Главная / Рецепт дня / Закуски / Фаршированные шампиньоны

Фаршированные шампиньоны

Где готовим?

Духовка

Ингредиенты:

шампиньоны, лук репчатый, чеснок, сыр твердый, хлеб белый, сливки или молоко

Приготовление:

1 луковицу мелко режем и обжариваем на растительном масле. У шампиньонов выламываем ножку, вычищаем гриб изнутри чайной ложкой. Ножки и то, что вычистили из шампиньонов мелко режем и отправляем к луку,тушим минут 7-10, потом добавляем 1 зубчик чеснока, 50-70 мл молока или сливок, солим, перчим, присыпаем прованскими травами и тушим еще 5 минут. Пока грибы с луком и чесноком тушатся - блендером измельчаем 1.5 куска белого хлеба или 1 булочку (размером как булочка для гамбургера). И отправляем крошки в сковородку к овощам. Вообще, в идеале отдельно поджарить крошки на сковороде и перемешать с овощами.
Очищенные грибы раскладываем на противень, начиняем смесью хлебных крошек и овощей и сверху присыпаем тертым сыром. И в духовку на 10-15 минут при 180-200 гр.
Приятного аппетита!

24.04.2014

juligris

Распечатать

Комментарии (3)

Zanina 21.08.2015 14:36

Сделала сегодня в духовке с картошечкой. Картошку порезала крупно пластиками и рядом с грибочками уложила. Тоже сыром подсыпала. Так вкусно! Только булочку взбила блендером с молоком и влила в поджарку. Спасибо автору за рецептик!

Ответить

tanyam81 12.05.2014 10:27

Мммм.... Вкуснятина. Взяла на заметку!

Ответить

мамаСемёна 30.04.2014 11:02

ням

Ответить

В этом разделе

Мероприятия

Опросы

На заметку!

Развивайки

Раскраски

Своими руками

Презентации для детей

Диафильмы

Видеотека

ПРОЕКТЫ

ТОР "Детки!"

Юмор

Персона

Календарь беременности

Имена

Карта

Голосуем!

К кому Вы прислушиваетесь в вопросах воспитания?

9% Беру пример с родителей

6% Советуюсь c подругами

25% Смотрю полезные эфиры с психологами

25% Читаю книги по воспитанию

36% Делаю всё интуитивно

Детский сад полного дня "Лукошко"

Сад на полный день для детей от 1,5 лет. Разновозрастный коллектив. Методики раннего развития Монтессори, Никитиных, авторские методики. Костюмированные праздники. Городская субсидия по оплате.

Подробные условия

Не пропустите!

Где искать информацию о школьных актировках

Посмотреть все новости

Библиотека

10 ошибок современных родителей про Деда Мороза На какую помощь от государства могут рассчитывать родители в возрасте до 25 лет? Год Зеленой Деревянной Змеи: Какие блюда подавать и как украсить новогодний стол Сколько внеурочных занятий может быть у школьников при 5-дневной учебной неделе? Посмотреть все статьи

Дни рождения

Пользователей(98)

varkentin,
окса1989,
Лариса-72,
elvison,
oxsana,
Лавина,
deleted__Дмитрий8686,
pnb,
evgesharom79,
Orsay,
svetlanapimonov,
ОесяЯЯЯЯЯ,
flowers-lena78,
xoma,
Тиана,
Heavenli,
mavka,
sher,
valery,
vendella,
kat2512,
steysi.m,
Nusha_25,
Kremzeva.S,
Kolla,
Ёёёлка,
alena251286lera,
nagieva.eva,
mamaksyusha,
kukuruza1,
KislayaOl,
3devitzy,
ketya88,
SimplyGirl,
Swweta,
sanit,
Katya_vostok,
ochen,
Sedova,
diks1520,
threemama,
Solnechnya,
komaroff70,
elvisoon,
polyakovny,
рысь,
esavina,
Lolita,
Natashulya,
vika1974,
Chervova_ya,
aska1985,
Origa,
К@теринк@,
Мышундра,
papakot,
bdjelka,
bairam,
Rinni,
Tanya83,
Bler88,
MarinaKos,
Roxana2012,
Olesia1989,
A_2003,
16now1991,
89044974317,
валерия2264,
irina2512,
Marina2512,
lentochka_tmn,
Bird1984,
МатаХари,
Evgecha_IceIce,
Nenya,
Аннушка_85,
savin,
ksuy,
Каменская,
tanu,
ulitka_u,
Александра21,
Aziza,
оляарина,
lang25,
мамаСемена25,
@@Олька@@@,
Любоффь,
женечка2006,
Kesha,
zareka157,
valerikafa,
ledy8686,
Аннетт,
Evgeniy251283,
sterno4ka,
ЛенФильм,
Makeinu84

Деток(46)

Все пользователи