Фаршированные шампиньоны
Где готовим?
Духовка
Ингредиенты:
шампиньоны, лук репчатый, чеснок, сыр твердый, хлеб белый, сливки или молоко
Приготовление:
1 луковицу мелко режем и обжариваем на растительном масле. У шампиньонов выламываем ножку, вычищаем гриб изнутри чайной ложкой. Ножки и то, что вычистили из шампиньонов мелко режем и отправляем к луку,тушим минут 7-10, потом добавляем 1 зубчик чеснока, 50-70 мл молока или сливок, солим, перчим, присыпаем прованскими травами и тушим еще 5 минут. Пока грибы с луком и чесноком тушатся - блендером измельчаем 1.5 куска белого хлеба или 1 булочку (размером как булочка для гамбургера). И отправляем крошки в сковородку к овощам. Вообще, в идеале отдельно поджарить крошки на сковороде и перемешать с овощами.
Очищенные грибы раскладываем на противень, начиняем смесью хлебных крошек и овощей и сверху присыпаем тертым сыром. И в духовку на 10-15 минут при 180-200 гр.
Приятного аппетита!
Очищенные грибы раскладываем на противень, начиняем смесью хлебных крошек и овощей и сверху присыпаем тертым сыром. И в духовку на 10-15 минут при 180-200 гр.
Приятного аппетита!
24.04.2014
Распечатать
Zanina
21.08.2015 14:36
Сделала сегодня в духовке с картошечкой. Картошку порезала крупно пластиками и рядом с грибочками уложила. Тоже сыром подсыпала. Так вкусно! Только булочку взбила блендером с молоком и влила в поджарку. Спасибо автору за рецептик! 
Ответить
В этом разделе
Реклама на сайте "Детки!"
Первый и самый большой в Тюмени интернет-ресурс для родителей!
Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(93)
Все пользователи
osinkaOA,
katrinalyabeva,
Venera84,
lady.kalipso,
tecna,
lisakovskaja,
ГрафинЯ,
Your_Dream,
Mary-Margaret,
НОВАЯ_ЭРА,
Я_Larochka,
ЕленаНЯНЯ,
ОльгаОльга,
marinarefjeva,
Стася87,
Катерина_Великжанина,
olla-la,
Алекс89,
МамаКристины,
Natali_Kis72,
К@нФетк@1987,
GreenMouse,
Blondinka,
voinik,
Бабушка_Алена,
Настя_Обухович,
yankka13,
Людмила_72,
САМ1961,
Катюньчик,
pozitive,
irina-996,
мамаюры24,
Natalia91,
mazay,
ЦентрПраздника,
NatalyaBaikal,
Аринка,
lenusik67,
Irina_Cher,
mamalubatmn,
Aliena.blizko,
R61bka,
Светл@я_я,
Natalichka,
lena-rigechka,
Blackswallow,
ELLE,
Semenova888,
Машенька@@@2015,
lara,
Марилина,
НатаШурик,
iasveta83,
м@м@_Наташа,
МАШЕНЬКА1986,
Divinity7,
Elena_B,
Сургутянка2,
Джаз,
margosha_2002,
black_tychka,
Manager,
Ya-nochka,
tn-y81,
VECHKITOVA,
LNX,
Наталья_Юрьевна,
kyud,
Bahti88,
sonoscape,
Елена89,
Nadezhd@,
Данила42,
Канашина,
eleonora,
Lady_Winter,
дэукао,
Хой,
Танюша_27_лет,
Solova82,
@@@евгения,
кристина24,
да-да-да,
Natalya_,
_Кира_,
Nadjusha,
ELENA2402,
Ане4ка,
Еленка_24,
Zanina,
Lyusia04,
micro1
Деток(47)
katrinalyabeva,
Venera84,
lady.kalipso,
tecna,
lisakovskaja,
ГрафинЯ,
Your_Dream,
Mary-Margaret,
НОВАЯ_ЭРА,
Я_Larochka,
ЕленаНЯНЯ,
ОльгаОльга,
marinarefjeva,
Стася87,
Катерина_Великжанина,
olla-la,
Алекс89,
МамаКристины,
Natali_Kis72,
К@нФетк@1987,
GreenMouse,
Blondinka,
voinik,
Бабушка_Алена,
Настя_Обухович,
yankka13,
Людмила_72,
САМ1961,
Катюньчик,
pozitive,
irina-996,
мамаюры24,
Natalia91,
mazay,
ЦентрПраздника,
NatalyaBaikal,
Аринка,
lenusik67,
Irina_Cher,
mamalubatmn,
Aliena.blizko,
R61bka,
Светл@я_я,
Natalichka,
lena-rigechka,
Blackswallow,
ELLE,
Semenova888,
Машенька@@@2015,
lara,
Марилина,
НатаШурик,
iasveta83,
м@м@_Наташа,
МАШЕНЬКА1986,
Divinity7,
Elena_B,
Сургутянка2,
Джаз,
margosha_2002,
black_tychka,
Manager,
Ya-nochka,
tn-y81,
VECHKITOVA,
LNX,
Наталья_Юрьевна,
kyud,
Bahti88,
sonoscape,
Елена89,
Nadezhd@,
Данила42,
Канашина,
eleonora,
Lady_Winter,
дэукао,
Хой,
Танюша_27_лет,
Solova82,
@@@евгения,
кристина24,
да-да-да,
Natalya_,
_Кира_,
Nadjusha,
ELENA2402,
Ане4ка,
Еленка_24,
Zanina,
Lyusia04,
micro1
2026 © "Детки!"
Реклама на сайте Правила сайта и форума Правовая информация Защита персональных данных
Программирование и поддержкакомпании Авермастер, © 2014
Дизайн разработан компанией JetStyle ©
