Ленивые голубцы
Где готовим?
Духовка
Ингредиенты:
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Фарш 500 гр.
Капуста 1 вилок.
Лук 1шт.
Чеснок 2 зуб.
Растительное масло 50 мл.
Тимьян по вкусу.
Соль, черный перец по вкусу.
Помидор 1 шт.
Фарш 500 гр.
Капуста 1 вилок.
Лук 1шт.
Чеснок 2 зуб.
Растительное масло 50 мл.
Тимьян по вкусу.
Соль, черный перец по вкусу.
Помидор 1 шт.
Приготовление:
Это сытное, вкусное и полноценное блюдо идеально подходит для повседневной семейной трапезы. В нем отлично сочетается мясной фарш, рис и капуста. По вкусу это блюдо напоминает голубцы, но запеканку гораздо быстрее и легче приготовить. Большим преимуществом является то, что ее можно сделать заранее и держать в холодильнике. В нужный момент останется только разогреть и подать к столу. Эта запеканка такая вкусная, что несомненно понравится и Вам!
Для того, чтобы приготовить это блюдо, необходимо прежде всего отварить рис до полуготовности, он должен оставаться немного твердым. Затем промыть его в холодной воде и убрать в сторону.
Далее в сковороде разогреть растительное масло, добавить мелко нарезанный лук и чеснок и обжарить их в течении 2 минут, после чего выложить куриный фарш, но можно и другой какой вам больше нравится. Блюдо в любом случае получается сочным благодаря капусте. После того, как мясо будет готово, нужно добавить нарезанный кубиками помидор, тимьян, посолить и поперчить по вкусу и налить немного кипяченой воды. Варить в течении 15 минут или пока не испариться практически вся жидкость. Затем добавить вареный рис, тщательно перемешать и убрать с огня.
Далее необходимо капусту разрезать пополам, вырезать сердцевину, удалить увядшие внешние листья и нарезать кусочками размером около 3 см. Затем в кастрюлю налить растительное масло, разогреть его, выложить капусту и готовить, пока ее объем не уменьшится вдвое, при этом периодически помешивая. После готовности посолить и поперчить по вкусу.
Теперь необходимо взять форму для запекания, на дно выложить половину капусты, тщательно разровнять и прижать, затем положить слой фарша с рисом и в завершение слой оставшейся капусты. Форму накрыть фольгой и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на час.
Когда блюдо будет готово, дать ему немного остыть и можно подавать ленивые голубцы на стол. Приятного аппетита!!!
Для того, чтобы приготовить это блюдо, необходимо прежде всего отварить рис до полуготовности, он должен оставаться немного твердым. Затем промыть его в холодной воде и убрать в сторону.
Далее в сковороде разогреть растительное масло, добавить мелко нарезанный лук и чеснок и обжарить их в течении 2 минут, после чего выложить куриный фарш, но можно и другой какой вам больше нравится. Блюдо в любом случае получается сочным благодаря капусте. После того, как мясо будет готово, нужно добавить нарезанный кубиками помидор, тимьян, посолить и поперчить по вкусу и налить немного кипяченой воды. Варить в течении 15 минут или пока не испариться практически вся жидкость. Затем добавить вареный рис, тщательно перемешать и убрать с огня.
Далее необходимо капусту разрезать пополам, вырезать сердцевину, удалить увядшие внешние листья и нарезать кусочками размером около 3 см. Затем в кастрюлю налить растительное масло, разогреть его, выложить капусту и готовить, пока ее объем не уменьшится вдвое, при этом периодически помешивая. После готовности посолить и поперчить по вкусу.
Теперь необходимо взять форму для запекания, на дно выложить половину капусты, тщательно разровнять и прижать, затем положить слой фарша с рисом и в завершение слой оставшейся капусты. Форму накрыть фольгой и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на час.
Когда блюдо будет готово, дать ему немного остыть и можно подавать ленивые голубцы на стол. Приятного аппетита!!!
