Главная /  Рецепт дня / Блюда из мяса / Ленивые голубцы

Ленивые голубцы

Где готовим?
Духовка
Ингредиенты:
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Фарш 500 гр.
Капуста 1 вилок.
Лук 1шт.
Чеснок 2 зуб.
Растительное масло 50 мл.
Тимьян по вкусу.
Соль, черный перец по вкусу.
Помидор 1 шт.
Приготовление:
Это сытное, вкусное и полноценное блюдо идеально подходит для повседневной семейной трапезы. В нем отлично сочетается мясной фарш, рис и капуста.  По вкусу это блюдо напоминает голубцы, но запеканку гораздо быстрее и легче приготовить. Большим преимуществом является то, что ее можно сделать заранее и держать в холодильнике. В нужный момент останется только разогреть и подать к столу. Эта запеканка такая вкусная, что несомненно понравится и Вам!

Для того, чтобы приготовить это блюдо, необходимо прежде всего отварить рис до полуготовности, он должен оставаться немного твердым. Затем промыть его в холодной воде и убрать в сторону.

Далее в сковороде разогреть растительное масло, добавить мелко нарезанный лук и чеснок и обжарить их в течении 2 минут, после чего выложить куриный фарш, но можно и другой какой вам больше нравится. Блюдо в любом случае получается сочным благодаря капусте. После того, как мясо будет готово, нужно добавить нарезанный кубиками помидор, тимьян, посолить и поперчить по вкусу и налить немного кипяченой воды. Варить в течении 15 минут или пока не испариться практически вся жидкость. Затем добавить вареный рис, тщательно перемешать и убрать с огня.

Далее необходимо капусту разрезать пополам, вырезать сердцевину, удалить увядшие внешние листья и нарезать кусочками размером около 3 см. Затем в кастрюлю налить растительное масло, разогреть его, выложить капусту и готовить, пока ее объем не уменьшится вдвое, при этом периодически помешивая. После готовности посолить и поперчить по вкусу.
Теперь необходимо взять форму для запекания, на дно выложить половину капусты, тщательно разровнять и прижать, затем положить слой фарша с рисом и в завершение слой оставшейся капусты. Форму накрыть фольгой и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на час.

Когда блюдо будет готово, дать ему немного остыть и можно подавать ленивые голубцы на стол. Приятного аппетита!!!

02.10.2020

Ленивые голубцы

ИНГРЕДИЕНТЫ: Фарш 500 гр. Капуста 1 вилок. Лук 1шт. Чеснок 2 зуб. Растительное масло 50 мл. Тимьян по вкусу. Соль, черный перец по вкусу. Помидор 1 шт.

Голосуем!
К кому Вы прислушиваетесь в вопросах воспитания?
9% Беру пример с родителей
6% Советуюсь c подругами
25% Смотрю полезные эфиры с психологами
25% Читаю книги по воспитанию
36% Делаю всё интуитивно
Батутный центр SkyMax

Возможность для активного отдыха и спортивных достижений

Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(105)
mamaPlatona,
slava7292,
Зина81,
КатяКатерина72,
kiso,
Zinovevamarina,
k_niki,
OlyaGrebneva,
MILA7272,
roganina.elena,
Гадалка,
Конфеттка,
SONIC,
Лёлька_72,
AnnaP,
Okc,
pusya,
DJ_ALLIGATOR,
ОльгаМАРИ,
UVOLCHEK,
mamakisa,
Белка_летяга,
_alena_,
EvaGenka,
Оля_мама_дочки,
sid_john,
Мамочка_Бориса,
Белка-летяга,
chubarova94,
гузель25,
1431034,
ANNA84,
UGAZ89,
elena-lena@@@,
Заза,
МамаВарвары,
4ЕРТЁНОК,
НатальяXXXXXXXX,
Dortran_19,
ЛЯЙСАН2011,
katenok30kat,
ekaterinaIII,
yalsis,
kamisenok.n,
Anut@_86,
shigidim,
ValentinaS,
Sane4ka_1,
Ксюша1989,
tati86,
Soul_tmn,
Nagusheva,
ptaha7280,
юляиполя,
ElenaN88,
korenewatanya,
federon,
Лисья_мама,
Galka87,
lilia_nad,
vaknicheva1984,
Алеха,
Прозерпина,
Rukodelka,
Andrey,
Svetikbfu,
Andrey_Klimov,
monika,
ООООЯ,
Шато_Марго,
lara060509,
Яна@@@,
Нинар,
olgaakamastra@m,
Isto_K,
okstr,
Ежевиchка,
Milanikaaa15@,
ohlic,
Комашка86,
Машуля72,
ynmelina,
Релья,
malytca,
Gaga,
kuzmicewamu,
Богдан,
Daniya,
Vesnushka86,
МлечныйПуть,
марише4ка,
Новенькая,
tasha,
Янинамама,
ivan.realgrad,
karina7,
verbelchuk,
Tatyana-20015,
Киси,
@Солнце@,
Triniti,
A_Sveta,
БарвиХа,
Nettka,
hausdrache
Деток(51)
Роман (Мама Леди_Икс),
Анастасия (Родитель viki1903),
Наташенька (Мама Marishik),
София (Родитель Леруся),
Полина (Мама Mama09),
Ирина (Мама rydovay),
Анна (Мама mari_190882),
СОФИЯ (Мама pro100ta),
Кирилл (Родитель jylia88),
Анастасия (Мама Carica_Papaya),
Алексей (Мама Ляля83),
Тамирлан (Родитель mamochka_2010),
Кирилл (Мама оксана80),
Надия (Мама Zarina1234),
Захар (Мама svetlyachok77),
Елизавета (Мама val84),
Елизавета (Мама Олечка83),
Матвей (Мама tatyanagez),
Матюшка (Мама lapavita),
Максим (Мама Юстиния),
Анастасия (Папа ОкнаТМП),
дочь (Мама МАШУНЬКА),
Семён (Мама ЮлR),
Костик (Мама konaika),
Дочурка Яночка (Мама AlenaBYS),
Иришка) (Мама MamaLorik),
Алина (Мама Tio),
Катюшка (Мама N@t@li),
Дениска (Мама Alka2006),
Даша (Мама Мама_Мари),
Ванюшка (Мама mal-katena72rus),
Яна (Мама Besenok388),
Макар (Мама Ms.Tanya),
Денис (Мама Ananasyk),
Валерия (Мама Кристалик),
Катюша (Мама Татьянка-84),
Ладушка (Мама angel0526),
Диана (Мама duomama),
Алла (Мама Ольчик),
Алёнка (Мама Гелен),
Александра (Родитель МаМа_АлЕкСаНдРы),
Павлик (Мама skorpion77785),
Алия (Мама ИльмираАбдулина),
Магомед (Мама Mariam11),
Алексей (Родитель nataliachernoba),
Анна (Мама Gutrova83),
Мира (Мама Марика55),
Юра (Мама zasypkina),
Дмитрий (Мама irinapetrnovak),
Дарья (Мама МамаДочки),
Александра (Мама МаНюНеЧкА12)
Все пользователи