновозрастный коллектив. Методики раннего развития Монтессори, Никитиных, авторские методики. Костюмированные праздники. Городская субсидия по оплате.
Подробные условия
Библиотека
10 ошибок современных родителей про Деда Мороза
На какую помощь от государства могут рассчитывать родители в возрасте до 25 лет?
Год Зеленой Деревянной Змеи: Какие блюда подавать и как украсить новогодний стол
Сколько внеурочных занятий может быть у школьников при 5-дневной учебной неделе?
Посмотреть все статьи
Дни рождения
Пользователей(92)
Все пользователи
@El,
me4ta,
верча,
Sevil,
Илонна,
iburgerkitten,
Irina1980Irina,
val,
Александр_72,
Ксюша,
1478963,
vyatchininatv,
enotikka,
Katerina1996,
adrenalina,
FilatovaOlga,
il14,
svet3112,
мар29,
surprise-inside,
ikor,
Metallosoyuz,
ЛенаКаргина,
Sherr,
4gik,
Volchiza,
lana.den,
irina_bv,
NaDeZda88,
SATORI,
Бусинка1,
Larissa104,
Евгения1984@@@,
AnutaCHk@,
nnatashka,
мушка,
mikheevairina,
Лариса75,
Lipmanovich1234,
sirenita,
ДедМороз2015,
Oleska1981,
ДариЯ,
Persona72,
NikOks,
optimistka,
алтаечка,
Моська2008,
Mishutochka,
Okaidi,
olesya_andreeno,
verunja,
Aliycha,
Елена3112,
NatusiK0101,
NIK72,
Пышечка,
Алгоритм,
Kajry,
virus,
Ukka,
sv_yakovleva,
jozi,
Mamka,
cmupnob,
mamanasty,
DedMoroz2017,
ERNA,
msa-konfetka,
kis_tochka,
vfvjxrf1992,
TeaMaster,
Plumeri,
Иосиф_Кобзон,
Tatoshka,
intriga007,
deleted__alex.lexus72,
AnZi,
Мардж,
Yuliy@38,
diana82,
lylek,
Сашука,
Turbina,
Marucja,
Nina80,
igube,
OS31121976,
komissarova.,
Natalia072,
Saule88,
berseneva_90
Деток(32)
me4ta,
верча,
Sevil,
Илонна,
iburgerkitten,
Irina1980Irina,
val,
Александр_72,
Ксюша,
1478963,
vyatchininatv,
enotikka,
Katerina1996,
adrenalina,
FilatovaOlga,
il14,
svet3112,
мар29,
surprise-inside,
ikor,
Metallosoyuz,
ЛенаКаргина,
Sherr,
4gik,
Volchiza,
lana.den,
irina_bv,
NaDeZda88,
SATORI,
Бусинка1,
Larissa104,
Евгения1984@@@,
AnutaCHk@,
nnatashka,
мушка,
mikheevairina,
Лариса75,
Lipmanovich1234,
sirenita,
ДедМороз2015,
Oleska1981,
ДариЯ,
Persona72,
NikOks,
optimistka,
алтаечка,
Моська2008,
Mishutochka,
Okaidi,
olesya_andreeno,
verunja,
Aliycha,
Елена3112,
NatusiK0101,
NIK72,
Пышечка,
Алгоритм,
Kajry,
virus,
Ukka,
sv_yakovleva,
jozi,
Mamka,
cmupnob,
mamanasty,
DedMoroz2017,
ERNA,
msa-konfetka,
kis_tochka,
vfvjxrf1992,
TeaMaster,
Plumeri,
Иосиф_Кобзон,
Tatoshka,
intriga007,
deleted__alex.lexus72,
AnZi,
Мардж,
Yuliy@38,
diana82,
lylek,
Сашука,
Turbina,
Marucja,
Nina80,
igube,
OS31121976,
komissarova.,
Natalia072,
Saule88,
berseneva_90
2024 © "Детки!"
Реклама на сайте Правила сайта и форума Правовая информация Защита персональных данных
Программирование и поддержкакомпании Авермастер, © 2014
Дизайн разработан компанией JetStyle ©