02.10.2020
Распечатать
В этом разделе
Реклама на сайте "Детки!"
Первый и самый большой в Тюмени интернет-ресурс для родителей!
Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(98)
Все пользователи
anastacia-s,
Розелла,
Кречет,
murashova,
Малефисента,
Сердцеедка,
Cadetka,
Катюшка_Л,
Lusa,
anytka,
нинаФОМЕНКО,
skrepka72,
Марииль,
dr_mustafafaeva,
Slonnewp,
soloboeva-24,
damaluba,
Soloboeva24,
niknik,
Mama-any,
Electric10,
cherry2017,
МамаКиренка,
svetlana0707,
karyusha,
constanta,
Natalishka,
valya-80,
Svet_ochek,
Anka987,
Дарья83,
anna.bueva,
матюхахаха,
ириша-cop,
Айседора,
Kitiza,
eliseeva,
12345a,
H_Kitty,
lena_os,
Lido4ka0712,
Кэйти1990,
Юлечка1979,
Матвеич,
BlackEdelveis,
Rassa,
Yulya_sha,
mama_tanya,
Яник,
tata,
Tanux@,
annasan,
nadezhda007,
svetica,
olg.mitrofa,
DaLI_TMN,
Anata,
NataliaM77088,
katerinochka,
kaymera,
inalex,
БОлька,
Lantern,
elftl,
Yulia777@@@,
asy,
Танико,
Факия07,
Екатерина_07,
Я-Оля,
MaмаСонечки,
Anisa777,
Kattiss,
Ежевичка,
Carrishka,
Муравей,
natasha-malai,
Иванеска,
kuvalda7,
Снежана1308,
maximova071289,
Mishka-teddy,
ТихийОмут,
elena.lena-berd,
vpe1994,
Манюнька,
NastyaP,
nemo__@,
nasyanasya,
Natalia09,
anastacia_s,
Императрица-1,
Олюча,
Sweta123,
ТусяВаринамама,
Freia,
женушка,
@пельсинк@
Деток(46)
Розелла,
Кречет,
murashova,
Малефисента,
Сердцеедка,
Cadetka,
Катюшка_Л,
Lusa,
anytka,
нинаФОМЕНКО,
skrepka72,
Марииль,
dr_mustafafaeva,
Slonnewp,
soloboeva-24,
damaluba,
Soloboeva24,
niknik,
Mama-any,
Electric10,
cherry2017,
МамаКиренка,
svetlana0707,
karyusha,
constanta,
Natalishka,
valya-80,
Svet_ochek,
Anka987,
Дарья83,
anna.bueva,
матюхахаха,
ириша-cop,
Айседора,
Kitiza,
eliseeva,
12345a,
H_Kitty,
lena_os,
Lido4ka0712,
Кэйти1990,
Юлечка1979,
Матвеич,
BlackEdelveis,
Rassa,
Yulya_sha,
mama_tanya,
Яник,
tata,
Tanux@,
annasan,
nadezhda007,
svetica,
olg.mitrofa,
DaLI_TMN,
Anata,
NataliaM77088,
katerinochka,
kaymera,
inalex,
БОлька,
Lantern,
elftl,
Yulia777@@@,
asy,
Танико,
Факия07,
Екатерина_07,
Я-Оля,
MaмаСонечки,
Anisa777,
Kattiss,
Ежевичка,
Carrishka,
Муравей,
natasha-malai,
Иванеска,
kuvalda7,
Снежана1308,
maximova071289,
Mishka-teddy,
ТихийОмут,
elena.lena-berd,
vpe1994,
Манюнька,
NastyaP,
nemo__@,
nasyanasya,
Natalia09,
anastacia_s,
Императрица-1,
Олюча,
Sweta123,
ТусяВаринамама,
Freia,
женушка,
@пельсинк@
2025 © "Детки!"
Реклама на сайте Правила сайта и форума Правовая информация Защита персональных данных
Программирование и поддержкакомпании Авермастер, © 2014
Дизайн разработан компанией JetStyle ©
