Главная / Рецепт дня / Закуски / Фаршированные шампиньоны

Фаршированные шампиньоны

Где готовим?

Духовка

Ингредиенты:

шампиньоны, лук репчатый, чеснок, сыр твердый, хлеб белый, сливки или молоко

Приготовление:

1 луковицу мелко режем и обжариваем на растительном масле. У шампиньонов выламываем ножку, вычищаем гриб изнутри чайной ложкой. Ножки и то, что вычистили из шампиньонов мелко режем и отправляем к луку,тушим минут 7-10, потом добавляем 1 зубчик чеснока, 50-70 мл молока или сливок, солим, перчим, присыпаем прованскими травами и тушим еще 5 минут. Пока грибы с луком и чесноком тушатся - блендером измельчаем 1.5 куска белого хлеба или 1 булочку (размером как булочка для гамбургера). И отправляем крошки в сковородку к овощам. Вообще, в идеале отдельно поджарить крошки на сковороде и перемешать с овощами.
Очищенные грибы раскладываем на противень, начиняем смесью хлебных крошек и овощей и сверху присыпаем тертым сыром. И в духовку на 10-15 минут при 180-200 гр.
Приятного аппетита!

24.04.2014

juligris

Распечатать

Комментарии (3)

Zanina 21.08.2015 14:36

Сделала сегодня в духовке с картошечкой. Картошку порезала крупно пластиками и рядом с грибочками уложила. Тоже сыром подсыпала. Так вкусно! Только булочку взбила блендером с молоком и влила в поджарку. Спасибо автору за рецептик!

Ответить

tanyam81 12.05.2014 10:27

Мммм.... Вкуснятина. Взяла на заметку!

Ответить

мамаСемёна 30.04.2014 11:02

ням

Ответить

В этом разделе

Мероприятия

Опросы

На заметку!

Развивайки

Раскраски

Своими руками

Презентации для детей

Диафильмы

Видеотека

ПРОЕКТЫ

ТОР "Детки!"

Юмор

Персона

Календарь беременности

Имена

Карта

Голосуем!

К кому Вы прислушиваетесь в вопросах воспитания?

9% Беру пример с родителей

6% Советуюсь c подругами

25% Смотрю полезные эфиры с психологами

25% Читаю книги по воспитанию

36% Делаю всё интуитивно

Батутный центр SkyMax

Возможность для активного отдыха и спортивных достижений

Подробные условия

Не пропустите!

27 апреля в Тюмени с лекцией выступит известный подростковый психолог Никита Карпов

Посмотреть все новости

Библиотека

Безопасное катание: полное руководство по выбору детского велосипеда в Тюмени В Тюмени рассказали о возможности рождения здоровых детей при ВИЧ Защита от кишечных инфекций: практическое руководство для всей семьи Моя первая книга: обзор книг для самых маленьких Посмотреть все статьи

Дни рождения

Пользователей(135)

Капитошка,
простобабушка,
Fructi,
oksana.petuhova,
AllaG,
NNN,
Малюта,
val25,
Xramova555,
ylitochka,
ydyna,
Крошк@,
Talesman,
Medni,
Russiana,
marinaultraxs,
ОЛЬГАиЛИЗА,
лизотья,
albina@,
x-taniy@mail.ru,
ELen@888888,
мамаська,
Кетрин,
Цветок_2010,
вжвк.вжик,
uliyna,
PoseyDon,
zkatya,
LukumaBee,
Noel,
Mama-Lama,
Black_swan,
laukert,
iepol,
bsv234@_bsv,
Liska78,
BeautySlim,
Aleksa@Vladi,
tear,
Евгений777,
ALBINATESTOVA,
kir29_ars28,
Nastasya,
Nastya87,
make_up,
Geva,
анюсямамуль,
ekaterina_h,
БредПить,
xisnik,
valyusha.yush,
Oksana_2486,
Галчишка,
Марияночка,
angel209,
moto-janet,
lenok88,
УльянаПерова,
dima11478,
natasha1988,
MarinaTalalaeva,
marija3055,
Dashik90,
TyumenGirl,
Олюшка72,
olgamama55,
olga_nakrutka,
Leena,
Leno4ka72_rus,
Olja012,
taissafinska,
dartinka,
andrey.ggs,
karinazolushkin,
ЯКатюшка,
annachepchugova,
Karmelitka,
Г@люня1987,
Nina_72,
Julka1,
Оля012,
tatiana66,
Riga123,
Fagot72ru,
ИннаДМ,
Anzhilika,
Yalorinochka,
Татаня323,
джанна,
KSP,
Aleks@Vladi,
Luvr89,
U.lena71,
kukuruza,
Клодия,
Oleksyuk,
Снежная,
vent15,
Feel,
Клуб_en101,
Злата1979,
PeronAnton,
matamata22,
Елена_Петровна,
Busya2015Boom,
nastenka-sl99,
Lirerka,
MilaKarpi,
ub7772017,
Love_mama_Ira,
ttimoshina,
Fedorich,
iza2004,
nadya88,
Таcя,
Lyuda006,
Вера,
Галчонок,
ReDoZuBoVa,
Madara87,
Sologorov,
SweetBonni,
ask1984,
ИРИШЕНЬКА,
alesya1980,
VeDmOcHkA,
Ленусичка,
Аля_9,
Юди,
Millana,
QuinSan_3,
sterlyatka,
Лиля_22,
obugueva,
Tatyana3000

Деток(43)

Все пользователи