Главная / Рецепт дня / Закуски / Фаршированные шампиньоны

Фаршированные шампиньоны

Где готовим?

Духовка

Ингредиенты:

шампиньоны, лук репчатый, чеснок, сыр твердый, хлеб белый, сливки или молоко

Приготовление:

1 луковицу мелко режем и обжариваем на растительном масле. У шампиньонов выламываем ножку, вычищаем гриб изнутри чайной ложкой. Ножки и то, что вычистили из шампиньонов мелко режем и отправляем к луку,тушим минут 7-10, потом добавляем 1 зубчик чеснока, 50-70 мл молока или сливок, солим, перчим, присыпаем прованскими травами и тушим еще 5 минут. Пока грибы с луком и чесноком тушатся - блендером измельчаем 1.5 куска белого хлеба или 1 булочку (размером как булочка для гамбургера). И отправляем крошки в сковородку к овощам. Вообще, в идеале отдельно поджарить крошки на сковороде и перемешать с овощами.
Очищенные грибы раскладываем на противень, начиняем смесью хлебных крошек и овощей и сверху присыпаем тертым сыром. И в духовку на 10-15 минут при 180-200 гр.
Приятного аппетита!

24.04.2014

juligris

Распечатать

Комментарии (3)

Zanina 21.08.2015 14:36

Сделала сегодня в духовке с картошечкой. Картошку порезала крупно пластиками и рядом с грибочками уложила. Тоже сыром подсыпала. Так вкусно! Только булочку взбила блендером с молоком и влила в поджарку. Спасибо автору за рецептик!

Ответить

tanyam81 12.05.2014 10:27

Мммм.... Вкуснятина. Взяла на заметку!

Ответить

мамаСемёна 30.04.2014 11:02

ням

Ответить

В этом разделе

Мероприятия

Опросы

На заметку!

Развивайки

Раскраски

Своими руками

Презентации для детей

Диафильмы

Видеотека

ПРОЕКТЫ

ТОР "Детки!"

Юмор

Персона

Календарь беременности

Имена

Карта

Голосуем!

К кому Вы прислушиваетесь в вопросах воспитания?

9% Беру пример с родителей

6% Советуюсь c подругами

25% Смотрю полезные эфиры с психологами

25% Читаю книги по воспитанию

36% Делаю всё интуитивно

Батутный центр SkyMax

Возможность для активного отдыха и спортивных достижений

Подробные условия

Не пропустите!

Няня в доме: как грамотно подойти к выбору

Посмотреть все новости

Библиотека

Идеальный букет на день рождения: как удивить любимого человека Обзор настольных игр для детей разных возрастов Что нужно знать о родах с доулой Как вырастить первый цветок с ребёнком: учим малышей заботиться о природе Посмотреть все статьи

Дни рождения

Пользователей(117)

Alena1806,
Julie_sp,
женичка,
enrista,
_@papaNastu@_,
murlik,
nutsik1981,
Kristi_stretch,
NataSmir,
@ntonin@,
svetik449,
tata_21v,
Appolita,
нюся,
unikapipla86,
Sokira,
таташечка,
Перчик,
maryetoile@mail.ru,
memka,
Sofiya1987,
lovely-irina,
buikovai@,
Антуаннета,
Illusiona,
svetasibr,
Svetlya4ok83,
ponomareva,
Vaskakot,
близняшка,
72kev,
Ласковая_мыша,
nika18,
korolkova,
lambl4,
Nattasha,
Jacksmith220,
Diana18,
KOTJNA,
shursha,
ВикторияНосова,
sgagarina,
V_i_k_k_i,
Наталья27,
lora_18,
Оксана30,
natali2015,
nade20,
Гульнара1979,
Katrin_noir,
kosoplik,
Sandero1881,
elena-sokolova,
Mirosolka,
Pelena18,
Марина-Вера,
prinzessa,
akapulka,
KalaSh,
DaSha_Z,
tyunsns,
Жинка,
Sen-Senych,
Ольчик_К,
HanafievaElena,
okamila,
алияша,
lady-olga,
lonzo,
AminaUmmSaliha,
SviVi,
Аришина_мама,
mamaюры,
Маська17,
LadyTK,
MariyaS_',
Natka83,
Галина@Д.,
genrih-72,
mouse533,
olgaal83,
daffka,
rudakova.66,
Ночка82,
Natalyak2010@ma,
SVETLANA125,
270505,
Ludmil@86,
smilik,
alv85,
trepalv@mail.ru,
Rozaliya,
МарьянКа,
vet1,
LediBoss,
Kunde,
DashaTarasova,
Banditka4,
sokol119,
каруселька,
катюшончик,
eyakubson,
Anna28,
KISS18,
nutsik,
puzik,
Ultra86,
butterfly18,
Tasha180683,
malishechka-88,
Yuli4ek,
artem2009,
vita180602,
Артимоша,
may--lee,
Diana..,
Василёк

Деток(33)

Все пользователи