Главная /  Рецепт дня / Блюда из мяса / Ленивые голубцы

Ленивые голубцы

Где готовим?
Духовка
Ингредиенты:
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Фарш 500 гр.
Капуста 1 вилок.
Лук 1шт.
Чеснок 2 зуб.
Растительное масло 50 мл.
Тимьян по вкусу.
Соль, черный перец по вкусу.
Помидор 1 шт.
Приготовление:
Это сытное, вкусное и полноценное блюдо идеально подходит для повседневной семейной трапезы. В нем отлично сочетается мясной фарш, рис и капуста.  По вкусу это блюдо напоминает голубцы, но запеканку гораздо быстрее и легче приготовить. Большим преимуществом является то, что ее можно сделать заранее и держать в холодильнике. В нужный момент останется только разогреть и подать к столу. Эта запеканка такая вкусная, что несомненно понравится и Вам!

Для того, чтобы приготовить это блюдо, необходимо прежде всего отварить рис до полуготовности, он должен оставаться немного твердым. Затем промыть его в холодной воде и убрать в сторону.

Далее в сковороде разогреть растительное масло, добавить мелко нарезанный лук и чеснок и обжарить их в течении 2 минут, после чего выложить куриный фарш, но можно и другой какой вам больше нравится. Блюдо в любом случае получается сочным благодаря капусте. После того, как мясо будет готово, нужно добавить нарезанный кубиками помидор, тимьян, посолить и поперчить по вкусу и налить немного кипяченой воды. Варить в течении 15 минут или пока не испариться практически вся жидкость. Затем добавить вареный рис, тщательно перемешать и убрать с огня.

Далее необходимо капусту разрезать пополам, вырезать сердцевину, удалить увядшие внешние листья и нарезать кусочками размером около 3 см. Затем в кастрюлю налить растительное масло, разогреть его, выложить капусту и готовить, пока ее объем не уменьшится вдвое, при этом периодически помешивая. После готовности посолить и поперчить по вкусу.
Теперь необходимо взять форму для запекания, на дно выложить половину капусты, тщательно разровнять и прижать, затем положить слой фарша с рисом и в завершение слой оставшейся капусты. Форму накрыть фольгой и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на час.

Когда блюдо будет готово, дать ему немного остыть и можно подавать ленивые голубцы на стол. Приятного аппетита!!!

02.10.2020

Ленивые голубцы

ИНГРЕДИЕНТЫ: Фарш 500 гр. Капуста 1 вилок. Лук 1шт. Чеснок 2 зуб. Растительное масло 50 мл. Тимьян по вкусу. Соль, черный перец по вкусу. Помидор 1 шт.

Голосуем!
К кому Вы прислушиваетесь в вопросах воспитания?
9% Беру пример с родителей
6% Советуюсь c подругами
25% Смотрю полезные эфиры с психологами
25% Читаю книги по воспитанию
36% Делаю всё интуитивно
YA-GA - Аромамастерская косметики для мамы и малыша

Натуральная детская косметика состоит из натуральных 100% органических масел высочайшего качества, натуральных гидролатов

Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(133)
ЧАС_ПиК,
Zhuravleva2014,
yellowstone,
iuka2006,
Леночка2017,
Helen_07,
Юлия1607,
бонипетрова,
angelika_k,
Ольга16071989,
Апельсинка16,
Леля@,
Ksenian,
Irina,
mami_el,
Натка77,
Kescha-86,
ALEHAN,
СССС,
Zuleykha,
CLOWNESSA,
pereval84,
aaskazka,
ujavq,
amazonka-44,
aatakaya,
Mami2005,
alinagamza,
Zadorovskai,
мама_САБРИНЫ,
Danius,
yasher013,
ksusha089,
nikysha,
alexeev_vn,
Е-лена,
зюзя2411,
Galina78,
lesenok06,
mama_olia,
Долли,
maxa_82,
17zagadka,
Lanet,
343,
Katty72,
alenka-ponka,
lanoshka86,
никас,
osintsev2018,
likagera,
sonya1976,
sugarbaby,
elena.v.v,
kznasty,
aleno4ka-ponka,
Нафтенка,
lena_masseuse,
velena_nitckaya,
Лапка,
vitaljke,
Эльвира@1978-16,
mahagon,
avgolikov49,
татьяна16,
Awrora,
tanya.solnse,
Ni-no-chka,
Anna.16.07Tym72,
HoltoffD,
Mama21,
@@svetik@@,
Kittychka16,
kissya21,
KomarovaSN,
Natasha86,
Даша72,
Iruka,
лероч-ка,
KyLeMaTob,
Кучеряшка,
Anna198907161,
dilyara1988,
ЯОА,
MilayaMila,
Keti.07,
варакуша,
Хуся,
nova16071979,
галина1968,
sulim72,
mikta11,
Anastasia_bel,
Nastenish_B,
Lyuda1607,
bagira512,
Tera,
tatalya,
Glorija,
svetaba84,
maria_luneva,
M@rina635,
MAlina19102010,
павелорсич,
Kaschtanka,
Екатерина11,
Людовик16,
olya637,
marina160786,
Мусечка@,
ustinova,
ВасяАлексеев,
Kurgan65,
mama_Oksana,
юлия--1982,
Keri87,
79504961570,
Alina1992,
lili,
Evgeniya74,
Ranettka,
tanyha8516,
Кисенок,
_ksushka_,
А.С.Ю,
TEo,
MashaDi,
semenovai2011,
VikaG,
sofya16071976,
Lelik_1987,
Мармеладка771,
Ivyyy
Деток(54)
Кирёнка (Мама Annacity),
Арина (Мама Фукса),
Ксения (Папа Vasiliy),
Александра (Родитель Mariya),
Захар (Мама Яна-81),
София (Мама LaptevaYana),
Стёпка (Мама marinucy),
Виктория (Мама Ольга87),
Аделина (Мама Mirel),
Стасюша (Мама маша09),
София (Мама dauria),
Александр (Мама ТаМамуля),
Максим (Мама svoboda),
Софья (Родитель greenksu72),
Николай (Мама belaya2002),
Назарчик (Родитель Lyulik),
Константин (Мама Natali_K77),
Софья (Мама Shesttata),
Кирилл Юрьевич (Мама Лисен@ок),
Настенька (Мама Галюнька),
Михаил (Мама ТатьянаИльина),
Анастасия (Мама Mironchik),
Александра (Мама Tatu),
Владимир (Мама tatyana_vik),
Дарья (Мама Ленчик-Ленок),
Артём (Родитель katinjo),
Анна Сергеевна (Мама idakate),
Матвей (Мама Вита2010),
Ильсур (Мама Panterochka),
Анжелика (Мама uliana_k),
Яромир (Мама lleskova),
Олеся (Родитель Владислава1104),
Даниэль (Мама Резеда81),
Никита (Мама Атася),
Федор (Мама Pola),
Андрей Собственник (Родитель Андрей1973),
Дмитрий (Мама kotya777000),
Тёмочка (Мама vrednaya72),
Анна (Мама Н@т@л'я),
Данила (Мама Sn00pY),
Юлия (Мама ВасАлсу),
Никита (Мама nensi1988),
Дарина (Мама kalina-nyagan),
Никитка (Мама Нюша866),
Дашулька (Мама NaTaHa5),
Андрей (Мама 7яромашки),
Дарья (Мама кысуля),
Мария (Мама АринаЖук),
Полина (Мама олька1),
Полина (Мама Чумной_Док),
Александр (Мама Танюня),
Арина (Родитель Вьюжонок),
Евгений (Мама irisha_72),
Ромашка (Мама SiLena)
Все пользователи